赤芍產(chǎn)供銷趨勢分析

丁立威

(黑龍江省哈爾濱市龍滌集團，黑龍江 哈爾濱 150316)

赤芍產(chǎn)供銷趨勢分析

丁立威

(黑龍江省哈爾濱市龍滌集團，黑龍江 哈爾濱 150316)

野生赤芍是天然的綠色藥材，又是藥材市場上的傳統(tǒng)大宗品種，備受國內(nèi)外中醫(yī)藥和市場人士的推崇。21世紀(jì)以來，赤芍產(chǎn)供銷及其價格不斷變化，頗受藥商和藥農(nóng)關(guān)注。在調(diào)研的基礎(chǔ)上分析赤芍產(chǎn)供銷與價格變化的主要原因，并預(yù)測其后市走勢。

赤芍；產(chǎn)供銷；趨勢；后市預(yù)測

赤芍為我國傳統(tǒng)大宗藥材，藥用歷史悠久。自20世紀(jì)50年代后期到70年代后期，赤芍整體行情處于穩(wěn)定之勢。野生赤芍資源經(jīng)過半個世紀(jì)的無序采挖，特別是進入21世紀(jì)之后，資源日趨枯竭，產(chǎn)量大幅下降。多年來行情一直在低價位徘徊。但從2009年起，赤芍走出低價的羈絆，價格逐年上漲，特別是在2012年藥市整體行情低迷，多數(shù)品種價格下降的大環(huán)境下，赤芍卻逆勢上揚，價格不但不降反而從2011年的28元(千克價，全國均價，下同)，攀升至35元，2013年繼續(xù)上漲至36元，引起藥商和藥農(nóng)的密切關(guān)注。業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為，赤芍是個有發(fā)展、有活力、有后勁的主流品種，后市蘊藏商機，行情將繼續(xù)上漲，值得業(yè)界關(guān)注。

1 概述

1.1 來源

赤芍為毛莨科多年生草本植物芍藥或川赤芍的干燥根。以根入藥。收載于《中國藥典》[1]。

1.2 產(chǎn)區(qū)

1.2.1 野生赤芍主產(chǎn)區(qū)分布 內(nèi)蒙古的多倫、鄂倫春、牙克石、額爾古納右、莫力達(dá)瓦、扎賚特、扎魯特、阿榮、鄂溫克等18個市、縣、旗；黑龍江的伊春、蘿北、寧安、密山、嫩江、林口等15個市縣；吉林的琿春、汪清、和龍、樺甸、敦化、龍井等13個市縣；遼寧的鳳城、岫巖、西豐、寬甸、莊河、遼陽等10個市縣；河北的赤城、張北、沽源、圍場、崇禮等10個市縣；山西的夏縣、嵐縣、寧武、孝義等7個市縣；新疆的阿勒泰、哈巴河、富蘊等地；寧夏的固原、隆德等地；甘肅的臨夏、臨洮、會寧、莊浪、武山等地均有產(chǎn)出[2]。

1.2.2 川赤芍主產(chǎn)區(qū)分布 四川的木里、色達(dá)、阿壩、若爾蓋、寶興、鹽源、越西、紅原、松潘等19個市縣；青海的湟源、門源、班瑪、民和等地；云南的維西、蘭坪、劍川、賓川、華坪、永勝等地；貴州的赫章、印江、納雍等地。此外，甘肅、新疆也有少量分布[2]。

1.2.3 地方習(xí)用品 主要有：草芍藥分布于山西、河北、陜西、甘肅、寧夏、河南、湖南、四川、貴州、浙江及東北等省和自治區(qū)；毛葉草芍藥分布于四川、湖北、陜西、山西等??；毛脈川芍藥分布于四川、甘肅等??；美麗芍藥分布于云南、四川、甘肅、貴州等??；新疆芍藥分布于新疆北部[2]。以上諸種均作赤芍用。

