云南第11套甘蔗品種區(qū)試保山水澆地的綜合表現(xiàn)

石紅軍，李言春，白志剛，段兆祜，施立科，鄧 琳，賈應(yīng)明，趙自東放永線

（云南省保山市甘蔗科學(xué)研究所，保山 678000）

近年來，隨著我市蔗糖產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展和種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及經(jīng)濟(jì)作物競爭的日益激烈，蔗區(qū)大面積向旱坡地轉(zhuǎn)移，到目前為止，旱地蔗面積已占我市總面積的80%以上。由于旱地蔗區(qū)干旱缺水、土壤瘦瘠，致使我市旱地甘蔗單產(chǎn)長期低而不穩(wěn)，一般單產(chǎn)45t/hm2左右，如果遇到自然災(zāi)害，產(chǎn)量更是無法保障，嚴(yán)重影響我市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)揮，也影響了蔗農(nóng)生產(chǎn)的積極性。特別篩選出用于水澆地的優(yōu)良甘蔗品種仍至關(guān)重要，高產(chǎn)、高糖抗性優(yōu)良的品種對穩(wěn)定水澆地種植面積是一個重要手段，因此篩選出適宜我市水澆地上推廣種植的甘蔗新良種是一項(xiàng)必要的措施，是我們當(dāng)前乃至今后必須研究的課題之一。

甘蔗品種區(qū)域化試驗(yàn)是對甘蔗新品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)定性、適應(yīng)性進(jìn)行田間測試，是新品種示范、鑒定和推廣的科學(xué)依據(jù)，也是育種成果迅速轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力的中心環(huán)節(jié)。本文通過2新1宿水田、水澆地甘蔗品種試驗(yàn)，篩選優(yōu)良品種，以期獲得適應(yīng)我市水澆地栽培種植的甘蔗新良種。

1 材料與方法

1.1 參試材料

參試材料有云蔗01-1413、云蔗 04-6、云蔗04-621、云蔗04-622、云蔗05-197、云蔗06-102、云蔗 06-267，Q124、Vmc88-354、云瑞 05-596、云瑞 05-704、云農(nóng) 01-104，德蔗 04-1、德蔗 05-77，以 ROC22（CK1）和ROC10（CK2）作為對照種。

1.2 試驗(yàn)方法及管理

試驗(yàn)地設(shè)在保山市甘蔗科學(xué)研究所院內(nèi)。參試品種采用完全隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，5行區(qū)，行長6.7m，行距1.0 m，小區(qū)面積33.5m2。重復(fù)間留0.5 m間隔兼走道，四周設(shè)甘蔗保護(hù)行。

新植種植時間分別為2011年2月28日和2012年3月3日，每公頃下種135000芽。灌出苗水1次，出苗后根據(jù)土壤干、濕情況進(jìn)行灌水，其它田間管理措施與當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)相同。

1.3 試驗(yàn)調(diào)查項(xiàng)目

調(diào)查出苗率、分蘗率、宿根發(fā)株數(shù)、株高、莖徑、有效莖數(shù)、病蟲害發(fā)生率、田間錘度等，11月開始至次年3月（收獲）進(jìn)行甘蔗品質(zhì)分析。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 參試品種生長表現(xiàn)

從表1中可見，參試品種的出苗率都不高，除云瑞05-704的出苗率比2個對照低外，其它品種的出苗率均比2個對照高。出苗較好（60%以上）的品種有云蔗05-197（70.90%）、徳蔗05-77（60.20%），出苗率在50%～60%的品種有：云蔗04-6、云蔗04-621。其它品種的出苗率均在40%～50%之間。

參試品種的分蘗率比2個對照高的品種是云瑞05-596（109.91%）、云瑞05-704（102.77%）。比CK1高、比 CK2低的品種是云蔗 01-1413、云蔗 04-6、云蔗 04-621、云蔗 04-622、Q124、Vmc88-354、徳蔗 04-1。其它品種均比2個對照低。宿根發(fā)株率，比2個對照高的參試品種有云蔗01-1413（131.00%）、云蔗06-102（150.16%）、云瑞 05-596（116.29%）、徳蔗 05-77（143.33%）。比 CK1低、比 CK2高的品種是云蔗 04-621、云蔗04-622、云蔗05-197、Vmc88-354、云瑞05-704，其它品種均比2個對照低。

從表1中可以看出，平均生長速最高、并且比2個對照高的品種是云蔗01-1413，其次是Q124、Vmc88-354。除云蔗04-621的平均生長速比2個品種低外，其它品種的平均生長速均比CK1低比CK2高。

表1 參試品種的生長表現(xiàn)

2.2 甘蔗產(chǎn)量因素及蔗莖產(chǎn)量

2.2.1 甘蔗產(chǎn)量因素 株高、莖徑和有效莖數(shù)是構(gòu)成蔗產(chǎn)量的主要因素。從株高上看新植的株高要明顯低于宿根的株高，而從莖徑上的表現(xiàn)來看新植的莖徑要比宿根的粗，但對有效莖而言，新植要好于宿根（見表2）。

表2 參試品種產(chǎn)量因素及蔗產(chǎn)量表現(xiàn)

