培養(yǎng)學(xué)生“解說”能力 提高化學(xué)教學(xué)成效

趙國敏

（江蘇省無錫市青山高級中學(xué) 江蘇 無錫 214036）

新課標(biāo)更關(guān)注學(xué)生的主體地位，強(qiáng)調(diào)教師只是教學(xué)活動(dòng)的組織者、合作者和引導(dǎo)者。但由于高考的壓力和受傳統(tǒng)教育教學(xué)觀念的影響，絕大多數(shù)的化學(xué)課堂中，仍然是教師講得多，學(xué)生獨(dú)立思考、主動(dòng)解決問題的機(jī)會(huì)少。結(jié)果許多學(xué)生都感覺聽課易懂做題難。其主要原因在于：教師只顧自己講課，缺乏對學(xué)生思維過程的關(guān)注，而學(xué)生總是被動(dòng)地聽課，思維已經(jīng)被“標(biāo)準(zhǔn)答案”禁錮，自主思考的積極性也被打壓。既然教學(xué)是教與學(xué)的雙邊活動(dòng)，為什么不讓學(xué)生在與教師和同學(xué)平等的交流過程中說出自己的想法呢？

一、“解說”的理論基礎(chǔ)

元認(rèn)知理論認(rèn)為：學(xué)習(xí)過程不僅是對所學(xué)材料進(jìn)行感知、記憶、理解和加工的認(rèn)知過程，而且也是一個(gè)對該過程進(jìn)行積極監(jiān)控和調(diào)節(jié)的過程。在這一過程中學(xué)生所表現(xiàn)出的自我調(diào)控的基本能力就是元認(rèn)知能力［1］。實(shí)踐證明，學(xué)生的元認(rèn)知能力可通過訓(xùn)練得到提高。元認(rèn)知能力的提高對于優(yōu)化學(xué)生的思維品質(zhì)和提高教學(xué)成效有著非常重要的意義。因此，教師除了重視知識(shí)教學(xué)外，更要關(guān)注學(xué)生的思維過程，關(guān)注他們在學(xué)習(xí)過程中產(chǎn)生的各種想法及其來源等。但是人的思維活動(dòng)通常是內(nèi)隱的，是借助于不出聲的內(nèi)部語言進(jìn)行的。有時(shí)教師和學(xué)生寫下的答案完全相同，但是解決問題的方法和技巧可能是完全不同的。那么如何使學(xué)生內(nèi)隱的思維過程得以呈現(xiàn)呢？為此，心理學(xué)家鄧克在1945年提出了“出聲思維法”［2］，即把學(xué)生的思維過程、結(jié)果等通過語言表達(dá)出來。在這一把內(nèi)部言語轉(zhuǎn)化為外部言語的過程中，教師就可以對學(xué)生的思維過程進(jìn)行監(jiān)控，為采取更有效的教學(xué)策略和模式提供依據(jù)。出聲思維法體現(xiàn)了“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的新課改理念，是學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的有效途徑，因此受到越來越多的教育學(xué)家和心理學(xué)家的重視。但是，出聲思維法僅停留在被試意識(shí)層面的東西，對于潛意識(shí)的范疇涉及較少［2］。而Chi在1989年提出的“自我解釋”活動(dòng)則有著較多的思考和精加工活動(dòng)［3］?！白晕医忉尅笔菍W(xué)習(xí)者向自己解釋所學(xué)內(nèi)容獲得的過程，是一個(gè)產(chǎn)生推理的過程，其實(shí)質(zhì)是一種知識(shí)的建構(gòu)活動(dòng)，其目的在于使學(xué)習(xí)者能更好理解學(xué)習(xí)內(nèi)容。國內(nèi)外學(xué)者的實(shí)驗(yàn)研究證明了“自我解釋”訓(xùn)練確實(shí)能有效提高學(xué)生解決問題的能力。

現(xiàn)代高中學(xué)生民主意識(shí)、平等意識(shí)和自我意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，渴望得到關(guān)注和重視。他們的語言表達(dá)能力和思維能力也都發(fā)展得相對比較成熟，所以課堂上可以大膽地讓他們說出自己的想法，以提高他們的語言表達(dá)和邏輯思維能力。

