桑樹夏伐與秋伐對比試驗初報

黃偉玲，鄭婉

（縉云縣繭絲綢管理辦公室，浙江 縉云 321400）

桑樹夏伐與秋伐對比試驗初報

黃偉玲，鄭婉

（縉云縣繭絲綢管理辦公室，浙江 縉云 321400）

本文通過2年對桑樹夏伐與秋伐的對比試驗，就不同伐條時間桑樹桑葉產(chǎn)量、老化、發(fā)芽率、病蟲害、冬季桑樹枝條總條長、每m條產(chǎn)葉量以及桑樹的經(jīng)濟效益等進行了對比。試驗結果表明：秋伐比夏伐桑葉產(chǎn)量多收32.45 kg；夏伐老化多，秋伐老化少；發(fā)芽率基本沒有差異；秋伐區(qū)比夏伐區(qū)總條長多了93.3 m；秋伐比夏伐年產(chǎn)桑葉多540 kg。

桑樹；夏伐；秋伐

桑樹夏伐是一種傳統(tǒng)的伐條法，它可以更新老枝條，加快促進新條生長，提高桑樹產(chǎn)葉量。近年來，縉云縣部分區(qū)域的蠶農(nóng)反映，桑樹秋伐即夏蠶5齡期（約7月10日左右）進行秋伐，與夏伐相比（約5月20日左右），不但可以提高桑樹產(chǎn)葉量，增加夏蠶飼養(yǎng)量，能減輕秋季大田農(nóng)藥污染等引起蠶中毒的損失，更重要的是還具有增加中、晚秋蠶小蠶用葉量，推遲桑葉老化，減輕部分病蟲害為害的作用。因此，在2012年夏蠶期至2013年春蠶期，我們進行桑樹夏伐與秋伐對比試驗。

1 試驗地點與時間

地點：縉云縣新建鎮(zhèn)溪南村葉國洪戶。

時間：2012年5月24日～2013年5月24日

2 試驗設計與方法

2.1 試驗設計

在同一地塊，同一桑樹品種（農(nóng)桑14號），長勢基本相同，留條數(shù)相當。供試驗桑樹120株，設2個大區(qū)，其中1個大區(qū)為夏伐區(qū)，桑樹60株；另一個大區(qū)為秋伐區(qū)，桑樹60株。每個大區(qū)設3個重復小區(qū)，每個重復小區(qū)桑樹為20株。

2.2 試驗方法

夏伐區(qū)桑樹在春蠶5齡期，即2012年5月24日，邊采桑邊夏伐。夏伐方法是齊拳剪伐。秋伐區(qū)春蠶飼養(yǎng)結束后留葉3～4片，在夏蠶5齡期，即2012年7月11日，邊采桑邊秋伐，伐條方法是在春季的新梢條上留2～3個芽，即離去冬剪梢處上方大概5～10 cm進行剪伐。試驗區(qū)肥水、病蟲防治等管理相同，桑葉均在2013年春蠶5齡期同1 d一次性采摘稱量。

3 結果與分析

3.1 桑樹夏伐與秋伐產(chǎn)葉量對比

試驗地塊在2012年夏蠶、晚秋蠶二期產(chǎn)葉量，秋伐區(qū)明顯高于夏伐區(qū)，秋伐區(qū)共產(chǎn)葉45.3 kg，夏伐區(qū)共9.65 kg，秋伐區(qū)比夏伐區(qū)多了35.65 kg。2012年中秋蠶產(chǎn)葉量，秋伐區(qū)低于夏伐區(qū)，秋伐區(qū)產(chǎn)葉量8.4 kg，夏伐區(qū)產(chǎn)葉量共10.1 kg，秋伐區(qū)產(chǎn)葉量比夏伐區(qū)低1.7 kg。2013年春蠶產(chǎn)葉量，秋伐區(qū)略低于夏伐區(qū)，秋伐區(qū)產(chǎn)葉量共52 kg，夏伐區(qū)產(chǎn)葉量共53.5 kg，秋伐區(qū)產(chǎn)葉量比夏伐區(qū)低了1.5 kg，總之，從一周年數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看，秋伐區(qū)的全年產(chǎn)葉量共有105.7 kg，夏伐區(qū)全年產(chǎn)葉量共73.25 kg，秋伐區(qū)產(chǎn)葉量比夏伐區(qū)多了32.45 kg，平均每株桑樹可增產(chǎn)0.54 kg，以每667 m2種桑1000株計算，可增產(chǎn)桑葉540 kg。從試驗中還可以看出，由于秋伐桑留條數(shù)多，而肥水管理與夏伐桑相同，因而導致秋伐桑相對缺少肥分，第2年春蠶期的桑葉產(chǎn)量反而稍低（見表1）。

