一、以節(jié)水灌溉為原則
節(jié)水灌溉既要節(jié)約水資源又要滿(mǎn)足水稻生產(chǎn)需要,是科學(xué)用水方法。首先要在工程上做好節(jié)水,健全灌排水渠道,逐步建成水泥或塑管渠系;然后在管理上節(jié)水,主要是耕作節(jié)水,實(shí)行泡田、耙地、插秧一體化,在整個(gè)生育期原則上都以淺濕灌溉為主,有效提高地溫,豐富根系氧氣,使根系健壯。一般水深3厘米左右,沉后再灌,在抽穗后20天可以采取間斷灌溉,保持田面濕潤(rùn)即可。注意勤換水口,10天左右換一次,防止水口處貪青。
二、水管理技術(shù)
1.三洗。一是pH值超8.5的地塊,耙地時(shí)應(yīng)洗堿,洗堿時(shí)水層必須沒(méi)過(guò)垡塊,泡2-3天后排水。二是水混時(shí)應(yīng)洗堿,在分蘗時(shí)水混成米湯狀,往往造成緩苗慢、死苗、“脫褲”。三是高溫時(shí)應(yīng)洗堿,6月中下旬水溫達(dá)22℃以上,易發(fā)生紅葉、紅斑(赤枯?。?,一定要洗,配合噴施葉肥。鹽堿重的可以把酸化草碳裝入絲袋,放新水時(shí)放在渠道或水口處,改善本田酸堿狀況,效果較好。
2.三護(hù)。①護(hù)苗水,移栽時(shí),保持寸水,栽后適當(dāng)加深到苗高的一半左右,利于保溫、快速分蘗;分蘗期遇15℃以下溫度,適當(dāng)加深水層,護(hù)苗。②護(hù)葉水,插秧后如果遇到連續(xù)幾天35℃以上的高溫時(shí),稻田的表面水溫也隨之升高,此時(shí)與水面平齊正在生長(zhǎng)的里葉很容易出現(xiàn)燙傷、細(xì)胞死亡,這個(gè)葉片出來(lái)時(shí),葉燙傷部分失去葉綠素,變成黃色,嚴(yán)重時(shí)燙傷以上部分的葉,因不能吸收養(yǎng)分和水干枯死亡,出現(xiàn)葉燙傷的特點(diǎn)是經(jīng)高溫幾天后出的新葉橫斷面出現(xiàn)黃色,但不傳染。氮肥多或高溫前2-3天追施氮肥的地塊更嚴(yán)重。遇此情況應(yīng)及時(shí)換新水減溫或排水護(hù)葉。③護(hù)胎水,在孕穗時(shí)不能斷水(6月末至7月中旬,倒數(shù)第四葉至第二葉)而且遇平均 17℃以下低溫,把水層加深至10—15厘米,深水護(hù)胎。
3.輕曬。鹽堿輕的地塊(或有青苔)、發(fā)生赤枯病的地塊,在6月末可以輕曬,在夜晚或陰天晾田更好。稍裂后灌跑馬水,或者大水后4-6小時(shí)左右排出,然后再建立水層。
4.收獲撤水。收獲前一周左右撤水,防止冷風(fēng)和堿害。收獲時(shí)間一般在9月25日—10月5日,過(guò)早過(guò)晚收割,都易引起裂紋、爆腰、變色等,影響品質(zhì)。一是看完熟率,達(dá)到95%以上小枝梗(穗軸)變黃即可。二看水分,籽粒含水量在18%— 22%收割,利于減少碎米率,也便于機(jī)械收獲。三看復(fù)曬時(shí)間 (即割后晾曬時(shí)間),不能太長(zhǎng),正常天氣一周即可脫粒。
三、井水灌溉提溫技術(shù)
1.擴(kuò)大曬水池面積。100平方米的灑水池能提高0.7— 1.0℃,面積越大提高溫度越高,擴(kuò)大到1330平方米,可提高溫度4.7-9.0℃。
2.曬水池設(shè)分水埂增溫。用塑料板加設(shè)6—10個(gè)迂回分水埂,使水流呈多次“N”型流動(dòng),井水出口溫度6.5℃左右,經(jīng)曬水池水口可提高水溫12.5-15℃,平均每格增加1.2℃。
