西天尾鎮(zhèn)渭陽村規(guī)劃設(shè)計與功能布局

彭世民

(中國人民解放軍武裝警察8710部隊農(nóng)副業(yè)基地 350307)

2010年福建省人均GDP達39432元，根據(jù)世界各國的發(fā)展經(jīng)驗，休閑度假消費將成為一大亮點，市場潛力巨大。同時，城市化進程加快為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了新機遇。目前，福建省的城市化水平52%左右，而根據(jù)《海峽西岸城市群發(fā)展規(guī)劃(2008－2020年)》，到2020年福建省城市化水平將達到62%以上。城市化發(fā)展必然帶來都市人口密度的增加，現(xiàn)有的城市公園、綠地、休閑活動場所與設(shè)備已顯得普遍不足，這些為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來新機遇。

到2010年底，福建省具有一定規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)近1000家，投資總額270多億元，從業(yè)人員近10萬人，年接待游客3500多萬人次，實現(xiàn)營業(yè)收入近35億元，尤其是福州、泉州、廈門等地初步形成了點片相連的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群。休閑業(yè)態(tài)更加多元，從單一的觀光型向農(nóng)事體驗、展示教育、休閑度假等多類型、多業(yè)態(tài)發(fā)展，呈現(xiàn)出不同類型、不同特點的休閑農(nóng)業(yè)主體。

西天尾鎮(zhèn)2010年2月被列入福建省21個小城鎮(zhèn)綜合改革建設(shè)試點鎮(zhèn)之一，全鎮(zhèn)被列為禁養(yǎng)區(qū)，傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖全面搬遷，所屬的北部山區(qū)多個村莊面臨傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)調(diào)整及升級。渭陽村近幾年生產(chǎn)結(jié)構(gòu)主要以種植果樹及生豬養(yǎng)殖為主，為保證村民收入，必須盡快尋找替代升級產(chǎn)業(yè)。當?shù)攸h委、政府已經(jīng)意識到發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)將成為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、促進農(nóng)民就業(yè)增收、解決“三農(nóng)”問題和建設(shè)新農(nóng)村的新途徑，莆田市多個專項規(guī)劃均將帶動北部山區(qū)地帶發(fā)展生態(tài)旅游產(chǎn)品與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品作為重要規(guī)劃方向。各類經(jīng)濟實體投資休閑農(nóng)業(yè)的熱情日益高漲，不斷為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展注入發(fā)展動力。

1 項目建設(shè)條件SWOT分析

1.1 優(yōu)勢分析 (S)

一是西天尾鎮(zhèn)地處福建中部沿海地帶，位于省會城市和閩南“金三角”之間，交通與區(qū)位優(yōu)勢明顯，為項目未來旅游的“可進入性”和“區(qū)域聯(lián)動性”提供了保證;二是村莊建筑比較集中，項目規(guī)劃實施后，有利于規(guī)劃效益的快速和全面輻射;三是擁有許多空閑的古民居資源，為今后DIY(自己動手做)項目的進入提供了充足的場地;四是自然與人文景觀資源豐富，村莊歷史文化深厚，大大增強了項目的整體吸引力;五是村民經(jīng)濟狀況及綜合素質(zhì)較高，為項目開發(fā)提供了堅實的經(jīng)濟與社會保障。

1.2 劣勢分析 (W)

一是土地資源嚴重不足，且高度分散。目前能夠用于開發(fā)的規(guī)模在2 hm2以上的耕地只有2片，其余均為散落多處0.33 hm2以下的耕地;二是果園品種單一、結(jié)構(gòu)混亂。目前有47 hm2果園相對集中連片，僅種植龍眼、枇杷兩種果樹，農(nóng)民單家獨戶種植，內(nèi)部未連片開發(fā)，內(nèi)部果園原是耕地改造，有大量耕地殘留;三是果園內(nèi)墳場很多，遷移成本高、難度大，未來開發(fā)休閑旅游有忌諱;四是果樹種植過密，內(nèi)部缺少能夠連片開發(fā)的地塊，開發(fā)成本高。

1.3 機會分析 (O)

