印象桐鄉(xiāng)

吳利民

我們點(diǎn)燃了尋求的火把，

憧憬著光影世界的理想。

或許………

我們并沒有期冀般的飛躍，

然而，卻不愿遺落聚焦下的璀璨明珠——桐鄉(xiāng)。

古有梧桐，鳳凰來?xiàng)?/p>

桐鄉(xiāng)，一個(gè)有著美麗傳說的江南水鄉(xiāng)，一個(gè)有著千年文化積淀的風(fēng)雅之地，座落在美麗富饒的杭嘉湖平原，棲息在生生不息的運(yùn)河河畔，傳承著“魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府、百花地面、文化之邦”的美譽(yù)。

桐鄉(xiāng)，有著厚重耐讀的歷史。肥沃的土壤、綿延的大運(yùn)河孕育了桐鄉(xiāng)悠久的歷史文化。馬家浜文化、良渚文化、運(yùn)河文化、古鎮(zhèn)文化等交相輝映，文學(xué)家茅盾、藝術(shù)大師豐子愷、金石名家錢君匋、紅色攝影家徐肖冰等疊彩風(fēng)云，濃縮了城市文化的精華，筑起了城市靈魂的豐碑。

桐鄉(xiāng)，有著如樂之和的和諧。中國(guó)民間藝術(shù)（漫畫）之鄉(xiāng)、中國(guó)書法之鄉(xiāng)、中國(guó)攝影之鄉(xiāng)、中國(guó)杭白菊之鄉(xiāng)、中國(guó)羊毛衫之鄉(xiāng)等演奏了江南風(fēng)雅的贊歌，長(zhǎng)三角新型工業(yè)城市、中國(guó)十大市場(chǎng)強(qiáng)市、世界知名旅游城市、未來中國(guó)文化創(chuàng)意城市和休閑養(yǎng)生目的地等唱響了鳳凰家的明天。

桐鄉(xiāng)，有著淳樸秀美的風(fēng)情。烏鎮(zhèn)，江南水鄉(xiāng)的封面，夢(mèng)開始的地方，寧?kù)o、愜意，仿佛時(shí)間在這兒凝固了一切。傳承千年的歷史文化、小橋流水的水鄉(xiāng)風(fēng)景、風(fēng)味獨(dú)特的美食佳肴、繽紛多彩的民俗節(jié)日，深厚的人文積淀和亙古不變的生活方式使烏鎮(zhèn)成為了東方古老文明的活化石。這種與生俱來的美麗，給“一樣的古鎮(zhèn)，不一樣的烏鎮(zhèn)”做了最具文化底蘊(yùn)的詮釋。

桐鄉(xiāng)，有著華貴氣質(zhì)的時(shí)尚。崇福，一個(gè)以皮草聞名天下的地方，一個(gè)歷史悠久、人文薈萃、文化底蘊(yùn)深厚的古鎮(zhèn)。古時(shí)，語(yǔ)兒硝煙迭起、金戈鐵馬；如今，崇福作為深具改革開放活力的中國(guó)皮草名鎮(zhèn)和浙江省小城市培育試點(diǎn)鎮(zhèn)，鑲嵌在大運(yùn)河畔，正以海納百川的胸懷，迎接新一輪跨越發(fā)展；正以與時(shí)俱進(jìn)的精神，全力打造小城市；正以和諧開放的態(tài)度，喜迎四方賓朋。

桐鄉(xiāng)，有著鏡頭尋夢(mèng)的狂熱。在革命前輩中國(guó)攝影大師徐肖冰的旗幟下，形成了老、中、青和少年兒童的攝影梯隊(duì)，以得天獨(dú)厚的江南水鄉(xiāng)為尋夢(mèng)圣地，橫渡影像的汪洋，追求對(duì)美、對(duì)內(nèi)心、對(duì)自然與對(duì)生活的感悟。鏡頭，于攝影家，猶如畫家手中的畫筆，對(duì)美產(chǎn)生了本能反應(yīng)。于是，就有了水鄉(xiāng)的“全民狂熱”和攝影的“英雄時(shí)代”。

