基礎(chǔ)會計課程教學(xué)內(nèi)容研究——基于非會計專業(yè)的探討

雷會鋒 楊華領(lǐng) 胡凱

[摘要]《基礎(chǔ)會計》已經(jīng)成為高校經(jīng)管等非會計專業(yè)的必修課程，非會計專業(yè)的教學(xué)有別于會計專業(yè)。有效提升非會計專業(yè)基礎(chǔ)會計的教學(xué)質(zhì)量，離不開教學(xué)內(nèi)容的建設(shè)。本文分析了非會計專業(yè)基礎(chǔ)會計教學(xué)內(nèi)容現(xiàn)狀及原因，從理論教學(xué)和實踐教學(xué)角度提出了完善非會計專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的建設(shè)思路。

[關(guān)鍵詞]基礎(chǔ)會計 教學(xué)內(nèi)容 非會計專業(yè)

作為國際通用的商業(yè)語言，會計所提供的信息已經(jīng)滲透到經(jīng)濟管理的各個方面，成為企業(yè)經(jīng)濟行為的基礎(chǔ)?！霸诂F(xiàn)代，不懂得會計知識、不理解和不善于利用會計信息的人，是很難從事經(jīng)濟工作的”。（楊紀琬）隨著經(jīng)濟現(xiàn)代化和市場化程度的提高，經(jīng)濟管理人員對會計知識的需求日益旺盛，會計教育已經(jīng)成為高效經(jīng)濟管理類非會計專業(yè)的必修課程。但是，對于非會計專業(yè)的教學(xué)，目前的研究側(cè)重于教學(xué)方法的較多，而單獨對教學(xué)內(nèi)容的研究相對缺乏?；诖?，本文從基礎(chǔ)會計教學(xué)內(nèi)容的角度，對非會計專業(yè)的教學(xué)進行分析，提出提升教學(xué)質(zhì)量、加強教學(xué)內(nèi)涵建設(shè)的思路。

一、非會計專業(yè)基礎(chǔ)會計教學(xué)內(nèi)容現(xiàn)狀及原因分析

目前，高校將基礎(chǔ)會計作為必修課程的非會計專業(yè)較多，諸如經(jīng)濟管理類的工商管理、市場營銷、金融學(xué)、旅游管理、工程管理、公共管理等，甚至非經(jīng)濟管理的專業(yè)也開設(shè)了本門課程，如農(nóng)學(xué)。從開設(shè)的專業(yè)范圍可以看出，基礎(chǔ)會計在現(xiàn)代管理中的重要性，各行各業(yè)已經(jīng)對會計的學(xué)習引起了足夠的重視。

（一）非會計專業(yè)教學(xué)內(nèi)容現(xiàn)狀

會計專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容較多，基本沿著會計的基本理論（會計假設(shè)、會計信息質(zhì)量要求等）、基本經(jīng)濟業(yè)務(wù)的賬務(wù)處理和模擬實踐教學(xué)的教學(xué)體系進行，學(xué)生從理論到實訓(xùn)能掌握全部的業(yè)務(wù)流程。相比而言，非會計專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容相對較少，多數(shù)專業(yè)只講授了會計理論和基本經(jīng)濟業(yè)務(wù)處理，如理論部分只講授了會計的基本假設(shè)和會計信息質(zhì)量，對于會計的核算基礎(chǔ)講解的詳細程度，則視情況而定。會計核算基礎(chǔ)是區(qū)分復(fù)式記賬中會計要素的關(guān)鍵因素，基礎(chǔ)打不扎實，后面的業(yè)務(wù)是不可能深入理解的。

另外，由于時間限制，非會計專業(yè)很少涉及模擬實踐教學(xué)，學(xué)生對憑證的認識沒有直觀的感應(yīng)，只是停留在教材中的幾個要點，甚至是轉(zhuǎn)瞬即逝，沒有任何印象。少數(shù)專業(yè)教學(xué)大綱中規(guī)定了實驗教學(xué)，學(xué)時一般為6—9個，教師在上課時對此部分的內(nèi)容把握也各有千秋，有的讓學(xué)生利用課堂時間做記賬憑證或者賬頁，有的干脆將此部分內(nèi)容省略掉，時間讓路給理論教學(xué)。結(jié)果是學(xué)生對實務(wù)的理解也是支離破碎，不能做到前后貫通。

學(xué)習過基礎(chǔ)會計的同學(xué)都有同樣的感受，就是基礎(chǔ)會計的學(xué)習枯燥無味，對會計科目的理解似懂非懂，即使一個學(xué)期學(xué)習結(jié)束了，基本的概念仍然沒有理解，考試取得的高分都是死記硬背的結(jié)果。這樣的學(xué)習對今后的工作是否有益，我們可想而知。

