農(nóng)業(yè)措施防治核桃腐爛病

薊縣地處天津市最北端，位于北緯39°45′～40°15′，東經(jīng)117°5′～117°47′。縣域境內(nèi)特別是北部山區(qū)光熱資源豐富、降雨量適中，各項(xiàng)氣候因子及土壤條件非常適宜各種北方果樹生長，是天津市最大的果品供應(yīng)基地。進(jìn)入21世紀(jì)以來，隨著核桃產(chǎn)品需求量和價格的不斷增長，全縣核桃栽培面積迅速增長，從2000年的660公頃增加到2012年底的3333公頃。以遼河系列和綠嶺為主的早實(shí)良種核桃占栽培總面積的60%以上。產(chǎn)量、效益大幅增長，農(nóng)民收入顯著提高。但隨著早實(shí)新品種的大量引進(jìn)和部分農(nóng)民過高的追求產(chǎn)量，造成大量初盛果期核桃園樹勢衰弱，核桃腐爛病發(fā)生逐年加重。據(jù)我們在下營鎮(zhèn)、孫各莊鄉(xiāng)等主產(chǎn)地調(diào)查，核桃腐爛病染病園在60%以上，最高染病園發(fā)病株率79.8%，平均發(fā)病株率20.1%。

核桃腐爛病的發(fā)生擴(kuò)展，不僅給農(nóng)民造成直接的經(jīng)濟(jì)損失，也給全縣新興的核桃產(chǎn)業(yè)造成了嚴(yán)重的威脅，一部分農(nóng)民對栽植早實(shí)良種核桃，靠核桃發(fā)家致富產(chǎn)生了質(zhì)疑，失去了信心。為使薊縣核桃產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步可持續(xù)的高效發(fā)展，我們自2010年以來在全縣核桃產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)推廣了以農(nóng)業(yè)措施為主防治核桃腐爛病。在配合人工涂化學(xué)藥劑除治的同時，取得了較好的防治效果。據(jù)2013年春季多點(diǎn)調(diào)查，與2009年相比核桃腐爛病染病園平均降低21%，發(fā)病株率平均降低10.1%?，F(xiàn)將采取的幾項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施介紹如下。

1 增施基肥 促壯樹勢

針對部分農(nóng)民為了追求更高的產(chǎn)量，單純追施化肥特別是以尿素等氮素肥料為主，不僅未能實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)高效的目的，反而造成果品質(zhì)量下降、樹勢虛旺，腐爛病（潰瘍?。┑炔『Πl(fā)生嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)效益低下的不良后果。提出重施基肥（畝施腐熟農(nóng)家有機(jī)肥3立方米混加磷酸二銨100千克），要求在核桃采果后（9月底以前）施完。施肥方法采用條狀或穴狀溝施法；生長季節(jié)追施1～2次三元素復(fù)合肥，嚴(yán)禁單獨(dú)追施速效氮肥，確保樹勢壯而不旺，提高樹體抗病力。

2 當(dāng)?shù)剡x種 繁優(yōu)汰劣

發(fā)掘選育抗病品種，提高核桃樹自身抗病力，是抑制核桃病害發(fā)生，保證樹勢健壯，提高產(chǎn)量效益的根本措施。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于苗木市場混亂、品種來源不清等原因，新建園引進(jìn)的早實(shí)良種核桃苗木和高接改造引進(jìn)的接穗，品種純度較低，部分核桃園豐產(chǎn)性、抗逆性等各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)不到良種標(biāo)準(zhǔn)。果實(shí)形狀各異，園貌參差不齊，病害發(fā)生嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)效益較低。為實(shí)現(xiàn)核桃優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)，降低病害發(fā)生率，逐步改造低產(chǎn)、低質(zhì)、易感病品種。我們通過廣泛宣傳開展技術(shù)培訓(xùn)，在核桃主產(chǎn)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）、村和種植大戶開展調(diào)查，選出當(dāng)?shù)乜共?、豐產(chǎn)、樹勢健壯等優(yōu)良性狀穩(wěn)定，符合原品種特性的核桃單株，并以村為單位編號登記。加強(qiáng)肥水管理，減少結(jié)果量作為采穗母樹。以后凡在本村繁殖苗木或高接換優(yōu)全部從選定的母樹上采集接穗，以保證品種純正，園貌整齊，抗病豐產(chǎn)。利用3～5年時間，把品種混雜的成品核桃園和10年生以下的實(shí)生核桃園全部改接成當(dāng)?shù)乜共∝S產(chǎn)的優(yōu)良品種，實(shí)現(xiàn)早實(shí)良種全覆蓋。

3 限產(chǎn)提質(zhì) 合理負(fù)載

純正的遼河系列核桃品種早實(shí)豐產(chǎn)，特別適宜在薊縣栽培。但近幾年由于核桃干果價格一路飆升，供不應(yīng)求，部分農(nóng)民單純追求產(chǎn)量，不顧質(zhì)量，因負(fù)載量過重而造成果個小、樹勢弱，枝干病害發(fā)生嚴(yán)重。部分園因腐爛病嚴(yán)重發(fā)生缺株率在30%以上，有的樹今年結(jié)果累累，來春即干枯死亡，造成了較大的經(jīng)濟(jì)損失。為改變這一不良現(xiàn)象，我們廣泛宣傳培訓(xùn)實(shí)施核桃疏果。疏果時間：在生理落果以后（雌花受精后20～30天），即子房發(fā)育到1～1.5厘米時進(jìn)行為宜。留果量依樹勢狀況和栽培條件而定，一般每平方米樹冠投影面積保留60～80個果實(shí)為宜。先疏除弱樹或細(xì)弱枝上的幼果，5厘米以下果枝不留果，5～15厘米果枝留單果，15厘米以上果枝留雙果。最后達(dá)到果實(shí)在冠內(nèi)分布均勻，樹勢健壯無病，連年優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)。

4 精細(xì)修剪 抗病豐產(chǎn)

核桃修剪是調(diào)整枝量，改善光照，合理負(fù)載，保持樹勢健壯的有效技術(shù)措施，但部分果農(nóng)由于受核桃屬粗放管理型果樹的傳統(tǒng)思想影響，從不對其進(jìn)行精細(xì)修剪，致使一大部分核桃園，樹冠郁閉，枝條混亂叢生，產(chǎn)量低、品質(zhì)差，枝干腐爛病發(fā)生嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)效益下滑。為恢復(fù)樹勢，提高產(chǎn)量我們自2010年開始在全縣核桃主產(chǎn)鎮(zhèn)鄉(xiāng)通過技術(shù)培訓(xùn)、選擇重點(diǎn)戶作為示范點(diǎn)等方式，推廣核桃精細(xì)修剪。采用分批疏除過多大枝、密擠枝，回縮冗長枝，疏間細(xì)弱枝，調(diào)整結(jié)果枝比例，控制減少外圍枝量，改善內(nèi)膛光照，提高結(jié)果母枝質(zhì)量等技術(shù)。3年來每年修剪四五十年生大核桃樹1萬多株、10年生左右早實(shí)良種核桃園1000公頃。經(jīng)過修剪的核桃樹，枝條分布合理，光照充足，樹勢壯而不旺，比未實(shí)行精細(xì)修剪以前，畝均提高產(chǎn)量30千克，腐爛病發(fā)病株率降低36%?？共》啦　⒃霎a(chǎn)提質(zhì)效果顯著，得到了廣大果農(nóng)的一致認(rèn)可，已在全縣普遍推廣，2012年11月底統(tǒng)計(jì)全縣3333公頃核桃樹當(dāng)年完成修剪96%。