無錫“王興記”

假日，我去無錫姐姐家玩兒。午飯時間到了，姑姑和姑父帶著大家下館子，我們來到了素有無錫“味覺符號”美譽的湯包店——王興記。

走進了店里，里面點餐的地方都大排長龍。我們找了位置坐下來，讓爸爸去排隊。大約過了半小時，爸爸端著餐盤過來了，里面有水煮牛雜湯、蟹黃燉雞蛋、番茄湯……我最看中的還是最有名的湯包了。

眼前的湯包，個個小巧玲瓏，晶瑩剔透，像娃娃臉一樣可愛，讓人不忍心吃下去。我看了很久，才輕輕提起一個，咬開了一個小口，慢慢吸了一口，湯汁又鮮又美又甜，好吃得沒辦法用語言形容了。這時，也聽得其他吃客正大呼“好吃”！

接下來，等不及再細細品味了，三下五除二，一個個湯包就被我和姐姐吞下肚子。轉(zhuǎn)眼，只剩最后一個，看到湯包如此“好客”，媽媽給我們又來一籠。

再一籠下肚，已是飽嗝連連，撐得不行，只得在“王興記”小駐片刻，卻有了意外的收獲——原來“王興記”是“中華老字號”，已有百年歷史。當(dāng)初只有半間門面、一個學(xué)徒和兩張半臺子，而現(xiàn)在已是家喻戶曉的中國名店，無錫地方文化的一塊金字招牌。據(jù)說，王興記還將店鋪開到了國外，目前在美國、日本等地都有連鎖店。

今天很過癮地品嘗了皮薄汁多的小籠包，離開王興記時，我跟姐姐已經(jīng)約好了，第二天，還要來嘗一嘗王興記地道的鮮香美味的開洋餛飩！

（指導(dǎo)教師：徐留軍）