淺析豬、牛、羊疾病的科學(xué)防治方法

[摘要]當(dāng)下畜禽業(yè)面臨重大挑戰(zhàn)，對于畜禽類疾病的防治問題成為無數(shù)專家、學(xué)者研究的重要課題。運用有效、科學(xué)的防治方法，控制、改造和破壞病源的生存條件，阻斷疾病傳播途徑，從根本上徹底消除疾病，杜絕疾病大范圍爆發(fā)成為這一領(lǐng)域探索的主要方向。本文結(jié)合山西省長治市壺關(guān)縣養(yǎng)殖場對豬、牛、羊疾病防治的實際舉措，圍繞一些最新生物技術(shù)研究方法來探索最新、最有成效的豬、牛、羊疾病防治方法。

[關(guān)鍵詞]疾病防治工作重要性 現(xiàn)代科學(xué)防治 重組動物干擾素 抗菌肽

[中圖分類號]S858 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1003-1650（2013）07-0181-01

一、前言

畜牧業(yè)作為我國重要的產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為國民經(jīng)濟的重要支柱，它與人民生活息息相關(guān)。隨著改革開放的進程，人類社會的發(fā)展和生活水平在不斷提高，畜牧業(yè)也得到了長足的發(fā)展。傳統(tǒng)的預(yù)防豬、牛、羊疾病的思維模式已經(jīng)不符合現(xiàn)代畜禽飼養(yǎng)的實際情況，按部就班的防治工作反而存在眾多弊端，由此孕育產(chǎn)生的新型疫苗、生物免疫技術(shù)、生物藥品研發(fā)項目層出不窮，并被廣泛應(yīng)用到了實際養(yǎng)殖領(lǐng)域，取得了顯著的進展。高新技術(shù)的應(yīng)用推動了豬、牛、羊疾病防治工作的順利發(fā)展。文章通過總結(jié)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對畜禽疾病防治方面的重大作用，淺析了這些新途徑的實踐成果，為畜禽養(yǎng)殖戶提高飼養(yǎng)成活率，減少治療成本，降低養(yǎng)殖風(fēng)險提供了有價值的參考。

二、豬、牛、羊疾病防治工作的重要性

最近一段時期以來，畜禽傳染性疾病呈高度爆發(fā)趨勢，影響惡劣。消費群體從自身健康角度出發(fā)，開始減少或者杜絕購買禽畜產(chǎn)品，促使禽畜市場銷售份額極急劇下降，給畜禽類養(yǎng)殖戶帶來了巨額經(jīng)濟損失，國家開始高度重視對飼養(yǎng)禽畜疾病發(fā)病情況的防控工作。以現(xiàn)代生物學(xué)為契機的多種防治技術(shù)平衡了禽畜與生存環(huán)境之間的關(guān)系，增強了禽畜的免疫能力，消除了疾病生成、發(fā)展、擴散的環(huán)境，就起到了積極防治、有效控制的作用。

三、豬、牛、羊疾病的科學(xué)防治方法

1.持續(xù)改善生態(tài)環(huán)境是防治豬、牛、羊疾病的根本

山西省長治市壺關(guān)縣是養(yǎng)殖豬、牛、羊的專業(yè)縣。這里養(yǎng)殖基地眾多，禽畜遠銷全國，防治豬、牛、羊疾病的工作在這里常抓不懈。該縣從整治惡化環(huán)境入手，以純生態(tài)農(nóng)莊的形式科學(xué)飼養(yǎng)禽畜，降低禽畜生存因素對環(huán)境的影響，也杜絕了惡化環(huán)境對禽畜健康的反作用。逐步打造了無污染、無廢物的潔凈生態(tài)系統(tǒng)，大幅度降低了禽畜發(fā)病率。持續(xù)改善豬、牛、羊生存環(huán)境，建造化糞池形成沼肥實現(xiàn)循環(huán)再利用，不僅防范了疾病還改善了環(huán)境質(zhì)量、防止了污染，實在是一舉三得。