3.2 桑葉老化和發(fā)芽率情況

對中秋、晚秋二期蠶的桑葉老化調查來看，秋伐區(qū)少于夏伐區(qū)。從表2可以看出，秋伐區(qū)在中秋期沒有老化桑葉，夏伐區(qū)有老化桑葉4.25 kg；晚秋期秋伐區(qū)老化桑葉共4.5 kg，夏伐區(qū)共9.5 kg，二期老化桑葉秋伐比夏伐少9.25 kg。原因是夏伐桑生長期長，致使桑葉老化多；而秋伐桑生長期離中、晚秋用桑時間短，則桑葉老化少。2013年春季桑樹發(fā)芽率都很好，沒有區(qū)別。

3.3 病蟲害發(fā)生情況

從這次試驗看，桑白粉病，污葉病，秋伐與夏伐在中、晚秋期都沒有發(fā)生，原因是試驗桑園通風條件好，加之以前也從未發(fā)生過此病。桑癭蚊、桑螟等蟲害都有發(fā)生，危害程度相同。桑天牛在2012年6月中旬調查，秋伐區(qū)發(fā)生了14只，夏伐發(fā)生了2只（表2）。

3.4 冬季桑樹枝條總條長、每m條產(chǎn)葉量情況

秋伐的3個小區(qū)共60株桑樹，枝條總條長457.6 m，每m條產(chǎn)葉量0.23 kg；夏伐的3個小區(qū)共60株桑樹，枝條總條長364.3 m，每m條產(chǎn)葉量0.2 kg；秋伐區(qū)比夏伐區(qū)總條長多了93.3 m，m條產(chǎn)葉量高0.03 kg，原因是秋伐的伐條方法比夏伐樹冠大，可以多留條（見表2）。

表1 桑樹不同剪伐產(chǎn)葉量調查表Table 1 The leaf yield of summer and autumn cutting

表2 桑樹不同剪伐桑葉老化、條長調查Table 2 The aging situation and total branch length in winter of summer and autumn cutting

3.5 經(jīng)濟效益分析

從試驗數(shù)據(jù)看，桑樹秋伐比夏伐每667 m2一年可多產(chǎn)桑葉540 kg，相當于可多養(yǎng)蠶0.75張，按全年平均張產(chǎn)量42 kg，2013年春繭收購價52元/kg計算，可生產(chǎn)蠶繭31.5 kg，增加繭款收入1638元。

4 小結與討論

在本次試驗中，桑樹秋伐比夏伐產(chǎn)葉量高，增加了全年的蠶種飼養(yǎng)量，又由于中、晚秋桑葉老化少，葉質好，小蠶用葉多，桑葉白粉病、污葉病發(fā)生率低，減輕了蠶病發(fā)生，同時又因為縮短了桑葉與空氣接觸時間，從而減輕了中秋蠶大田農(nóng)藥污染引起的中毒損失，從而提高了單位面積經(jīng)濟效益。

在6月份桑癭蚊為害程度雖然相同，但是在7月秋伐后，秋伐桑樹的長勢和樹型明顯好于夏伐桑。由于縉云縣大多是山地桑園，且采用夏伐，桑樹易受干旱而老化封頂，在每年飼養(yǎng)中、晚秋蠶時都沒有小蠶用葉，蠶不好養(yǎng)，易發(fā)病，蠶繭產(chǎn)量低，而秋伐桑不易老化封頂，能較好化解以上矛盾，因此，桑樹秋伐在縉云縣是適宜推廣的。

但在推廣秋伐時應注意以下幾個方面的問題：①秋伐桑留條數(shù)多，在第2年春季比夏伐桑應多施肥料，那樣春季產(chǎn)葉量就不會比夏伐桑低，甚至還會高于夏伐桑；②在同一地塊不能每年秋伐，應與夏伐或春伐輪流剪伐，這樣有利于樹型養(yǎng)成；③除農(nóng)桑14號外，如果桑樹曾經(jīng)發(fā)生過斷枝病，則在桑椹盛花期和青果期，應注意防治菌核病，以免發(fā)生桑斷枝病，才適宜進行秋伐。對桑天牛也應加強防治；④秋伐時間一般都是高溫干旱天氣，最怕秋伐方法不得當，如果剪伐到拳，在干旱年份，就會出現(xiàn)悶拳，用本文試驗的秋伐方法就不會出現(xiàn)這種情況。

Comparison of Mulberry Cutting Test in Summer and Autumn

HUANG Wei-ling,ZHENG Wan
（Jinyun Silk Management Office,Jinyun 321400 Zhejiang,China）

In this paper,through 2 years of mulberry cutting contrast test in summer and autumn,the leaf yield,aging situation,germination percentage,diseases and insect pests,total branch length in winter and leaf yield in each meter were all contrasted in different cutting times.The results showed that the leaf yield of autumn cutting was 32.45 kg more than summer cutting,the aging situation of summer cutting was more than autumn cutting,the germination percent?age was no significant differences,the total branch length in winter of autumn cutting was 93.3 m longer than summer cutting,leaf yield in each meter of autumn cutting was 540 kg more than summer cutting.

mulberry;summer cutting;autumn cutting

S888.4

A

0258-4069［2014］01-023-03

黃偉玲（1963-），女，浙江縉云人，助理農(nóng)藝師。主要從事蠶桑技術推廣。