今天我主廚

上周星期天，在我的反復(fù)申請下，媽媽終于決定中午讓我主廚。

吃什么呢？帶著媽媽給的錢，我決定先去菜市場看看再做定奪。菜場里人聲鼎沸，各個攤位前都被擠得水泄不通，叫賣聲、討價聲、還價聲此起彼伏。我邊走邊看：紅彤彤的番茄，綠油油的小白菜，圓溜溜的雞蛋，又細又長的黃瓜，活蹦亂跳的魚蝦……要想讓爸爸媽媽滿意，就得做到葷素搭配。于是我買了黃瓜、番茄、雞蛋、土豆、大椒、牛肉、白菜等，樂呵呵地回家了。

我淘了米，往電飯鍋里倒些熱茶，再按下“煮飯”鍵。茶不能倒多，否則煮好的飯會太爛了；倒少了也不行，這樣煮好的飯?zhí)擦?。想起老媽曾?jīng)教會的絕招，煮飯很快大功告成。該做番茄炒雞蛋這道菜了，我先拿兩個番茄洗干凈，像動畫片里的那個“小福貴”一樣，瀟灑地把番茄切成薄片放入碗里。打碎三個雞蛋，在盤子里攪拌均勻。再切點生姜和蔥。開工！我打開煤氣灶，小心翼翼地倒些油，等油熱了之后，放進蔥姜，“噼里啪啦”的油星亂濺。我把雞蛋往鍋里一倒，蛋的邊上立刻冒出許多金黃的泡泡，緊接著，我又把番茄片倒進鍋里，加些鹽，用鍋鏟小心地翻動著。最后放了些味精再炒兩下。就這樣，一盤色香味具備的“番茄炒雞蛋”成功出鍋！

接著，我又做了白菜燒牛肉、青椒炒土豆絲、生拌黃瓜幾個菜。

開飯了，爸爸媽媽邊吃邊夸做得不錯。今天我主廚，嘗到了前所未有的快樂！

（指導(dǎo)教師：李菊紅）

今天我主廚，這可是件了不起的事情。小作者選擇了菜場選菜以及“番茄炒雞蛋”的經(jīng)過，略寫了做其他幾道菜，首尾照應(yīng)，快樂之情溢于字里行間。