品京腔文字，悟京城文化

【精彩段落】

北京城像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正南正北，正東正西。北京人的方位意識(shí)極強(qiáng)。過去拉洋車的，逢轉(zhuǎn)彎處都高叫一聲：“東去！”“西去！”以防碰著行人。老兩口睡覺，老太太嫌老頭子擠著她了，說：“你往南邊去一點(diǎn)”。這是外地少有的。

——汪曾祺《胡同文化》

【文章導(dǎo)讀】

本文是作者給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言。它實(shí)質(zhì)上是一篇有著深厚內(nèi)涵的精美散文，文化隨筆。作者把普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著的獨(dú)有的胡同文化自然融合起來，使我們對(duì)北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了生動(dòng)、深刻的理解。

【精讀感悟】

本文雖名為《胡同文化》，卻絕不是正襟危坐，引經(jīng)據(jù)典的學(xué)究式講座，作者以極其形象生動(dòng)的比喻、渾樸自然的北京方言、韻（yùn）味十足的俗語俚詞，聊家常一般談京城的胡同文化特色及其局限，率性自然，雅俗共賞。

品文字。汪曾祺獨(dú)特的口語化語言極有味兒極富表現(xiàn)力。文章一開頭就平實(shí)得有點(diǎn)土氣：“北京城像一塊大豆腐，四方四正”，沒有綺麗華美的比喻，但它確實(shí)非常貼切地把北京城的形狀描繪出來了。比如，“蝦米皮熬白菜，嘿！”一個(gè)“嘿”字，這是地道的北京人說話時(shí)最常用的口頭語，京味十足，特別通俗，傳神。接下去就談“北京人的方位意識(shí)極強(qiáng)”的兩件趣聞：“過去拉洋車的，逢轉(zhuǎn)彎處都高叫一聲‘東去！’‘西去！’；老太太嫌老頭子擠著她了，說‘你往南邊去一點(diǎn)’”。 都是生動(dòng)有趣的凡人俗事，卻是對(duì)“北京人的方位意識(shí)極強(qiáng)”最好的揭示，大俗中顯出大雅來。再如“窮忍著，富耐著。睡不著瞇著”這句俗語俚詞，成了“北京胡同文化的精義是‘忍’”的絕妙論據(jù)。

汪曾祺筆下的敘事，極富文學(xué)意味。從第四自然段開始的“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)”；“胡同和四合院是一體”；“四合院是一個(gè)盒子”，這些生動(dòng)的比喻就把京城市民的處世之道和自我封閉的文化心態(tài)形容得再恰當(dāng)不過了。汪曾祺的文字隨意又不失美感，更好地汲取了古典文學(xué)的精華，雅俗雜糅。比如：“‘地根兒’房子就不太好，舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下?！遍L短句結(jié)合，富有節(jié)奏感和韻味。 對(duì)仗工整“舊房檁，斷磚墻”，化繁為簡“外面大下，屋里小下”，狀物繪聲如在目前。再有：“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”， 4個(gè)四字句，描寫胡同的衰敗景象，帶著傷感凄清沒落懷舊的情懷，這是汪老先生唱給古老的北京胡同文化的一首挽歌。文末一句“再見吧，胡同”，留戀、傷感和無奈之情交織在一起，難以言說。字字有情，因此有人評(píng)價(jià)：這是“中國最后一個(gè)士大夫”的古文功底啊！。

悟文化。這篇散文貌似作者在氣定神閑地說著胡同的逸聞趣事，其實(shí)，他要剖析由胡同所生孕成的胡同文化之內(nèi)核。先說胡同，再說文化，最后扣住沒字，寫今日胡同衰敗的現(xiàn)狀、必然消失的前途，層層深入，步步推進(jìn)。

在第一自然段末尾從京城景觀的“方正”歸結(jié)到其對(duì)于北京人的影響：“大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”，這從一開始就將胡同與京城文化緊緊扣在一起了。作者針砭封閉的胡同文化中會(huì)形成怎樣的人：哪怕屋塌也不肯“挪窩兒”的因循守舊，一心認(rèn)定“北京的熬白菜也比別處好吃”的盲目自大；“臭豆腐滴幾滴香油可以待姑奶奶”的易于滿足，對(duì)生活的物質(zhì)要求不高；“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。他們總是置身事外，冷眼旁觀”， “學(xué)生示威游行，他們叫做‘過學(xué)生’。與他們無關(guān)”，人安分守己、逆來順受，“忍”是其封閉文化的核心，對(duì)于這種心態(tài)，汪曾祺終于忍不住了，大喝一聲：“北京人，真有你的！”作者深知這種因循（xún）守舊、自我封閉的胡同文化，“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下”所面臨的土崩瓦解的必然趨勢，“但是這是無可奈何的事”。作者對(duì)胡同文化喜愛但并不迷戀，對(duì)其消亡感傷但并不悲惜。它的消亡是歷史的必然，懷舊也好，傷感也好，無奈也好，都不能阻擋這一趨勢。作者清醒地意識(shí)到這一點(diǎn)，所以，他在表達(dá)自己的悵望低回之余，也豁達(dá)樂觀地對(duì)著將逝的胡同文化道一聲“再見吧，胡同”！幽默地表達(dá)了一種樂觀超脫的態(tài)度 。

普普通通的胡同在作者的筆下卻洋溢著濃厚的文化氣息，一些日常生活小事在作者看來，都是一種文化形態(tài)的表現(xiàn)，都蘊(yùn)（yùn）含著某種深厚的地域文化，只要我們細(xì)細(xì)觀察，認(rèn)真體會(huì)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)平淡的生活實(shí)際上常常充滿著濃厚的文化氣息。

【作者簡介】

汪曾祺（1920年-1997年），江蘇省揚(yáng)州市高郵市人，中國當(dāng)代作家、散文家、戲劇家，京派作家的代表人物。以短篇小說和散文聞名。主要作品有小說集《邂逅集》，短篇小說《受戒》、《大淖記事》，散文集《蒲橋集》等，其散文《端午的鴨蛋》被選入中學(xué)語文課本。

【互動(dòng)思考】

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