一是客源市場充足。近幾年來，莆田市每年旅游接待人數(shù)超過700萬人次，國內(nèi)外客源市場已得到有效開拓;莆田市約有325萬人口，輻射區(qū)的福州市、泉州市分別有640萬及681萬人口，加上大量工廠、企業(yè)聘用的外來流動人口，構(gòu)成龐大的休閑消費客源市場，成為鄉(xiāng)村休閑的主力客源。二是莆田市目前較缺乏鄉(xiāng)村休閑旅游開發(fā)項目，全市休閑觀光農(nóng)業(yè)園只有15家，休閑觀光農(nóng)業(yè)總收入不足2億元，為項目進入提供巨大市場機遇。

1.4 風險分析 (T)

行業(yè)未來競爭激烈。福建省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)、大型農(nóng)莊的數(shù)量己突破100家，有16家為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點，20家為省級農(nóng)業(yè)示范點，且各具特色。莆田市休閑農(nóng)業(yè)也初具規(guī)模，己建成的有“海西最具潛力十大鄉(xiāng)村休閑游”之一的九龍谷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園、莆田大洋笛韻森林人家、莆田市湄洲島海天山莊等，讓城市居民有了較多的選擇。所以，西天尾休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展未來將面臨其他地區(qū)同類產(chǎn)品的競爭威脅。加上耕地資源短缺，難以形成規(guī)模優(yōu)勢。初級階段的休閑農(nóng)業(yè)存在產(chǎn)品雷同、功能單一的同質(zhì)化競爭可能，若不以特色、質(zhì)量取勝，將會在一定程度上限制未來發(fā)展空間。

1.5 綜合分析

龍眼等果樹近年種植效益下降，農(nóng)民種植積極性不高;且由于土地資源有限，產(chǎn)業(yè)規(guī)模難以擴大，通過第一產(chǎn)業(yè)來較大幅度提高農(nóng)民收入困難較大。渭陽村具有發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游的基本條件，但競爭優(yōu)勢不明顯，目前資源未能有效整合，村莊缺乏整體規(guī)劃，因此，應(yīng)該早規(guī)劃、早開發(fā)、早成熟，取得先入為主的優(yōu)勢，并與周邊發(fā)展條件相似同類型村莊聯(lián)合，推出各具特色的主題，形成系列化的產(chǎn)品組合，打造旅游型鄉(xiāng)村聯(lián)盟。

2 項目規(guī)劃理念與主體活動設(shè)計

2.1 項目規(guī)劃理念

倡導(dǎo)有機生活理念，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)，休閑體驗為主題，構(gòu)筑有機—生活、農(nóng)耕—體驗、DIY—童趣、科普—教育、民俗—文化、紫宵—旅游六大鄉(xiāng)村主題開發(fā)方向。打造“發(fā)現(xiàn)渭陽之美、踏上體驗之旅、重拾兒時記憶、城市回歸田園”的鄉(xiāng)村休閑主題。產(chǎn)業(yè)發(fā)展采取跨二連三的模式，通過第一產(chǎn)業(yè)支撐第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，第三產(chǎn)業(yè)拉動村經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)建設(shè)的發(fā)展思路。從旅游體驗深入化、旅游產(chǎn)品豐富化、娛樂活動多樣化等幾個角度定位未來發(fā)展。在立足于生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)村土地合理利用，以及農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的目標基礎(chǔ)上，把融入有機理念，發(fā)展有機生活，合理開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源與保護環(huán)境、生態(tài)平衡相結(jié)合，通過發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)帶動村莊經(jīng)濟發(fā)展。

