??韓國(guó)鄉(xiāng)村行記

11月11日-16日，本刊記者張林受慶尚北道政府邀請(qǐng)，對(duì)韓國(guó)中部?jī)?nèi)陸圈進(jìn)行了詳細(xì)探訪(fǎng)，開(kāi)始了他為期五天的秋季美景&修心休閑之旅。

經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)的飛行，我們一行29人終于從北京抵達(dá)了首爾金浦國(guó)際機(jī)場(chǎng)。下了飛機(jī)，便乘坐中巴車(chē)，趕往忠清北道的丹陽(yáng)郡。匆匆路過(guò)國(guó)際大都市首爾，也激起我此行的興趣。因?yàn)槲覍?duì)韓國(guó)的印象始終停留在2002年的韓日世界杯上韓國(guó)隊(duì)闖入半決賽的鏡頭，也正是因?yàn)?988年的漢城奧運(yùn)會(huì)和2002年的世界杯，韓國(guó)的民生環(huán)境有了進(jìn)一步的改善，此前污染嚴(yán)重的漢江和首爾的垃圾山，現(xiàn)在都變成了山清水秀街心公園。

丹陽(yáng) 大蒜之鄉(xiāng)上的人文旅游

到達(dá)丹陽(yáng)郡，已是首爾時(shí)間7點(diǎn)鐘。我們的晚飯安排在一個(gè)很有特點(diǎn)的小木屋里，吃的是韓國(guó)名吃之一的石鍋拌飯。韓國(guó)與日本的飲食習(xí)慣有些類(lèi)似，都需要就坐于榻榻米之上，盤(pán)腿吃飯，這對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，有些不太適應(yīng)。餐中大家品嘗到了丹陽(yáng)郡有名的大蒜酒。在韓國(guó)，燒酒的度數(shù)都不高，只有20度左右，基本上沒(méi)有烈酒。所以，韓國(guó)人很喜歡中國(guó)度數(shù)高的烈酒。但是韓國(guó)的燒酒也是醉人的，喝多了一樣上頭。

吃完正宗的石鍋拌飯，我們就入住了“度假村”。在車(chē)上，當(dāng)導(dǎo)游告訴我們今晚入住度假村的時(shí)候，我們就聯(lián)想到國(guó)內(nèi)的各種休閑娛樂(lè)設(shè)施齊全的度假村。但當(dāng)我們來(lái)到韓國(guó)的度假村時(shí)，矗立在我們眼前的是一座國(guó)內(nèi)至少4星的酒店。這時(shí)我才知道，原來(lái)韓國(guó)的度假村就是國(guó)內(nèi)的星級(jí)酒店。酒店每個(gè)房間都是家庭式的布局，二室一廳一廚一衛(wèi)，讓房間有了家的味道。很多韓國(guó)人都喜歡拖家?guī)Э趤?lái)此住宿旅行。

在丹陽(yáng)郡不得不說(shuō)就是溫達(dá)旅游景區(qū)和丹陽(yáng)八景之一的島潭三峰。在韓國(guó)每一個(gè)景區(qū)都有一個(gè)故事。

溫達(dá)旅游景區(qū)距丹陽(yáng)郡廳只有30分鐘的車(chē)程。這里有古代劇拍攝場(chǎng)地、民俗表演場(chǎng)所、體育小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)土美食小店、傳統(tǒng)婚禮場(chǎng)所等觀(guān)賞地，儼然就是韓國(guó)的橫店影視基地。

丹陽(yáng)郡中最美麗和有名的要算是島潭三峰。島潭三峰是聳立在呈“S”形彎曲的南漢江中心部位的三塊巖石。傳說(shuō)古代有對(duì)夫婦相親相愛(ài)地生活著，但膝下無(wú)子。為了生兒育女，只好娶了一妾，但這個(gè)小妾一懷上孩子就虐待和嘲諷正室。上天看了后就把他們都變成了石頭。也許正因?yàn)橛羞@樣的傳說(shuō)，三塊巖石按順排列，實(shí)為奇觀(guān)。

奉化 天然氧吧和松茸產(chǎn)地

奉化常常被稱(chēng)作是偏僻之地，然而現(xiàn)在，這偏僻之地卻被稱(chēng)為是生活最?lèi)芤庵?。目前奉化只?萬(wàn)5千人，只相當(dāng)于首爾的一個(gè)公寓小區(qū)的人口，現(xiàn)在可是屈指可數(shù)的清靜城市，無(wú)論走到哪里都有清新的空氣和優(yōu)美的景色。

記得《舌尖上的中國(guó)》第一季一開(kāi)始就介紹的松茸。這種精靈般的松口蘑有著神奇的功效，但卻對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境有著苛刻的要求，幾乎無(wú)法人工種植。因此，能吃的上新鮮松茸的食客，都是尊貴幸福的。在韓國(guó)，松茸是奉化的特產(chǎn)，幾乎占了韓國(guó)松茸產(chǎn)量的一半。這說(shuō)明奉化依然保留著未經(jīng)破壞、原始自然的生態(tài)環(huán)境。因此當(dāng)?shù)刈钣忻拿朗尘褪撬扇资伆栾垼渌伆栾埖男问筋?lèi)似，各種食材備好后，松茸放在最上層，就著石鍋的熱量將食材與米飯攪勻。有意思的是，剩下的一層鍋巴可以再加熱水變成鍋巴湯，味道鮮美。

