八問液氮：制冷高手也是麻煩“禍主”

“液氨”是怎樣一種化學(xué)品，又為何有如此大的殺傷力呢？本文通過八問給予科普。

1.液氨為何物？

要點：無色液體，帶有強烈刺激性氣味。

據(jù)公開資料，氨，分子式為NH³；分子量117.03，常態(tài)下是無色氣體，有強烈的明顯刺激性惡臭味。標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下氨的沸點為-33.33攝氏度，熔點為-77.7攝氏度。

華東理工大學(xué)危險化學(xué)物質(zhì)風(fēng)險評價與控制研究中心副主任修光利介紹，氨作為重要的化工原料，運輸及儲存便利，通常將氣態(tài)的氨氣通過加壓或冷卻得到液態(tài)氨。氨易溶于水，溶于水后形成氫氧化銨的堿性溶液。液氨是一種無色液體，有強烈刺激性氣味。

2.液氨的工業(yè)用途

要點：制冷的主要冷媒，成本低而且好用。

典型案例：6月3日清晨6時，吉林省德惠市米沙子鎮(zhèn)的吉林寶源豐禽業(yè)公司發(fā)生爆炸起火，造成一百多人死亡。據(jù)公安部消防局證實，爆炸因液氨泄漏引發(fā)。該公司擁有容量為10000立方米的現(xiàn)代化冷凍冷藏保鮮庫，可以儲存肉雞產(chǎn)品達(dá)12個月之久。液氨正是該公司制冷的主要冷媒。

據(jù)修光利介紹，液氨與氟利昂、液氮、甲烷一起屬4種工業(yè)上較常用的冷媒。“液氨是一種堿性冷媒，其對管路的要求較氟利昂來說較低，而成本也較液氮、甲烷更低，大面積使用效果好，被廣泛用于大型制冷設(shè)備，成為制冷廠首選?！钡簹逯评溥€未能實現(xiàn)全自動化運行，要人工操作。

3.液氨為何容易泄漏

要點：管道和閥門一旦老化或維護不好，極容易泄漏。

氨制冷的冷庫大多由大管道連接，如果制冷設(shè)備陳舊老化或維護不佳，閥門連接處密封性不好就極容易產(chǎn)生泄漏。具體來說，冷庫的制冷機軸封、液氨儲罐和蒸發(fā)器的液面計接口等都較易發(fā)生氨泄漏?！耙粋€冷凍廠有幾百個閥門，每個閥門都有泄漏的可能，壓力表和管道也存在泄漏的可能?！?/p>

一般而言，液氨泄漏后并不容易發(fā)生爆炸。山東六和集團有限公司嘉祥冷藏廠的液氨操作工呂強表示，氨氣裝置都會安裝報警器，發(fā)現(xiàn)后擰緊壓蓋或?qū)嚎s機減壓至與大氣平衡就可以了，但一旦高儲液位計破裂或管道崩開，就會導(dǎo)致嚴(yán)重事故。

4.氨如何致命

要點：通過肺泡進入血液，與血紅蛋白結(jié)合，破壞運氧功能，濃度高時會爆炸。

氨氣對人體的危害很大，氨氣濃度在0.01%～0.07%時，人的眼睛和呼吸器官會有刺激感，而停留在含0.5%～0.6%氨氣的空氣中達(dá)半個小時即可中毒，甚至死亡。另外，如果空氣中含有11%～14%的氨氣可引燃，達(dá)到16%～25%即會引發(fā)爆炸。“液氨多儲于耐壓鋼瓶中。”修光利說，若在特定環(huán)境下（如高熱），用來儲存液氨的容器內(nèi)壓增大，有開裂和爆炸的危險，所以其事故發(fā)生率很高。

氨氣一旦被呼入肺后容易通過肺泡進入血液，與血紅蛋白結(jié)合，破壞運氧功能。修光利表示，低濃度氨對黏膜有刺激作用，而高濃度氨可造成組織溶解、壞死。中毒時，輕度者會出現(xiàn)流淚、咽痛、鼻黏膜、咳嗽等；嚴(yán)重者上述癥狀加劇，出現(xiàn)呼吸困難，可能發(fā)生中毒性肺水腫，或?qū)е禄杳?、休克、呼吸停止。另外，若與皮膚接觸，可致灼傷。修光利還表示，液氨泄漏、揮發(fā)對環(huán)境有嚴(yán)重危害，對水體和大氣可能造成污染。

5.液氨泄漏如何救治

要點：皮膚、眼睛部位各有措施；呼吸道嚴(yán)重受傷，要行氣管切開手術(shù)。

修光利提出：“如果液氨與皮膚接觸，應(yīng)立即脫去污染的衣著，用2%硼酸液或大量清水徹底沖洗并就醫(yī)。如果氨氣與眼睛接觸，應(yīng)立即提起眼瞼，用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘并就醫(yī)?！毙薰饫f，如遇將氨氣吸入呼吸道的情況，應(yīng)迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處?！叭绻粑щy，應(yīng)輸氧；若呼吸停止，應(yīng)立即進行人工呼吸并就醫(yī)?！?/p>