2 野生資源枯竭，家種產(chǎn)量低微

2.1 野生赤芍枯竭

我國供應(yīng)國內(nèi)外市場的赤芍完全是野生品，不見或少見家種赤芍入市。從20世紀(jì)中期到21世紀(jì)的2013年，歷經(jīng)半個世紀(jì)的濫采亂挖，以及草原生態(tài)的破壞等諸多因素，導(dǎo)致野生赤芍產(chǎn)量連年減少，減幅逐年加大。據(jù)估算，20世紀(jì)末全國野生赤芍產(chǎn)量只少在2萬t左右，其中內(nèi)蒙古產(chǎn)赤芍達(dá)6 000 t，東北三省7 000～8 000 t，其他產(chǎn)地約為6 000～7 000 t左右。進入21世紀(jì)的2000年，全國赤芍產(chǎn)量已銳降至8 500 t，其中東北三省降至3 500 t，內(nèi)蒙降至2 000 t，其他產(chǎn)地降至3 000 t，降幅在50%左右。到2012年再降至3 000 t，降幅為21世紀(jì)初的65%(見表1)。

從表1中看到，全國野生赤芍產(chǎn)量呈逐年減少之勢，減幅以2006年為“分水嶺”，2000～2006年的7年間累計減產(chǎn)2 500 t，年均減產(chǎn)357 t；2007～2013年的7年間累計減產(chǎn)3 300t，年均減產(chǎn)471 t，較上個7年多減800 t，年均多減114 t，為歷年最少。可見野生赤芍產(chǎn)量降幅在逐年加大，資源敲響瀕危“警鐘”。

表1 2000～2013年全國赤芍產(chǎn)量一覽表 (單位：t)

2.2 資源枯竭原因

2.2.1 連年濫采亂挖 半個世紀(jì)以來，野生芍藥和川赤芍主產(chǎn)區(qū)在利益的驅(qū)動下，濫采亂挖，導(dǎo)致資源遭到毀滅性破壞，產(chǎn)量連年大幅減少。據(jù)主產(chǎn)區(qū)內(nèi)蒙古多倫、黑龍江牡丹江、河北北部、吉林長白山等地藥農(nóng)、藥商和林政介紹，往年盛夏芍藥花開姹紫嫣紅，風(fēng)景絢麗，如今已不可同日而語，產(chǎn)區(qū)已難見芍藥迷人的風(fēng)光，方圓幾十公里乃至幾百公里的赤芍已被挖得凈光，幾乎絕跡。

2.2.2 生長環(huán)境變遷 進入21世紀(jì)以來，產(chǎn)區(qū)為發(fā)展地方經(jīng)濟，大規(guī)模修路、架橋、開礦、建廠、蓋樓、修渠、割草、放牧以及開發(fā)旅游區(qū)等諸多活動，造成赤芍賴以生存的環(huán)境遭到破壞，赤芍無立錐之地，產(chǎn)量連年銳減。

2.2.3 自然災(zāi)害頻發(fā) 主產(chǎn)區(qū)與次產(chǎn)區(qū)自然災(zāi)害頻發(fā)，地震、泥石流、山體滑坡、熱風(fēng)、干旱、強降雨、暴風(fēng)、低溫、冰雹等造成赤芍大面積受災(zāi)，災(zāi)后難以再生，產(chǎn)量大幅減少。

2.2.4 采挖力量有限 產(chǎn)區(qū)廣大青壯年已去城里務(wù)工，家中留守人員多是老人、婦女和兒童，無力上山采挖赤芍，產(chǎn)量隨之下降。

2.2.5 再生能力下降 赤芍生產(chǎn)周期長，再生能力較弱，經(jīng)過大面積采挖后，尚需6～7年后才能再生，后繼乏力，供給雪上加霜。

2.3 人工栽培極少

市場完全依靠野生赤芍，尚未發(fā)現(xiàn)可以提供商品的大面積人工栽培赤芍的報道。在極少數(shù)地方偶見有藥農(nóng)將野生芍藥連根移栽到自家承包田頭和房前屋后，作為觀賞花卉，而不是生產(chǎn)藥材出售。但也有資料顯示[3]在皖、浙、冀、魯及東北的少量地方試種赤芍，種植面積小微，產(chǎn)量極少，難以形成商品上市供應(yīng)。我國發(fā)展人工栽培赤芍滯后的主要原因淺析如下：

