中職學(xué)?！痘し治觥方虒W(xué)改革的實踐與探索

摘 要：論述了《化工分析》實施教學(xué)改革的思路、實踐方法和教學(xué)改革成果。

關(guān)鍵詞：化工分析；教學(xué)改革；項目化教學(xué)

《化工分析》是專門培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)檢驗操作技能的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，由理論教學(xué)和實驗教學(xué)兩部分構(gòu)成，具有較強的實踐性。傳統(tǒng)的《化工分析》教學(xué)模式具有以下特點：（1）以傳授理論知識為主線進(jìn)行線性教學(xué)；（2）理論課和實驗課分離，一般是一次理論課和一次實驗課（各兩個學(xué)時）交替進(jìn)行，且實驗課服務(wù)于理論課；（3）理論課多在教室進(jìn)行，學(xué)生難以掌握實驗操作的技巧。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性不強，積極性也不高，更談不上職業(yè)技能的培養(yǎng)。為了充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，發(fā)揮學(xué)生的主體性和創(chuàng)新精神，我們從教學(xué)手段、教學(xué)方法、教學(xué)評價等方面進(jìn)行了改革。探索運用工作任務(wù)引領(lǐng)下的項目教學(xué)法，使學(xué)生在“做中學(xué)，學(xué)中做”以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能。

一、教學(xué)手段多元化

近年來，我校致力于技術(shù)型、實用型人才的培養(yǎng)，不斷加強實驗設(shè)施的建設(shè)。同時，建設(shè)和配套了電腦仿真實驗室，購置了化工分析的仿真實驗軟件，用于該課程的輔助教學(xué)。通過動畫演示、電腦仿真操作以及實驗操作等多種形式相互結(jié)合、相互配合，來更好地完成教學(xué)。

二、教學(xué)過程項目化

我們將項目教學(xué)法運用于《化工分析》教學(xué)中，打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，將實際項目引入課堂教學(xué)，以學(xué)生為主體，以項目完成為主線，來安排教學(xué)活動，較好地實現(xiàn)了課程教學(xué)目標(biāo)。

1.項目任務(wù)確定

精心準(zhǔn)備和恰當(dāng)策劃的項目任務(wù)是實施項目教學(xué)的關(guān)鍵。項目任務(wù)設(shè)計的主要目的是，使學(xué)生在完成項目任務(wù)的過程中，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性；同時促使學(xué)生把學(xué)到的知識技能應(yīng)用到日常的生活、生產(chǎn)實際中，甚至間接或直接地參與到社會生產(chǎn)的各項活動中去。所選項目應(yīng)緊扣教學(xué)大綱和教學(xué)目標(biāo)，難易程度應(yīng)適宜，且具有一定的實用價值。項目任務(wù)設(shè)計應(yīng)綜合考慮以上幾方面的因素來進(jìn)行。例如，我們所設(shè)計的“北塘河河水水質(zhì)分析”這一項目，充分利用了身邊資源，貼近生活，又具有一定的實用意義。北塘河是本校旁邊的一條運河，學(xué)生對它既熟悉又有親切感，取樣容易、方便，因此，學(xué)生完成此項目時積極性很高。

2.進(jìn)行項目目標(biāo)分析與任務(wù)分解

項目目標(biāo)分析主要在三個層次上進(jìn)行：知識與技能方面的目標(biāo)、過程與方法方面的目標(biāo)、情感態(tài)度與價值觀方面的目標(biāo)。所確定的項目群應(yīng)覆蓋預(yù)定教學(xué)目標(biāo)的各個知識點，為學(xué)生完成項目所具備的知識或技能點找準(zhǔn)學(xué)習(xí)切入口，以便組織教學(xué)活動。例如，在《水的硬度測定》這一項目，知識技能點可歸結(jié)為右表。

項目任務(wù)分解是根據(jù)項目目標(biāo)分析結(jié)果，將要解決的問題分配給學(xué)生，在教師的指導(dǎo)下，以小組的工作方式，由小組自己根據(jù)實際情況，共同制定計劃，共同或分工完成項目任務(wù)。

3.按bbc8e652ef50c8dd456cb2006077fb1686bad2a7db176dbe879b007012b7237d計劃完成項目

在教學(xué)內(nèi)容安排上，徹底打破了原有的學(xué)科教學(xué)體系的藩籬，以項目為核心，理論與實踐交叉進(jìn)行，在實踐中體驗和學(xué)習(xí)理論，在形成中形成技術(shù)應(yīng)用能力。大家相互交流、討論，共同解決生產(chǎn)中遇到的問題，既提高了實際操作的動手能力，又加深了對相關(guān)知識的理解和掌握，同時，體驗到一種實現(xiàn)自我價值的滿足感。

三、教學(xué)評價多樣化

針對教學(xué)方法的改革，我們對教學(xué)評價方式也進(jìn)行了相應(yīng)的的改革，采用多層次、多角度的方式對學(xué)生進(jìn)行考核。首先采用常規(guī)的筆試、實驗操作，考核學(xué)生掌握基本知識、基本技能的情況；還采取口試，考核學(xué)生對整個項目開發(fā)的思路及方法，同時考查學(xué)生的口頭表達(dá)能力、與人溝通能力；最主要的考核方式是，以項目最后實現(xiàn)的效果及每個人完成工作的情況、質(zhì)量及效率進(jìn)行評分。采取學(xué)生相互評價、小組評價及教師評價相結(jié)合的方式，在交流評價的基礎(chǔ)上對自己的項目完成情況進(jìn)行檢驗，讓學(xué)生針對自己在探究實踐中所運用的解決問題的策略總結(jié)和反思，以便今后有所提高。

四、對教改的思考

本課程的教學(xué)改革實踐，充分運用多種手段進(jìn)行教學(xué)，把相關(guān)的知識點穿插在工作項目中、融合在實踐操作中，有利于扭轉(zhuǎn)學(xué)生被動參與學(xué)習(xí)的局面，使學(xué)生逐步完成由要我學(xué)向我要學(xué)的轉(zhuǎn)變，并充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，體現(xiàn)了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位。《化工分析》教學(xué)改革，有利于提高學(xué)生的實踐操作能力和在生產(chǎn)中解決問題的能力，有利于中等職業(yè)學(xué)校對技能型人才的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]郭小榮，李樂.化工分析[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2008.

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（作者單位 浙江省杭州市蕭山區(qū)第四中等職業(yè)學(xué)校）

編輯 魯翠紅