中藥學本科核心課程中藥藥劑學課程標準的制訂與實踐

時維靜，李立順，楊劍婷

中藥學本科核心課程中藥藥劑學課程標準的制訂與實踐

時維靜，李立順，楊劍婷

針對應用型人才培養(yǎng)的中藥學本科專業(yè)核心課程“中藥藥劑學”制訂的課程標準，通過教學實踐得到不斷改進，基本達到了目標明確、內(nèi)容充實和切實可行。課程標準分為課程概述、課程目標、內(nèi)容標準、實施建議及附錄等五個部分。課程標準的建立，可以避免教師大多數(shù)依據(jù)教材內(nèi)容，或者依據(jù)自身多年的教學經(jīng)驗和以自身的知識背景和研究方向為基礎，在實施教學中隨意性大，標準不統(tǒng)一、重難點把握不準的局面，有利于學生專業(yè)知識的掌握及其個人能力的提高，也利于我國普及高等教育的長遠發(fā)展目標。

中藥藥劑學；課程標準；應用型人才；核心課程

時維靜/安徽科技學院食品藥品學院教授，實驗室主任（安徽鳳陽233100）；李立順/安徽科技學院動物科學學院副教授（安徽鳳陽233100）；楊劍婷/安徽科技學院講師，博士，實驗室副主任（安徽鳳陽233100）。

中藥藥劑學歷來是中藥學本科主干專業(yè)課程之一。我校于2007年作為重點建設課程，2010年制訂以培養(yǎng)應用型人才為主要方向新的教學計劃，將中藥藥劑學定為中藥學專業(yè)的核心課程。中藥藥劑學是一門綜合性應用技術科學，是以中醫(yī)藥理論為指導思想，運用現(xiàn)代科學技術、方法，運用現(xiàn)代儀器設備，研究、論述中藥各種劑型的配制理論、生產(chǎn)技術、質(zhì)量控制和臨床藥效等內(nèi)容，并指導合理應用[1]。為適應當前培養(yǎng)創(chuàng)新型、應用型中藥人才的要求，為了更好地提高課程教學質(zhì)量，中藥藥劑學率先制訂了課程標準?！罢n程標準”有別于“教學大綱”，中藥藥劑學課程標準是用于規(guī)定中藥學專業(yè)的藥劑學課程性質(zhì)、教學目標、教授課程內(nèi)容、實施安排和建議等，具有教學指導性[2]。作為核心課程標準，詳細、明確地闡述了該課程的基本理念、課程目標、課程實施建議等，特別是對學生提出了學習基本要求?！敖虒W大綱”重點涉及的是教學問題，是用來指導教學實際工作的；“課程標準”重點涉及的是課程問題，是用來衡量課程設置的[3]。

一、以培養(yǎng)應用型人才的核心課程標準的制訂

為培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神的應用型人才，結合我校2010年新制訂的應用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案，我們認真研讀、分析了教育部有關四年制中藥學專業(yè)人才培養(yǎng)方案，參閱了國內(nèi)外多所著名院校中藥學專業(yè)的中藥藥劑學和藥物制劑課程設置，在多年教學實踐經(jīng)驗的基礎上，認真提煉中藥藥劑學必須掌握的基本理論、基本知識和基本技能，使理論和實驗教學內(nèi)容、實踐和實習方案與中藥制劑企業(yè)的生產(chǎn)實踐密切相關，既具有相當?shù)睦碚撋疃龋志哂泻軓姷膽眉夹g實踐性。為保證課程標準具有合理性、有效性及創(chuàng)新性，符合應用型人才培養(yǎng)的要求，我們進行了反復論證。新制訂的中藥學專業(yè)核心課程的課程標準包括課程概述、課程目標、內(nèi)容標準、實施建議及附錄等五個部分。