綜上所述，近幾年筆者不斷嘗試將“出聲思維法”和“自我解釋”相結(jié)合的訓(xùn)練方法——“解說法”滲透在日常的化學(xué)教學(xué)中，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和教學(xué)成效。

二、“解說”的涵義和內(nèi)容

1.“解說”的涵義

本文中的“解說”是指：讓學(xué)生在出聲思維時(shí)，解釋說明自己解決問題的理由。出聲思維只表達(dá)了短時(shí)記憶中已經(jīng)存在的信息，而“解說”可使學(xué)生意識(shí)到自己在做什么、是怎么做的，促使學(xué)生重新審視自己的思考過程。“解說”實(shí)質(zhì)是一個(gè)整理經(jīng)驗(yàn)、進(jìn)行積極反思和自我探索的過程，是一個(gè)促使學(xué)習(xí)者獲得有意義建構(gòu)的過程。

2.“解說”的內(nèi)容

教師可以結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的解說能力。不同課型其解說的內(nèi)容也不同。

（1）在概念教學(xué)課中，既要學(xué)生解說概念的定義，還要解說概念的本質(zhì)。例如：在學(xué)習(xí)“同分異構(gòu)體”概念時(shí)，當(dāng)學(xué)生選出哪些物質(zhì)互為同分異構(gòu)體時(shí)，教師可要求他們根據(jù)概念的本質(zhì)說出選擇的理由，這樣就能探查到學(xué)生頭腦中存在的已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和迷惑。還可以通過和“同系物”這一近似概念的對比，強(qiáng)化學(xué)生對概念本質(zhì)的理解。

（2）在習(xí)題教學(xué)課中［4］，學(xué)生首先要解說題意：要解決的問題、已知條件、隱含條件、關(guān)鍵詞句、涉及的知識(shí)點(diǎn)及其聯(lián)系等；其次要說出解題思路及選擇該思路的理由；最后還要說出解題的反思和體會(huì)等。

例如：在pH＝1的無色溶液中，下列各離子組因發(fā)生氧化還原反應(yīng)而不能共存的是（ ）

A.NH4＋、K＋、Na＋、CO32－、NO3－

B.K＋、Na＋、Fe2＋、SO42－、NO3－

C.K＋、Na＋、NH4＋、HCO3－、AlO2－

D.K＋、NH4＋、Na＋、NO3－、I－

本題中，教師要引導(dǎo)學(xué)生說出該題的關(guān)鍵詞句：“pH＝1”、“無色”和“氧化還原反應(yīng)”；并請做錯(cuò)的學(xué)生說出解題時(shí)的想法，以促進(jìn)學(xué)生的反思。

（3）實(shí)驗(yàn)教學(xué)課中，為了克服學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的盲目性，在實(shí)驗(yàn)前可要求學(xué)生說出實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、儀器名稱及其使用方法，對可能發(fā)生的現(xiàn)象進(jìn)行猜想并解說理由；在實(shí)驗(yàn)過程中，要求學(xué)生解說操作步驟及要領(lǐng)、觀察到的現(xiàn)象并解說產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因及自己的疑惑和收獲；最后還要完整地說出實(shí)驗(yàn)結(jié)論等。筆者的教學(xué)實(shí)踐證明，通過以上幾個(gè)方面的解說可以大大提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。

三、培養(yǎng)學(xué)生“解說”能力的策略

讓學(xué)生學(xué)會(huì)解說是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。在實(shí)際教學(xué)中，筆者采取了以下策略，分階段地培養(yǎng)學(xué)生的解說能力。

1.示范給學(xué)生啟迪和思考

為了讓學(xué)生較快較好地理解并掌握解說策略，教師要給學(xué)生一個(gè)比較具體的臺(tái)階，即先對學(xué)生進(jìn)行示范［5］。教師可結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容一步一步地演示如何說出自己的思維。例如，教師可以這樣表達(dá)：“我明確了要解決的問題是……”，“我覺得這是有用的信息……”，“我認(rèn)為關(guān)鍵是……”，“這個(gè)信息我差點(diǎn)沒注意到……”，“應(yīng)該有更好的解題方法……”。這樣，教師不僅講解了教學(xué)內(nèi)容，而且將自我監(jiān)控的思維過程清晰地呈現(xiàn)了出來，給學(xué)生以啟迪和思考。