2.2 項目活動設(shè)計

依托村莊所擁有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村生態(tài)等三生資源，重點規(guī)劃以下活動內(nèi)容:一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗活動，主要是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的游憩體驗活動，如農(nóng)耕作業(yè) (松土、播種、育苗、施肥、除草等)，農(nóng)耕機具使用 (操作收割機、坐牛車、踩水車等)，種植蔬菜、采摘水果、采茶葉、挖竹筍、剝玉米、擠牛奶、釣魚、捕魚蝦、抓泥鰍、農(nóng)產(chǎn)品加工等;二是農(nóng)民生活體驗活動，主要指游客認識及體驗農(nóng)村日常生活的游憩體驗活動，如農(nóng)村民宿，農(nóng)耕機具展示，農(nóng)村文化攝影、繪畫，盆栽展覽等;三是農(nóng)村生態(tài)體驗活動，主要是游客認識各種自然及動植物生態(tài)環(huán)境的游憩體驗活動，如認識螢火蟲、青蛙生態(tài)教學(xué)、獨角仙的成長等;四是農(nóng)村童玩及競賽活動，主要是游客回味及農(nóng)村童玩體驗活動，以提高游客的參與興趣，如打陀螺、竹蜻蜓、捏面人、打水槍、推石磨、灌蟋蟀、釣青蛙、踢鐵罐、騎馬打仗、放風箏、踩高蹺、玩泥巴、打彈珠等;五是慶典及民俗文化活動，主要指傳統(tǒng)民俗及慶典活動，如寺廟迎神、放天燈、莆仙戲、說古書、繪畫、泥塑;六是農(nóng)村休憩賞景活動，主要指游客游覽觀光附近景觀，如登紫宵;七是農(nóng)村美食品嘗活動，如品嘗當?shù)靥厣〕缘鹊取?/p>

3 項目功能布局

規(guī)劃建設(shè)一心五區(qū)一帶的功能布局。

3.1 管理中心

包括綜合服務(wù)中心、生態(tài)停車場、休閑公園、生態(tài)餐廳。主要是負責區(qū)域旅游接待服務(wù)，以集中向游客提供各類服務(wù)信息，為游客的集散、停車、餐飲、集市售賣與采購等提供場所與服務(wù)，功能上滿足游客食、住、行、游、娛、購等各項活動的需要。

3.2 CSA(社區(qū)支持農(nóng)業(yè))菜園體驗區(qū)

社區(qū)支持農(nóng)業(yè)包括有機蔬菜種植區(qū)及私家菜園。菜園施用有機肥料，不使用除草劑、各類生長激素，采用物理和生物技術(shù)等綠色防控措施，確保所生產(chǎn)蔬菜綠色、健康。菜園蔬菜直接從農(nóng)田到餐桌，消費者預(yù)付費用或提供勞動，與農(nóng)場共同承擔風險。私家菜園可劃分成30 m2及60 m2規(guī)格的地塊，初期可根據(jù)游客認領(lǐng)情況，先部分采取勞動份額認領(lǐng)的形式出租給市民，農(nóng)場負責提供種子、肥料和工具，收獲的農(nóng)產(chǎn)品租用的市民可以自行帶走，也可以由農(nóng)場收購。目的是為了讓消費者走入有機蔬菜種植基地，親自參與有機蔬菜從種植到采摘的全過程，增強有機蔬菜的消費意識，通過種植蔬菜、采摘等過程，體會田園生活的快樂，教育孩子們珍惜勞動成果。

3.3 生態(tài)稻田體驗區(qū)

一是開展稻田體驗。主要包括:設(shè)計體驗活動，讓游客熟悉水稻播種流程;設(shè)計插秧體驗，舉行插秧比賽;設(shè)計秧苗盆栽DIY活動;舉辦割稻比賽，安排游客割稻、打谷、曬谷體驗;學(xué)習水稻有機栽種方法等。二是展示稻草加工藝術(shù)。在水稻收獲季節(jié)邀請本地藝術(shù)工作者制作大型的稻草公共藝術(shù)作品，舉辦各種開放式的創(chuàng)意競賽，讓游客近距離接觸藝術(shù)創(chuàng)作，鼓勵游客積極參加;為所有喜歡民間工藝和編織的游客提供DIY稻草人的機會，通過稻草人選美大賽、民間才藝 (稻草)DIY、尋找草根大明星稻草達人才藝大比拼等各種互動節(jié)目宣揚稻草文化，開發(fā)稻草體驗項目及各種以稻草為主題的工藝品。

3.4 農(nóng)夫果園體驗區(qū)

