藍(lán)靛果種植技術(shù)

藍(lán)靛果學(xué)名藍(lán)靛果忍冬（Lonicera caerulea L. var. enulis Turcz et Herd），又名藍(lán)靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、藍(lán)果，屬忍冬科，忍冬屬。多年生落葉小灌木，果實(shí)為漿果，果汁為鮮艷的深玫瑰色，它容易栽培，資源豐富，主要分布在我國(guó)吉林省長(zhǎng)白山、黑龍江省大興安嶺東部山區(qū)以及內(nèi)蒙古、華北、西北、四川等地。

東北三省是藍(lán)靛果的重要產(chǎn)地，但由于藍(lán)靛果國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量的不斷增加，隨著人民生活水平的不斷提高，天然綠色食品越來(lái)越受歡迎，綠色食品產(chǎn)業(yè)將有無(wú)限的發(fā)展空間。

吉林省汪清縣是天然藍(lán)靛果盛產(chǎn)之鄉(xiāng)，為發(fā)展人工藍(lán)靛果種植基地提供了豐厚的種源。其天然原有資源西從雪嶺東漫延到蘭家林場(chǎng)，南起杜荒子林場(chǎng)北至復(fù)興農(nóng)場(chǎng)，集中成片的面積約有1000多公頃?，F(xiàn)在每年可結(jié)果150多噸，可收獲下來(lái)藍(lán)靛果約80多噸，被收果商高價(jià)一搶而空供不應(yīng)求。天然藍(lán)靛果經(jīng)有關(guān)技術(shù)部門鑒定所含糖量及高、口感好特甜、深受客戶青睞。

（一）溫度 ：藍(lán)靛果高度抗寒。休眠狀態(tài)下能耐-50℃的低溫，花能忍受-8℃。對(duì)熱量要求不嚴(yán)，只要0℃以上積溫達(dá)到1300-1500℃，后有效積溫達(dá)到700-800℃，即可滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要。成熟期和積溫有直接關(guān)系。而且藍(lán)靛果的休眠期很短，也正因如此，在溫暖地區(qū)一般不能栽植，否則常會(huì)在冬季提前解除休眠而遭受凍害。但在寒冷地區(qū)一般都可栽植，只不過(guò)物候期相對(duì)較溫暖的地區(qū)要推遲一段時(shí)間。

（二）光照 ：在自然條件下，野生藍(lán)靛果主要生長(zhǎng)在火燒跡地、林中曠地、或沼澤邊緣，能忍受輕度遮陰，但在開闊地帶能獲得高產(chǎn)。

（三）水分：藍(lán)靛果原產(chǎn)地多為河床、小溪和沼澤的邊緣，是典型的中生植物，喜濕。但土壤水分太多也會(huì)生長(zhǎng)不量。栽培條件下，空氣和土壤濕度增加會(huì)形成大粒果實(shí)。

（四）土壤和地勢(shì) ：藍(lán)靛果對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，在砂壤土、壤土、重壤土的條件下均能正常生長(zhǎng)。重壤土具有保水性及在土壤上層積蓄礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的能力，所以更適合一些。雖然其在野生條件下生長(zhǎng)在微酸性土壤中，但對(duì)土壤的酸堿度適應(yīng)范圍較廣。在PH4.5-7.5的土壤中都能生長(zhǎng)和結(jié)果，但在富含腐殖質(zhì)的土壤中生長(zhǎng)更快。實(shí)驗(yàn)證明，在有機(jī)肥充足的地塊生長(zhǎng)植株比在森林中的長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。

（五）種苗移栽：1、選苗用種子繁殖的實(shí)生苗，當(dāng)年晚秋或第二年早春即可移栽。一年生苗根系較短，移栽容易，而且緩苗輕，秋季移栽成活率較高。2、移栽時(shí)間春、秋二季均可，但以秋季移栽最好，可躲過(guò)春旱，再加之經(jīng)冬雪水滋潤(rùn)，幼苗成活率高。春栽也可，但應(yīng)趕早進(jìn)行，而且必須澆足水，次年移栽后死苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)栽。