2.3.1 生產(chǎn)周期長 赤芍為多年生草本植物，種子繁殖需要4～5年收獲，芽頭繁殖需3～4年產(chǎn)出，生產(chǎn)周期長，見效慢，期間價格變數(shù)多，藥農(nóng)難以規(guī)避市場風(fēng)險，不敢貿(mào)然種植。

2.3.2 種植效益低 赤芍下種4年之后，一般每667 m2產(chǎn)鮮根700 kg左右[3]，折干率為4∶1，出干品200 kg左右。按2012年產(chǎn)地收購價23元計算，4年毛收入為4 600元左右，1年毛收入為1 150元，扣除種子、芽頭、化肥、農(nóng)藥、人工、加工(洗凈泥土、去掉根莖及須根、晾曬等)、包裝、運輸?shù)榷囗棾杀举M用500元左右，年均純收入只有600元左右。收入大大低于外出務(wù)工、種植糧食和其他經(jīng)濟作物，種植效益低，許多農(nóng)戶在逐年減種或棄種。

2.3.3 無人種植 產(chǎn)區(qū)90%的青壯年去城里務(wù)工，家中留下老小已無力再種藥材。

2.3.4 藥材用地少 種赤芍需用優(yōu)良土地，排水不良的低洼地和鹽堿地不宜種植，同時忌連作，一次種植需4年之后再種，加之產(chǎn)區(qū)大規(guī)模種糧和其他效益高的作物，擠占了藥材用地，導(dǎo)致赤芍用地逐年大幅減少，產(chǎn)區(qū)無人用珍貴土地去種效益低下的赤芍。

3 應(yīng)用范圍廣泛，用量逐年增長

3.1 藥用價值

3.1.1 赤芍味苦，性微寒。歸肝經(jīng)。功效清熱涼血，散瘀止痛，主治月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、瘀滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、胸肋痛、吐血、血痢、目赤、癰癤瘡瘍、跌打損傷等癥。

3.1.2 赤芍藥用歷史悠久，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，我國歷代古醫(yī)籍中對赤芍的藥用價值均有精辟論述。《本經(jīng)》曰：“主邪氣腹痛，除血痹，破堅積，寒熱疝瘕，止痛，利小便?！薄侗静輦湟吩唬骸俺嗌种髦温酝咨?，尤能瀉肝火，散惡血，治腹痛堅積， 血痹疝瘕，經(jīng)閉腸風(fēng)，癰腫目赤，能行血中之滯?！薄兜崮媳静荨吩唬骸盀a脾火，降氣，行血，破瘀，散血塊，止腹痛，攻癰瘡。”[4]

3.1.3 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)藥理研究及臨床試驗證明，赤芍含芍藥甙、牡丹酚、芍藥花甙、苯甲酸、鞣質(zhì)、樹脂、揮發(fā)油、β-谷甾醇、三萜類等。能擴張冠狀動脈，提高耐缺氧能力，有抗血小板凝集，抗血栓形成，抗實驗性心肌缺血，改善微循環(huán)及降低門動脈高壓作用。有解痙作用。芍藥甙具有鎮(zhèn)靜、抗炎、鎮(zhèn)痛、解熱及抗驚厥、抗?jié)兒徒祲鹤饔?。對多種病原微生物有不同程度的抑制作用。

3.2 應(yīng)用范圍

赤芍的藥用價值及其功效，已引起國內(nèi)外眾多醫(yī)藥專家、醫(yī)藥企業(yè)及醫(yī)療單位的普遍重視，關(guān)注度日益提高，并將其廣泛應(yīng)用于中成藥、中藥飲片、植提物、獸藥、出口[5]等領(lǐng)域。芍藥花艷麗多彩，觀賞價值頗高，我國許多省市已將野生芍藥移植于景點、花園、庭院和街道等處，既可美化市容，又能凈化環(huán)境。

3.3 用量逐年增長

市場調(diào)查顯示，進入21世紀(jì)后，特別是我國加入WTO之后，赤芍的應(yīng)用范圍在逐年拓展，市場份額不斷增加，出口數(shù)量持續(xù)上升，助推赤芍用量呈連年增加之勢(見表2)[5-6]。

表2 2000～2013年赤芍市場用量一覽表 (單位：t)