“鳳凰鳴矣，于彼高崗，梧桐生矣，于彼朝陽(yáng)……”如今，古老的桐鄉(xiāng)大地靈氣依舊，璀璨勝昔，桐鄉(xiāng)兒女正創(chuàng)造著輝煌的明天。

走進(jìn)桐鄉(xiāng)，拂去歷史塵埃和歲月痕跡，古代先民的智慧在這里奕奕生輝；走進(jìn)桐鄉(xiāng)，迎來習(xí)習(xí)儒風(fēng)和濃濃鄉(xiāng)情，古代文明的涵養(yǎng)在這里泉涌而出；走進(jìn)桐鄉(xiāng)，菊花、古鎮(zhèn)、市場(chǎng)、名人，其成長(zhǎng)足跡填滿你的內(nèi)心；走進(jìn)桐鄉(xiāng)，猶如走進(jìn)一段中國(guó)歷史的長(zhǎng)河，映射著我們的昨天、今天、明天。

住宿

有人說過：如果想感受世遺古鎮(zhèn)與星級(jí)住宿的完美結(jié)合，可以從烏鎮(zhèn)的酒店開始。推窗臨河、枕水而居，就選擇烏鎮(zhèn)民宿；雕花木榻、桔光柔帳，那一定要去西柵的園林莊院。

推薦以下住所：

1、水岸之星度假酒店 桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)植材路323號(hào)

2、烏鎮(zhèn)民宿 桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)西柵大街137號(hào)

3、振石大酒店 桐鄉(xiāng)市振興東路199號(hào)

4、瑞麒酒店 桐鄉(xiāng)市崇福鎮(zhèn)崇民大道1065號(hào)

5、烏鎮(zhèn)林家客棧 桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)子夜路3號(hào)

交通

旅游客車

桐鄉(xiāng)長(zhǎng)途汽車站問訊處電話：

0573-8024391

上海徐家匯客運(yùn)站：

發(fā)車時(shí)間7：10

湖州汽車總站

發(fā)車時(shí)間7：00——16：50

南京汽車東站

每天兩次8：20、13：40

火車

桐鄉(xiāng)火車站位于高橋和南日之間高橋新區(qū)高橋大道51號(hào)，距市區(qū)有近7公里、距烏鎮(zhèn)景區(qū)25公里的路程 。目前共有80余次列車從上海、杭州、廈門、南京等方向駛?cè)搿?/p>

自駕游

蘇州出發(fā)：經(jīng)蘇嘉杭高速→嘉湖公路→湖鹽公路→姚保里出口

上海出發(fā)：經(jīng)滬杭高速→湖鹽公路→世紀(jì)大道→桐鄉(xiāng)

杭州出發(fā)：經(jīng)滬杭高速→桐斜線→G320→世紀(jì)大道→桐鄉(xiāng)

南京出發(fā)：經(jīng)長(zhǎng)深高速→申嘉湖高速→桐鄉(xiāng)出口

杭白菊

桐鄉(xiāng)出產(chǎn)的杭白菊，素有桐鄉(xiāng)一朵花之稱。是中國(guó)浙江著名的土特產(chǎn)。每年金秋時(shí)節(jié)，桐鄉(xiāng)農(nóng)村到處飄散著菊花的芳香，素有“菊花之鄉(xiāng)”的美稱。杭白菊歷史悠久，據(jù)明末清初桐鄉(xiāng)杰出的農(nóng)學(xué)家張履祥所著《補(bǔ)農(nóng)書》記載，早在300多年以前，這里就已栽培種植杭白菊，并有以菊花作進(jìn)貢之品的歷史，曾享有“杭白貢菊與龍井名茶”并提之譽(yù)。杭白菊是浙江省八大名藥材“浙八味”之一。因其優(yōu)良的治病保健、延年益壽功效而馳名中外，并載入歷代諸家本草，被人們親切地冠以“延壽客”的嘉名。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥理證明：杭白菊具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強(qiáng)身的作用。

