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    西門(mén)洞口高莊饃

    2017-08-17 09:21:06譚白丁
    幸?!傋x 2017年8期
    關(guān)鍵詞:老面饃饃西門(mén)

    譚白丁

    為了防洪,縣城臨著沮河的一段古城墻保留了下來(lái)。它位于縣城的西面,又留有一道城門(mén),當(dāng)?shù)氐娜藗兙土?xí)慣稱它西門(mén)洞口。

    挨著西門(mén)洞口的,是一排賣(mài)早餐的店子,其中有一家是專門(mén)賣(mài)高莊饃的。當(dāng)年,當(dāng)上小學(xué)的我每天早上路過(guò)那里,在城門(mén)外那沮河歡快的流水聲里,六排長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子也已人頭攢動(dòng),熱鬧非凡了。

    一小碟兒泡蘿卜,兩個(gè)饃饃,一碗小米粥,有咸有淡。約莫十分鐘的功夫,這早餐就吃完了,雖然不見(jiàn)油星,但這果腹感也是可以挨到中午的。這又經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的早餐店,成了許多匆匆穿過(guò)城門(mén)洞口的人們理想的早餐首選。

    當(dāng)然,這家早餐店也是匆匆上學(xué)的我光顧的地方。高莊饃其實(shí)就是老面饅頭,但比一般的老面饅頭更大更白,像孫悟空偷吃的大仙桃,色澤光亮,潤(rùn)綿可口,咬一口香軟無(wú)比。上小學(xué)一二年級(jí)時(shí),路過(guò)這家店,我總要買(mǎi)兩個(gè)“大仙桃”去學(xué)校。一塊錢(qián),兩個(gè)饃。只見(jiàn)那位賣(mài)饃饃的老板娘反手套住塑料袋,猛地向云霧繚繞的蒸籠中一探,還未來(lái)得及眨眼,兩個(gè)熱氣騰騰的饃饃便已遞到面前了。上學(xué)時(shí)間緊迫,不得不邊走邊張大嘴巴,把一手拿著的兩個(gè)高莊饃往嘴里塞,往往還未吃完便已走到學(xué)校,狼吞虎咽中抬頭一望,啊,有老師從對(duì)面走來(lái)了?!袄蠋熀谩蔽吹冉劳耆M(jìn)口中的饃饃,我便又驅(qū)使不堪重負(fù)的嘴巴向老師問(wèn)好。

    上初中后,我上學(xué)的線路改變了,也很少來(lái)城門(mén)洞口買(mǎi)早飯了。印象中,通常都是一家人從鄉(xiāng)下的老家回到縣城,時(shí)已下午,太陽(yáng)已從城墻上西墜,進(jìn)了城門(mén),剛好經(jīng)過(guò)這家高莊饃店,便順便買(mǎi)六七個(gè)饃,晚飯也就不用另外煮飯。也許那個(gè)時(shí)候正是下午罷,偌大的店面竟沒(méi)有一位客人,西斜的陽(yáng)光靜靜地灑在店門(mén)口的兩排空空的長(zhǎng)桌上,凹凸不平的桌面像老人粗糙灰黃的臉,煢煢孑立在橘紅的落日余輝中,默默地馱著一天又將過(guò)去的最后一抹金黃。

    再后來(lái),也許是生意清淡吧,在上學(xué)或者回家的路上,會(huì)見(jiàn)那老板娘用三輪車拖著白紗布蓋著的一盆高莊饃,穿行在縣城的大街小巷,“饅頭——賣(mài)老面饅頭——”抑揚(yáng)頓挫的叫賣(mài)聲彌散在呼呼的秋風(fēng)里,竟像枯萎的莖枝硬生生被風(fēng)給折斷,又像垂暮的老人的呼喚,顯得有些中氣不足,剛叫到一半兒,就蔫了,被風(fēng)刮走了……

    再后來(lái),不知什么原因,那家高莊饃店從城門(mén)洞口消失了。如今西門(mén)洞口的那條街上,早餐店越來(lái)越多,花樣越來(lái)越紛繁,卻都沒(méi)有那高莊饃可口,也總覺(jué)得這西門(mén)洞口缺少了點(diǎn)什么。原來(lái),在記憶中,那家高莊饃店早成了城墻下的一角一道不可或缺的風(fēng)景。

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