透過“多酶金”看農(nóng)化行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新

農(nóng)化行業(yè)產(chǎn)能過剩已經(jīng)是不爭的事實，產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭也影響著這個行業(yè)的健康發(fā)展。這給全行業(yè)提出了一個重大的課題，路在何方？為了打破同質(zhì)化競爭的魔咒，一批高科技產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生，但是也有一批產(chǎn)品以科技為外衣，魚目混珠。

一些企業(yè)炒概念，產(chǎn)品五花八門，種類繁多，真真假假，讓經(jīng)銷商疑惑，讓農(nóng)民迷茫。企業(yè)不惜代價投放海量的宣傳廣告，夸大其詞。

聽說中國農(nóng)資集團(tuán)推出了新產(chǎn)品“多酶金”，筆者內(nèi)心為之一顫，心里想肩負(fù)國計民生的中國農(nóng)資集團(tuán)，這樣的央企也陷到了新產(chǎn)品的競爭漩渦中而不可自拔了么？

但經(jīng)筆者仔細(xì)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，“多酶金”產(chǎn)品確實是真正的產(chǎn)品創(chuàng)新。首先筆者詢問了價格，新概念的增加并沒有讓零售價有太大的變動，百分之十的增幅相比糧食價格還可以接受。其次筆者看了“多酶金”的產(chǎn)品資料，“酶”這種物質(zhì)想必業(yè)界的朋友都很清楚，酶能在適宜的條件下，高效率地催化各種生物化學(xué)反應(yīng)，促進(jìn)生物體的新陳代謝。它是細(xì)胞賴以生存的基礎(chǔ)。細(xì)胞新陳代謝包括的所有化學(xué)反應(yīng)幾乎都是在酶的催化下進(jìn)行的。酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化劑，它幾乎參與所有的生命活動，用于加速各類生化反應(yīng)的速度，催動著生命現(xiàn)象的進(jìn)行。著名土壤學(xué)家侯光炯教授研究指出，土壤是擬生物體，有新陳代謝作用，酶是擬生物體的心臟。土壤中的新陳代謝、許多生物化學(xué)作用、養(yǎng)分循環(huán)以及作物利用，均靠各種土壤中的酶推動。施入土壤的肥料要發(fā)揮持續(xù)作用，要繼續(xù)提高作物產(chǎn)量，得靠土壤補(bǔ)充酶來完成這個任務(wù)。就以土壤中的脲酶來說，沒有它，植物是無法完成氮元素的吸收和轉(zhuǎn)化利用的。僅從尿素中添加酶來說，應(yīng)該是很“靠譜”的，至少，酶是生物體的基本物質(zhì)。同時在科學(xué)領(lǐng)域?qū)τ诿割愇镔|(zhì)的研究并不是近期才有的學(xué)科，而是一個相當(dāng)成熟的科研領(lǐng)域。添加氧化還原酶、轉(zhuǎn)移酶、纖維素酶、水解酶、脲酶的肥料產(chǎn)品所具備的功能有：可使作物吸收快、利用率高、調(diào)控作物生長、增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)、防病抗逆、改良土壤等作用，這些都是有據(jù)可查、有理可依的。

實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，筆者也親自去考察全國各個地方的試驗情況。在投入產(chǎn)出比這方面，山西永濟(jì)市曉朝村做了小麥試驗對比，與傳統(tǒng)施肥相比，在減半施用“多酶金”的情況下，作物根系發(fā)達(dá)，分孽增多，畝增產(chǎn)10%；陜西乾縣進(jìn)行玉米對比實驗，施用“多酶金”后籽粒飽滿，不禿頂，在同等條件下施用10斤多酶金尿素比施用20斤普通尿素還略有增產(chǎn)；永濟(jì)云峰特種蔬菜合作社種植的苦苣，比普通尿素減量15%施用“多酶金”，畝增產(chǎn)25%，經(jīng)濟(jì)效益比普通尿素增加2500多元。

在調(diào)節(jié)土壤改善品質(zhì)方面，廣東湛江甘蔗種植戶施用“多酶金”后，作物莖稈粗壯，出糖率高。安徽長豐縣蘿卜種植戶施用“多酶金”后，蘿卜葉面綠，果實大且均勻，上市早，口感好；陜西大荔的瓜農(nóng)用了“多酶金”后，西瓜不僅提前上市，而且口感品質(zhì)大大提高；永濟(jì)云峰特種蔬菜合作社用“多酶金”種植的苦苣，與普通尿素相比植株明顯表現(xiàn)出生長旺盛、葉色濃綠，菜心大且緊實，外圍老葉少，根系發(fā)達(dá)等特點(diǎn)。經(jīng)烹飪“多酶金”尿素生產(chǎn)的苦苣口感脆嫩，爽口細(xì)膩，具有非常好的商品品質(zhì)。

“多酶金”在高效速溶、改善土壤、補(bǔ)酶防病等方面也有不俗的表現(xiàn)。通過這些調(diào)查，可以說，“多酶金”稱得上是中國農(nóng)資集團(tuán)的又一力作，從開發(fā)方向，到科研，到試驗，再到推廣，沒有矯揉造作，沒有讓人感覺到高不可攀，就像他們的產(chǎn)品宣傳口號一樣：葉子像肺根是嘴，呼吸吃肥又喝水，消化吸收全靠酶。這很容易理解，也非常接地氣。