摘要:無籽西瓜的保護(hù)地栽培對(duì)于豐富淡季果品、花色品種和供應(yīng)特殊需要,具有十分重要的意義。在保護(hù)條件下,可以做到人為創(chuàng)造適于西瓜生長(zhǎng)的最佳環(huán)境,減少和避免自然氣候的不利影響,從而提高無籽西瓜的產(chǎn)量,改善其品質(zhì)。
關(guān)鍵詞:育苗;嫁接;管理;收獲
中圖分類號(hào): S651 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 1674-0432(2013)-22-53-1
1 種植前準(zhǔn)備
1.1 栽培形式
保護(hù)地栽培又可分為雙膜覆蓋栽培、大棚栽培、溫室栽培等多種形式,其中以大棚栽培較為廣泛。各地利用大棚生產(chǎn)無籽西瓜,多選用細(xì)管或竹木裝配的拱圓形大棚。
1.2 選用良種
大棚栽培最好選用小果型、耐濕品種,因?yàn)檫@類品種一般莖葉展幅較小,雌花較多,坐果容易,適于密植。目前,我國(guó)生產(chǎn)上采用的無籽三號(hào)、昌樂無籽等均可在大棚栽培中選用。
2 播種育苗
2.1 浸種催芽
無籽西瓜幼苗期約為40~45天,育苗期約為35天,因此,育苗的播種期應(yīng)在定植前35天左右。播前精選種子,然后消毒、浸種、“破殼”催芽。催芽時(shí)可將浸泡后的種子用濕布包好,或用二倍于種子量干凈、濕潤(rùn)河沙拌勻,置于33℃左右的條件下催芽。播種前一天澆透底墑水。選擇在晴朗無風(fēng)的條件下進(jìn)行,點(diǎn)播時(shí)用小木棍在每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽中心扎一小孔,然后將種子平置于育苗土中,使小芽向下緊貼孔壁,每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽點(diǎn)播一粒種子,及時(shí)用過篩細(xì)土覆蓋,厚度不要超過0.01米。播種從苗床一邊開始,邊播邊蓋膜。
2.2 苗期管理
第一階段,從播種到子葉出土微展,管理的重點(diǎn)是提高溫度和“摘帽”。白天溫度保持在30℃~35℃, 夜間適當(dāng)加蓋草簾防寒,夜間地溫保持在18℃~20℃。無籽西瓜帶殼出土是育苗時(shí)常見的現(xiàn)象,在每天早晨趁種皮潮軟的時(shí)候,用雙手或鑷子操作輕輕將種皮去掉,注意不要傷及子葉和幼莖。第二階段,從子葉微展到第一片真葉顯露,管理的重點(diǎn)是控制水分降低溫度,防止高溫徒長(zhǎng)形成高腳苗。這個(gè)時(shí)期白天溫度應(yīng)控制在25℃左右,夜間15℃~20℃,如果溫度過高,應(yīng)打開膜口通風(fēng)降溫,放風(fēng)的位置一般在背風(fēng)的一面,通風(fēng)一般在早十點(diǎn)到下午四點(diǎn)之間。第三階段,幼苗破心到2~3片真葉,管理的重點(diǎn)是溫度和濕度。苗床溫度適當(dāng)提高到25℃~30℃,放風(fēng)時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng),移栽前3~5天揭膜煉苗,增強(qiáng)幼苗抗逆性。幼苗期嚴(yán)格控制濕度,只要苗床底水充足,盡量不澆水,如出現(xiàn)缺水現(xiàn)象,可在晴天上午用撒水壺淋澆,以保持一定的濕度。在移栽前一天下午澆一次透水,保證成活率。
2.3 嫁接