（一）課程概述

首先規(guī)定了中藥藥劑學課程的中英文名稱、教學對象、課程編號、課程類型、性質(zhì)地位、總學時及理論、實踐課時分配，規(guī)定了開課學期及選修課程。論述了中藥藥劑學課程的指導思想、設計理念以及學習本門課程的任務、學習方法和教學建議。明確了本課程為專業(yè)核心課程和學習本門課程的重要性：中藥藥劑學的學科發(fā)展日新月異；中藥新劑型、藥物制劑的新技術、新的制劑輔料等不斷更新?lián)Q代；天然藥物前處理技術、天然藥物活性物質(zhì)、中藥藥效學與毒理學等方面的研究進展迅猛。本門課程在中藥制劑、中藥調(diào)劑的臨床應用、藥品生產(chǎn)、質(zhì)量控制、市場流通、新藥研制、注冊評價等方面都具有重要作用，也是執(zhí)業(yè)藥師、主管藥師等資格考試和各類晉級的必考科目。我們緊緊圍繞該項核心課程在藥學應用型人才培養(yǎng)中的重要性，在課程設計中，對中藥藥劑學課程的教學內(nèi)容安排、教學過程實施及課程質(zhì)量評價等方面均做出了相應的具體規(guī)定。

（二）課程目標

總體目標要求通過本課程的學習，學生能夠掌握中藥藥劑學的基本概念和基本理論，掌握藥物制劑和調(diào)劑基本操作技術及該學科的研究方法；以創(chuàng)新教育為核心，引進中藥藥劑學現(xiàn)代科技發(fā)展的新成就，啟發(fā)學生創(chuàng)新思維。通過本門課程的學習，學生能將所學知識應用于設計合理的中藥劑型及生產(chǎn)工藝流程，掌握評價藥物制劑質(zhì)量技能，能運用中醫(yī)藥理論闡述臨床合理用藥的科學依據(jù)。激發(fā)學生的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

該課程的分類目標按基礎目標、核心目標以及動力目標，分為知識與技能目標、過程與方法目標以及情感態(tài)度與價值觀目標三個方面。

1.知識與技能目標。這是基礎目標。要求學生系統(tǒng)地掌握中藥藥劑學基本理論知識、概念，領悟中藥藥劑學知識系統(tǒng)的科學性、完備性以及應用性價值。注意培養(yǎng)本科生創(chuàng)新思維的能力和理論聯(lián)系實際的能力；使學生能夠熟練運用中藥藥劑學的基本知識、觀點和方法，結合前期課程所學習的理論，掌握分析、研究中藥的前處理、處方設計、制備工藝、質(zhì)量控制等各環(huán)節(jié)的關鍵技術。創(chuàng)造條件使學生進行實踐操作，在教學中加強觀察和實驗有利于激發(fā)學生學習中藥藥劑學的興趣，培養(yǎng)學生的自學能力。

2.過程與方法目標。這是核心目標。通過課堂理論知識學習，使學生感知中藥藥劑學學習目的與任務。采用流程教學法，按照“劑型的概述、處方設計、制備工藝、質(zhì)量控制、劑型實例”等介紹普通劑型，使學生學會運用專業(yè)理論闡釋生產(chǎn)實例中的技術要求。通過分組討論、自主查閱文獻、分組設計處方及制備工藝等實踐教學，使學生學會資料收集整理、團隊合作、運用所學知識的能力，并具備獨立思考、討論分析、總結概括和一定的操作技能。

3.情感態(tài)度與價值觀目標。這是動力目標。通過“中藥藥劑學”理論和實踐教學，強化科學精神，引導學生樹立愛崗敬業(yè)、科技興國思想，增強使命感和責任感。通過培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和不斷創(chuàng)新的精神，培養(yǎng)學生的團隊精神和合作交流意識，建立科學的世界觀。通過增加實驗項目、實習等實踐環(huán)節(jié)，為學生提供探索和發(fā)現(xiàn)的實踐動手空間，從而調(diào)動學生的求知欲望和學習動力，激發(fā)學生對專業(yè)的熱愛和創(chuàng)新精神。

