瓠瓜金蒲1號的選育、特征特性及栽培技術(shù)

章志興，張偉春，鮑艷紅，王旭華，楊樹德，翁偉萍，徐世謀，方桂清，鮑蘭新

(1.浙江省金華三才種業(yè)公司，浙江 金華 321001;2.金華市綠禾農(nóng)資有限公司，浙江 金華 321001;3.金華市婺城區(qū)農(nóng)林局，浙江 金華 321000;4.金華市石門農(nóng)場，浙江 金華 321000)

瓠瓜金蒲1號系金華三才種業(yè)公司以杭州長瓜為母本，新疆長瓜為父本進(jìn)行雜交，再用杭州長瓜回交，選育而成的瓠瓜新品種。2012年12月通過浙江省非主要農(nóng)作物品種審定 (浙 (非)審蔬2012012)。該品種具有植株長勢強(qiáng)，產(chǎn)量高，豐產(chǎn)性和商品性好，中抗枯萎病和白粉病等特點(diǎn)，深受浙江省瓠瓜生產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶歡迎。

1 選育經(jīng)過

杭州長瓜具有生長勢旺，分枝性強(qiáng)，商品性好等優(yōu)點(diǎn)，但存在豐產(chǎn)性一般、苗期耐寒性差、抗病性差等缺點(diǎn);新疆長瓜具有植株生長量大，葉片寬大厚實(shí)，瓜形短直、較粗，耐寒性強(qiáng)，抗病性和豐產(chǎn)性好等優(yōu)點(diǎn)。

為了改善杭州長瓜的抗寒性、抗病性以及豐產(chǎn)性，2005年秋以杭州長瓜為母本，新疆長瓜為父本進(jìn)行雜交，獲得F1種子 (PH7)。2006年春季再用杭州長瓜回交獲得B1F1種子，2006年秋播種所有B1F1種子，共定植52株，開花后進(jìn)行自交授粉，獲得自交種15份。2007年春加代B1F2，分株系種植，根據(jù)出苗情況，植株的長勢長相，選擇株系10個(gè)，并分別選單株進(jìn)行自交，再根據(jù)瓜型選擇獲得90份自交種。2007年秋加代B1F3，各株系中所有單株進(jìn)行自交，當(dāng)果實(shí)生長達(dá)到商品果采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，進(jìn)行一次以經(jīng)濟(jì)性狀為重點(diǎn)的選擇，將瓜條直，粗細(xì)均勻，皮色好的單株入選留種，同時(shí)對白粉病的田間抗性也進(jìn)行一次選擇，最終收獲45份材料。2008年加代B1F4，此時(shí)各株系的性狀已基本穩(wěn)定，繼續(xù)進(jìn)行選擇，重點(diǎn)對各株系的農(nóng)藝性狀、田間抗性以及豐產(chǎn)性進(jìn)行選擇。2008年秋加代B1F5，種植45個(gè)株系，選取2008QH5優(yōu)良株系，各單株自交，混收留種。2009年春季，進(jìn)行品種篩選和加代，品系2008QH5參加品種鑒定試驗(yàn)。2009年秋加代B1F7，繼續(xù)進(jìn)行品種鑒定、篩選并繁殖種子，選得優(yōu)良株系定名為金蒲1號。2010年春開展省內(nèi)多點(diǎn)對比試驗(yàn) (圖1)。

圖1 金蒲1號的選育系譜

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2010年經(jīng)金華、上虞、衢州3個(gè)試點(diǎn)品種對比試驗(yàn)，金蒲1號667 m2平均產(chǎn)量4 764.8 kg，比對照杭州長瓜增產(chǎn)14.2%;2011年3個(gè)點(diǎn)平均產(chǎn)量3 966.3 kg，比對照增產(chǎn)12.1%。2年3個(gè)點(diǎn)都表現(xiàn)增產(chǎn)，平均4 365.6 kg，比對照增產(chǎn)13.3%(表1)。

表1 金蒲1號2年多點(diǎn)試驗(yàn)的產(chǎn)量表現(xiàn)

3 特征特性

3.1 株葉形態(tài)及果實(shí)性狀

金蒲1號根系發(fā)達(dá)，植株生長勢強(qiáng)，主蔓莖粗和葉片略大于對照。莖為蔓性，分枝性強(qiáng)，以側(cè)蔓結(jié)果為主。單葉，互生，葉片呈心臟形，上面有茸毛，葉色深綠。金蒲1號春季種植，定植至始收約40 d。雌雄異花同株，花較大，白色，在傍晚開花;雌花在授粉受精后，果實(shí)伸長膨大迅速，開花后10～15 d可達(dá)到商品瓜采收標(biāo)準(zhǔn)。瓜呈長棒形，粗細(xì)均勻，長41.9 cm，粗4.9 cm，單瓜重450.7 g(表2);皮色淺綠，表面光滑;瓜肉白色，較致密。

表2 金蒲1號多點(diǎn)試驗(yàn)的果實(shí)性狀表現(xiàn)

3.2 品質(zhì)

金蒲1號果實(shí)口感細(xì)嫩微甜，品質(zhì)佳，商品性好。2012年6月經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品安檢測試中心 (杭州)檢驗(yàn)，金蒲1號果實(shí)含水分95.4%，可溶性固形物33.5 g·kg-1，粗蛋白4.04 g·kg-1，粗纖維5.0 g·kg-1，Vc含量65.7 mg·kg-1;酸類總量3.9 g·kg-1，其中谷氨酸0.8 g·kg-1，天門冬氨酸0.4 g·kg-1，亮氨酸、賴氨酸0.3 g·kg-1，蘇氨酸、絲氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨、異亮氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、精氨酸0.2 g·kg-1，酪氨酸0.1 g·kg-1，蛋氨酸＜0.1 g·kg-1。

