2012年12月25日～2013年1月4日中央電視臺(tái)七頻道《每日農(nóng)經(jīng)》節(jié)目?jī)?nèi)容

12月25日

一對(duì)一賣的健昌黑山羊：四川省攀枝花市平地鎮(zhèn)迤沙拉村養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的健昌黑山羊，在當(dāng)?shù)厣絽^(qū)放養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)良，市場(chǎng)價(jià)格高，養(yǎng)殖戶還不用愁銷，當(dāng)羊達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，就會(huì)有收購(gòu)商前來(lái)收購(gòu)。收購(gòu)商直接與養(yǎng)殖戶簽訂協(xié)議，形成買賣雙方一對(duì)一的供應(yīng)關(guān)系，羊統(tǒng)一按照當(dāng)下市場(chǎng)每公斤羊肉的價(jià)格，逐只過(guò)秤進(jìn)行交易。減少了中間環(huán)節(jié)的交易，養(yǎng)殖戶每只羊可多賺300元左右。（聯(lián)系電話：13982353626，0812-2911708）

12月26日

不到一年不賣的黑鳳雞：黑鳳雞屬于烏雞的一個(gè)品種，因其毛、皮、肉、骨、舌均為黑色，并且長(zhǎng)有鳳冠，所以得名黑鳳雞。黑鳳雞肉含有17種氨基酸和抗癌元素硒、鐵等礦物質(zhì)，有美容、抗衰老、抗癌等獨(dú)特的功效。杭州市余杭區(qū)長(zhǎng)樂(lè)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖一年出欄的的黑鳳雞肌肉纖維厚實(shí)，彈性強(qiáng)，膠原蛋白質(zhì)含量高，口感好，每只賣到了280元的高價(jià)。（聯(lián)系電話：13588038299）

12月27日

身價(jià)翻番的丫杈豬：丫杈豬原產(chǎn)于四川省瀘州市，它具有野豬的體形特征，生長(zhǎng)速度快，一般一年出欄，體重可達(dá)150多公斤。其肉具有風(fēng)味獨(dú)特、香味濃郁等特點(diǎn)，是四川資源保護(hù)品種。丫杈豬的缺點(diǎn)是瘦肉率在45%左右，豬肉較肥，商品性差。四川省農(nóng)科院用丫杈豬與引進(jìn)豬種雜交改良后命名為四川黑豬，瘦肉率由45%提高到了55%，飼養(yǎng)周期也縮短了兩三個(gè)月。當(dāng)?shù)赜盟拇ê谪i肉加工的臘肉每公斤賣到了260多元。目前，瀘州市每年出欄四川黑豬達(dá)3萬(wàn)多頭，產(chǎn)值1.5億元。（聯(lián)系電話：18982709083）

-7℃以下才采摘的葡萄：葡萄酒中有一種甜型酒叫冰酒，它是用在葡萄樹(shù)上自然冰凍的葡萄釀造的酒，而這種葡萄酒原料就被稱為冰葡萄。由于冰葡萄的生產(chǎn)對(duì)氣候條件的要求比較苛刻，導(dǎo)致冰酒在全世界的產(chǎn)量極少。難得的是吉林省集安市的氣候條件恰好滿足了冰葡萄的生產(chǎn)要求。當(dāng)?shù)氐谋咸哑贩N北冰紅每667平方米（1畝）產(chǎn)量?jī)H50公斤左右，出汁率僅20%左右，但由于用它生產(chǎn)出的冰酒價(jià)格昂貴，種植戶仍能獲得較高的利潤(rùn)，所以仍吸引當(dāng)?shù)厝藸?zhēng)相種植。

12月28日

身價(jià)高的岷歸：內(nèi)容略。

莖花都賺錢的獨(dú)根紅韭菜：獨(dú)根紅韭菜是山東省壽光市的一個(gè)地方品種，因?yàn)楦砍始t色，商品韭菜賣相好，近幾年種植面積不斷擴(kuò)大。在泰安市按照有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)操作規(guī)程種植的獨(dú)根紅韭菜，每667平方米（1畝）收入高達(dá)10萬(wàn)多元。目前，當(dāng)?shù)赜袡C(jī)獨(dú)根紅韭菜種植面積已達(dá)60多公頃。（聯(lián)系電話：13335282555）

2013年1月1日

生財(cái)有稻：內(nèi)容略。

1月2日

骨頭里面有“金磚”：普通畜禽類的骨頭營(yíng)養(yǎng)豐富，其中蛋白質(zhì)、鈣以及脂肪的含量都很高。利用豬棒骨和雞骨加工生產(chǎn)的骨髓浸膏，出品率高達(dá)35%左右，其原料價(jià)格每噸5000～8000元，制作成骨髓浸膏每噸價(jià)格6萬(wàn)元，附加值提升了10倍左右。利用這些骨頭原料還可以加工成骨油、骨粉、濃縮骨湯、骨味素等7大類300個(gè)品種，其附加值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于骨頭原料本身。（聯(lián)系電話：024-56706999）

1月3日

靠養(yǎng)蟑螂賺錢：目前，養(yǎng)殖蟑螂有三大用處：一是作為寵物，北京市場(chǎng)上的寵物蟑螂品種有杜比亞蟑螂、馬達(dá)加斯加蟑螂、古巴綠香蕉蟑螂等。寵物蟑螂的銷量?jī)H占養(yǎng)殖總量的10%左右。二是作為活體飼料，因蟑螂蛋白質(zhì)含量較高，作為高蛋白精飼料，喂養(yǎng)金龍魚(yú)、紅龍魚(yú)、羅漢、紅鸚鵡等高檔魚(yú)類，除了能增加魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)外，還能讓魚(yú)的顏色更鮮亮，賣價(jià)更高。三是用于制藥，早在《本草綱目》、《神農(nóng)本草經(jīng)》等著作中就有蟑螂入藥的記載，在云南騰沖每年蟑螂制藥帶來(lái)的產(chǎn)值就有1.2億元。（飼料蟑螂聯(lián)系電話：010-59790378 18701472258，制藥蟑螂聯(lián)系電話：13577526546）

1月4日

野菜集合，火了：魚(yú)腥草、珍珠菜、莼菜等野菜營(yíng)養(yǎng)豐富，有的藥食兼用，經(jīng)常食用對(duì)人體有益。隨著城市化的蔓延、環(huán)境的破壞等諸多因素，野菜資源越來(lái)越少。人工種植野菜經(jīng)濟(jì)效益高，以紫背菜為例，一年產(chǎn)量2萬(wàn)公斤，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)每公斤10元。如果將野菜加工成各類菜品或半成品銷售，則效益更高?，F(xiàn)在野菜的優(yōu)良品種很多，種植戶、經(jīng)營(yíng)商如能在菜品深度挖掘上下功夫，市場(chǎng)空間將更大。（聯(lián)系電話：13666395928）

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