玉米屬一年生草本植物,(又稱玉蜀黍)株形高大,葉片寬長,雌雄花同株異位,雄花序長在植株的頂部,雌花序(穗)著生在中上部葉腋間,為異花(株)授粉的一年生作物。有苞米、棒子、玉茭、苞谷珍珠米等俗稱。世界各大洲均有玉米種植,玉米成為最主要的飼料作物。玉米是制造復(fù)合飼料的最主要原料,一般占80%,其余20%為豆粕或魚粉等高蛋白添加物。玉米是喜溫短日照作物。從種子萌動發(fā)芽到新種子成熟,全生育期需90-150天。一般晚熟品種,因播種期早,生長前期溫度偏低,生育期偏長;反之則短。我國的早熟品種生育期90-100天,多春播。光照長短和光譜成分,對玉米生長發(fā)育有密切關(guān)系。全生育期可分為苗期(播種至拔節(jié))、穗期(拔節(jié)至抽穗)、花粒期(抽穗至成熟)3個(gè)生育時(shí)期。
1.選種
在品種的選擇上,要針對各地不同類型的氣候特點(diǎn)、土壤情況、栽培管理水平、種植習(xí)慣等實(shí)際情況來考慮,選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的玉米品種。
2.曬種
經(jīng)過陽光曬過的玉米種子,播種后吸水快,發(fā)芽早,出苗整齊,出苗率高,幼苗粗壯。浸種和拌種:清水浸種主要是供給水分,促進(jìn)發(fā)芽?;瘜W(xué)藥劑浸種主要有磷酸二氫鉀和微量元素,但浸種的濃度太高或浸種時(shí)間太長,種子容易中毒受害,降低發(fā)芽率。用農(nóng)藥拌種可防治病蟲危害。
3.整地
播前整地的實(shí)質(zhì)就是為玉米高產(chǎn)創(chuàng)造一個(gè)良好的耕層構(gòu)造和適度的孔隙比列,從而調(diào)節(jié)土壤水分存在狀況,協(xié)調(diào)土壤肥力各因素間的矛盾,為玉米的播種和種子萌芽出苗創(chuàng)造適宜的土壤環(huán)境,玉米根系發(fā)達(dá),適應(yīng)性強(qiáng),對土壤的要求不嚴(yán),肥地及貧瘠地均可種植,但玉米植株高大,根系多,分枝多,要從土壤中汲取大量的水分和養(yǎng)分,所以要選擇地勢平坦、土層深厚、質(zhì)地疏松、通透性好的土地種植,才能獲得較高產(chǎn)量。播種前要精細(xì)整地,使土質(zhì)松軟,細(xì)碎平整后再開溝起壟播種。
4.密植
玉米的適宜種植密度受各種特性、土壤肥力、氣候條件、土地狀況、管理水平等因素的影響。因此,確定適宜密度時(shí),應(yīng)根據(jù)上訴因素綜合考慮,因地制宜,才能達(dá)到玉米高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的,合理密植就是解決單位面積上的穗數(shù)問題。合理密度的確定受品種特性、自然條件以及土壤水條件的影響,早熟品種,發(fā)育期較短,株型清秀,植株較矮,種植密度可適當(dāng)偏大一些;直播種植每畝可達(dá)4000株左右。株型緊湊的品種,種植密度可適當(dāng)大些,每畝可在4000-4500株左右。就同一品種而言,密度高低則要由所要求達(dá)到的產(chǎn)量來定。有灌水條件或雨量充足的地塊種植密度宜密,無灌水條件,降雨又少的旱地種植密度宜稀一些。
5.施肥
玉米使用基肥的方法有條施、撒施和穴施三種。尤以條施效果較好,能施肥料靠近根系而易于吸收作用。配方施肥,根據(jù)不同土壤條件、不同品種、不同肥料類型、不同植物生長時(shí)期,采用不同的施肥量和不同的配比量,在施足基肥的基礎(chǔ)上,適時(shí)追肥。一般苗期不施肥,可看苗期長勢靈活掌握,補(bǔ)充少量氮肥,全施功穗肥,畝肥尿素25kg,鉀肥5kg,巧施粒肥,畝施尿素5kg。
6.病蟲害防治
玉米病蟲害發(fā)生嚴(yán)重且頻繁,許多病蟲害容易發(fā)生爆發(fā)危害,造成嚴(yán)重?fù)p失。當(dāng)玉米大喇叭口期(心葉期),每畝用5%井岡霉素可溶性粉劑200克,拌無菌細(xì)土20-25公斤撮施于玉米大喇叭口內(nèi),不僅防效高,成本低,持效期長,簡便易行,而且井岡霉素系生物農(nóng)藥,對人、畜安全,無殘留,對天敵也無不良影響,還可克服水源缺乏的困難和操作麻煩兩大難題。采用井岡霉素毒土1次性撮施于心葉,不僅對紋枯病的防治效果可達(dá)85.8%,比同等用量1次性噴霧的效果高出12.4個(gè)百分點(diǎn),比兩次噴霧的效果也高出5.1個(gè)百分點(diǎn)。直到玉米成熟期,防治效果仍能達(dá)到71.2%-86.6%,而且還可兼治玉米穗腐病,其效果可達(dá)86.3%。這是由于藥土撮心法,藥土撮入玉米喇叭口內(nèi),藥土集中,不會流失,有利于玉米植株緩慢吸收;而噴霧則由于在噴霧過程中,至少有20%左右藥液流失,因而藥效較差。若在毒土中混拌殺菌劑(如稻瘟凈)、殺蟲劑(如敵敵畏、殺螟丹)等,則可兼治多種病蟲,一舉多得。
7.收獲
在全田90%以上的植株莖葉變黃,果穗苞葉枯白,籽粒變硬,顯出該品種籽粒色澤時(shí),玉米即成熟可收獲。玉米有多層苞葉包著果穗,子粒不易脫落。玉米多數(shù)是生育期長、產(chǎn)量高的晚熟品種,收獲期可以適當(dāng)拖后,以利干燥。
(作者單位:154004黑龍江省佳木斯郊區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、佳木斯市郊區(qū)平安鄉(xiāng)政府)