（二）非會計專業(yè)教學(xué)差異原因分析

（1）非會計專業(yè)的教學(xué)目的有別于會計專業(yè)。

會計專業(yè)側(cè)重于基本理論和基本技能的掌握和訓(xùn)練，課時較多（一般為72學(xué)時），學(xué)生有充足的時間消化理論和技能，且本專業(yè)學(xué)生的學(xué)習有后續(xù)課程（如中級財務(wù)會計、高級財務(wù)會計、會計綜合實訓(xùn)等）支撐，而非會計專業(yè)學(xué)時少（平均為45學(xué)時），與會計專業(yè)相比，非會計專業(yè)沒有足夠多的時間掌握全部的內(nèi)容。其教學(xué)目的總體上側(cè)重于學(xué)生掌握處理和分析基本的會計信息，且能運用到以后的管理工作中。

（2）多數(shù)非會計專業(yè)沒有與本專業(yè)相結(jié)合的基礎(chǔ)會計教材

當前，針對不同專業(yè)的基礎(chǔ)會計教材并不多見。李亞利（2011）主編的《旅游會計基礎(chǔ)》（清華大學(xué)出版社），結(jié)合了飯店經(jīng)營業(yè)務(wù)、旅行社和旅游景區(qū)經(jīng)營業(yè)務(wù)核算，并且同時對六大會計要素的部分會計項目進行了分析。林云（2011）主編的《建筑企業(yè)基礎(chǔ)會計》（中國建筑工業(yè)出版社）以建筑企業(yè)的經(jīng)濟業(yè)務(wù)為依托，講述建筑企業(yè)的基本經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算。趙貴峰、郎洪秋（2010）主編的《金融會計基礎(chǔ)》（清華大學(xué)出版社）借貸記賬法及會計報表結(jié)合了金融企業(yè)應(yīng)用。與專業(yè)相結(jié)合的教材能在一定程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，且能為以后的管理工作奠定基礎(chǔ)。而多數(shù)專業(yè)如工商管理、公共管理等專業(yè)目前并沒有與專業(yè)相匹配的教材，多數(shù)教師在授課過程中仍參照會計專業(yè)，以制造企業(yè)為例講解基本經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算，沒有突出專業(yè)特色。

二、完善教學(xué)內(nèi)容、提升教學(xué)質(zhì)量、加強教學(xué)內(nèi)涵建設(shè)的思路

提升非會計專業(yè)基礎(chǔ)會計教學(xué)質(zhì)量，一方面，教師必須跳出固定的教學(xué)模式，改變教學(xué)方式和方法，另一方面，作為學(xué)習重心的教學(xué)內(nèi)容必須與專業(yè)結(jié)合得到相應(yīng)的完善。本文就教學(xué)內(nèi)容從理論教學(xué)和實踐教學(xué)方面提出如下建設(shè)思路：

（一）理論教學(xué)突出專業(yè)特色

非會計專業(yè)開設(shè)基礎(chǔ)會計的目的不同于會計專業(yè)，會計專業(yè)的目的是要求學(xué)生熟練掌握經(jīng)濟業(yè)務(wù)的核算，從資金投入、材料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售到利潤分配整套業(yè)務(wù)的賬務(wù)處理，通過編制會計報表生成會計信息。而非會計專業(yè)的目的僅在于了解經(jīng)濟業(yè)務(wù)的核算，讀懂會計信息，為以后的管理工作服務(wù)。因此，理論教學(xué)不能以會計專業(yè)的標準強調(diào)“大而全”，應(yīng)當側(cè)重“少而精”。

（1）課程入門教學(xué)內(nèi)容。課程入門教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置直接影響后續(xù)的學(xué)習，對于非會計專業(yè)的學(xué)生不能按照常規(guī)的教學(xué)體系，直接切入概念的學(xué)習，而應(yīng)該通過與專業(yè)相關(guān)的案例導(dǎo)入教學(xué)，如列舉建筑企業(yè)資金投入活動（銀行借款）的經(jīng)濟信息，讓學(xué)生意識到一個簡單的事項，涉及到不同的當事人（會計主體），如何將此類經(jīng)濟信息轉(zhuǎn)換為會計信息是學(xué)習會計的要點所在。

（2）基本理論的教學(xué)。通過案例（趣味性）教學(xué)，學(xué)生對會計的學(xué)習有了大致的了解?；纠碚摻虒W(xué)是正確進行經(jīng)濟核算的前提，非會計專業(yè)盡管不需要進行經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算，但需要讀懂經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算中的信息。因此，對于會計假設(shè)、會計信息質(zhì)量要求和會計的核算基礎(chǔ)三個基本理論還是需要掌握的。當然理論中的專業(yè)術(shù)語也需要用生活語言來轉(zhuǎn)換，如會計信息質(zhì)量要求的講解，首先讓學(xué)生明白會計信息是一種特殊的產(chǎn)品，既然是產(chǎn)品，顧客對質(zhì)量自然會有要求，只是這種產(chǎn)品的質(zhì)量與一般的實物產(chǎn)品有所區(qū)別，“不同的顧客”衡量產(chǎn)品質(zhì)量的標準自然也不一致，接著就可以將顧客分為股東、債權(quán)人、政府等分別予以解釋。