2.問題讓學(xué)生體驗(yàn)和感悟

當(dāng)學(xué)生經(jīng)過一段時(shí)間的觀察和積累后，教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生的語言能力，指導(dǎo)他們嘗試解說，體驗(yàn)解說。此階段，教師可以提供一些提示性的問題來督促學(xué)生運(yùn)用解說策略。

例如： 將 97.5 g 鋅與 100 mL 18.5 mol.L－1的濃硫酸充分反應(yīng)后，鋅完全溶解；將反應(yīng)后的溶液稀釋至1.0 L，測得溶液中 c（H＋）為 0.1mol.L－1。 求生成氣體的組成和體積（標(biāo)準(zhǔn)狀況下）。

教師：“要解決什么問題？打算怎么做？”

學(xué)生甲：“求產(chǎn)生的SO2的體積；寫出Zn＋2H2SO4＝ZnSO4＋SO2↑＋2H2O再用鋅的質(zhì)量計(jì)算?！?/p>

教師：“為什么這樣做？” 學(xué)生甲：“哦...也可能依據(jù)濃硫酸求解，可是鋅不是全溶解了嗎？況且c（H＋）為0.1mol·L－1， 說明硫酸有剩余呀， 所以還是應(yīng)該用鋅計(jì)算?！苯處煟骸鞍此乃悸酚?jì)算后發(fā)現(xiàn)要將97.5 g鋅全部溶解，100 mL 18.5 mol·L－1硫酸是不足的，這和已知的 c（H＋）為 0.1mol·L－1的信息不是矛盾了嗎？ ”

教師：“有沒有忽視什么信息或隱含條件？請說出你判斷的理由?！?/p>

學(xué)生乙：“題目并沒有說氣體就是SO2?！?/p>

學(xué)生乙：“鋅先與濃硫酸反應(yīng)產(chǎn)生SO2，硫酸漸漸變稀，鋅就和稀硫酸生成了H2?！?/p>

教師：“那你下面準(zhǔn)備怎么解決呢？”

學(xué)生乙：“按 Zn＋2H2SO4＝ZnSO4＋SO2↑＋2H2O 和 Zn＋H2SO4＝ZnSO4＋H2↑，由鋅和硫酸的量來計(jì)算。 ”

教師問：“有其他方法嗎？”

學(xué)生丙：“我感覺肯定有妙解的……”

教師啟發(fā)：“硫酸最終變成了哪些物質(zhì)了？”學(xué)生：“和Zn生成了ZnSO4，生成SO2，還有剩余的……”

學(xué)生丙：“硫原子守恒！用硫酸總量去掉ZnSO4和剩余的硫酸就可以求出SO2的體積了。由方程式可知，氣體的總物質(zhì)的量和Zn的物質(zhì)的量相等，那H2就很容易算出來了?！保ㄆ渌麑W(xué)生贊許地點(diǎn)頭）

教師：“解決這類題的易錯(cuò)點(diǎn)是什么？”

學(xué)生：“容易忽視硫酸濃度變化這個(gè)隱含條件?！?/p>

教師：“還能舉出其他類似的例子嗎？”

學(xué)生：“實(shí)驗(yàn)室制氯氣，濃鹽酸會(huì)變稀，而二氧化錳不和稀鹽酸反應(yīng)?！?/p>

學(xué)生：“銅和一定量的濃硝酸反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體先是NO2后是NO……”

通過上面的問答，一方面教師聽出了學(xué)生的錯(cuò)誤、疑惑和不規(guī)范，可以作出及時(shí)的矯正和指導(dǎo)，使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)肅認(rèn)真、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度；另一方面學(xué)生展示了自己的觀點(diǎn)、思路和洞察力，體驗(yàn)了成功的喜悅。解題之后的反思又促使學(xué)生把注意力從問題本身轉(zhuǎn)向自己解決問題時(shí)的思維加工過程，從而使認(rèn)知過程得到更好地監(jiān)控、評價(jià)、調(diào)節(jié)和修正。在這一階段，教師還可以根據(jù)實(shí)際情況組織學(xué)生互問互答，這將大大激發(fā)學(xué)生解說的積極性。