（三）內(nèi)容標準

內(nèi)容標準（教學內(nèi)容與教學要求）。將中藥藥劑學分為四大部分二十章。第一部分：緒論、中藥調(diào)劑和藥劑衛(wèi)生，共三章；第二部分：以“藥劑制備基礎”為主，包括“粉碎、篩析、混合與制?！?、“浸提、分離與精制”、“提取液的濃縮與干燥”，配合散劑、浸出藥劑、液體藥劑等劑型，共六章；第三部分：“中藥劑型”，基本上按液體、半固體、固體、氣體劑型順序編排，共八章；第四部分：“藥物制劑新技術”、“新制劑與療效”、“中藥制劑的穩(wěn)定性”，共三章，為中藥現(xiàn)代化研究打下初步基礎。對每章的學習內(nèi)容按掌握、理解、熟悉的程度均作了要求，明確各章節(jié)的重點和難點，并規(guī)定了各章分配的學時數(shù)。

（四）實施建議及附錄

課程實施建議，指“中藥藥劑學”作為核心課程教學實施建議、課程（理論和實踐內(nèi)容）綜合考核評價建議、教材與實驗指導的選用或編寫的原則等。建議本課程安排在第6-7學期，不低于5學分，分為理論教學、實驗教學和教學實習三個環(huán)節(jié)。教學方法建議多樣性，理論教學充分利用多媒體和網(wǎng)絡，精講與自學相結合，穿插使用互動式教學法、案例教學法、演講式教學法、答辯式教學法、流程教學法等[4]。建議理論與實驗相結合，使用理實一體化教學模式?？己嗽u價建議注重過程考核，評估方法多元化。建議結合藥劑生產(chǎn)的迅猛發(fā)展和本校實際條件，自編著實驗指導書。

二、實踐與思考

隨著高等教育由“精英教育”向“大眾化教育”轉變，應用型本科教育應運而生，我校成為安徽省應用型本科人才培養(yǎng)試點學校之一。從培養(yǎng)目標的內(nèi)涵比較，應用性高等教育既不同于普通高等教育，也不同于高等職業(yè)教育，是一種全新的教育類型[5]。針對我校應用型人才培養(yǎng)制訂的中藥學專業(yè)教學計劃，中藥藥劑學作為核心課程，要建立相應的課程標準。在理論方面，不僅要具有寬廣、扎實的專業(yè)基礎知識，還要有過硬的應用性知識。在能力方面，不僅要有較強的調(diào)研能力、實踐能力、接受和運用新知識的能力，還要有靈活運用科學方法，應用本專業(yè)理論和實用技術來綜合解決實際問題的能力。在素質(zhì)方面，要有較強的責任心和堅強的意志品質(zhì)。一直以來，教師多依據(jù)教材內(nèi)容，或依據(jù)自身多年的教學經(jīng)驗，或以自身的知識背景和研究方向為基礎，來實施教學[6]。這就不可避免地出現(xiàn)教學隨意性大，同樣課程在不同院校，或相同專業(yè)由不同教師講授，學時、內(nèi)容等標準不統(tǒng)一、重點與難點把握不同，以至于同樣學習過該門課程的學生，所學的專業(yè)內(nèi)容差異性很大的情況，違背了我國普及高等教育的長遠發(fā)展目標，也不利于學生個人的發(fā)展。

授課內(nèi)容必須服務于課程目標，課程標準則明確規(guī)定了課程內(nèi)容，任課教師必須清楚地了解，本門課程學生按要求應該學習并掌握的內(nèi)容。課程標準是該門課程實施的依據(jù)，是管理和評價課程的基礎。我們根據(jù)應用型人才培養(yǎng)中核心課程的要求，制訂出《中藥藥劑學》課程標準，通過實踐應用，基本達到了目標明確、內(nèi)容充實和切實可行，能夠確保相同專業(yè)或不同專業(yè)所學的同一課程，由不同教師授課，學生所學到的知識和技能基本一致。

