職業(yè)院校中技能比賽在畜牧獸醫(yī)專業(yè)的積極作用

摘 要：我國是一個農(nóng)業(yè)大國，職業(yè)教育發(fā)展蓬勃興旺，畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)教育正在這個生機無限的大環(huán)境中協(xié)調(diào)有序地全面發(fā)展。各個職業(yè)院校研修理論知識的同時，更注重實際能力和技能的提高。作為促進人才發(fā)展途徑的技能比賽，以其公正、公開與公平為指導(dǎo)原則，向社會輸送著大量的有職業(yè)夢想、展示職業(yè)院校學(xué)生積極向上的精神風(fēng)貌和嫻熟職業(yè)技能的高素質(zhì)畜牧獸醫(yī)行業(yè)人才。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育 職業(yè)技能 畜牧獸醫(yī)

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）06（a）-0162-01

近年來，隨著職業(yè)教育的日益專門化，社會對職業(yè)院校的畢業(yè)生要求越來越高。他們不僅要有一定的知識儲備，更要有熟練的技能操作，要畢業(yè)就上崗，似乎將技能推到了一個更高的平臺。而對于職業(yè)院校來說，提高教育教學(xué)和人才培養(yǎng)質(zhì)量，注重學(xué)生創(chuàng)新精神、實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，注重思想道德品質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、心理素質(zhì)的綜合提高，培養(yǎng)造就有技能、有理想、有道德、有文化、有紀律，德智體美全面發(fā)展的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理高技能型人才顯得尤為重要。

在職業(yè)教育中，畜牧獸醫(yī)專業(yè)也不例外。畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能比賽是職業(yè)教育改革發(fā)展的一項重要成果，不但推動著畜牧獸醫(yī)方面職業(yè)教育的改革進程，而且對實踐操作教學(xué)也發(fā)揮了重要的引領(lǐng)作用。技能比賽無疑成了一個專業(yè)交流的平臺，借助技能比賽的平臺，提高畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)興趣和專業(yè)技能水平?，F(xiàn)就參與的犬胃切開術(shù)技能比賽項目在畜牧獸醫(yī)專業(yè)的促進作用談?wù)剮c感受。

1 拓展知識

目前的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能比賽由兩個部分組成：理論考核與實踐操作。理論部分分值占總成績的30%。比重雖小，但對參賽選手來說卻很重要。選手通常要對所學(xué)專業(yè)知識熟練掌握，此外，還要拓展更多的課外知識，如動物防疫檢疫、職業(yè)獸醫(yī)資格考試等相關(guān)知識。這使他們的理論知識在有限時間內(nèi)無限的擴大。比照同班未參賽同學(xué)涉獵知識的渴望明顯增強，問題增多的同時也是獲得知識的途徑。

2 提高動手操作能力

犬胃切開術(shù)，是一個集各種手術(shù)基本操作為一體的技能操作。手術(shù)過程中，選手要了解每一個具體操作：了解犬胃切開術(shù)的適應(yīng)癥、手術(shù)器械的準備與消毒、藥品的準備、動物的麻醉、手術(shù)場地及手術(shù)床的消毒、動物的保定與消毒、手術(shù)人員的消毒、手術(shù)過程、術(shù)后治療與護理。在手術(shù)操作過程中包括：

（1）術(shù)部隔離：（意義：術(shù)部雖已消毒但術(shù)區(qū)周圍并未嚴格消毒，被毛上有灰塵和毛屑）用有孔手術(shù)巾覆蓋手術(shù)區(qū)，僅在中央露出切口部位，使術(shù)部與周圍隔離。

（2）手術(shù)通路的選擇：臍前腹中線切口。從劍突末端到臍之間作切口，但不可自劍突旁側(cè)切開。（犬的膈肌在劍突旁切開時，極易同時開放兩側(cè)胸腔，造成氣胸而弓I起致命危險）切口長度因動物體型、年齡大小及動物品種、疾病性質(zhì)而不同。幼犬、小型犬的切口，可從劍突到恥骨前緣之間。

（3）皮膚的切開。

（4）鐮狀韌帶的摘除：切開皮膚后顯露出來的脂肪樣組織即是鐮狀韌帶。對鐮狀韌帶應(yīng)予以切除，若不切除，不僅影響和防礙手術(shù)操作，而且再次手術(shù)時因大片粘連而給手術(shù)造成困難。