（3）經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算的教學(xué)。具體的經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算通常以制造業(yè)為例，講述一個完整的工業(yè)流程，對于會計專業(yè)而言，此部分的學(xué)習是重中之重，要求學(xué)生必須領(lǐng)會每一筆業(yè)務(wù)的賬務(wù)處理。非會計專業(yè)不需要進行經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算，加之受時間的限制，可以簡化教學(xué)內(nèi)容。會計要素、復(fù)式記賬和借貸記賬法是經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算的依托，需要占用一定的時間講解，如對借貸記賬法的講授，可以引用生活中的事例，我們通常看字的順序是從從左到右，為何沒有從右到左呢，這是一種習慣，類似的事例生活中很多，比如紅綠燈代表通行習慣、考試使用優(yōu)良中的分數(shù)線等，運用“借和貸”也必須視為一種習慣。將晦澀難懂的專業(yè)術(shù)語轉(zhuǎn)換為生活語言，既容易理解又容易掌握。會計要素和借貸記賬法領(lǐng)悟后，經(jīng)濟業(yè)務(wù)的賬務(wù)處理不需要很多的時間來練習，每一項活動用一到兩個代表性的事項解釋即可。

（4）會計報表的教學(xué)。會計報表是會計核算的最終產(chǎn)品，會計專業(yè)的學(xué)生不僅要求會編制會計報表，還要能分析會計報表中的信息，非會計專業(yè)的學(xué)生學(xué)習會計基礎(chǔ)的目的是能讀懂會計信息，為以后的管理工作服務(wù)。因此，對于會計報表的產(chǎn)生不需要過多講解，而對于會計報表中的重要事項是需要了解的，如貨幣資金、存貨包含的內(nèi)容等，學(xué)生通過資產(chǎn)負債表解讀企業(yè)的資產(chǎn)、負債、所有者權(quán)益的構(gòu)成及企業(yè)的償債能力等信息，通過利潤表解讀企業(yè)的利潤構(gòu)成及盈利能力狀況，通過現(xiàn)金流量表解讀企業(yè)不同活動的現(xiàn)金流量構(gòu)成及其原因。

（二）實踐教學(xué)中變換環(huán)節(jié)

受客觀條件的影響，目前高校會計的實踐教學(xué)主要是以手工模擬實驗和電算化實驗的形式進行的，非會計專業(yè)學(xué)時受限，使得實踐教學(xué)很難操作。筆者認為，實踐教學(xué)對于非會計專業(yè)同樣重要，在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中可以變換重心。會計專業(yè)需要從原始憑證的審核、記賬憑證的填制、會計賬簿的登記、錯賬的更正到報表的編制，掌握一系列的流程，而非會計專業(yè)可以側(cè)重對原始憑證的審核和填制及會計報表的使用，對于中間的流程主要由專業(yè)人員來完成，掌握了開頭和結(jié)尾，就可以為以后的管理工作提供幫助。

（三）加快建設(shè)與專業(yè)相結(jié)合的特色教材

與專業(yè)相結(jié)合的特色教材建設(shè)需要會計專業(yè)的學(xué)者和相關(guān)專業(yè)的學(xué)者共同努力，會計專業(yè)的學(xué)者畢竟不是通才，不可能做到對每一個專業(yè)方向都了解的深入透徹，相關(guān)專業(yè)的學(xué)者可以在教材編寫中提出本專業(yè)方向的案例，為教材的編寫準確定位提供指導(dǎo)。如林云主編的《建筑企業(yè)基礎(chǔ)會計》將內(nèi)容分為11個學(xué)習任務(wù)，將會計原理與建筑企業(yè)基本會計核算有機地結(jié)合起來，以“基礎(chǔ)理論夠用為度”為原則，以建筑企業(yè)的經(jīng)濟業(yè)務(wù)為依托，講述建筑企業(yè)的基本經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算。采用圖表、實例、練習、實訓(xùn)等形式，可以使學(xué)生對建筑企業(yè)的經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算有一個基本的認識，為工程造價專業(yè)提供服務(wù)。

本文針對非會計專業(yè)基礎(chǔ)會計的教學(xué)內(nèi)容進行了分析，主要從理論教學(xué)和實踐教學(xué)方面分析了原因，同時提出了幾點提升非會計專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的假設(shè)思路，以期對非會計專業(yè)的教學(xué)提供有益的參考。

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)改革研究課題（2012）

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（作者單位：江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 經(jīng)濟管理學(xué)院 江西南昌）