□ 本刊記者 鄭智維
奶粉的藥店歧路
□ 本刊記者 鄭智維
多數(shù)試點地區(qū)尚未明確規(guī)定什么標準的奶粉可以進藥店銷售?,F(xiàn)實是企業(yè)與藥店協(xié)商決定,愿意讓利多者進,而不是靠奶粉質量。
繼超市、母嬰店、網(wǎng)絡電商后,被稱為奶粉銷售“第四渠道”的藥店,近期在多地相繼進入奶粉銷售實質性的測試階段。
10月26日起,“奶粉進藥店”試點在北京和江蘇兩地進入全面公共測試階段。其中,北京市民在醫(yī)保全新、嘉事堂、金象和永安堂四家連鎖藥店的5個門店可以購買嬰幼兒奶粉。
從明年開始,試點區(qū)域將逐步擴大。商務部方面表示,明年春節(jié)后,在試點的基礎上選擇100個消費能力強的城市擴大試點,完成10000家藥店的投放。到2015年,再投放10000家,擴大到400個城市。
不過,試點實施一月,銷售效果與先前預期相去甚遠,也引起一些爭議。先前政策支持者推崇的“藥品化管理”并不被消費者接受,一些業(yè)內人士、專家甚至將其視為“一場鬧劇”。
爭議之后,是補充細則后繼續(xù)全面推廣?還是放棄藥店整頓渠道秩序?“奶粉進藥店”政策何去何從,目前已被打了個大大的問號。
作為北京市試點銷售奶粉的5個門店之一,北京永安堂朝內藥房內開辟出了一個奶粉銷售專區(qū)。專區(qū)內整齊的貨架上,擺放著11個被選作首批進藥店的奶粉品牌。
其中,有伊利、蒙牛、飛鶴、三元、圣元、雅士利、貝因美7個國產品牌,以及惠氏、雅培、多美滋、雀巢4個外資品牌的奶粉。
寬敞而整潔的店內,幾位前來購藥的消費者來去匆匆,似乎沒人注意到身旁陳列貨架上的奶粉。據(jù)《民生周刊》記者觀察,近兩個小時內,竟無一人咨詢購買。
“銷量不好,前來咨詢的人不多。有時也能賣出幾罐,也許消費者還沒有來藥店買奶粉的習慣?!钡陠T告訴《民生周刊》記者。
藥店的“闖入”對附近超市的奶粉銷售并沒產生什么影響。該藥店不足百米外就是一家物美超市,熙熙攘攘,擠滿購物的居民。在嬰幼兒奶粉銷售區(qū),不斷有顧客咨詢、購買,約半小時的時間就售出十余罐。
“一般顧客每次都買兩三罐,很少有買一罐的;有些顧客趕在促銷活動時,一次就購買好幾罐。”銷售員說。
“不僅要對奶粉企業(yè)設準入標準,對銷售奶粉的藥店也需要設置門檻。因為藥店自身也是良莠不齊。不排除有些藥店環(huán)境臟亂差,奶粉在此銷售,安全根本無從保證?!?/p>
“孩子出生已半年多,都是來超市購買奶粉?!背鯙槿烁傅膹埩终f,周圍的朋友也都是在超市購買奶粉,很少選擇其它渠道。之前也去過母嬰店購買,由于離家較遠,感覺比較麻煩?!安粫ニ幍曩徺I,感覺不太習慣,也沒必要?!?/p>
談及藥店銷售情況,北京永安堂醫(yī)藥連鎖公司業(yè)務部經理張達維告訴《民生周刊》記者,暫時還沒有確切的銷量統(tǒng)計,但“銷量確實一般”。
“與外界關注的角度不同,我們就將其視之為普通商品,和藥店銷售的其它產品一樣管理、銷售?!睆堖_維向《民生周刊》記者表達了對藥店銷售奶粉的看法。
許多奶企對藥店渠道的前景表示看好。北京三元奶粉事業(yè)部總經理吳松航就明確表示:這是未來奶粉渠道發(fā)展的趨勢。
此前,合生元集團主席兼行政總裁羅飛在公司中期業(yè)績發(fā)布會上表示,在銷售渠道方面,下半年希望藥房銷售點增至1500個,將響應國家號召,重點發(fā)展藥店銷售網(wǎng)絡。
還有一些奶企對此持懷疑態(tài)度?!拔沂煜さ膸准夷唐笤跒榇耸隆^疼’,感覺是進退兩難?!北本┢仗焓⒌榔放茽I銷顧問機構董事長雷永軍說,一方面,感覺在超市、母嬰店等渠道外,再開辟一個藥店渠道實在沒必要;另一方面又擔心錯失搶占新渠道的機遇。
雷永軍認為,超市、母嬰店、網(wǎng)絡電商,這幾個傳統(tǒng)渠道各有優(yōu)勢。而奶粉進藥店,尚未發(fā)現(xiàn)有何優(yōu)勢,恰恰相反,試點中暴露出的劣勢確實很多。
也有不少業(yè)內外人士對“奶粉進藥店”有著很高的期望,認為能夠借此解決奶粉安全問題。
目前試點進藥店的奶粉究竟有何優(yōu)勢?幾位奶業(yè)人士坦言:與其它渠道相比,同品牌的奶粉并沒有任何質量差別。此外,雖然有藥店標榜自己所銷售的奶粉比超市便宜;但超市經常開展促銷活動,價格比藥店要低很多。