紅燒羊肉

羊肉甘溫，經(jīng)歸脾腎，有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下、開胃健力之功效，所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比豬肉多，常吃能使人容顏豐滿，肌膚潤(rùn)澤。烏鎮(zhèn)民間有“一冬羊肉，賽過幾斤人參”的說法。烏鎮(zhèn)的紅燒羊肉選料十分講究，一定要以當(dāng)年的“花窠羊”即青年湖羊?yàn)樵希?這種羊肉肉嫩脂肪少， 皮細(xì)潔多膏。品嘗烏鎮(zhèn)羊肉的最好時(shí)間是在秋風(fēng)起后，那時(shí)烏鎮(zhèn)的大街小巷中，各家羊肉鋪里都坐滿了大快朵頤的食客。

美食

定勝糕

定勝糕的形狀為荷花狀，外層是精制的香米和糯米粉，米粉細(xì)而均勻，里面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不膩。定勝糕的由來也有一個(gè)傳說，據(jù)說是古時(shí)烏鎮(zhèn)人民為迎接打仗得勝回來的將士而特制的一種點(diǎn)心，定勝糕的顏色緋紅，就象征著戰(zhàn)爭(zhēng)的凱旋。后來，因?yàn)闉蹑?zhèn)自古以讀書為榮，古時(shí)讀書人考狀元，親朋好友便都要做幾籠香甜柔軟的定勝糕送行，表達(dá)金榜題名的良好祝愿。

青團(tuán)

青團(tuán)流傳百余年，一般無餡，體現(xiàn)春天的純凈氣息。用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色的團(tuán)子，過去烏鎮(zhèn)人用它掃墓祭祖，但現(xiàn)在更多的是應(yīng)令嘗新，青團(tuán)作為祭祀的功能已日益淡化。

姑嫂餅

姑嫂餅的出名一來是由于它的傳奇故事，二來是因?yàn)樗讨袔?，油?rùn)麻香，入口酥、松、糯的鄉(xiāng)野風(fēng)味。姑嫂餅在烏鎮(zhèn)至少已有數(shù)百年生產(chǎn)歷史了，在清乾隆年間烏鎮(zhèn)同知董世寧原修、盧學(xué)溥續(xù)修的《烏青鎮(zhèn)志》卷二十的“土產(chǎn)篇”中就有它的“傳記”：“用極細(xì)麥粉和糖及芝麻印成圓餅，有椒鹽者，有白糖者，味甘而潤(rùn)，遠(yuǎn)近著名?！?/p>

醬雞

烏鎮(zhèn)醬雞選用本地農(nóng)民當(dāng)年放養(yǎng)的土種雌雞作原料，外觀醬紅油亮，入口脆嫩鮮美，后味無盡。成品醬雞由于是原汁原湯反復(fù)燒制，雞體內(nèi)的水分已基本蒸發(fā)，所以特別容易保存，有“六月不餿，臘月不凍”之說。在外人看起來，醬雞制作程序并不復(fù)雜，但烏鎮(zhèn)醬雞每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格把關(guān)，火候必須拿捏得十分準(zhǔn)確，這就非有獨(dú)門的烹制方法和多年的燒制經(jīng)驗(yàn)不可了。

白水魚

白水魚是野生魚類，它生長(zhǎng)在無污染的河流中，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。烏鎮(zhèn)臨近水域過去盛產(chǎn)此魚，清蒸后盡品其鮮嫩原味。當(dāng)然把白水魚紅燒、剁椒烹飪，也是難得佳肴，更有店家將白水魚輕鹽暴腌后再蒸，也是別有風(fēng)味。在此提醒：此魚雖鮮嫩美味，但魚刺較多，食時(shí)應(yīng)小心。

三白酒

三白酒以本地自產(chǎn)的大米為主要原料，舊時(shí)烏鎮(zhèn)釀酒業(yè)十分發(fā)達(dá)，明時(shí)有釀酒作坊20余家，尤以高公生、順興、永盛三家最為著名。所產(chǎn)“烏鎮(zhèn)”三白酒以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口柔綿、回味爽凈、余香不絕而名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，數(shù)百年來一直風(fēng)靡江南一帶，經(jīng)久不衰，曾被列為皇室貢品，被譽(yù)為烏鎮(zhèn)人的美酒。

