閹雞是指將體內(nèi)的睪丸摘除后的公雞。閹割后的公雞在飼養(yǎng)過(guò)程中性情變得溫順、育肥快,毛色鮮亮,體態(tài)美觀,肉質(zhì)鮮嫩,具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。公雞閹割是一門獸醫(yī)外科手術(shù),雖說(shuō)操作簡(jiǎn)單,但如果在操作過(guò)程中處理不當(dāng),便會(huì)導(dǎo)致公雞生病,甚至死亡。本人從事公雞閹割工作多年,在實(shí)踐中對(duì)公雞閹割技術(shù)有深刻的體會(huì),現(xiàn)就其要點(diǎn)介紹如下:
1. 所閹割的公雞必須健康。體弱、營(yíng)養(yǎng)不良或有感冒、咳嗽等染疫癥狀的公雞不宜閹割。公雞在3~4月齡閹割較合適,這時(shí)候的公雞睪丸大小適中,一般能割除干凈。
2. 準(zhǔn)備好閹割用具。用具有閹割刀、開張器、睪丸勺、套睪棒( 套好線)。手術(shù)前應(yīng)將用具煮沸消毒,或用 0. 5% ~1%的新潔爾滅溶液浸泡。
3. 選準(zhǔn)閹割切口部位。公雞的腎臟位于脊椎兩側(cè)下方,扁而長(zhǎng),分前、中、后三葉,睪丸即位于腎前葉的下面。兩睪丸之間有主動(dòng)脈及后腔靜脈分布。睪丸一般為橢圓形或梭形,多為淡黃色,也有呈黑色、灰色或灰黑色的。睪丸體積的大小,因月齡與品種不同而異。睪丸前端有系膜與胸前氣囊壁相聯(lián)系,外側(cè)有系膜與胸后氣囊壁相聯(lián)系。左右睪丸有系膜隔開,故套取睪丸前,須先搗破和斷離系膜,才能順利摘除。正確的閹割切口部位是最后兩根肋骨間近背部的三分之一處,向腹部方向作切口。
4. 做好保定工作。術(shù)者坐在小板凳上,將公雞兩翅膀交扣后用左腳踏下,把兩雞腿并攏向后拉直,用右腳踏下,使公雞成左側(cè)臥位,背向術(shù)者。
5. 閹割部位處理。先拔掉切口及附近的羽毛,用消毒水濕透周圍的羽毛,以充分暴露切口部位。
6. 開刀操作。用左手拇指在兩肋間按準(zhǔn)切口,右手持閹割刀沿左手拇指前緣與肋骨平行切一個(gè)2~3厘米長(zhǎng)的切口,下刀至腹膜。用開張器擴(kuò)開切口并調(diào)到適當(dāng)?shù)膶挾?,用睪丸勺尖銳的一端從上到下挑緊腹膜并用閹割刀劃破,使切口通向腹腔深部。接著左手執(zhí)睪丸勺將腸管向下向后撥開,即裸露出右側(cè)的睪丸,有的睪丸大的不撥開腸管也能見到。右手用閹割刀一頭的鑷子把睪丸被膜鑷離睪丸,然后用睪丸勺尖端挑破被膜,使睪丸實(shí)質(zhì)完全暴露于被膜之外,同時(shí)分離睪丸前端系膜。繼之左手持睪丸勺將右側(cè)睪丸或附近的腸管向后撥開,即可見到與左側(cè)睪丸相隔的一層薄膜,右手用閹割刀鑷子避開血管將薄膜鑷起,左手用睪丸勺捅破薄膜,配合閹割刀鑷子擴(kuò)開薄膜到適當(dāng)?shù)某潭?。放下閹割刀,右手?zhí)睪丸勺將左側(cè)睪丸向上翻起。
7. 摘除睪丸。睪丸較大者,先取右側(cè)( 上面) 的睪丸;如睪丸過(guò)小,則先取左側(cè)( 下面) 的睪丸,以免在摘除上面的睪丸時(shí)損傷血管出血,不易找到下面的睪丸。摘除手法:左手持套睪棒上的套睪線,右手持套睪棒,自懷中向外轉(zhuǎn),繞過(guò)睪丸的下面,套住睪丸的根部,然后左右手交叉,上下均勻拉動(dòng)套睪線,直至鋸斷睪丸,取出睪丸,然后用同樣手法摘除左側(cè)睪丸。摘除睪丸后,取下開張器,松開右腳,將右側(cè)雞腿向上輕推回位,繼而同時(shí)抓住兩腳,松開術(shù)者左腳踏下的翅膀,將雞放回籠中( 雞舍)。
8. 體會(huì)。(1) 切口部位必須準(zhǔn)確,若切口過(guò)前,會(huì)傷及肺臟,造成雞死亡;若切口偏后,可能傷及大腿肌肉,影響雞行走。(2)摘除睪丸的動(dòng)作要穩(wěn)準(zhǔn)、輕巧,謹(jǐn)防損傷血管引起大出血致死。(3)公雞閹割后要放在清潔、干燥、安靜的地方,仔細(xì)護(hù)理3~4天,促進(jìn)傷口愈合。(4)在傷口愈合前要勤加檢查,如發(fā)現(xiàn)皮下有鼓氣的現(xiàn)象,用針刺破放氣,如傷口化膿,可用鹽水洗去膿物,撒上消炎粉,使其很快愈合。(5)在飲水中可加抗菌素,讓雞連飲3天,促進(jìn)消炎和創(chuàng)口愈合。
( 廣西南寧市興寧區(qū)昆侖鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 陸登高 郵編:530214)