科普?qǐng)D書選題開發(fā)的延伸與翻新

作為編輯，如果想在科譜圖書上有所作為，可以找準(zhǔn)一個(gè)點(diǎn)切入，盡量在滿足讀者需要上延伸選題，并與時(shí)俱進(jìn)，創(chuàng)新科普選題的內(nèi)容和形式，采取延伸和翻新的方式，開發(fā)出受讀者歡迎的科普選題。

中國(guó)科協(xié)發(fā)布的第八次中國(guó)公民科學(xué)素養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示：2010年具備基本科學(xué)素養(yǎng)的公民比例僅為3.27%，這表明我們的科學(xué)普及工作任重道遠(yuǎn)。雖然近年科普?qǐng)D書市場(chǎng)讓我們可喜地看到科普原創(chuàng)隊(duì)伍中涌現(xiàn)出“科學(xué)松鼠會(huì)”這樣的新銳作者群，原新聞出版總署公布的2011年“大眾喜愛的50種圖書”選出結(jié)果中“生活與科普類”圖書占據(jù)重要比重，但科普出版總體不容樂觀，科普出版在我國(guó)圖書出版中所占的比例每年僅約0.4%，而它的社會(huì)分量應(yīng)該不是這個(gè)比例所能承載的。面對(duì)當(dāng)今科普?qǐng)D書“叫好不叫座”的尷尬現(xiàn)狀，緣何湖南科學(xué)技術(shù)出版社又能憑借科普出版的傳統(tǒng)強(qiáng)項(xiàng)、生活類圖書急速增長(zhǎng)而穩(wěn)居科技類圖書領(lǐng)域社會(huì)影響力第一、經(jīng)濟(jì)效益第三位的地位？這是我們?cè)诳破請(qǐng)D書選題開發(fā)方式上不斷探索和嘗試的結(jié)果。至今，湖南科學(xué)技術(shù)出版社在高端學(xué)術(shù)型科普出版領(lǐng)域已形成品牌優(yōu)勢(shì)，在知識(shí)型科普和生活型科普出版領(lǐng)域增長(zhǎng)迅速，并贏得雙效。

延伸：讓我們腳下的路越走越寬

在我國(guó)，科普?qǐng)D書從最早的譯本《談天》《天演論》等早期科普?qǐng)D書開始，在20世紀(jì)80年代和90年代曾有過兩次輝煌，通俗的科學(xué)讀物、科普叢書大量出現(xiàn)，不論在圖書本身的內(nèi)容、質(zhì)量方面，還是在數(shù)量和影響廣度方面，都大大超過以往。湖南科學(xué)技術(shù)出版社在這兩個(gè)高峰時(shí)期，科普?qǐng)D書種類豐富，數(shù)量大量上升，選題不斷細(xì)化；引進(jìn)版科普?qǐng)D書得到大力挖掘，一大批暢銷科普?qǐng)D書品種引領(lǐng)國(guó)內(nèi)科普?qǐng)D書出版潮流，至2000年，共出版科普?qǐng)D書品種100余種，引進(jìn)版《第一推動(dòng)叢書》共出版15種，累計(jì)發(fā)行400多萬冊(cè)。進(jìn)入21世紀(jì)，我國(guó)科普?qǐng)D書出版雖出現(xiàn)下滑趨勢(shì)，但湖南科學(xué)技術(shù)出版社堅(jiān)持“繼承傳統(tǒng)優(yōu)秀文化，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)科技”的中西合璧出版路線，在科普選題開發(fā)方式上堅(jiān)持不斷延伸，逐步形成了“奉獻(xiàn)一流文化精品”的風(fēng)格，推出了一大批高品位、高格調(diào)、深受廣大讀者喜愛的世界一流科學(xué)家的科普作品，引進(jìn)版科普?qǐng)D書不斷創(chuàng)造科普暢銷佳績(jī)?！稌r(shí)間簡(jiǎn)史》《果殼中的宇宙》等經(jīng)典科普依然深受讀者好評(píng)，《最科學(xué)系列》正嶄露新書的魅力。好選題，才有好科普?qǐng)D書。湖南科學(xué)技術(shù)出版社從20世紀(jì)90年代初開始，堅(jiān)持在科普?qǐng)D書選題開發(fā)上的延伸，使我們的路越走越寬。

1. 選題的橫向延伸

選題的橫向延伸也可以理解為在讀者面上的延伸?？破帐袌?chǎng)讀者細(xì)分是一個(gè)值得重視的問題。讀者的需求是多方面的，科普?qǐng)D書的領(lǐng)域十分寬泛，市場(chǎng)需要不同層次的科普?qǐng)D書。根據(jù)市場(chǎng)細(xì)分的原則，科普?qǐng)D書讀者的需求類型大體可分為學(xué)習(xí)型、研究型和實(shí)用型需求三類。在不同需要類型上，讀者又可以根據(jù)其年齡、文化程度、性別、學(xué)科背景等因素加以細(xì)分。