在奉化期間，給我印象最深的除了自然環(huán)境優(yōu)美，還有韓國(guó)大媽的生活態(tài)度與方式。在韓國(guó)有句名言，沒(méi)有出息的男人才會(huì)讓自己的女人外出打工。此次韓國(guó)之行，也驗(yàn)證了這一點(diǎn)，韓國(guó)男人賺錢(qián)養(yǎng)家，韓國(guó)女人操持家務(wù)之外，就外出結(jié)伴旅行。在各景點(diǎn)，韓國(guó)大媽占游客比例的大部分，她們跟中國(guó)的旅友一樣，崇尚自然，裝備專(zhuān)業(yè)，喜歡徒步。他們樂(lè)觀(guān)和健康的生活方式也深深地感染了我。

榮州 圣賢之鄉(xiāng)訪(fǎng)儒學(xué)

位于慶尚北道北端的榮州是一座以小白山脈為中心，擁有優(yōu)美的自然景觀(guān)，傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)深厚的城市。榮州還被譽(yù)為韓國(guó)的書(shū)生之鄉(xiāng)，在城市中，保存有大量有關(guān)傳統(tǒng)文化及祭奠先祖的名所，是一個(gè)集佛教文化和儒學(xué)文化于一體的歷史名城。

對(duì)于韓國(guó)的儒學(xué)發(fā)展，不得不提的一個(gè)地方就是韓國(guó)最早的書(shū)院——紹修書(shū)院。紹修書(shū)院所在地原是新羅時(shí)代所建的宿水寺舊址，如今書(shū)院的入口處尚保留著宿水寺的幢竿支柱，書(shū)院內(nèi)隨處可見(jiàn)原先寺廟存留下來(lái)的基石、佛臺(tái)座石一類(lèi)的遺物，印證著歷史的悠遠(yuǎn)。順興是高麗末期儒學(xué)家安珦的故鄉(xiāng)。安珦于1260年科舉考中后出仕，一生為學(xué)問(wèn)的振興而竭盡全力，而且作為韓國(guó)最早的學(xué)者，給后人留下了深遠(yuǎn)的影響。1542年，為了表彰安珦的功績(jī)而修建了書(shū)院，稱(chēng)為白云洞書(shū)院。明宗4年退溪李滉赴任豐基郡守，要求朝廷賜額；明宗5年5月，以王名賜額“紹修”?！敖B修”的意思是重新建立已崩潰的教學(xué)作風(fēng)。明宗親手寫(xiě)扁額“紹修書(shū)院”，紹修書(shū)院從此成為韓國(guó)第一所書(shū)院，并被正式認(rèn)定為私立教育機(jī)構(gòu)。書(shū)院后面郁郁蔥蔥的高大松柏和院落中的石瓦白墻，有機(jī)結(jié)合，渾然一體。

古都慶州 無(wú)圍墻之博物館

位于韓國(guó)東南部慶尚北道的慶州，是韓國(guó)新羅時(shí)代的都城。在新羅時(shí)代的992年間，共有56位王在此生活居住過(guò)。在近千年的時(shí)間里，新羅由一個(gè)勢(shì)力微弱的部落國(guó)家發(fā)展成為占據(jù)韓半島一半以上領(lǐng)土的大國(guó)，而慶州則是它數(shù)千年來(lái)一直堅(jiān)守的首都都城。

新羅在6世紀(jì)時(shí)受佛教文化影響并以佛教治國(guó)，慶州可謂是一座以佛教文化為中心的古城，是很多韓國(guó)學(xué)生畢業(yè)旅行時(shí)的首選城市。慶州最具代表性的佛教經(jīng)典遺跡非佛國(guó)寺和石窟庵莫屬，這兩處文化遺產(chǎn)在1995年成為韓國(guó)首次被載入聯(lián)合國(guó)教科文組織世界文化遺產(chǎn)名錄的遺跡，故慶州還有“無(wú)圍墻之博物館”之稱(chēng)。

佛國(guó)寺是韓國(guó)最大的寺院，前往慶州的游客大多是慕名前來(lái)游覽該寺的。佛國(guó)寺從公元535年建成直至200年后的全盛期，規(guī)模曾擴(kuò)展到現(xiàn)在的十倍左右。但在壬辰倭亂期間慘遭焚毀，其后經(jīng)過(guò)數(shù)次修復(fù)，方重建成現(xiàn)在的建筑物。而真正保持原貌的只有建筑物的石造部分。紫霞門(mén)、安養(yǎng)門(mén)的二座石橋，雖歷經(jīng)100年歷史仍顯示出起精巧的石造技術(shù)。佛國(guó)寺被譽(yù)為韓國(guó)最精美的佛寺，迄今為止，香火不斷。

T I P S

除濟(jì)州島外，來(lái)韓國(guó)個(gè)人旅游簽證可以委托旅行社代為辦理，如果手續(xù)齊全大約一周即可拿到簽證。去韓國(guó)中部?jī)?nèi)陸圈可咨詢(xún)大邱·慶北（中國(guó)）宣傳事務(wù)所：010-58624209。

在韓國(guó)吃泡菜喝冰水是每頓飯必須的程序。除此，丹陽(yáng)郡的大蒜酒、奉化的松茸拌飯、榮州的人參雞等是非常不錯(cuò)的韓國(guó)美食。

在韓國(guó)中部?jī)?nèi)陸圈因?yàn)槎嗌剑孕蓍e類(lèi)的度假村以及原汁原味的韓國(guó)古典儒生村是最好的選擇。