3.3 抗性

據(jù)浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與微生物研究所檢測結(jié)果 (表3)，金蒲1號中抗枯萎病、中抗白粉病，而對照品種杭州長瓜對枯萎病和白粉病分別表現(xiàn)為中感和感病。

表3 金蒲1號對枯萎病和白粉病的抗性

4 栽培技術(shù)

4.1 播種育苗

苗圃的選擇。長蒲瓜是淺根系作物，根系分布在20 cm以內(nèi)的土層，喜濕不耐熱，不耐澇，又不耐旱，應(yīng)選擇土層較深、疏松、肥沃、前作沒有種過葫蘆科作物的水稻田為好。

苗床的制作。苗床寬為1.5 m，高25～30 cm，一般667 m2施腐熟有機(jī)肥3 000 kg、有機(jī)復(fù)合肥120 kg作基肥。淺翻拌入土中，畦面細(xì)平。

播種。一般在3-4月播種，播種前先進(jìn)行種子消毒和催芽等處理，種子間距8～l0 cm，用雜草、稻草進(jìn)行覆蓋，苗出土后揭去覆蓋物。

苗期管理。幼苗出土后，降雨過大時(shí)，應(yīng)適當(dāng)加蓋覆蓋物，晴天要揭開覆蓋物，并噴施0.1%～0.2%尿素進(jìn)行追肥。為了促進(jìn)雌花分化，當(dāng)苗齡達(dá)3葉1心時(shí)，用150 mg·kg-1乙烯利噴霧。在定植前用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防病。

4.2 大田管理

定植。每667 m2種植1 300～1 500株。

中耕施肥。定植后，及時(shí)進(jìn)行中耕除草，疏松土壤，清溝排水，起到保水、保肥和通氣等作用，以促進(jìn)植株生長發(fā)育。

搭架綁蔓。當(dāng)植株長到30～40 cm時(shí)，應(yīng)及時(shí)搭架綁蔓，并整枝，以使長蒲瓜果形直，瓜皮著色均勻，商品性好。搭架采用“人”字形架，用竹竿2.5～3 m，2根竹竿交叉在其上橫放一根竹竿，并用塑料繩綁縛，分層綁蔓，防止架被風(fēng)吹倒。

整枝疏果。視植株生長情況，及時(shí)剪掉細(xì)弱徒長的側(cè)枝，摘除畸形瓜和無商品價(jià)值的瓜，適時(shí)摘除老葉和病葉，以有利于通風(fēng)透光。

病蟲害防治。金蒲1號病害主要有白粉病、疫病和炭疽病，蟲害主要有蚜蟲、薊馬、斑潛蠅等。病害可選用粉銹寧600～1 000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治;蟲害可用40%樂斯本乳油600～800倍噴霧防治。

4.3 采收

長瓜采收要根據(jù)市場對商品瓜的質(zhì)量要求，做到適時(shí)采收。金蒲1號開花到采收只需10～15 d，可分期采收。首批瓜要提早采摘，以利于后瓜生長發(fā)育，提高瓜的質(zhì)量。瓜采后應(yīng)放在陰涼處，做好包裝，及時(shí)銷售。

5 種子生產(chǎn)技術(shù)

5.1 嚴(yán)格隔離

金蒲1號為異花授粉作物，易發(fā)生天然雜交，與其他葫蘆科作物應(yīng)間隔5 000 m以上，或采用卡花授粉 (雌花、雄花均于開花前卡花)，防止天然雜交。

5.2 田間管理

繁種最好采用支架式栽培，田間管理的一般措施與商品生產(chǎn)相似，但當(dāng)植株上留足種瓜后，應(yīng)及時(shí)整枝摘心，去除其他花朵，并將植株基部的老葉、病葉及時(shí)剪去，以增強(qiáng)通風(fēng)透光，促進(jìn)種果成熟。

5.3 嚴(yán)格去雜

在定植前、初花期及商品瓜成熟期應(yīng)根據(jù)金蒲1號品種特征特性嚴(yán)格去雜，在種瓜采收期還要針對果實(shí)的外觀性狀進(jìn)行選擇。在嚴(yán)格隔離的前提下，在商品瓜成熟期，應(yīng)采摘品嘗，一旦發(fā)現(xiàn)苦味果實(shí)，立即將該植株拔除。

5.4 選留種果

金蒲1號留種果的部位一般在離地面1 m左右，種瓜的著生部位應(yīng)盡可能一致，通過人工授粉，可控制坐瓜部位及單株坐瓜數(shù)。

5.5 種子采收

當(dāng)種瓜外皮變硬，皮色變成老熟瓜固有色澤時(shí)即可采收。采收的種瓜一般應(yīng)按照其原來的著生狀態(tài)放置室內(nèi)，讓其后熟。然后將果實(shí)的花端用刀切去一部分，露出種子腔，并將果實(shí)倒置，使傷口的汁液倒流，促使種子腔腐爛。經(jīng)過5 d左右即可將種子及瓜瓤傾倒出來，用清水清洗后晾干貯藏。