學(xué)習(xí)型需求的讀者是以獲取知識(shí)為特征，這類選題包含各類知識(shí)性科普讀物，一般為普通讀者居多；研究型需求讀者以滿足教學(xué)、科研、生產(chǎn)、深造等需要為目的，這類選題一般以內(nèi)容“新、專、深”的高端學(xué)術(shù)型科普著作為主，讀者多為高校教師和研究人士；實(shí)用型需求的讀者閱讀是為了學(xué)習(xí)某種生活技能，這類選題以菜譜、編織、花卉、養(yǎng)生等生活科普為主，讀者多為女性。不同的內(nèi)容適合不同的讀者，因此，我們要根據(jù)不同讀者的需求開發(fā)不同的科普?qǐng)D書選題。誠(chéng)然，在讀者面上如何延伸對(duì)我們開發(fā)選題至關(guān)重要。如果出版社在總體出書思路上混亂，科普?qǐng)D書的選題策劃上缺乏深謀遠(yuǎn)慮，沒有形成連續(xù)性、計(jì)劃性，出版社就難以在品種和品牌上形成特色，更難抓住科普讀者特定人群的真正需求。

舉例來說，湖南科學(xué)技術(shù)出版社在《第一推動(dòng)叢書》選題開發(fā)上，為了滿足讀者對(duì)高端學(xué)術(shù)型科普的需要，此叢書已開發(fā)出宇宙系列、物理系列、生命系列、綜合系列、插圖本系列、霍金系列、科學(xué)家傳記系列等7個(gè)系列近60個(gè)品種。繼而，湖南科學(xué)技術(shù)出版社不斷往知識(shí)型、生活型科普?qǐng)D書讀者面上延伸。在知識(shí)型科普?qǐng)D書里已成規(guī)模開發(fā)出《學(xué)科史話叢書》《數(shù)學(xué)圈叢書》《科學(xué)案例分析叢書》《BOX系列叢書》《科學(xué)之美系列》《科學(xué)密匙系列》等，并已逐漸形成市場(chǎng)影響；在生活型科普?qǐng)D書中已開發(fā)《粵吃越有味》《經(jīng)典湘菜》《愛生活愛健康圖解系列》《手工坊時(shí)尚絲網(wǎng)花教程》《手工坊情趣織物紡織系列》《愛上瑜伽》等近500個(gè)品種。北京出版社出版集團(tuán)的“大科普”出版架構(gòu)，就是選題橫向延伸的開發(fā)方式，該集團(tuán)雖沒有獨(dú)立的科普出版社，但現(xiàn)有的教育、少兒、社科、文學(xué)、科學(xué)生活、文化藝術(shù)六大板塊事實(shí)上都有科普選題，覆蓋了從低幼、少兒到成人等各個(gè)年齡層次的讀者群，強(qiáng)化“大科普”的出版理念，科普?qǐng)D書整體重印率始終保持在90%以上。

2. 選題的縱向延伸

選題的縱向延伸是指圍繞一個(gè)主題成套或成系列開發(fā)圖書選題。筆者相信喜愛科普的讀者對(duì)《時(shí)間簡(jiǎn)史》《可怕的對(duì)稱》《黑洞》《上帝與新物理學(xué)》《原子中的幽靈》等如數(shù)家珍，對(duì)霍金和湖南科學(xué)技術(shù)出版社也絕不陌生?！兜谝煌苿?dòng)叢書》正是因?yàn)榛艚鸬摹稌r(shí)間簡(jiǎn)史》深受讀者喜愛而開發(fā)出來的高端學(xué)術(shù)型科普叢書，目前幾乎涵蓋現(xiàn)代科學(xué)的各個(gè)層面，在讀者心中已經(jīng)成為引進(jìn)版高端科普品牌的代名詞。多年來，湖南科學(xué)技術(shù)出版社為滿足讀者對(duì)“霍金”的狂熱，先后延伸出霍金的作品《時(shí)間簡(jiǎn)史（普及版）》《霍金傳》《時(shí)間簡(jiǎn)史（10年增訂版）》《時(shí)間簡(jiǎn)史續(xù)編》《時(shí)間簡(jiǎn)史（插圖本）》《霍金演講錄——黑洞、嬰兒、宇宙及其他》《果殼里的60年》《時(shí)空的未來》《果殼中的宇宙》《喬治的宇宙秘密鑰匙》《喬治的宇宙尋寶記》10個(gè)品種。2011年湖南科學(xué)技術(shù)出版社推出的霍金新作《大設(shè)計(jì)》依然體現(xiàn)權(quán)威和經(jīng)典的強(qiáng)大市場(chǎng)號(hào)召力，備受讀者青睞，作品甫一上市便登上科普暢銷榜單。除“霍金”以及宇宙類科普?qǐng)D書之外，我們運(yùn)用選題縱向延伸的思路，在經(jīng)濟(jì)科普里先后開發(fā)出《世界是平的》《世界又平又熱又?jǐn)D》《不可思議的年代》等暢銷品種。