應(yīng)考慮“三個(gè)”有利:即有利成活、有利操作和有利管理。當(dāng)砧木第1片真葉剛展開,接穗子葉剛伸展轉(zhuǎn)綠時(shí)為最佳嫁接期,應(yīng)選擇無風(fēng)、氣溫較高的天氣,集中人力、物力突擊嫁接。嫁接前對(duì)砧木和接穗以及嫁接場(chǎng)所噴施瑞毒霉等殺菌劑1次,且澆足苗床和砧木缽體底水。具體操作法為:先用左手拇指與食指,從子葉基部捏住砧木的莖,然后將竹簽斜面向下,從砧木一側(cè)子葉中脈與生長(zhǎng)點(diǎn)交界處沿胚軸內(nèi)表皮呈45°斜插1厘米的孔,以握莖手指略感竹簽為度。接著將接穗兩片子葉合攏捏緊,使苗莖放在水平面上后,用刀片自子葉下0.01米處,削成長(zhǎng)0.008~0.1米的斜面接口,然后拔出竹簽,立刻將斜面向下,插入砧木插孔中。
2.4 定植
當(dāng)瓜苗長(zhǎng)至3葉1心時(shí)即可定植。畝定植無籽西瓜苗500~550株,授粉品種50~100株,授粉時(shí)可選用魯青五號(hào)或魯青七號(hào)(花粉較多,早熟性好的品種)作為授粉品種。行距1.8~2.2 米,株距0.5~0.6 米。
2.5 加強(qiáng)管理
幼苗定植后,加強(qiáng)保溫工作,維持較高的溫度,促其盡快緩苗??稍谄杳娓采w地膜和順壟蓋草,這樣能夠提高地溫,促進(jìn)根系發(fā)育,防止水分蒸發(fā)和抑制雜草生長(zhǎng),對(duì)以后的產(chǎn)量有著很大的影晌。
伸蔓以前,以促為主。伸蔓以后則要適當(dāng)控制肥水用量,促控結(jié)合,防止徒長(zhǎng)。在大棚密閉情況下,長(zhǎng)時(shí)間30℃以上的高溫和18℃以下的低溫,均不利于植株的生長(zhǎng)和坐果,因此,晴朗高溫天氣注意通風(fēng)降溫,陰雨寒冷天氣要加強(qiáng)保溫。
開花坐果期用普通西瓜為無籽西瓜進(jìn)行人工授粉,并開大天窗改善光照條件還可進(jìn)行二氧化碳施肥,使植株在白天能維持較高的同化作用。
防治病蟲害也是田間管理的一項(xiàng)經(jīng)常性的工作,是豐產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),要早防早治。無籽西瓜的病害主要有蔓枯病、炭疽病、葉枯病等,應(yīng)及時(shí)噴灑75%百菌清600倍液,或70%甲基托布津500倍液,或70%代森猛鋅600倍液,并交替使用。采收前7~10天,要停止噴藥。
2.6 追肥澆水
追肥共分3~4次。第一次在開始伸蔓時(shí),每畝施餅肥60~80公斤,或大糞干750~1000公斤,施肥方法是在植株一側(cè)0.2米開溝施入。第二次在開始坐果時(shí),每畝施尿素10公斤,硫酸鉀15公斤,方法同第一次。第三、第四次在膨瓜期施用,結(jié)合澆水沖施,共施尿素15~20公斤,硫酸鉀10公斤。
無籽西瓜從定植到果實(shí)成熟,一般須澆水6~8次,開始澆半水和放大水的時(shí)間應(yīng)比普通西瓜晚4~5天。坐果后應(yīng)加大澆水量。
2.7 適時(shí)收獲
無籽西瓜的收獲時(shí)期比普通西瓜要求嚴(yán)格,生產(chǎn)中一般比普通西瓜提早采收。無籽西瓜從開花到果實(shí)成熟大約需要35~40天,適度成熟的果實(shí)瓤色好、多汁、味甜、爽口,應(yīng)及時(shí)采摘。
作者簡(jiǎn)介:姜帆,女,吉林省榆樹市榆樹市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心助理農(nóng)藝師,研究方向:農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。