投資便利店的三個技巧

技巧一：到小區(qū)去數(shù)燈

便利店與社區(qū)的關系就如同“魚與水的關系”。有時僅僅認為在一個高檔、龐大的社區(qū)周邊開店就能成功是錯誤的！

因為現(xiàn)在國內的地產(chǎn)發(fā)展有些畸形，很多社區(qū)的入住率并不高，住房空置率很高。為了避免這樣的問題，投資者可以采取數(shù)燈的策略，一般在周一至周五的晚上去社區(qū)數(shù)燈，當開燈的住戶超過1000戶，那么投資者的便利店就有了生存的可能性！

記住，千萬別周末去數(shù)燈，因為很多人在周末會選擇回父母家或者游玩，統(tǒng)計數(shù)據(jù)不易準確！

技巧二：看看私家車的檔次

很多投資者為如何判斷周邊消費者的消費能力到底幾何感到頭疼！其實這個方法很簡單，就是去看社區(qū)中私家車的數(shù)量以及檔次，如果社區(qū)中私家車并不多，那么這個社區(qū)屬于一個消費偏低的社區(qū)，投資者僅需要準備一些日常用品即可，如果社區(qū)中私家車數(shù)量多，而且多是中高檔汽車，那么投資者就一定要多考慮放置進口食品或高端商品。

技巧三：看人下菜碟

這句話有點貶義，但是在便利店生意中卻是一個不折不扣的好方法。這個看人指的是看人的年齡結構和地域屬性。一般分為四個類型：

一是，年輕人居多，老年人偏少的社區(qū)，那么食品份額一定要占到80%，而且還要準備大量的進口食品。做到讓“顧客永遠覺得你的商品是最新鮮的”！

二是，本地人居多，外地人偏少的社區(qū)，那么以日用快消品為主，約占到60%，但是這樣的門店的主要盈利點是引進的早點、關東煮等便捷食品銷售。因為現(xiàn)在生活節(jié)奏快，很多人都來不及在家吃早點，銷售早點無疑是一個不錯的盈利點。

三是，外地人居多，本地人偏少的社區(qū)，其主營的商品為速食類食品，比如方便面、餅干、火腿腸等，而且價位要偏低，因為大多數(shù)外地人都是租房住，而且年輕人居多，大多數(shù)不會選擇自己做飯吃，更多的時候是選擇購買速食類食品，方便同時價格也能接受。

四是，老年人偏多的社區(qū)，其主營的商品為日常的生活用品以及副食品，其最大的特點就是價格要便宜，至少做到30%的商品價格比超市的還要低。因為老年人逛便利店的目的，除了方便之外，一定要有實惠才可以。同時一旦他們認可了你的便利店，就會成為忠實的顧客，客流量不會發(fā)生太大的變化。