知識讀物編輯的幾門必修課

知識讀物，顧名思義，就是以 “科學(xué)知識普及”為主題、從事普及科學(xué)文化知識這一活動的圖書，一般來說，有廣義和狹義兩種理解。狹義的知識讀物指的是普及自然科學(xué)知識的通俗讀物，例如天文、地理、物理、化學(xué)等方面的知識普及性圖書?！段锢硖煳膶W(xué)前沿》等圖書就是最典型的知識讀物。對知識讀物廣義的理解，其基本主張就是，凡是以非專業(yè)讀者為對象，用他們易于接受的語言和方式，傳播科學(xué)知識、普及科學(xué)技術(shù)、宣傳科學(xué)思想、弘揚科學(xué)精神、倡導(dǎo)科學(xué)方法的圖書，都是知識讀物。近年來，隨著出版競爭的加劇以及社會科學(xué)基礎(chǔ)理論研究的深入，人們對知識讀物的理解日益廣義化。因此，無論是從理論層面還是實踐層面，大知識讀物（亦即廣義知識讀物）的理念都有越來越大的影響力。在這種背景下，各類實用技術(shù)類圖書、部分社會科學(xué)和人文學(xué)科方面的圖書、人們?nèi)粘Ｉ畹母黝愔R性圖書等，都開始被視為知識讀物大家庭的重要成員。作為一個知識讀物編輯，其在現(xiàn)代出版企業(yè)制度建立和完善的大環(huán)境中，應(yīng)該具備不同于以往的能力結(jié)構(gòu)。筆者認(rèn)為，為了適應(yīng)現(xiàn)代出版企業(yè)制度對知識讀物出版業(yè)發(fā)展的要求，知識讀物編輯應(yīng)具備的職業(yè)能力主要應(yīng)包括如下幾種：

挖掘科技知識普及價值的能力

知識讀物的讀者之所以需要知識讀物，是因為其中的科技知識本身具有吸引他們的價值。因此，作為知識讀物創(chuàng)意重要提供者和圖書結(jié)構(gòu)整體設(shè)計者的知識讀物編輯，必須要準(zhǔn)確把握讀者的閱讀需求。深入、準(zhǔn)確地挖掘科學(xué)技術(shù)值得普及的內(nèi)容要素，這是知識讀物編輯的一項非常重要的職業(yè)能力。金盾出版社作為我國知識讀物出版的重要出版社，歷來在挖掘科技知識普及價值、把握知識讀物受眾真實閱讀需求上走在前列，因此他們的很多知識讀物取得了很好的社會反響。該社建社后出版的第一本書是實用生活用書——《豆腐制作100法》。這本小冊子不僅在部隊受到歡迎，而且在全國廣大城鄉(xiāng)也頗受關(guān)注，第一次就印刷了17.1萬冊。隨后，他們推出的《中國南北名菜譜》《家庭蔬菜烹調(diào)350種》《新編大眾菜譜》《名優(yōu)醬菜腌菜家庭制法300種》等，都緊緊抓住讀者在日常生活中需要解決的問題，進行創(chuàng)作和編排。這些書由于面向大眾、貼近生活、實用性強，深受廣大讀者歡迎，幾乎本本暢銷，一版再版，長銷不衰，累計有90 多種圖書印數(shù)達(dá)到100萬冊以上，其中《新編大眾菜譜》一書共印了 40 多次，累計印數(shù)達(dá) 340 多萬冊。1985年出版的《快速養(yǎng)豬法》共印了44 次，總銷量已達(dá)450多萬冊，成為深受農(nóng)民歡迎的暢銷書、長銷書?？梢?，編輯具備把握受眾真實閱讀需求的能力，善于將讀者所需要的科技知識及時傳達(dá)給讀者，知識讀物所提供的回報是非?？捎^的。

視野開闊、積極主動的創(chuàng)新能力

知識讀物的內(nèi)容是科學(xué)技術(shù)知識，這樣的內(nèi)容和社科文藝類圖書相比，在生動性上要略遜一籌。為了讓知識讀物的內(nèi)容更容易被讀者接受，就需要知識讀物的編輯視野開闊，思維活躍，積極主動地進行創(chuàng)新。優(yōu)秀的知識讀物，不僅要在選題設(shè)計上進行創(chuàng)新，也要在表達(dá)方式和營銷方式上有所創(chuàng)新。例如，人民衛(wèi)生出版社2006年推出了一本《感悟健康》的知識讀物，編輯憑借人民衛(wèi)生出版社有一支專業(yè)素質(zhì)高的衛(wèi)生系統(tǒng)專家的優(yōu)勢，提出了《感悟健康》的創(chuàng)意。但是，在實際操作中，又面臨著衛(wèi)生專家的文字水平專業(yè)程度有余而生動活潑不足的難題，于是他們又邀請了一些文學(xué)作家加入到該書的創(chuàng)作，這樣一來，就很好地將知識讀物的專業(yè)性和文字的可讀性結(jié)合起來，這在知識讀物的創(chuàng)作模式上是一個很好的創(chuàng)新。在表達(dá)方式上，該書采取醫(yī)學(xué)專家和當(dāng)代著名作家對話的形式，使表達(dá)生動活潑?！陡形蚪】怠吩谶x題設(shè)計和表達(dá)方式上的創(chuàng)新，對該書的成功起到了至關(guān)重要的作用。在營銷方式的創(chuàng)新方面，最典型的例證之一是洪昭光教授通過養(yǎng)生講座的方式推廣醫(yī)學(xué)保健書。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，洪昭光教授的醫(yī)學(xué)養(yǎng)生講座，每場現(xiàn)場銷售的其本人創(chuàng)作的醫(yī)學(xué)保健圖書平均在1000冊以上，可見講座對圖書銷售的作用十分明顯。

