高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)

李愛林　糜紅葉

摘要：高中化學(xué)的新課改，是以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展為突破口.2003年4月，教育部正式頒發(fā)了《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》，將化學(xué)課程劃分為3個維度，即化學(xué)知識與技能，化學(xué)過程與方法，化學(xué)情感態(tài)度與價值觀.培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，是學(xué)生發(fā)展、社會進(jìn)步賦予教師的責(zé)任.

關(guān)鍵詞：化學(xué)；教學(xué)；素養(yǎng)

一、化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的涵義

化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)屬于科學(xué)素養(yǎng)范疇，并具有化學(xué)學(xué)科的具體內(nèi)涵.化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)主要是指必要的化學(xué)知識、化學(xué)科學(xué)的思維方式、對化學(xué)科學(xué)的理解、科學(xué)態(tài)度和價值觀，以及運(yùn)用化學(xué)知識和方法解決問題的意識和能力.化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)是可以經(jīng)過教育，掌握必要的知識和能力并能解決實(shí)際問題的一種內(nèi)在品質(zhì).

一、更新化學(xué)教學(xué)觀念，改進(jìn)教學(xué)方法和手段

社會的發(fā)展和新課改的要求都注重對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，只有這樣才能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)踐能力、收集處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析解決問題的能力、以及交流協(xié)作的能力，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展.這也對教師提出了更高、更新、更全面的要求.在課堂教學(xué)中，教師要改變只關(guān)注化學(xué)知識的傳授，一味機(jī)械訓(xùn)練、死記硬背、簡單重復(fù)的毛病，要培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，從而形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣.把單一的以教師講授為主的灌輸式模式轉(zhuǎn)向多元化教學(xué)模式相結(jié)合，要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn)，選用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)手段并把多種教學(xué)模式有機(jī)地結(jié)合起來，讓它們能發(fā)揮最好的教學(xué)效果.

二、落實(shí)化學(xué)教學(xué)中科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)內(nèi)容，努力實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)

1.讓學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能，形成有關(guān)化學(xué)科學(xué)的基本觀念

（1）明確學(xué)習(xí)化學(xué)的目的

高中化學(xué)課程是科學(xué)教育的重要組成部分，它對提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展有著不可替代的作用.通過對高中化學(xué)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，將有利于學(xué)生主動構(gòu)建自身發(fā)展所需的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能，增強(qiáng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力；也有利于學(xué)生更深刻地認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)和社會之間的相互關(guān)系，逐步樹立可持續(xù)發(fā)展的思想.

（2）創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

興趣是最好的教師，而創(chuàng)設(shè)生動活潑的教學(xué)情境，將強(qiáng)烈地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.利用生活中的現(xiàn)象和事物，創(chuàng)設(shè)問題情境.例如，水能滅火，但將水滴在酒精燈上卻能生火.這又是怎么回事呢？以這樣的問題引人新課的學(xué)習(xí)，必將激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望和學(xué)習(xí)熱情.

（3）培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣

自主學(xué)習(xí)是適應(yīng)新時代發(fā)展要求的一種學(xué)習(xí)方式，也是新課程改革倡導(dǎo)的一種學(xué)習(xí)方式，自主學(xué)習(xí)能力更是人們終身發(fā)展的必備技能.在實(shí)施課堂教學(xué)的過程中，要注重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識，促使學(xué)生在教學(xué)活動中自主去探索、去思考，達(dá)到最佳的教學(xué)效果.在課外的學(xué)習(xí)中，例如，預(yù)習(xí)，做作業(yè)、復(fù)習(xí)等，應(yīng)針對不同環(huán)節(jié)的特點(diǎn)，給予學(xué)生具體的指導(dǎo)，讓學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣.如m在掌握化學(xué)方程式這一環(huán)節(jié)，一般都是學(xué)生課后背，教師課堂默寫，然后批改，反饋.針對化學(xué)課堂時間比較緊張，要求學(xué)生課后自己掌握這一內(nèi)容.為了讓學(xué)生更好地掌握方程式，教師設(shè)計了兩種講義，一種講義有要求，有具體的方程式；另一種講義只有要求.學(xué)生可以根據(jù)前一張講義自己背誦方程式，在根據(jù)后一張講義自己默寫方程式.每天布置一部分，學(xué)生完成效果很好.

2.注重科學(xué)方法的指導(dǎo)，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的科學(xué)能力

研究自然科學(xué)的方法包括觀察、比較和分類、分析和綜合、歸納和演繹、科學(xué)實(shí)驗(yàn)、科學(xué)假設(shè)等.它們是相互聯(lián)系，逐漸深化提高的.通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，也可進(jìn)一步提高學(xué)生觀察能力，分析問題和解決問題的能力；在探究式課堂教學(xué)活動中，一般有提出問題；猜想與假設(shè)；制定計劃；進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；收集證據(jù)；解釋與結(jié)論；反思與評價；表達(dá)與交流8個要素.由此可見，經(jīng)常進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)活動，不僅有助于學(xué)生掌握科學(xué)探究的一般的方法，而且有助于提高學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⑺季S能力、初步研究能力和創(chuàng)造能力.

3.培養(yǎng)良好的科學(xué)態(tài)度

科學(xué)精神和科學(xué)品質(zhì)合起來稱為科學(xué)態(tài)度，科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)是科學(xué)素養(yǎng)的重要內(nèi)容.

（1）通過教師的榜樣作用，形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度

教師必須以身作則，嚴(yán)格要求自己，成為學(xué)生的表率.如發(fā)現(xiàn)在講課中有知識性錯誤，不要遮掩，應(yīng)及時糾正錯誤，并向?qū)W生道歉.再如，教師在做演示實(shí)驗(yàn)時，要按規(guī)則操作，如實(shí)記錄，不能弄虛作假，這樣才能教育學(xué)生做好實(shí)驗(yàn).又如，在解答學(xué)生提出的問題時，應(yīng)給出明確的回答，不能模糊應(yīng)對，不懂裝懂，更不能裝腔作勢.

（2）發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用，培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度

化學(xué)實(shí)驗(yàn)對于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度確實(shí)起著十分重要的作用.由于實(shí)驗(yàn)本身是一個嚴(yán)格的科學(xué)過程，要想獲得實(shí)驗(yàn)的成功，必須一絲不茍，來不得半點(diǎn)虛假，并且必須把各項(xiàng)活動安排得井井有條.實(shí)驗(yàn)的每一步操作和觀察都要求學(xué)生有嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度.包括實(shí)驗(yàn)記錄和實(shí)驗(yàn)報告在內(nèi)，是認(rèn)真對待，還是敷衍了事，這里也有個科學(xué)態(tài)度問題.

（3）聯(lián)系化學(xué)科學(xué)史和故事，開展科學(xué)態(tài)度的教育

在日常的教學(xué)中，教師應(yīng)結(jié)合知識教學(xué)不斷地向?qū)W生介紹老一輩科學(xué)家研究科學(xué)、探索真理的動人事跡.科學(xué)家那種對工作一絲不茍、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，對科學(xué)研究刻苦鉆研、孜孜不倦、堅韌不拔的精神，為了真理不畏艱險，勇于探索，勇于獻(xiàn)身的品質(zhì)，都是教育的好材料.

參考文獻(xiàn)：

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