縱向延伸可以使編輯的選題開發(fā)向縱深發(fā)展，形成自己的特色；而成系列或成套推出圖書，依靠新書舊書相互拉動(dòng)，又可以使圖書的面市具備“集團(tuán)軍”效應(yīng)，造成較強(qiáng)的聲勢(shì)，吸引讀者眼球。

翻新：舊瓶裝新酒也能醇香

求新、求奇是讀者需要的一種流行消費(fèi)心態(tài)，有新意、有特點(diǎn)的出版物往往對(duì)讀者都具有吸引力。有時(shí)，開發(fā)選題在內(nèi)容與形式上翻新，同樣能起到舊瓶裝新酒也能醇香的效果。

1. 內(nèi)容的翻新

一本好書，如果在讀者心中形成影響，在內(nèi)容上翻新也不失為一種較好的選題開發(fā)手段?！吨袊?guó)航空史》曾于1998年由大象出版社出版，在中國(guó)人民解放軍建設(shè)80周年之際，湖南科學(xué)技術(shù)出版社對(duì)該書內(nèi)容進(jìn)行翻新，并增加1998年至2006年的史料，首印3000冊(cè)（定價(jià)298元）當(dāng)年銷售一空，2008年獲得中華優(yōu)秀出版物（提名）獎(jiǎng)、原創(chuàng)“三個(gè)一百”列選書目，創(chuàng)造了良好的雙效。

《潛科學(xué)叢書》是湖南科學(xué)技術(shù)出版社1990年出版的原創(chuàng)科普?qǐng)D書，包括《科學(xué)發(fā)現(xiàn)集》《科學(xué)問題集》《科學(xué)蒙難集》《科學(xué)爭(zhēng)論集》《科學(xué)悖論集》《科學(xué)前沿集》《技術(shù)發(fā)明集》《數(shù)學(xué)猜想集》，當(dāng)時(shí)對(duì)科普出版影響較大。2006年湖南科學(xué)技術(shù)出版社又重新組織作者，結(jié)合近年來科學(xué)界所發(fā)生的重大事件，對(duì)該叢書進(jìn)行內(nèi)容上的翻新，推出新版《潛科學(xué)叢書》，同樣收到較好的效果?！都澎o的春天》《時(shí)間簡(jiǎn)史》《數(shù)字化生存》等科普?qǐng)D書在國(guó)內(nèi)讀者中已有一定的影響，考慮到讀者快餐式閱讀方式的需要，湖南科學(xué)技術(shù)出版社于2007年以舊曲翻新的選題開發(fā)方式，以導(dǎo)讀的寫法重新推出了《科普經(jīng)典導(dǎo)讀叢書》，包括《時(shí)間簡(jiǎn)史導(dǎo)讀》《果殼中的宇宙導(dǎo)讀》《數(shù)字化生存導(dǎo)讀》《寂靜的春天導(dǎo)讀》《我，機(jī)器人導(dǎo)讀》《魔鬼出沒的世界導(dǎo)讀》《萬物簡(jiǎn)史導(dǎo)讀》《我們被偷走的未來導(dǎo)讀》《所羅門王的指環(huán)導(dǎo)讀》，同樣受到讀者的歡迎。

生活類科普?qǐng)D書也常用內(nèi)容翻新的選題開發(fā)手段。湖南科學(xué)技術(shù)出版社曾出版“湘菜”系列圖書，影響了湖南許多家庭的桌上菜譜。隨著時(shí)間的推移，人們對(duì)健康飲食要求越來越高，對(duì)菜譜也要翻新。湖南科學(xué)技術(shù)出版社又聯(lián)合湖南湘菜大師們推出《時(shí)尚湘菜》《韶山毛家菜》《湘菜精品》《湘菜集錦》《星級(jí)湘菜》等家常湘菜品種。

也許很多人對(duì)北京少年兒童出版社2004年那場(chǎng)經(jīng)典對(duì)決記憶猶新，一套打著“很可怕”“很好玩”旗號(hào)的《可怕的科學(xué)》，打破了傳統(tǒng)少兒科普“百科全書”一統(tǒng)天下的局面，在一年內(nèi)暢銷300萬冊(cè)。2010年，該社對(duì)《可怕的科學(xué)》進(jìn)行內(nèi)容翻新，推出的“3K”新版本同樣得到了從小學(xué)低年級(jí)到初中高年級(jí)很多小讀者的追捧，甚至很多大學(xué)生和白領(lǐng)都將《可怕的科學(xué)》視為必讀書目之一。