修光利強調(diào)，“事故發(fā)生后，現(xiàn)場應(yīng)迅速疏散人群，并由環(huán)境監(jiān)測車及時檢驗各種數(shù)據(jù)，直到作業(yè)場所附近大氣中污染物的濃度值達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)?！?/p>

6.如何安全使用液氨

要點：操作與儲存標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格，一些地方不再批。

修光利表示，關(guān)于液氨的操作與儲存標(biāo)準(zhǔn)十分嚴(yán)格。“操作時，應(yīng)使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備，并防止氣體泄漏到工作場所空氣中；儲存時也應(yīng)保存于陰涼、通風(fēng)的庫房，遠(yuǎn)離火種、熱源，庫溫不宜超過30攝氏度。儲存區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。”

根據(jù)查詢的公開報道資料，由于氨制冷危險系數(shù)太高，泄漏容易致人中毒，業(yè)內(nèi)用氨制冷在減少，“一些地方對氨制冷的冷庫不批”。

7.上海如何管理液氨

要點：6月以來一直在檢查，發(fā)現(xiàn)一些安全隱患，正督辦。

據(jù)了解，包括液氨裝置在內(nèi)的特種設(shè)備質(zhì)量安全一直在被監(jiān)控之中。在近日召開的2013年8月例行新聞通氣會上，上海市質(zhì)監(jiān)局曾透露，今年6月底以來。市質(zhì)監(jiān)局根據(jù)國務(wù)院、市政府統(tǒng)一部署，集中開展特種設(shè)備安全大檢查。目前已發(fā)動50944家特種設(shè)備使用單位開展自查自糾工作，并出動特種設(shè)備監(jiān)察人員及協(xié)管員21961人次，檢查單位14712家次。從自查和監(jiān)督檢查的情況來看，上海市特種設(shè)備安全整體形勢較好，但也存在安全隱患和問題1044處。

根據(jù)上海市質(zhì)監(jiān)局今年6月18日印發(fā)的《上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于集中開展特種設(shè)備安全大檢查的通知》，相關(guān)部門和單位從接到通知至9月底集中開展特種設(shè)備安全大檢查，檢查重點中突出氨制冷企業(yè)（重點是肉類、水產(chǎn)、蔬菜等食品加工儲存場所）的危險化學(xué)品特種設(shè)備，突出反復(fù)發(fā)生、長期未得到根治的難點問題。對于液氨裝置，重點檢查液氨裝置內(nèi)高壓部分是否有安全隱患。

在液氨裝置專項檢查中，奉賢區(qū)質(zhì)監(jiān)局發(fā)現(xiàn)位于該區(qū)南橋鎮(zhèn)上的上海一食品有限公司存在液氨裝置壓力管道無證使用、3臺壓力容器未辦理使用登記等嚴(yán)重安全隱患。該公司地處奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)中心地帶，周邊有學(xué)校、超市、居民小區(qū)等多個人員密集場所。對此，奉賢區(qū)質(zhì)監(jiān)局對該公司已開具特種設(shè)備安全監(jiān)察指令書，要求立即停止使用無證設(shè)備，并對企業(yè)安全負(fù)責(zé)人進行了警示教育。由于該公司存在較大隱患，且隱患整改具有一定難度，奉賢質(zhì)監(jiān)已將檢查結(jié)果向奉賢區(qū)安委會安全大檢查領(lǐng)導(dǎo)小組和區(qū)安監(jiān)局報告，同時抄告南橋鎮(zhèn)安委辦，對該公司掛牌督辦。

8.出事工廠是何企業(yè)

要點：加班是常事，甚至一天超20小時。

通過在現(xiàn)場采訪上海翁牌冷藏實業(yè)有限公司多名工人后得知，廠里大多是臨時工，來自山東、安徽、河南。“我們和工廠簽的勞動合同只有2個月，到10月初，我們就回老家務(wù)農(nóng)了?！惫と舜蠖嗍峭ㄟ^老鄉(xiāng)介紹的方式來滬。

說起工作強度，不少工人直言“累”，每天工作十幾個小時是家常便飯，有時甚至超過20小時。一名50多歲的工人稱，最長的一次工作竟達(dá)27個小時，而每小時的勞動報酬在9.5元至10元間。工人表示，廠房的流水線主要是制作速凍食品。由于速凍環(huán)節(jié)需要用到制冷劑，而液氨是一種常用的制冷劑。

42歲的阿麗（化名）來自連云港，“我應(yīng)該是30日晚上10點下班的，但工作量大，崗位急需工人，我又和姐妹們加了10個小時的班，直到31日上午8點才收工回宿舍睡覺，躲過了一劫。”在廠房的一處廁所內(nèi)，20多名員工用濕毛巾捂著鼻子暫時躲避，最終被一一救出。

公開資料顯示，上海翁牌冷藏實業(yè)是一家從事水產(chǎn)品進出口、物流、收購、加工、冷藏與銷售為一體的企業(yè)。（來源：2013年9月1日《新聞晨報》）（編輯/馮立梅1