新植株高高于2個對照的品種有云蔗06-267、Vmc88-354，其它品種均比CK1低、比CK2高，宿根蔗株高比2個對照高的品種是云蔗04-6、云蔗05-197、Q124、徳蔗05-77。除云蔗06-102、云農(nóng)01-104比2個對照低外，其它參試品種的株高均比CK1低、比CK2高。綜合新植和宿根表現(xiàn)來看，云蔗01-1413、云蔗06-267、Q124、Vmc88-354、徳蔗05-77的生長勢最好，云瑞05-596、云瑞05-704、云農(nóng)01-104的生長勢較差。

從表2中可以看出，新植、宿根的莖徑相差不大。新植的莖徑比2個對照高的品種是云蔗01-1413、徳蔗05-77，比CK1低、比 CK2高的品種是云蔗 04-6、云蔗05-197、云蔗 06-102、云蔗 06-267、云瑞 05-704，其它品種均比2個對照低。宿根的莖徑比2個對照高的品種是云蔗01-1413、04-6、徳蔗04-1、徳蔗05-77。比CK1低、比CK2高的品種是云蔗06-267、云瑞05-596。其它品種均比2個對照低。

在新植蔗中有效莖除云蔗01-1413、云蔗06-267比2個對照低外，其它品種均比2個對照高。宿根蔗有效莖高于2對照的有5個，為云蔗04-621、云蔗05-197、Vmc88-354、云瑞05-596、徳蔗05-77。

2.2.2 甘蔗產(chǎn)量 產(chǎn)量是影響品種推廣范圍、推廣程度的重要指標(biāo)，甘蔗品種產(chǎn)量的高低直接影響著蔗農(nóng)對品種的接受度。從表2中可以看出，甘蔗產(chǎn)量排在前2位的品種為（由高到低順序排列）徳蔗05-77（為CK1的 120.98%，為 CK2的 133.58%）、云蔗 05-197（為 CK1的 107.58%，為 CK2的 118.78%）。比 CK1低、比 CK2高的品種是云蔗06-267、云蔗01-1413。其余參試品種的蔗莖產(chǎn)量均低于2個對照。經(jīng)方差分析品種間F值大于F0.01，達(dá)極顯著水平，說明各參試品種在蔗莖產(chǎn)量方面存在極顯著差異。

2.3 甘蔗工藝質(zhì)量性狀

2.3.1 田間錘度及蔗糖分 甘蔗蔗糖分是甘蔗品種最重要的工藝性狀，直接對蔗糖企業(yè)的效益產(chǎn)生重要的影響，是決定品種推廣的重要標(biāo)志之一。經(jīng)統(tǒng)計(jì)分析表明（見表3），田間錘度的高低與蔗糖分的高低基本一致，11月份至次年3月的平均蔗糖分在16%以上的只有1個甘蔗品種，是徳蔗04-1（16.30%），比CK1高1.02個百分點(diǎn)，比CK2高1.67百分點(diǎn)）。比CK1低、比CK2高的品種有云蔗04-6、云蔗06-267、云瑞05-704、徳蔗05-77，并且平均蔗糖分在15%以上。平均蔗糖分在15%以上的品種還有云蔗01-1413、云蔗04-622、云瑞05-596。其余參試品種的平均蔗糖分均在14%～15%之間，且低于2個對照。

表3 參試品種的糖分及含糖量表現(xiàn)

2.3.2 公頃含糖量 公頃含糖量代表著工藝和農(nóng)藝的綜合性狀，是優(yōu)良甘蔗品種的重要標(biāo)志之一。從表3可知，參試品種中公頃含糖量最高的品種為徳蔗05-77，達(dá)18.89 t/hm2。比2個對照高的品種還有云蔗05-197。公頃含糖量最低的品種為云農(nóng)01-104，達(dá)8.24t/hm2。比CK1低、比CK2高的品種有云蔗01-1413、云蔗04-6、云蔗06-267、云瑞05-596。其它品種均比2個對照低。徳蔗05-77、云蔗05-197極顯著增糖。

2.3.3 其它重要工藝性狀 甘蔗還原糖分、重力純度、纖維分與甘蔗的出糖率有著重要的相關(guān)性。優(yōu)良甘蔗品種除具備高產(chǎn)高糖性狀外，尚須具備還原糖低、純度高、纖維分適中等工藝性狀特征。由表4-1、4－2可知，參試品種中，11月至次年3月重力純度多在80%～90%；從每月的化驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)來看，還原糖均是由高到低；參試品種的纖維分多在9%～11%之間，較為適中。

表4-1 幾個重要工藝生狀統(tǒng)計(jì)結(jié)果

表4-2 幾個重要工藝生狀統(tǒng)計(jì)結(jié)果

3 結(jié)論與討論

3.1 綜上所述，在保山氣候生態(tài)條件下，結(jié)合試驗(yàn)數(shù)據(jù)，對參試品種的主要農(nóng)藝性狀和工藝性狀進(jìn)行綜合分析評價，公頃產(chǎn)量表現(xiàn)較好的品種有德蔗05-77、云蔗05-197，均比2個對照高。公頃含糖量較好的品種有德蔗05-77、云蔗05-197、云蔗06-267，由于德蔗05-77的產(chǎn)量、糖分都較高，但嚴(yán)重空心，決定不再進(jìn)行擴(kuò)繁。對表現(xiàn)較好的云蔗05-197進(jìn)行加速繁殖推廣，對云蔗01-1413、云蔗06-267進(jìn)行適當(dāng)擴(kuò)繁，看看在大田的表現(xiàn)，再決定是否進(jìn)行繁殖推廣。

3.2 對云蔗01-1413、06-267在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用，應(yīng)解決出苗困難的問題。

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