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      介紹兩個特色棗品種

      2013-12-29 00:00:00李修海
      農(nóng)村百事通 2013年13期

      鮮食早熟特色品種——早脆王:早脆王棗是河北省滄縣棗資源普查過程中發(fā)現(xiàn)的鮮食棗優(yōu)良單株,2001年7月通過了河北省林木良種審定委員會審定。而后被引入山西、江西、新疆、湖南和湖北等地,均試栽成功。早脆王棗平均單果重30.9克,最大93克,果色鮮紅,肉質(zhì)細嫩,酥脆多汁,含糖量36%~39%,甜酸適口,可食率96.7%,品質(zhì)極上。在河北滄州9月上中旬成熟。樹勢中強,枝條開張,3年生樹平均每667平方米(1畝)產(chǎn)量1500~2000公斤。抗病、抗蟲、抗寒、抗旱能力強。通過合理建園、加強管理、防治病蟲害等技術(shù)措施,可以連年豐產(chǎn)。(彩圖參見81頁圖1)

      (山西省臨猗縣通瑞棗業(yè)開發(fā)公司 盧新錄 郵編:044102)

      蒸食大棗新品種——仲秋紅:仲秋紅棗是在山東省濟南市仲宮鎮(zhèn)、張夏鎮(zhèn)、十六里河鎮(zhèn)等地,從40年生蒸食大棗種質(zhì)資源中選育的棗優(yōu)良新品種。2009年12月通過了山東省林木品種審定委員會審定。

      仲秋紅棗樹姿開張,樹冠自然圓頭形,干性較強,中干明顯。果實圓柱形,縱徑3.71厘米,橫徑3.53厘米。果個大,平均單果重23.5克,最大單果重38.1克,大小較整齊。成熟果實紫紅色。果面不平整,有淺顯的小塊起伏,光澤一般。果肉綠白色,肉質(zhì)硬脆,汁液中多,清甜味濃,略有酸味,鮮食品質(zhì)上等。完全成熟期,可溶性固形物含量32.4%,可食率96.9%。適宜鮮食、蒸食,也是加工棗泥、棗糕的上等原料。制干時,出干率56.8%,干棗外形美觀,色澤油光發(fā)亮,極富彈性。在山東濟南南部山區(qū)9月下旬成熟。

      仲秋紅在年平均氣溫8.7~13.6℃、生長季有效積溫大于4000℃,年日照時數(shù)超過1600小時,年降水量400~614毫米,無霜期150天以上,海拔500米以下,土壤pH7.0~8.2,坡度25°以下的淺山丘陵區(qū),均可栽培。(彩圖參見81頁圖2)

      (山東省蒼山縣魯龍林果種植專業(yè)合作社 李修海 郵編:277718)

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