深入淺出、化繁為簡的表達(dá)能力

知識讀物想要吸引讀者，科學(xué)普及的過程必須保持通暢。要想使科學(xué)普及的過程保持通暢，科學(xué)圖書就要設(shè)法將相對比較深奧的科學(xué)技術(shù)知識通過比較淺易的方式表達(dá)出來。例如，很多意在普及相對專業(yè)的科學(xué)知識的知識讀物，其作者是某一領(lǐng)域的專家，由于職業(yè)特點和工作方式的影響，他們已經(jīng)習(xí)慣于用邏輯性比較強的學(xué)術(shù)論文的寫作方式來從事知識讀物的寫作。在這種情況下，知識讀物編輯不僅要用自己示范性的寫作來引導(dǎo)作者，而且很多時候必須在深入理解圖書內(nèi)容的情況下對圖書內(nèi)容進行大幅度的編輯加工，有時候甚至是重新寫作。如果編輯不具備深入淺出、化繁為簡的表達(dá)能力，那么很多時候，就普及的要求來說，知識讀物就會是一個半成品，雖然具有書的外觀，但實際上不能達(dá)到普及的目的和效果。正因為此，曾經(jīng)擔(dān)任《中學(xué)生》主編的葉至善先生為其本人知識讀物的編輯和創(chuàng)作活動立下了四條原則：要跟孩子們講清楚的事兒，先問問自己是否弄清楚了；要讓孩子們感興趣的事兒，先問問自己是否感到了興趣；要讓孩子們感動的事兒，先問問自己是否被這件事兒感動了；要求孩子們做到的事兒，先問問自己是否也打算這樣做。作為知識讀物編輯的前輩，葉至善先生的這些原則值得所有知識讀物編輯銘記在心。

啟發(fā)作者、引導(dǎo)創(chuàng)作的溝通能力

在知識讀物出版過程中，編輯和作者應(yīng)該是關(guān)系和諧的合作伙伴，但某些時候，作者可能沒有完全理解編輯的選題創(chuàng)意，或某些時候作者有比較明確的主見，且不愿意為選題設(shè)計的原因進行改變。如果遇到這些情況，就需要編輯有良好的溝通能力，對作者做好啟發(fā)和引導(dǎo)的工作。在現(xiàn)代出版企業(yè)制度下，編輯出于控制成本和謀求利潤的考慮，一般都會在選題提出之前進行充分的市場調(diào)研，在選題設(shè)計成型之后一般還會進行充分的市場驗證，這就保證了選題設(shè)計具有較強的市場針對性。一般來說，編輯在選題實施的過程中，要保證圖書制作的具體過程基本符合選題設(shè)計的預(yù)期，這其中很重要的一項就是要保證作者充分理解選題設(shè)計的意圖，并將這種意圖貫徹到知識讀物的寫作當(dāng)中。因此，為了保證選題的順利實施，知識讀物編輯啟發(fā)作者、引導(dǎo)創(chuàng)作的溝通能力就非常重要。前文提到的《感悟健康》，作為該書作者的醫(yī)學(xué)專家和文學(xué)家，他們相對于知識讀物的創(chuàng)作來說，很明顯都有一定程度的不足，可以想見，該書能夠獲得成功，編輯啟發(fā)作者和引導(dǎo)創(chuàng)作的能力一定起到了很重要的作用。

挑戰(zhàn)知識和認(rèn)識局限的突破能力

現(xiàn)代社會，科學(xué)技術(shù)發(fā)展步伐日益加快，知識更新的速度日益加快。作為知識讀物出版發(fā)動機的知識讀物編輯必須與時俱進，隨時準(zhǔn)備突破自身知識和認(rèn)識的局限。實際上，“知識讀物”這一概念內(nèi)涵的拓展過程就有力地說明了知識讀物編輯具備突破知識和認(rèn)識局限的能力的重要性：從歷史上看，“知識讀物”這一概念，最初指的只是普及自然科學(xué)知識的通俗讀物。隨著人們知識儲備的增加和認(rèn)識范圍的擴大，這一概念的外延才逐步擴大，逐步將實用技術(shù)、社會科學(xué)和人文科學(xué)類圖書包含其中。如果人們一直將“知識讀物”局限于普及自然科學(xué)知識的通俗讀物，那么勢必大大影響知識讀物出版事業(yè)的發(fā)展，勢必會將很多優(yōu)秀的社會科學(xué)和人文科學(xué)知識的普及著作排除在知識讀物的大家庭之外。

在新的出版形勢下，知識讀物編輯應(yīng)該具備的五種能力的發(fā)揮都必須在堅持正確導(dǎo)向的前提下。在現(xiàn)代出版企業(yè)制度構(gòu)建和完善的過程中，知識讀物必須具備的關(guān)鍵能力是挖掘科學(xué)技術(shù)知識普及價值和把握讀者真實需求的能力。只有從根本上具備了這一能力，其他四種能力的發(fā)揮才有了基礎(chǔ)和保證。知識讀物編輯具備了根本重要的準(zhǔn)確把握讀者需求的能力之后，主動創(chuàng)新，精于表達(dá)，善于溝通，用于突破，就能夠?qū)⑿聲r代的知識讀物出版事業(yè)推向新的高峰。

（作者單位：安徽少年兒童出版社）

[1]張延楊.科普圖書要在傳授實用技術(shù)上下工夫[N].編輯之友，2010（10）.

[2]姚林琪.科普圖書的制勝法寶[J].編輯學(xué)報，2006（6）.

[3]劉維維.葉至善科普圖書出版理念初探[J].出版史料，2010（2）.