據(jù)多方渠道了解,“奶粉進藥店”的初衷是將奶粉納入《藥品生產質量管理規(guī)范》(簡稱“GMP”)管理之下,從而確保奶粉安全,提升消費者對奶粉安全的信心。
國家食藥總局食監(jiān)一司副司長馬純良曾談到,將對嬰幼兒奶粉參照藥品進行管理,重點是對配方和原輔料都要進行備案管理,如果配方或原輔料發(fā)生變化,需實行申報;同時,產品的包裝和標簽要實行備案制度和要求企業(yè)全面實施食品安全國家標準。
一位藥店的經理說,雖然GMP也不能完全解決奶粉安全問題,但如果嚴格執(zhí)行GMP要求,一些中小奶粉企業(yè)可能就無到達標,面臨被淘汰出局。
從目前試點的情況來看,“奶粉進藥店”執(zhí)行的僅僅是《藥品經營質量管理規(guī)范》(簡稱“GSP”)。有專家認為,“奶粉進藥店”政策可能要落空,這是主要原因。
此外,什么標準的奶粉能進藥店銷售?目前多數(shù)試點地區(qū)尚未有明確的規(guī)定?!熬褪瞧髽I(yè)與藥店協(xié)商決定,愿意讓利多者進,而不是靠奶粉質量?!币晃徊辉妇呙哪唐笙嚓P負責人向記者透露。
藥店方面的說法證實了這種“協(xié)商”。張達維告訴《民生周刊》記者,奶粉進藥店不需要審批,至于哪個品牌能進,決定權并不完全在藥店,而是供貨商、奶企和藥店三方協(xié)商。
“不僅要對奶粉企業(yè)設準入標準,對銷售奶粉的藥店也需要設置門檻。因為藥店自身也是良莠不齊。不排除有些藥店環(huán)境臟亂差,奶粉在此銷售,安全根本無從保證?!蹦虡I(yè)專家宋亮說。
通過渠道把好奶粉質量安全關,這樣的預期恐難以實現(xiàn)。“在流通環(huán)節(jié)出問題的可能性極小,幾乎可以忽略?!彼瘟琳劦?,根據(jù)以往的經驗,奶粉的問題主要是生產環(huán)節(jié)、奶源環(huán)節(jié)。
上海、廣州、西安、青島、昆明等城市都先后加入了試點奶粉進藥店的行列,有些地區(qū)已經開始嘗試規(guī)模化的推廣。
山西第一個在省級層面制定出臺《藥店專柜銷售嬰幼兒配方奶粉管理辦法(試行)》。山西省食品藥品監(jiān)督管理局局長趙光國表示,山西省食品藥品監(jiān)督管理局將嬰幼兒配方奶粉納入藥店進行銷售、納入藥品進行監(jiān)管,在全省11個市確定70家醫(yī)保定點藥店開展試點。
也有人認為,“奶粉進藥店”方向沒錯,但要補充更多的細則?!拔覀円环矫嬲诜e極地開展前期準備工作,另一方面,我們也密切關注有關細則的出臺,以便將工作準備落到實處。”蒙牛一位人士說。
據(jù)尼爾森公司(nielsen)發(fā)布的《2012年全年中國嬰幼兒奶粉市場報告》數(shù)據(jù):相較于2011年,母嬰渠道奶粉銷售量增長13%,銷售額增長23.8%;與此同時,零售渠道銷售量下降了4%,銷售額增長4.9%。
“專業(yè)化服務將是未來的奶粉銷售趨勢,這也是母嬰店等渠道的優(yōu)勢所在。”宋亮說,2009年以后,母嬰店等專業(yè)化的渠道增長迅速,逐漸超過商超,目前已成為最主流的奶粉銷售渠道。
“開拓藥店新渠道,不如對現(xiàn)有渠道進行門檻調整。”宋亮說,原有渠道都很成熟,各有優(yōu)勢,但社會資源有限,要講究效率。最好是能統(tǒng)一一個安全審查的標準,對各渠道奶粉加強質量安全監(jiān)管。
此外,對于奶企來說,多一個渠道并不能帶來市場需求的增長。一些奶企希望借著奶粉進藥店帶來的渠道變化尋求轉身的愿望難以實現(xiàn)。
“不能將奶粉安全的希望都寄托于藥店,更應加強對原有渠道的監(jiān)管?!崩子儡姳硎?,目前奶粉的零售市場比較混亂,存在一定程度上的失控。例如,母嬰店這個渠道最近幾年成長很快,但也是問題的高發(fā)區(qū),服務水平有待升級。
雷永軍認為,“從奶業(yè)市場的實際情況判斷,奶粉進藥店的政策難以推行下去。如果說零銷售,那確實是過于絕對化,但絕不會成為一個主流渠道。既不會對奶粉市場產生什么實質影響,也不會對其它渠道產生太大沖擊?!?/p>