在按中藥藥劑學課程標準教學實踐的過程中我們發(fā)現(xiàn)，中藥普通制劑的課堂講授，按照“劑型的概述(定義、優(yōu)缺點、質(zhì)量要求及劑型分類等)、劑型的制備工藝流程、質(zhì)量控制方法等”為主線，采用流程教學法，方便講述，有利于學生理清學習思路，便于掌握。通過典型實例的處方設計，結合生產(chǎn)實際，便于理解，又利于實踐應用。對于中藥顆粒劑、片劑、注射劑等主要生產(chǎn)劑型，采用結合生產(chǎn)實際的案例式教學。如片劑的生產(chǎn)企業(yè)，均生產(chǎn)顆粒劑與膠囊劑，介紹了顆粒劑、膠囊劑與片劑生產(chǎn)設備、工藝流程關系，介紹了顆粒劑既是終產(chǎn)品，也是片劑和膠囊劑的中產(chǎn)品。我們以典型案例導入法，講述中藥創(chuàng)新性品種和中藥制劑大品種，介紹新品種劑型選擇、處方設計、提取工藝、成型技術的實例。這種教學方法吸引學生注意力，密切聯(lián)系了新品種和大類品種的生產(chǎn)實踐，又激發(fā)學生開發(fā)創(chuàng)新的興趣；對中藥注射劑的熱原、滅菌等內(nèi)容的教學，以魚腥草注射液的實例導入，讓學生掌握了熱原的概念、中藥注射劑控制熱原方法、保證無菌等的重要性。

為適應社會競爭能力，學生對于中藥藥劑領域中創(chuàng)新技術的研究及熱門方向的介紹非常感興趣，在修改課程標準時，內(nèi)容標準第四部分中有“藥物制劑新技術”、“新制劑”等，將近十年來，中藥藥劑的新劑型、新輔料、新設備，藥劑生產(chǎn)的新技術、新工藝、天然藥物提取分離的新技術、天然藥物活性物質(zhì)、中藥藥效學與毒理學等方面的研究的新進展，在此部分及時更新。

為培養(yǎng)具有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力的應用型人才，我們積極開展第二課堂，讓學有余力的學生參與課外科研活動，激發(fā)與維持學生持久的學習興趣，讓學生體味探索與實踐過程中的樂趣。我們在中藥藥劑課程開課之初，參觀歷屆學生的中藥制劑作品、研究成果。鼓勵組織課外科技小組，進入實驗室參與實驗準備和實驗室管理；鼓勵大三的學生積極申報校大學生創(chuàng)新科研基金課題、大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目、參與教師的新藥研制科研項目；鼓勵低年級學生以助手的身份參與高年級學生研究課題。引導學生進入科學前沿，拓展學生知識面，強化學生實踐動手能力，讓學生領略科學研究的艱辛，培養(yǎng)科研素質(zhì)、科研思維方式和創(chuàng)新精神。

總而言之，針對中藥藥劑學課程具有綜合性、應用性與創(chuàng)新性強等特點[7]，在應用型人才培養(yǎng)中起關鍵的核心作用，對中藥學專業(yè)學生的專業(yè)知識掌握及其個人能力的提高有著重要作用。本課程標準的制訂嚴格遵循人才培養(yǎng)目標。課程標準的建立與實踐是一個相輔相成的過程，課程標準的教學也是一個不斷實踐、不斷改進的過程，通過實踐中的驗證和反饋，進一步指導修訂，趨于完善。

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[1]張兆旺.中藥藥劑學[M].北京:中國中醫(yī)藥出版社,2009:1

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[3]丁金濤,李淑敏.簡論“課程標準”與“教學大綱”的異同[J].聊城大學學報,2007(2):164-166

[4]褚克丹,王曉穎,黃慶德.中藥藥劑學教學方法改革探討[J].基礎醫(yī)學教育,2011,13(6):524-526

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G642

B

1671-6531(2013)18-0100-02

安徽科技學院高教研究所項目（GJ2012YB05、GJ2012ZD10）；安徽科技學院質(zhì)量工程項目（X2012034、X2012082）

責任編輯：何 巖