2. 表現(xiàn)形式的翻新

圖書市場(chǎng)上歷來不缺科普?qǐng)D書，但缺乏受讀者歡迎形式的科普?qǐng)D書。要做到科普?qǐng)D書科學(xué)性和通俗性的水乳交融，不僅要在內(nèi)容表現(xiàn)方式上翻新，在版式設(shè)計(jì)、封面工藝、圖片風(fēng)格等外在表現(xiàn)形式上也要不斷翻新。

霍金說，他寫《時(shí)間簡(jiǎn)史》最主要的目的是要用一種簡(jiǎn)單的方式而不用方程式來解釋什么是宇宙論以及宇宙論最新的發(fā)展?fàn)顩r，因此，作者以最通俗的語(yǔ)言告訴大家理解制約宇宙的定律，這比通篇夾雜著公式的科普著作要令讀者感到興奮和贊嘆得多。像湖南科學(xué)技術(shù)出版社《新概念數(shù)學(xué)系列》中的《微積分之屠龍寶刀》《微積分之倚天寶劍》也是如此，一看書名就知道該書一定是將深?yuàn)W難懂的數(shù)學(xué)寫得生動(dòng)活潑，有這樣的“數(shù)學(xué)”，誰還會(huì)討厭？

曾幾何時(shí)，《中國(guó)少年兒童百科全書》《十萬個(gè)為什么》等成為青少年成長(zhǎng)過程中不可或缺的科普?qǐng)D書良伴。但時(shí)至今日，這種帶工具書性質(zhì)的科普，雖然內(nèi)容在不斷補(bǔ)充，但給讀者灌輸知識(shí)的時(shí)代已經(jīng)過去，少兒科普讀物也需要用創(chuàng)新的手法去喚起孩子們的好奇心。《可怕的科學(xué)》《世界上最臟最臟的科學(xué)書》《我的第一本歷史探險(xiǎn)漫畫書》……光聽名字，就與百科全書完全不同?！犊膳碌目茖W(xué)》就是以幽默、輕松的方式詮釋科學(xué)知識(shí)，無處不在地搞笑引領(lǐng)另類科普?qǐng)D書新風(fēng)尚的成功案例，已經(jīng)樹起一個(gè)科普?qǐng)D書的品牌。

湖南科學(xué)技術(shù)出版社通過內(nèi)容翻新的手法，在2008年奧運(yùn)會(huì)期間推出《中國(guó)散打訓(xùn)練叢書》，就是將曾出版過的該叢書從內(nèi)容和形式上的翻新；在推出一系列的飲食、菜譜等生活類科普?qǐng)D書之后，為兼顧讀者文化程度高低、閱讀時(shí)間有限、閱讀使用的方便等條件，湖南科學(xué)技術(shù)出版社與北京食物營(yíng)養(yǎng)研究組聯(lián)合推出《飲食宜忌圖解系列》，定價(jià)5元，目前已出版50多個(gè)品種。這種通過翻新原有飲食科普?qǐng)D書內(nèi)容以言簡(jiǎn)意賅、一目了然的掛圖形式出版，銷售形勢(shì)相當(dāng)喜人。內(nèi)容和形式雷同會(huì)導(dǎo)致出版資源和社會(huì)資源的浪費(fèi)，因此，選題開發(fā)在內(nèi)容和形式上翻新的手段，是科普?qǐng)D書市場(chǎng)擁有長(zhǎng)久生命力的保障。

讀者對(duì)科普?qǐng)D書的選擇已經(jīng)歷過“科普熱”時(shí)代，選題一般的科普?qǐng)D書很難進(jìn)入讀者眼簾。如何能開發(fā)出優(yōu)秀的科普?qǐng)D書選題，提高公民科學(xué)素養(yǎng)，這是編輯的任務(wù)和使命。湖南科學(xué)技術(shù)出版社通過選題的延伸與翻新方式，在科普?qǐng)D書選題開發(fā)方面取得了一些成績(jī)，出版了一些暢銷科普?qǐng)D書。作為編輯，如果想在科譜圖書上有所作為，可以找準(zhǔn)一個(gè)點(diǎn)切入，盡量在滿足讀者需要上延伸選題，并與時(shí)俱進(jìn)，創(chuàng)新科普選題的內(nèi)容和形式，采取延伸和翻新的方式，開發(fā)出受讀者歡迎的科普選題。

（作者單位：湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南科學(xué)技術(shù)出版社）

（本文系湖南省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目“湖南傳統(tǒng)出版業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的困境與突破”，項(xiàng)目編號(hào)：12YBB059）