“福壽歸一”探永福

“水旱無(wú)憂三千垌，十里常逢百歲人”，是人們用來(lái)形容廣西永?？h的景象。在中國(guó)人的心目中，“福壽文化”是民俗吉祥文化的核心，“福壽雙全”是人們的美好追求。而永福正是“福壽雙全”的好地方。

春節(jié)前夕，學(xué)校組織退休教師建了支“夕陽(yáng)紅”團(tuán)隊(duì)，一起到廣西游玩。我和老伴一起，加入了這趟開(kāi)心快樂(lè)的旅途。

舉世聞名、山水甲天下的桂林自然不必說(shuō)了，迷人的景色讓人留連忘返，大家都覺(jué)得意猶未盡。游完桂林，導(dǎo)游告訴我們，下一站將到“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”——永?？h。

現(xiàn)在的永福縣由原永?？h和原百壽縣合并而成，算來(lái)已有近2000年的歷史。永?？h位于桂林市西南部，被譽(yù)為桂林的“南大門(mén)”。在南北朝時(shí)，有位道人在洛清江邊建永福庵，山以庵得名叫“永福山”，東晉時(shí)葛洪曾在城郊一巖洞內(nèi)取“丹砂井”水煉丹，后人便稱(chēng)此山為“壽山”。自唐武德四年（公元621）起設(shè)縣，縣以山得名叫永?？h，沿用至今。原百壽縣，秦屬桂林郡地，西晉晉武帝太康二年（公元281年）置常安縣，其名幾經(jīng)變更。1931年，因“百壽山之莊嚴(yán)，百壽巖之閎肆，百壽字之杰特”而更名為百壽縣。1952年兩縣合并為現(xiàn)在的永?？h，福壽歸一，珠聯(lián)璧合。

別具一格的福文化

來(lái)到永福，第一站當(dāng)然是到永?！案！蔽幕臉?biāo)志——著名的“鳳山”。它位于縣城中心，原名叫做鳳巢山，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為“鳳山”。在鳳山之頂，有一塊巨石，斜面刻有一個(gè)大大的“?！弊帧Ｃ恳晃粊?lái)到永福的人，都要登上鳳山攬福、摸福、祈福，期冀自己能夠得到福運(yùn)。我們也迫不及待地來(lái)到鳳山之頂?shù)摹案！弊止攀獭?/p>

據(jù)介紹，這石刻上的字是永福籍武狀元、抗金名將李珙的真跡。李珙是北宋名將，以3千孤軍抵抗南侵的7萬(wàn)金兵，最后壯烈戰(zhàn)死沙場(chǎng)。后人為了紀(jì)念李珙，就在縣城鳳山頂修建了“李王祠”，并由高僧將其生前掌書(shū)“福”字刻于山頂石壁。這個(gè)字高83厘米、寬78厘米，鐵劃銀鉤，剛勁有力，每劃收筆處均現(xiàn)5個(gè)指痕，英雄的氣概令人感慨和懷念。千百年來(lái)，人們?yōu)榱思o(jì)念李珙，就形成了到鳳山“?！弊止攀糖啊捌砀Ｓ椤钡囊淮竺袼?。今天，到鳳山祈福，沾沾福氣回家，已成為來(lái)永福探親訪友、旅游觀光者的一項(xiàng)重要活動(dòng)。

緊接著，導(dǎo)游又帶領(lǐng)我們來(lái)到位于縣城西北的百壽鎮(zhèn)，參觀著名的“百壽圖”。百壽巖石壁上有一“壽”字古石刻，俗稱(chēng)“百壽圖”，與“福”字古石刻遙相呼應(yīng)。說(shuō)起“百壽圖”，還有一個(gè)優(yōu)美的傳說(shuō)。據(jù)東晉葛洪《抱樸子》、《永寧州志》等史料記載：晉時(shí)，有個(gè)叫廖扶的老人，家族數(shù)百口人，飲用百壽巖前的一眼丹沙井中之水，都活到百歲以上，而廖扶本人更是壽高158歲，壽運(yùn)之綿長(zhǎng)無(wú)人可及。北宋紹定已丑（公元1229年），時(shí)任永寧知縣的史渭有感于此，念治下年逾百歲者眾多，家家戶(hù)戶(hù)勞作有度，衣食如常，遂聚地方老者于夫子巖內(nèi)，究其長(zhǎng)壽之秘訣，共襄福澤鄉(xiāng)梓之舉，廣征博引，創(chuàng)作了“百壽圖”，并請(qǐng)名工巧匠鐫刻在百壽巖的石壁上。