3.訓(xùn)練使學(xué)生成長和發(fā)展

布魯納說過，教學(xué)的目的是讓學(xué)習(xí)者最終將外在的矯正性指示轉(zhuǎn)變?yōu)樽晕业某C正性機(jī)能［5］。因此，經(jīng)過一段時(shí)間的訓(xùn)練后，教師要逐漸撤掉“腳手架”，由易到難、由簡單到復(fù)雜，由限制到逐步開放地進(jìn)行解說訓(xùn)練。教師可選擇一些合適的教學(xué)內(nèi)容指導(dǎo)學(xué)生自問自答。

例如：下圖中各物質(zhì)均由常見元素（原子序數(shù)≤20）組成。已知A、B、K為單質(zhì)，且在常溫下A和K為氣體，B為固體。D為常見的無色液體。I是一種常用的化肥，在其水溶液中滴加AgNO3溶液有不溶于稀HNO3的白色沉淀產(chǎn)生。J是一種實(shí)驗(yàn)室常用的干燥劑。它們的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示（圖中反應(yīng)條件未列出）。

請回答下列問題：

（1）I的化學(xué)式為_______；J的電子式為_______。

（2）反應(yīng)①的化學(xué)方程式為_________________。

（3）F的水溶液與氯氣反應(yīng)的離子方程式為______。

學(xué)生可在紙上列出如下問題：

a.我準(zhǔn)確理解題意了嗎？我打算怎么求解？為什么會(huì)有這樣的想法？

b.我注意到題目中隱含的條件了嗎？

c.我理清題目中知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)系了嗎？

d.這題屬于哪一種類型？我以前做過嗎？

e.我充分利用了已知條件了嗎？

f.有沒有設(shè)法將已知條件和未知條件聯(lián)系起來？

g.我出現(xiàn)了思維定勢了嗎？

h.有別的解法嗎？

i.能換一個(gè)角度提出問題嗎？

這種自問自答可以促使學(xué)生積極地監(jiān)控自己的學(xué)習(xí)活動(dòng)，控制自己的注意取向，并采用一定的學(xué)習(xí)策略去解決問題，能有效地提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。

四、“解說”教學(xué)的成效

為了研究“解說”訓(xùn)練的教學(xué)效果，筆者選取了由筆者執(zhí)教的高一兩個(gè)平行班作為實(shí)驗(yàn)班和控制班進(jìn)行了為期一年的實(shí)踐研究。實(shí)踐結(jié)果證明：經(jīng)過一年的教學(xué)，實(shí)驗(yàn)班在化學(xué)學(xué)習(xí)興趣、態(tài)度及化學(xué)學(xué)習(xí)成績方面都得到了顯著地提高。

總之，對學(xué)生進(jìn)行解說能力的培養(yǎng)，不僅能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，還有利于提高學(xué)生語言表達(dá)能力和化學(xué)思維能力，從而提高化學(xué)教學(xué)成效。教師要努力營造民主、平等、和諧的教學(xué)氛圍，讓學(xué)生敢于通過解說表達(dá)自己的理解感悟，展示自己的個(gè)性。讓我們的課堂真正成為學(xué)生自主探索、富有生命與活力的課堂。

［1］ 姚斌.高中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)元認(rèn)知水平的調(diào)查與分析［J］.化學(xué)教育，2003，（1）

［2］ 張冰，劉繼和.用出聲思考法探查化學(xué)迷思概念［J］.新課程研究（教師教育），2010，（1）

［3］ 路海東.自我解釋學(xué)習(xí)策略及其應(yīng)用 ［J］.現(xiàn)代中小學(xué)教育，2008，（9）

［4］ 汪俊杰.運(yùn)用說題培養(yǎng)學(xué)生的思維及表達(dá)能力 ［J］.教學(xué)月刊（中學(xué)版），2006，（7）

［5］ 呂星宇.出聲思考在教學(xué)中的應(yīng)用 ［J］.中國教育學(xué)刊，2008，（8）