（六）定植后管理 ：藍(lán)靛果的栽培管理比較簡(jiǎn)單，尤其和樹莓、黑穗醋栗相比，冬季不需埋土防寒，這是其一大優(yōu)點(diǎn)。藍(lán)靛果忍冬對(duì)水分的要求可能較高，但俄羅斯很多資料卻很少提到水分管理，而都把定植后的管理歸結(jié)土壤和施肥管理兩個(gè)方面。1、土壤管理：在栽植的頭幾年，由于植株尚未完全展開，所以可以利用行間空地種植蔬菜進(jìn)行間作，但要注意間作物不能離植株太近。土壤的主要管理方法是每年秋季落葉后深翻一次，深度為12-15cm，這不僅可以改善土壤結(jié)構(gòu)，還能起到防治雜草，對(duì)施入肥料覆土，以及消滅在土壤中越冬病菌和蟲卵。春季5月初也要進(jìn)行一次松土，深度約10cm。目的是防治剛出土的雜草，使土壤中的含水量和氧氣含量適宜，利于植株生長(zhǎng)。樹下要用手工進(jìn)行除草和松土。此外，在行間用鋸末子或泥炭等覆蓋也有很重要的作用，因?yàn)樗{(lán)靛果忍冬的根系很淺，覆蓋后既可保濕，又可以使土壤溫度不至于變化過(guò)于劇烈，十分有利于根系生長(zhǎng)。2、果園施肥：實(shí)驗(yàn)表明，對(duì)藍(lán)靛果忍冬施肥會(huì)顯著促這澶株生長(zhǎng)（Bohner B.，1989），但具體施肥量尚需要繼續(xù)研究。一般認(rèn)為栽植的頭幾年不用施肥，植株可充分利用栽植時(shí)施入的有機(jī)肥。對(duì)于生長(zhǎng)旺盛的幼齡植株或進(jìn)入結(jié)果期的植株， 可在栽后第三年開始進(jìn)行土壤施肥。有機(jī)肥可在秋季結(jié)合土壤深翻施入，每2、3年施二次，施肥量為每平方米8-10kg。無(wú)機(jī)肥料可在生長(zhǎng)期追施3次，第一次在萌芽就追施氮肥，施入量為每平方米20克尿素，或30克硝銨，或40克硫銨，其作用為枝條和葉的生長(zhǎng)發(fā)育。第二次在果實(shí)采收后進(jìn)行，可結(jié)合一對(duì)植株松土追施液體廄肥或無(wú)機(jī)肥料，可用硝酸鉀或磷酸鉀，濃度為20克/1 0L，其作用為促進(jìn)當(dāng)年二次枝的生長(zhǎng)和花芽分化。第三次是在秋季，結(jié)合土壤深翻施入磷肥和鉀肥，每平方米施15克重過(guò)磷酸鈣和鉀肥，作用為提高植株抗寒性及促進(jìn)秋季、春季的根系生長(zhǎng)。

對(duì)于6、7年以上的結(jié)果植株一般每年在春、秋追2次肥，適當(dāng)增加施肥量。

（七）防治病蟲害：藍(lán)靛果病蟲害較少，偶爾發(fā)生也不難防治。病害主要是葉枯病，在5月下旬至7月中旬發(fā)生，先由葉尖和葉邊浸染，逐步擴(kuò)展到葉面，最終使葉子脫落，重者影響產(chǎn)量。防治方法：用石灰與賽力散9∶1混合噴施，每10天一次；也可用1∶1∶100波爾多液，每7天噴一次。其次是白粉病，發(fā)病期可噴可濕性硫磺粉200倍液。蟲害主要有松毛蟲，可用50%辛硫磷1500倍液噴殺。

隨著人民生活水平的不斷提高，天然綠色食品越來(lái)越受歡迎，綠色食品產(chǎn)業(yè)將有無(wú)限的發(fā)展空間。藍(lán)靛果市場(chǎng)前景非?？春茫壳暗漠a(chǎn)品除銷到北京、深圳、香港等地外，還遠(yuǎn)銷到新加坡、日本、韓國(guó)、美國(guó)，供不應(yīng)求。

（作者單位：133200 吉林省汪清縣春陽(yáng)鎮(zhèn)林業(yè)站、汪清縣林業(yè)局、汪清縣復(fù)興鎮(zhèn)林業(yè)站、汪清縣春陽(yáng)鎮(zhèn)林業(yè)站）