2.新生物技術(shù)疾病防治藥品的廣泛推廣。

生物防治方法其原理是自然界生物種群之間的相互競爭，以人工培育發(fā)繁殖出對畜禽有益或無害的生物有機體去對抗和排斥有害的生物有機體，達到畜禽自身平衡來防止疾病發(fā)生。在健康禽畜身體器官內(nèi)存在多種細菌，這些有益細菌能夠維護其機體正常生理功能，如若因為外界環(huán)境或者其他病媒影響侵入到禽畜體內(nèi)，這些菌群之間的平衡和制約關(guān)系會被打亂，就形成了消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等方面的疾病。這時，借用人為外力改善和調(diào)節(jié)禽畜體內(nèi)菌群平衡，恢復(fù)到原始健康狀態(tài)，就能夠治療疾病，防止大范圍傳染。

當(dāng)今生物防治豬、牛、羊疾病的藥品目前尚不多見，一些經(jīng)過多次試驗推廣的疫苗和藥物固定就是那么幾種，很難滿足新型疾病的防控需求。在防治勝過治療的戰(zhàn)略思想指導(dǎo)下，新型重組疫苗、基因工程藥物如雨后春筍發(fā)展起來。重組動物干擾素與抗菌肽等新生物制劑在提高動物免疫力、降低畜產(chǎn)品抗生素殘留等方面發(fā)揮了重要的作用。

2.1重組動物干擾素防治法

病原菌新型毒株和變異體毒株近年來變化多端，屢有出現(xiàn)，給禽畜疾病防治工作帶來新的困難。干擾素具有極強的抗病毒能力，不僅能夠調(diào)節(jié)機體免疫力還能有效補充生物活性蛋白質(zhì)激活抗病毒活性，為治療和預(yù)防家禽腫瘤以及病毒感染疾病提供了保障。

以豬干擾素研究為例，多年來通過豬白細胞干擾素臨場實驗，證實了其對流行性腹瀉、豬瘟、牛羊病毒性腹瀉等疾病都有很好地療效。國內(nèi)諸多科研人士最近一段時期又通過對豬干擾素α、β、γ基因的分子克隆與序列分析，重組豬抗干擾素IFN-γ，成功地在畢赤酵母表達系和大腸桿菌表達系統(tǒng)中表達出重組干擾素基因，在畢赤酵母表達系和大腸桿菌表達系統(tǒng)中表達出重組干擾素基因，為基因工程干擾素規(guī)?；瘧?yīng)用提供了可能。

2.2抗菌肽對禽畜疾病的防治作用

這是一款極具開發(fā)潛力的抗菌物質(zhì)。它從微生物代謝產(chǎn)物中分離獲得，具有微量抗菌撲廣特性，同時具有殺死腫瘤細胞的作用，被稱為“天然的抗生素”，成為抵抗外來病原菌感染最有力的防線。

養(yǎng)殖實驗證明抗菌肽除了對革蘭氏陰陽性病菌有效抑制外還對寄生蟲、RNA病毒具有抑制和殺滅作用。它能通過物理方式與細胞膜發(fā)生作用，實現(xiàn)膜蛋白的凝集，讓細菌缺乏正常滲透壓而消亡?？咕姆肿虞^小，其分解擴散速度比免疫細胞更靈活更快速，具有不耐藥的特性，突破了抗生素局限，無污染、無殘留，沒有毒副作用十分安全可靠。成為不得多的禽畜抗生素穩(wěn)定的替代品。

3.載體疫苗防治疾病

一種疫苗能夠防治多種禽畜疾病，這是載體疫苗在控制禽畜疾病方面做出的巨大貢獻。蛋白復(fù)制技術(shù)的廣泛應(yīng)用有效預(yù)防了禽畜腸道和呼吸道疾病及假狂犬病的發(fā)生。載體疫苗開辟了新的疫苗領(lǐng)域，隨著研究者的不斷探尋在逐步發(fā)展，必將盡快得到廣泛應(yīng)用。

四、結(jié)束語

禽畜疾病防治工作是發(fā)展畜牧業(yè)的重要技術(shù)依托，其研究意義十分重大。采用高新技術(shù)手段生物防治畜禽疾病的新思路會持續(xù)走下去。同時輔以日常生態(tài)學(xué)防治方法和長期經(jīng)驗防治手段都能夠有效控制畜禽疾病發(fā)生，根除致病因子，阻斷傳播途徑，為豬、牛、羊養(yǎng)殖業(yè)順利發(fā)展提供保證。

參考文獻

[1]張蓄民，畜禽疾病防治新方向——生物防治《農(nóng)村科學(xué)實驗》1994年12期.

[2]夏進，生物防治法在畜禽養(yǎng)殖業(yè)上的應(yīng)用，當(dāng)代畜牧1991年4月.