趙聰琳 天津

熟悉一個(gè)地方，就像認(rèn)識(shí)一個(gè)人。多年前的一部《似水年華》，一段三十歲的愛情童話，發(fā)生在烏鎮(zhèn)也演繹在許多人的夢(mèng)中，久久不曾退場(chǎng)。在桐鄉(xiāng)比賽的兩日，始終陰雨綿綿，濛濛煙雨為這座古老的水鄉(xiāng)平添了幾分朦朧美，滿眼所見皆是江南絲雨的氣息，淺淺的甜、淡淡的香、輕輕的美，仿佛咀嚼到一種歷史的味道，回味無窮。攝影讓我更多地了解社會(huì)、感悟自然、體味人生；讓我磨練意志、陶冶情操、張揚(yáng)個(gè)性；讓我享受生活、享受藝術(shù)、收獲友誼。

孫樹寶 山東濰坊

《論語(yǔ)》云：智者樂水、仁者樂山。站在小橋流水穿流而過的古街街口，我雖沒達(dá)到古人那種寄情山水的境界，卻也癡迷于這種小橋流水的愜意。桐鄉(xiāng)之于北方人的我來說，是一種情結(jié)，一種清新的、婉約的、浪漫的、陌生的、期待的情結(jié)。于是，我用這種愜意的思想，指揮相機(jī)對(duì)身邊的一切進(jìn)行曝光，陶醉于這種心境合一的投入。每每聽到，大家埋怨雨一直不停的時(shí)候，我卻在暗暗祈禱，讓這雨多下一會(huì)兒，那樣我才更能從容地感受煙雨迷蒙中的桐鄉(xiāng)。

周玉鳳 浙江永康

6月下旬，我有幸參加了《數(shù)碼攝影》雜志社舉辦的“柴達(dá)木杯”第四屆尋找數(shù)碼攝影師活動(dòng)桐鄉(xiāng)半決賽，雖然僅有三天，但卻令我今生難忘。與來自全國(guó)各地的9名攝影高手同場(chǎng)竟技，而且有機(jī)會(huì)得到著名攝影師宋剛明教授的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。我一直來追求可觀可賞的無爭(zhēng)世界，對(duì)自然物體和風(fēng)光的拍攝情有獨(dú)鐘。參加這次活動(dòng)能讓我在最短的時(shí)間內(nèi)用自己的主觀意識(shí)來體驗(yàn)自然，寄予物象以更高的文化含量。

樓美如 浙江永康

參加《數(shù)碼攝影》尋師半決賽，受益匪淺：一是參賽選手精彩的圖片展示，讓我學(xué)到了很多攝影技巧；二是指導(dǎo)老師宋剛明對(duì)半決賽圖片的點(diǎn)評(píng)、對(duì)圖片的分析力和洞察力，使我對(duì)如何選片、什么是好片，有了更深的理解；三是觀摩老師的現(xiàn)場(chǎng)圖片，都是掃街，大師的作品卻如此富有生活情緒，讓我震驚之余，也對(duì)紀(jì)實(shí)攝影感悟頗多。時(shí)間雖短，影友們的熱情與執(zhí)著卻不減，我珍惜這次比賽給我留下的一切。

王肇航 河南南陽(yáng)

從未參加過現(xiàn)場(chǎng)拍攝的比賽，心里忐忑之余，也對(duì)神秘的比賽過程充滿了好奇。抱著交友學(xué)習(xí)的心態(tài)來到桐鄉(xiāng)，同屋的影友帶著專業(yè)的設(shè)備，欣賞他的作品更是大開眼界！三天的時(shí)間很快過去，緊張的拍攝制作間隙，結(jié)交了不少新朋友，也見識(shí)了影友們的創(chuàng)作精神！感謝《數(shù)碼攝影》提供的這次機(jī)會(huì)；感謝雜志社老師們熱情周到的服務(wù)；特別感謝“琪琪”和當(dāng)?shù)氐拿琅驅(qū)?，正是她們客串模特使我得以順利完成作業(yè)！