從表2中看到，赤芍市場用量由2000年的2 500 t，激增至2012年的7 800 t，13年累計增加5 300 t，平均每年增加407 t，赤芍用量之多使其成為中醫(yī)藥行業(yè)重點關(guān)注的主流品種之一。

4 行情逆勢上揚，價格連年上漲

4.1 歷史行情回顧(2000～2011年)

據(jù)筆者對全國17家中藥材專業(yè)市場赤芍價格走勢的一項專題調(diào)查顯示，20世紀(jì)末期至21世紀(jì)初期，赤芍價格猶如“過山車”跌宕起伏。20世紀(jì)80～90年代赤芍資源豐富，采挖量很大，市場用量不穩(wěn)定，價格在低位中徘徊；2000～2008年的9年間，赤芍價格不但不降，逐年穩(wěn)定，而且還以每年1元的速度遞增，2009～2011年價格大幅上漲(見表3)。

表3 2000～2011年赤芍價格走勢一覽表 (單位：元/kg)

2000～2011年的12年間，赤芍行情經(jīng)歷了四個不同的發(fā)展階段，現(xiàn)簡述如下：

4.1.1 價格平穩(wěn)期(2000～2002年)本期產(chǎn)銷平衡，走勢平穩(wěn)，價格連續(xù)3年穩(wěn)定在4～6元之間。

4.1.2 價格小漲期(2003～2005年)主產(chǎn)區(qū)政府有關(guān)部門加大野生藥材管理力度，嚴(yán)禁無證采運出售野生藥材。本期資源減少，庫存消化快，市價開始小幅上漲，由2000～2002年的4～6元，2003年上漲至7元，2004年上漲至8元，2005年繼續(xù)上漲至9.5～10元。

4.1.3 價格穩(wěn)升期(2006～2008年)本期市場走勢穩(wěn)定，產(chǎn)銷略有缺口，2006～2007年價格小幅上漲至10～11元，2008年產(chǎn)區(qū)來貨減少，庫存空虛，供需缺口加大，市價繼續(xù)上漲至12元。

4.1.4 價格大漲期(2009～2011年)野生赤芍資源日趨枯竭，產(chǎn)量連年減少，減幅逐年放大，入市量大幅下降，并有多商囤積，庫存基本耗盡，供需缺口由2009年的2 000 t，2010年缺口擴大至3 000 t，2011年缺口已擴大至3 500 t，拉升赤芍價格大幅上漲，2009年上漲至16～20元，2010年再漲至24～26元，2011年已升至25～30元，創(chuàng)下12年以來的新高，引起多商關(guān)注后市。

4.2 行情逆勢上揚(2012～2013.5)

市場經(jīng)濟是個變數(shù)經(jīng)濟，市場沒有永遠(yuǎn)的高價，也沒有永遠(yuǎn)的低價，這一市場規(guī)律在赤芍這個重點品種上得到了印證。從2000年起，赤芍價格連年小幅上揚，每年遞升1元，2009年市價大幅上漲至16～20元，之后連續(xù)3年上漲不止，2011年曾高漲至30元。2012年藥材市場遇到上升阻力，世界金融危機復(fù)蘇明顯放緩，國際金融危機與歐債危機繼續(xù)在全球蔓延，藥市深受其害，整體走勢低迷，銷量銳減，降價品種增多，漲價品種減少，赤芍這個“常勝品種”也難以幸免，從2012年1月起，市價開始走低，1～5月連續(xù)在19.5～28元的低位上運行，經(jīng)過5個月的價格震蕩整理后，6月市價逆勢上揚，上漲至20～30元，一直持續(xù)到8月。9月價格繼續(xù)上漲至21～34元，10月再漲至22～36元，11～12月持續(xù)上漲至23～36元(見表4)，引起業(yè)界人士的普遍關(guān)注。

表4 2012年赤芍價格變化一覽表 (單位：元/kg)

從表4中明顯看到，2012年赤芍市場價格變化的顯著特點是：先降后漲，逆勢上揚，漲幅一季高于一季，進入四季度赤芍價格已高于2011年。進入2013年后，赤芍價格居高不下，繼續(xù)保持2012年12月的價位。赤芍的這一不俗表現(xiàn)已引起多商入手囤積。

