栽培優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)秋蘿卜的方法

蘿卜是一種適應(yīng)性強(qiáng)、病蟲少、產(chǎn)量高、用途廣的高產(chǎn)作物。具有保健、營(yíng)養(yǎng)之功效，能作多種烹飪食品，深受廣大消費(fèi)者的青睞。我省晚秋光熱資源豐富，秋閑地多，可大量種植秋蘿卜。種植秋蘿卜每畝可收蘿卜2500～3000公斤，經(jīng)濟(jì)收入達(dá)1000～1500元，效益較好，是農(nóng)民增收的一條好路子。種植秋蘿卜的關(guān)鍵技術(shù)措施如下：

1、種植區(qū)域。選擇土壤（包括Ph、鎘、鉛、汞、砷、鉻、六六六、滴滴涕）、水質(zhì)（包括ph、鎘、鉛、汞、氟、砷、六酚鉻、氰化物、氯化物）、大氣（有氮氧化物、三氧化硫、氟化物）等都符合《無公害農(nóng)產(chǎn)品—產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)》要求的地域種植。

2、品種選用。種植秋蘿卜應(yīng)選用生育期中等、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)好的優(yōu)良品種。如：馬耳早、紅根蘿卜、圓根蘿卜等品種。

3、精細(xì)整地，施足底肥。蘿卜地宜選擇土層深厚、質(zhì)地肥沃、疏松透氣的沙壤土為好，但不可與十字花科作物連作種植，前茬作物收獲后施足底肥，精細(xì)整地。畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000～3000公斤，并配施適量化肥。土壤耕翻后要耙耱整平，揀凈瓦渣、石礫。秋蘿卜應(yīng)選擇排灌方便、疏松肥沃的地塊種植。稻田種植秋蘿卜應(yīng)在水稻收后，立即割掉稻樁，深挖25～30厘米，并理好四周排水溝，要求主溝深45～50厘米，邊溝40厘米左右。施用純農(nóng)家肥要求畝施腐熟的有機(jī)肥3000～5000公斤、草木灰200公斤，施肥后要翻入土內(nèi)，與表土充分拌和均勻再進(jìn)行播種。

4、適期播種，認(rèn)真間苗。種植秋蘿卜應(yīng)選用生育期中等、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)好的優(yōu)良品種。如：馬耳早、紅根蘿卜、圓根蘿卜等品種。秋蘿卜宜在7月底至8月中旬播種，由于蘿卜移栽成活率很差，所以秋蘿卜一般采用直播法點(diǎn)種。每穴點(diǎn)種3～5粒，行距為50～60厘米，株距為20～25厘米，點(diǎn)種后用耙輕摟細(xì)土覆1厘米，用腳踩實(shí)。

5、多次中耕，鏟除雜草。由于秋季多雨，氣溫高，田間易滋生雜草。所以，秋蘿卜應(yīng)多次中耕除草。中耕應(yīng)掌握先淺后深再淺的原則：定苗后第一次中耕要淺，劃破地皮即可；定苗后中耕可適當(dāng)加深，中耕宜趁墑進(jìn)行，鏟凈雜草，但不可傷及菜根，防止?fàn)€根或裂口等。

6、田間管理。及時(shí)間苗，合理灌水，適時(shí)追肥。肥、水管理是蘿卜奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵。

（1）及時(shí)間苗、定苗：幼苗長(zhǎng)至子葉充分展開時(shí)進(jìn)行第一次間苗，長(zhǎng)至3片真葉時(shí)進(jìn)行第二次間苗，長(zhǎng)至4片真葉時(shí)進(jìn)行最后一次間苗，隨后可定苗。定植密度為每畝800株，大型品種的定植密度可適當(dāng)稀一些。

（2）合理澆水：葉片生長(zhǎng)盛期一般地不干不澆水，地發(fā)白才澆水。進(jìn)入定橛期后，應(yīng)供應(yīng)足夠的水分，收獲前一周停止?jié)菜?。在多雨季?jié)，應(yīng)注意及時(shí)排水。

（3）適時(shí)追肥：在定苗后進(jìn)行第一次追肥，畝（667平方米）施硫酸銨7～10公斤；蓮座期進(jìn)行第二次追肥，畝（667平方米）施三元復(fù)合肥10～15公斤，也可每畝（667平方米）追施清糞水750～900公斤。另外，在肉質(zhì)根膨大期還應(yīng)葉面噴施0.3%的硼砂溶液，以促進(jìn)其生長(zhǎng)。秋蘿卜追肥應(yīng)注意：施用氮肥要適量，氮肥過多容易造成蘿卜帶苦味；每次追肥后要澆一次清水，以加速蘿卜生長(zhǎng)。

7、防蟲治病，適期收獲。（1）苗期：從苗期開始用40%樂果800～1000倍液、或20%滅多威1500～2000倍液、或2.5%蚜虱立克乳油3000倍液噴霧，防治蚜蟲、黃條跳甲、菜青蟲等。后期用75%百菌清600倍液、或65%代森鋅500倍液噴霧，防治霜霉??；用50%代森鋅800倍液、或47%加瑞農(nóng)500倍液、或50%可殺得500倍液噴霧，防治軟腐病。

（2）肉質(zhì)根膨大期：對(duì)于根蛆類可用90%晶體敵百蟲500倍液灌根殺蛆。菜螟、菜青蟲可用2.5%溴氰菊酯5000～8000倍液或50%敵敵畏乳油1000倍液等防治。菜蚜類可用70%滅蚜松可濕性粉劑2000倍液防治對(duì)霜霉病等病害可用65%代森錳鋅可濕性粉500～600倍液等防治。

秋蘿卜一般宜在大凍前及時(shí)收獲，上市或貯藏。

（作者單位：151500 黑龍江省蘭西縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）