3.延長(zhǎng)灌水渠道、加寬墊高水口、清除進(jìn)水渠雜草。每延長(zhǎng)100米平均增溫1.2℃,水口加寬到60厘米,提取表面水,可增高水溫0.5℃。
4.采取回水灌溉。既可節(jié)水又可提高水溫3-5℃?;厮罘e面積大、鹽堿小的可以采用此法。
5.淺、濕、干節(jié)水增溫法。前期淺水、拔節(jié)后干濕交替,除保護(hù)性用水外,每次都是待水落干后再灌,全生育期累計(jì)可增溫55℃左右。
四、預(yù)防低溫冷害
(一)低溫冷害發(fā)生時(shí)期及溫度指標(biāo)
1.芽期。此期的耐寒性直接影響水稻的成苗率;水稻出苗率與播種后10日內(nèi)積溫顯著相關(guān),因品種不同,水稻種子發(fā)芽下限溫度指標(biāo)為7—11.6℃。
2.苗期。此期的耐寒性直接影響水稻的根、莖、葉的生長(zhǎng)、分蘗多少和早晚,以及抽穗期的早晚和水稻的產(chǎn)量,這是水稻延遲型冷害的關(guān)鍵期;延遲水稻抽穗的臨界溫度指標(biāo)是播種至幼穗分化始期平均溫度17—18℃。溫度在臨界點(diǎn)以上。抽穗日數(shù)變化較小,平均氣溫每降低1℃,出穗期延遲2-3天;溫度在臨界點(diǎn)以下,出穗期延遲的幅度隨溫度的降低麗急劇增大,每降低1℃出穗期延遲9~11天。
3.孕穗期。此期是影響水稻結(jié)實(shí)率的關(guān)鍵時(shí)期,氣溫影響最大,而不受水溫的影響。水稻不育的臨界溫度除受敏感·期的低溫強(qiáng)度、持續(xù)時(shí)間影響外,還因品種和栽培條件的不同而有差異,耐冷性強(qiáng)的品種是15-17℃,耐冷性弱的品種是 17—19℃,此外,高溫、多濕、大風(fēng)雨、氮肥偏多等也能增加空粒。
4.開(kāi)花灌漿期。此期是直接影響水稻空秕率多少的關(guān)鍵時(shí)期;抽穗后40-45天灌漿成熟過(guò)程中,出現(xiàn)冷害減產(chǎn)的最低臨界平均溫度是18℃,如果氣溫降到16—17℃,空秕率可達(dá)40%以上。
(二)低溫冷害防御技術(shù)
1.提高水溫和地溫
水稻前期主要是受水溫的影響,生育中期受水溫和氣溫的共同影響,生育后期主要受氣溫的影響。試驗(yàn)證明,設(shè)曬水池,加寬和延長(zhǎng)水路、加寬墊高進(jìn)水口及采用回灌等措施,均可使白天田間水溫和地溫升高,對(duì)促進(jìn)水稻前期生育有良好效果;抽穗后淺濕灌溉,避免降低地溫、影響根系需氧,造成早衰。
2.增施磷肥,控制氮肥的施用量
磷能提高水稻體內(nèi)可溶性糖的含量,從而提高水稻的抗寒能力,同時(shí)磷還有促進(jìn)早熟的作用,因此磷肥應(yīng)做基肥一次施人到根系密集的土層中,便于水稻吸收,并可防御低溫冷害。
在冷害年份,通常應(yīng)將氮肥總量減少20%—30%,切忌在水稻2次枝梗分化期施用氮肥(14葉品種此時(shí)是倒數(shù)第三葉,葉最長(zhǎng),一般是7月10日左右)。因?yàn)樗居姿敕只谔幱谧罡叻痔Y期之前,這時(shí)施用氮肥,會(huì)增加后期分蘗,延遲生長(zhǎng)發(fā)育,使抽穗開(kāi)花變晚且參差不齊,降低結(jié)實(shí)率和千粒重而減產(chǎn)。
3.在減數(shù)分裂期灌深水護(hù)胎
防御障礙型冷害的水稻不育,當(dāng)前唯一有效的辦法是在障礙型冷害敏感期進(jìn)行深水灌溉。冷害危險(xiǎn)期幼穗所處位置一般距地表工5厘米,水深15—20厘米基本可預(yù)防障礙型冷害。
(作者單位:164135 黑龍江省龍鎮(zhèn)農(nóng)場(chǎng)第二管理區(qū))