2012年赤芍價格緣何先跌后漲，逆勢上揚？調(diào)查顯示有如下幾個原因：

4.2.1 采挖量銳減 在原本資源枯竭，后續(xù)乏力的狀況下，2012年以來，主產(chǎn)區(qū)的采挖量繼續(xù)銳減，其中內(nèi)蒙古的采挖量已大幅減少至90%左右，黑龍江、吉林、遼寧減少至80%左右，河北減少至70%左右，同時其他產(chǎn)地采挖量亦在同步下滑。采挖量銳減的主要原因：一是資源已到了“山窮水盡”的境地，產(chǎn)地近處難見赤芍蹤跡，遠(yuǎn)處采挖成本上升，采挖得不償失，無人去采；二是藥市整體行情低迷，價格大幅跌落，低價打壓藥農(nóng)采挖積極性和藥商收購的熱情，產(chǎn)區(qū)少人采挖或少人收購；三是青壯年在城里務(wù)工的收益大大高于采挖藥材的收益，導(dǎo)致采挖藥材的人員大幅減少。

4.2.2 入市量下降 從全國十幾家藥市反饋的赤芍入市量信息表明，由于采挖量銳減，收購價過低，致使藥農(nóng)惜售，藥商壓貨，產(chǎn)區(qū)少見有人出售，入市量同比下降70%左右，為歷年最少。

4.2.3 庫存消化快 2012年赤芍采挖量和入市量銳減，收購商買不到新貨，只好轉(zhuǎn)向收購陳貨，導(dǎo)致庫存消化過快，薄弱的庫存更是雪上加霜。據(jù)估算，各地藥市、藥廠、藥材公司以及醫(yī)療單位的庫存已經(jīng)消耗大半，一些單位庫存見底。

4.2.4 大貨難收購 赤芍產(chǎn)新量與入市量銳減，加之各地庫存空虛，后繼乏力，以及藥農(nóng)和藥商惜售，導(dǎo)致產(chǎn)地大貨難求。據(jù)常年在內(nèi)蒙古和東北三省的采購人員反映：2008年之前，很容易收到大貨，藥農(nóng)把貨送到收貨點，一個產(chǎn)新期可以收上來100～200 t大貨。近幾年產(chǎn)區(qū)難見大貨，走遍了內(nèi)蒙古和東北三省的20多個產(chǎn)區(qū)，一個產(chǎn)新季節(jié)費勁九牛二虎之力只能收上來3～5 t，與實際需求量大相徑庭。

5 利好因素增多，后市穩(wěn)中趨升

綜上所述，赤芍市場的歷史走勢及其產(chǎn)銷現(xiàn)狀已充分表明：赤芍人氣上升，資源枯竭，產(chǎn)量銳減，購銷兩旺，產(chǎn)不足需，大貨難求，供需矛盾日趨加劇，價格持續(xù)上漲。與此同時，赤芍后市(2013～2015年)走勢及行情也將在以下幾個利好因素的助推下穩(wěn)中趨升。

5.1 缺口逐年放大

一方面市場完全依靠野生赤芍供應(yīng)，但主產(chǎn)區(qū)內(nèi)蒙古及東北三省的蘊藏量(產(chǎn)量)正在逐年大幅度的減少，由21世紀(jì)初的8 500 t，銳減(預(yù)測)至2013年的2 500 t左右，2014～2015年將繼續(xù)減少。赤芍現(xiàn)狀已成定局，加之赤芍再生能力衰退，4～5年內(nèi)(赤芍生產(chǎn)周期)產(chǎn)量不會有明顯增加。另一方面，國際國內(nèi)兩個市場對赤芍的需求量呈逐年增長之勢，由21世紀(jì)初期的2 000～3 000 t左右，增長至2012～2013年的8 000 t左右。預(yù)測2015年市場用量有望接近10 000 t大關(guān)。供需矛盾日益加劇，缺口連年放大，2007年缺口200 t，2010年缺口上升至3 000 t，預(yù)測2013～2014年缺口將繼續(xù)上升至5 500～6 500 t(見表5)。

表5 2007～2014年赤芍供需缺口一覽表 (單位：t)