按2.0～3.3 hm2劃塊管理，設(shè)置生產(chǎn)展示、農(nóng)事體驗、科普教育、休閑娛樂等4個版塊，開展果樹認養(yǎng)活動，果園步道兩邊選擇開闊地建設(shè)休憩草坪和休閑娛樂設(shè)施。生產(chǎn)展示上主要開展林下立體種養(yǎng)及展示生產(chǎn)環(huán)節(jié);農(nóng)事體驗主要引導(dǎo)游客參與果樹鋤草、松土、捉蟲、修剪、疏花疏果、灌水、套袋及采摘等管理;科普教育主要開展各項農(nóng)業(yè)科普教育、認知大自然等活動，在設(shè)計上突出體驗式、互動式的教育特點，將豐富的科普教育活動做到寓教于樂;休閑娛樂主要利用果園現(xiàn)有地形，并在草坪休憩點單獨辟出一塊區(qū)域用于開展游客素質(zhì)拓展訓(xùn)練和野戰(zhàn)活動，以及引進兒童游樂設(shè)施，作為兒童娛樂區(qū)，建設(shè)親子活動場所，建設(shè)現(xiàn)代休閑景觀房及具有濃厚鄉(xiāng)村特色文化木屋或茅草屋等休閑配套服務(wù)設(shè)施。鼓勵游客對果園內(nèi)果樹進行認養(yǎng)，游客認養(yǎng)后，可根據(jù)專業(yè)人員制定的認養(yǎng)計劃，在果樹的不同生長時期，參與日常維護，體驗農(nóng)耕的樂趣。

3.5 DIY工坊體驗區(qū)

設(shè)置木工坊、陶藝坊、苗圃坊、肥皂坊、繪畫坊、食品坊、創(chuàng)意坊等7間主題工坊，主要突出親子活動主題，每個工坊配備專職師傅講解當期DIY作品制作的原理、典故、使用方法、制作方法、尺寸規(guī)格等，此外，不定期組織一些活動，讓小朋友的綜合知識隨著動手體驗的過程逐漸深化。

3.6 庭院經(jīng)濟展示區(qū)

主要發(fā)揮民宅庭院功能，對于較小的民宅，主要開展庭院種養(yǎng)殖，在增加收入的同時，吸引游客參觀、參與;對于空間較大且文化素質(zhì)與開拓能力較強的村民，引導(dǎo)他們在庭院中開展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)，培育創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，帶動庭園園藝產(chǎn)業(yè)的健康、快速發(fā)展，讓小小庭院同時發(fā)揮經(jīng)濟、社會和生態(tài)功能。同時，充分利用民居建筑的獨特風格及裝飾上所特有的文化內(nèi)涵，挖掘傳統(tǒng)庭院社會功能、文化功能，讓游客體驗樸實的鄉(xiāng)土民居和民俗。

3.7 紫宵景觀文化帶

一是依托紫霄風景區(qū)，緊扣紫霄“石怪、水怪、樹怪、物怪”的特色，以區(qū)域內(nèi)的奇石古樹、摩巖石刻、古建筑、冰川前古生物遺種等旅游休閑資源為依托，充分挖掘蘊藏其中的歷史文化內(nèi)涵與休閑旅游價值。二是利用紫宵寺開展宗教文化旅游活動。增設(shè)素膳堂和客舍，在山體空曠處搭建懸空對歌臺，開展“三月三”畬族對歌、畬民古代和現(xiàn)代生活展示等民俗文化表演活動，建議定時或不定時地進行對歌表演及其他民俗表演活動，讓游客參與其中。

要以順應(yīng)城鄉(xiāng)居民多樣化的休閑消費需求為出發(fā)點，以推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和建設(shè)社會主義新農(nóng)村為目標，以促進農(nóng)民就業(yè)增收為核心，加強規(guī)劃引導(dǎo)，加快品牌建設(shè)，完善基礎(chǔ)設(shè)施，提高從業(yè)人員素質(zhì)，推進規(guī)范管理，強化公共服務(wù)，努力形成“政府引導(dǎo)、農(nóng)民主體、社會參與、市場運作”的發(fā)展新格局，建設(shè)有福建特色的鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)品牌。