“百壽圖”字高177厘米，寬148厘米，大壽字里陰刻嵌入100個(gè)小壽字，百字百體，字字皆有出處，被中外史學(xué)家譽(yù)為中國(guó)文字太陽(yáng)系的千古奇文。自宋以來(lái)，“百壽圖”拓印品和臨摩品一直是永福人饋贈(zèng)親友或?yàn)槔先俗鄣恼滟F禮物，并流傳海外。而百壽巖前那口神秘的丹砂井，經(jīng)文物部門(mén)多方勘查考證，2006年已找到了丹砂井原址，并對(duì)其進(jìn)行了修復(fù)。如今，甘甜清純的丹砂井泉涌不息，“凡到百壽鎮(zhèn)，必飲丹砂水”。聽(tīng)到這里，我們也急忙用杯子舀上一些丹砂井里的丹砂水，果真甘甜可口，沁人心脾?？磥?lái)，“福字石刻”、“百壽圖”、“丹砂井”可謂永?？h的“吉祥三寶”。

自宋以來(lái)，永福縣共培育了41名進(jìn)士、150名舉人，還是宋代文狀元王世則和武狀元李珙故里。據(jù)目前掌握的資料考證，一個(gè)縣在一個(gè)歷史朝代既出文狀元又出武狀元，這在中國(guó)2000多個(gè)縣（市）中還沒(méi)有第二個(gè)。今天的永福人更是長(zhǎng)壽多福。全縣有百歲老人36位，每10萬(wàn)人中百歲老人的比例達(dá)13.33。到2007年6月底止，全縣有金婚夫婦1801對(duì)，鉆石婚夫婦250對(duì)，最長(zhǎng)婚齡達(dá)73年；四代同堂1756戶(hù)，五代同堂10戶(hù)，福壽之鄉(xiāng)呈現(xiàn)出一派和睦幸福的景象。

永?？h獨(dú)具魅力的“福壽文化”，促進(jìn)了和諧文化的長(zhǎng)足發(fā)展。在“福壽文化”的孕育下，永福縣最早誕生了一種快樂(lè)劇種——彩調(diào)，唱彩調(diào)、看彩調(diào)、品彩調(diào)是永福人民休閑養(yǎng)生的樂(lè)趣之一。2002年永?？h被命名為廣西民間藝術(shù)（彩調(diào)）之鄉(xiāng)，2005年永福彩調(diào)被列為廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，目前全縣有彩調(diào)隊(duì)伍60多支，2012年5月，該縣掛牌成立了永福彩調(diào)團(tuán)。在“福壽文化”的孕育下，永?？h的文化陣地日益完善，文化創(chuàng)作日益活躍，文化生活日益豐富，也培育出了著名演員黃婉秋等一批文化名人。

“生活在樹(shù)上的城市”

永福山青水秀，全縣森林覆蓋率高達(dá)74.8%，空氣質(zhì)量達(dá)國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，被譽(yù)為“生活在樹(shù)上的城市”；水資源豐富，地表水年徑流量57.84億立方米，有大小河流55條，總長(zhǎng)1120.4公里。水質(zhì)呈弱堿性、氧化還原低、礦物質(zhì)含量豐富，礦化度優(yōu)于國(guó)家天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)，水中含有硒元素等特點(diǎn)。永福水享有“健康之水”、“營(yíng)養(yǎng)之水”和“長(zhǎng)壽之水”美譽(yù)。

此外，永福縣還是“東方神果”——羅漢果的原產(chǎn)地，品質(zhì)最優(yōu)良，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70%以上。1995年永福就被國(guó)家命名為羅漢果之鄉(xiāng)，2004年永福羅漢果獲得國(guó)家原產(chǎn)地產(chǎn)品地域認(rèn)證保護(hù)，目前羅漢果系列深加工養(yǎng)生產(chǎn)品達(dá)10多項(xiàng)。

悠久的“福壽文化”，山清水秀的居住環(huán)境，清新自然的宜人空氣，逐步配套完善的養(yǎng)生休閑設(shè)施和蓬勃發(fā)展的養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)，使永福成為了名副其實(shí)的養(yǎng)生福地。2006年10月永福舉辦了首屆“中國(guó)桂林·永福福壽節(jié)”，其中氣勢(shì)磅礴的“盛世金秋千叟宴”榮獲了上海大世界基尼斯之最，更為重要的是在全社會(huì)大力倡導(dǎo)了一種“與自然為友，與人為善，處事寬容”的和諧理念，得到了國(guó)內(nèi)外的高度關(guān)注。

永福距離桂林45公里，距南寧332公里，湘桂鐵路和桂海高速公路直貫縣境南北，與桂林、柳州、南寧都有高速公路和鐵路相通。從兩江機(jī)場(chǎng)乘車(chē)不到30分鐘，即可到達(dá)永福。

到了永福，不能不品嘗當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)——桂林米粉，鹵水用草果、茴香、花椒、陳皮、檳榔、桂皮、丁香、桂枝、胡椒、香葉、甘草、沙姜、八角等多種草藥和香料熬制，這些中草藥有芳香化濁、行氣止痛的作用，可治脘腹疼痛、消化不良、上吐下瀉。