5.2 各地庫存空虛

赤芍產(chǎn)不足需，供需缺口加大，各地和各類用戶都在連年吃“庫存”，由于連年消耗，庫存已消化大半，每年產(chǎn)新后無大貨補充庫存，導(dǎo)致庫存空虛，突顯薄弱，社會存量大幅減少，減幅高達(dá)70%以上，大藥市庫存不過30～50 t，小藥市庫存只有3～5 t，后期還有的藥市庫存已經(jīng)見底，供應(yīng)步履維艱。

5.3 商家操盤囤積

赤芍資源短缺，行情連年上漲，已引起大資金和社會熱錢介入，操盤囤積，做中長期投資，有助于市場行情的走強。

5.4 家種赤芍滯后

我國人工栽培赤芍起步很晚，加之生產(chǎn)周期長達(dá)4～5年，市場變數(shù)多，風(fēng)險大，收益少，即使有少量家種，也需5年之后顯效，遠(yuǎn)水不解近渴，導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)很少有藥農(nóng)從事家種，產(chǎn)量上升緩慢，供給杯水車薪。

5.5 物價工值上漲

我國通貨膨脹，物價、工值連年上漲，漲幅加大，導(dǎo)致赤芍在采挖、加工、包裝、運輸?shù)戎T多環(huán)節(jié)的成本上升，升幅較大，帶動赤芍價格同步上漲。

5.6 多種新政助推

國家在2013～2020年的8年間將不斷出臺擴內(nèi)需、保民生，有利于中醫(yī)藥行業(yè)快速發(fā)展的新政，如：基本藥物目錄實施、擴大全民醫(yī)保、大病醫(yī)療和新農(nóng)合報銷比例提高，扶持小微企業(yè)，提供優(yōu)惠貸款以及植提物、中成藥和中藥材出口量持續(xù)增長等種種利好，將進一步帶動赤芍用量的大幅上升。

市場經(jīng)濟“盈賤缺貴”，赤芍產(chǎn)量的銳減，需求的增長，以及庫存薄弱和供需的缺口等產(chǎn)供銷的現(xiàn)狀，足以證明赤芍后市行情將蘊藏商機，價格上漲已在意料之中，漲幅將在2012年的價位上再漲20%。預(yù)測：2013年統(tǒng)貨將上漲至30～40元左右，2014年將上漲至35～45元左右，2015年有望攀升至40～50元左右，但不會暴漲。

赤芍后期價格緣何不能暴漲？業(yè)內(nèi)資深人士分析赤芍后市(2013～2015年)不能大漲或暴漲的主要癥結(jié)在于：價格較低的黑白芍(未脫皮的白芍)摻入赤芍通過加工大量飲片中出售，也將抑制正在上行的赤芍行情[7]。如果黑皮白芍摻入赤芍的“老大難”問題不解決，赤芍后市價格難以大漲，更不能暴漲。市場實踐證明，黑皮白芍冒充赤芍由來已久，每年赤芍產(chǎn)新后價格上漲，漲幅高于低價白芍，就會有大量黑皮白芍混于赤芍飲片之中出售，產(chǎn)量的增加勢必打壓價格的上漲或暴漲。

無獨有偶。2012年10月有市場人士在媒體上呼吁：“赤芍與白芍相似、相近，有著千絲萬縷的聯(lián)系，近年一直糾纏不清，其真正需求受到不同程度的打壓。近期，國家加大了打擊整治假冒偽劣藥材的力度，赤芍剛性需求初現(xiàn)，市場行情小幅回暖，制約、糾纏赤芍多年的白芍情結(jié)能否就此打住，困擾其多年的需求癥結(jié)能否就此打開，成為左右其后期行情走勢的重要因素。

[1] 國家藥典委員會，中華人民共和國藥典[S].一部.北京：中國醫(yī)藥科技出版社，2010.

[2] 王惠清.中藥材產(chǎn)銷[M].成都：四川科技出版社，2007.

[3] 朱有昌，傅克治，王冶鋼，等.北藥栽培技術(shù)[M].哈爾濱：黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社，2001.

[4] 雷載權(quán)，陳松育，高學(xué)敏，等.中藥學(xué)[M].上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，2011.

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2013-01-30)