福建·尤溪水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展成績顯著

本刊訊 （特約通訊員陳世平） 近幾年來，尤溪縣多措并舉，不斷做大做強(qiáng)水果產(chǎn)業(yè)。目前，該縣水果產(chǎn)業(yè)已走上規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和科技化之路，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、新農(nóng)村建設(shè)等方面取得了顯著成績。具體表現(xiàn)：

一是推進(jìn)了水果區(qū)域化布局和規(guī)?；N植。近幾年，尤溪縣按照“一鄉(xiāng)一業(yè)”“一村一品”的發(fā)展思路，因地制宜，開展區(qū)域?qū)I(yè)分工，分別建設(shè)金柑、臍橙、紅心柚、甌柑等一批特色水果基地，實(shí)施規(guī)模種植。目前，全縣果樹種植面積已達(dá)1.53萬hm2，2013年水果總產(chǎn)量達(dá)18.2萬t，這些水果基地已成為區(qū)域村鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“助推器”。

二是推進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。尤溪縣通過建立縣級千畝示范片和村鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）示范園，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識，輻射帶動了果農(nóng)開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全縣水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平大幅提升。目前，該縣生產(chǎn)的水果品質(zhì)優(yōu)良，金柑、臍橙、甌柑等水果已獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證。

三是推進(jìn)了組織化經(jīng)營。尤溪縣通過成立管前富源金柑協(xié)會、洋中甌柑協(xié)會、八字橋金柑佛手瓜合作社、梅仙臍橙合作社等一批果業(yè)組織，提高了果農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度。目前，該縣已形成“合作組織+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，將千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場有效對接，切實(shí)提高了果農(nóng)收益。

四是推進(jìn)科技化發(fā)展。尤溪縣通過開展產(chǎn)學(xué)研合作，提升了水果產(chǎn)業(yè)科技含量，科技興果勢頭良好。2013年，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院首個(gè)縣級現(xiàn)代果業(yè)博士工作站落戶該縣，為該縣水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了雄厚的技術(shù)支撐。

五是推進(jìn)了多樣化加工。尤溪縣通過引進(jìn)培育加工企業(yè)，開展深加工技術(shù)攻關(guān)，強(qiáng)化了果品深加工產(chǎn)業(yè)。目前，該縣已開發(fā)生產(chǎn)了金柑果脯、果醋、果汁、沖劑及高端金柑白酒等多樣產(chǎn)品，金柑深加工技術(shù)領(lǐng)先全國，深加工產(chǎn)品暢銷國內(nèi)，還出口韓國、日本等國家，為果農(nóng)增收夯實(shí)了后勁。