（5）肌肉的切開：順著肌纖維方向依次切開腹外斜肌、腹內(nèi)斜肌、腹直肌和腹橫肌。

（6）腹膜的切開：采用皺襞切開：術(shù)者和助手應(yīng)在預(yù)定切線的兩側(cè)用手指或鑷子提拉皮膚呈垂直皺襞進行垂直切開。

（7）術(shù)式：用右手深入腹腔內(nèi)探摸胃，并將胃拉出體外，在胃的腹面胃大彎與胃小彎之間的預(yù)定切開線兩端，用7號絲線在預(yù)定切開線的兩端，通過漿膜肌層縫合二根牽引線使胃壁顯露在腹壁切口之外。用數(shù)塊溫生理鹽水紗布墊填塞在胃和腹壁切口之間，以抬高胃壁并將胃壁與腹腔內(nèi)其他器官隔離開，以減少胃切開時對腹腔和腹壁切口的污染。

（8）腹膜的縫合。

（9）肌肉的縫合。

（10）皮膚的縫合。

（11）去除創(chuàng)巾。

（12）結(jié)系繃帶。

每一步操作都要仔細而果斷，準確而認真，而這一切，都建立在熟練操作的基礎(chǔ)上。任何一個步驟出現(xiàn)問題，都會導(dǎo)致實驗動物的死亡。整臺手術(shù)過程中，更需要選手的默契配合。

3 培養(yǎng)較強的心理素質(zhì)

通過技能比賽，許多學(xué)生改掉了嬌生慣養(yǎng)，怕臟、怕累的壞習(xí)慣。每天為實驗動物打掃衛(wèi)生，更換動物食物，為動物清理傷口，注射藥物，與動物之間培養(yǎng)感情，更有利在實驗操作過程中動作輕柔，善待動物。同時，學(xué)生的應(yīng)賽能力也得到提高。起初，學(xué)生很緊張，擔心時間不夠、操作錯誤、評委打分不高等等，經(jīng)過幾輪比賽下來，選手心態(tài)得到了鍛煉，無論是參加校里的、市里的、省里的還是國家的比賽，心態(tài)一樣的平和，并不會因為外界因素干擾比賽操作的過程，即便是實驗動物與平時操作的差異很大，仍然能鎮(zhèn)定的完成整臺手術(shù)，取得優(yōu)異成績。

4 交流感情

技能比賽為畜牧獸醫(yī)專業(yè)兄弟院校間交流搭建了平臺。無論高職還是中職，在操作過程中相互交流，促進進步，彼此間學(xué)習(xí)更有利、更簡便、對動物傷害更小的醫(yī)療措施。對于學(xué)生、老師來說，都非常有益處。

5 提高學(xué)生就業(yè)機會

技能比賽給參賽選手創(chuàng)造了很多就業(yè)機會。許多選手在比賽過程中因其表現(xiàn)出的精湛的技術(shù)，過硬的心理素質(zhì)就被企業(yè)直接錄用，省卻了畢業(yè)后參加招聘會的諸多事宜。同時，還有很多參賽學(xué)生通過比賽后提高了自信心，向更高學(xué)府繼續(xù)深造。激發(fā)了他們再學(xué)習(xí)、再提高能力及創(chuàng)新能力。

近年來，黨和國家政府出臺的系列重大政策，預(yù)示著職業(yè)教育迎來又一波改革發(fā)展的大潮，這為畜牧獸醫(yī)行業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境。隨著生產(chǎn)工藝的發(fā)展、科技的進步，知識更新速度將逐漸加快，要求生產(chǎn)一線的技能勞動者必須有適應(yīng)高速變化發(fā)展的能力，這就要求具備良好的學(xué)習(xí)能力和技能操作能力。技能比賽，在推動畜牧獸醫(yī)發(fā)展、提高高素質(zhì)、高技能技術(shù)服務(wù)型人才方面發(fā)揮了不可估量的作用。通過技能比賽，激發(fā)了廣大教師和學(xué)生共同學(xué)知識、練技術(shù)、比技能的熱情，培養(yǎng)了老師學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，營造了全行業(yè)尊重技能、尊重知識、尊重勞動、尊重創(chuàng)造的良好氛圍，進一步深化了畜牧獸醫(yī)職業(yè)教育改革，促進了各個院校的實踐教學(xué)，強化了工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式，為畜牧業(yè)更好更快發(fā)展起到了積極的推進作用。

參考文獻

[1]讓技能競賽產(chǎn)生更多的積極效應(yīng)[J].江蘇教育，2010（5）：1.

[2]王前新.高等職業(yè)技術(shù)院校發(fā)展戰(zhàn)略研究[M].武漢：華中科大學(xué)出版社，2005.