獨(dú)立學(xué)院商務(wù)日語專業(yè)基礎(chǔ)日語教學(xué)改革初探

黃國山

（廣東技術(shù)師范學(xué)院 天河學(xué)院 外語系，廣東 廣州 510540）

一、社會(huì)對(duì)商務(wù)日語專業(yè)人才的需求和基礎(chǔ)日語教學(xué)現(xiàn)狀分析

商務(wù)日語人才大多在日資企業(yè)和在日本的中資企業(yè)就業(yè)，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局貿(mào)易外經(jīng)統(tǒng)計(jì)司發(fā)布的統(tǒng)計(jì)年鑒顯示，2010年中國的外資企業(yè)（除港澳臺(tái)資企業(yè)）共138298家，其中日資企業(yè)共22307家，占16.13%。按平均每家日資企業(yè)雇用138人的基數(shù)計(jì)算，日資企業(yè)在中國直接雇用了約300萬人。值強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，這并不包括間接產(chǎn)生的雇用……2005年—2008年，中國的日資企業(yè)數(shù)連續(xù)三年增長。2008年中國的日資企業(yè)數(shù)量攀至峰值，共25796家。受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響，2009年的日資企業(yè)減少到22263家。中國外資企業(yè)（不含港澳臺(tái)資企業(yè)）的總數(shù)也從2008年的251064家暴跌至2009年的139037家。2010年，日資企業(yè)數(shù)量輕微增長至22307家。同年，在中國的歐資企業(yè)共19606家，美資企業(yè)共21617家，均比日資企業(yè)要少。換言之，除港臺(tái)企業(yè)之外，日企比任何一個(gè)國家和地區(qū)在華投資設(shè)立的企業(yè)都要多。①據(jù)日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)（JETRO）日前發(fā)布的最新調(diào)查顯示，現(xiàn)在在日外資企業(yè)達(dá)4276家，雇用人數(shù)為102萬3441人，占日本整體雇用人數(shù)的2.4%。其中，在日中國大陸企業(yè)為61家，居第九位。②因此，我們認(rèn)為，一方面需求較大，另一方面對(duì)該人才質(zhì)量要求越來越高。國內(nèi)高等院校必須進(jìn)行教學(xué)改革，首先是基礎(chǔ)日語教學(xué)改革。尤其是國外大學(xué)很少設(shè)立的院校的獨(dú)立學(xué)院，國外這樣的研究文獻(xiàn)較少。但即使在我國國內(nèi)，獨(dú)立院校日語專業(yè)起步較晚，基礎(chǔ)較為薄弱，教學(xué)相應(yīng)的軟件硬件設(shè)備都不夠完備。學(xué)生整體水平與一本、二本院校相比有一定差距。而商務(wù)日語專業(yè)帶有較為明確的就業(yè)指導(dǎo)性，需要教學(xué)與實(shí)踐的緊密配合。既要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)日語學(xué)習(xí)的興趣，又要使他們掌握相當(dāng)?shù)膰H貿(mào)易理論知識(shí)和實(shí)際操作能力，即培養(yǎng)學(xué)生將日語知識(shí)和與商務(wù)實(shí)際業(yè)務(wù)相結(jié)合的能力，使學(xué)生既學(xué)好日語，又能滿足企業(yè)需求。如何讓入學(xué)時(shí)日語基本是零起點(diǎn)的學(xué)生達(dá)到上述目標(biāo)，成為日語教師應(yīng)考慮的問題。

從基礎(chǔ)日語教學(xué)現(xiàn)狀來看，依然以教師講授為主要授課方式，擺脫不了“滿堂灌”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，無法滿足用人單位的要求。為此，我們希望通過獨(dú)立學(xué)院商務(wù)日語本科專業(yè)基礎(chǔ)日語教學(xué)改革這一項(xiàng)目的研究，推動(dòng)獨(dú)立院校商務(wù)日語專業(yè)的教學(xué)發(fā)展。從日常的日語教學(xué)中的小細(xì)節(jié)抓起，為大家今后的日語學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)，勤練習(xí)，多實(shí)踐，體現(xiàn)商務(wù)日語專業(yè)特色。商務(wù)日語專業(yè)既要求學(xué)生有扎實(shí)的日語基本功及較強(qiáng)的聽、說、讀、寫、譯能力，又要求其能用日語處理日資企業(yè)的行政及外貿(mào)等工作，能較熟練地運(yùn)用日語處理外貿(mào)往來單證、商務(wù)文書及日常翻譯工作，而學(xué)生課堂上的學(xué)習(xí)時(shí)間有限，因此難免會(huì)出現(xiàn)“滿堂灌”的情況，而學(xué)生能完全集中精力的時(shí)間更有限，這樣就出現(xiàn)了學(xué)生對(duì)語言的實(shí)際運(yùn)用能力不足，不能滿足企業(yè)的需求的情況。因此，需要對(duì)此進(jìn)行改革。

二、獨(dú)立學(xué)院商務(wù)日語專業(yè)基礎(chǔ)日語教學(xué)改革

獨(dú)立學(xué)院商務(wù)日語本科專業(yè)基礎(chǔ)日語教學(xué)改革項(xiàng)目面臨以下問題：獨(dú)立學(xué)院商務(wù)日語本科專業(yè)課程設(shè)置不完善，尤其是專業(yè)類課程不盡合理；基礎(chǔ)日語教學(xué)內(nèi)容不夠豐富，教學(xué)方式單一；學(xué)生日語運(yùn)用基礎(chǔ)日語能力不足；學(xué)習(xí)基礎(chǔ)日語的學(xué)生對(duì)于基礎(chǔ)日語課堂教學(xué)和課外活動(dòng)的參與度低；獨(dú)立學(xué)院商務(wù)日語本科專業(yè)課程基礎(chǔ)日語教學(xué)方法落后，教學(xué)效果不理想。獨(dú)立學(xué)院商務(wù)日語本科專業(yè)基礎(chǔ)日語通過教學(xué)改革和活動(dòng)，提高學(xué)生的日語學(xué)習(xí)興趣；在生活中多運(yùn)用、多提高，真正地寓教于樂；培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的聽、說、讀、寫、譯能力和與商務(wù)實(shí)際業(yè)務(wù)相結(jié)合的能力。

1.課程設(shè)置的改革

首先，在低年級(jí)階段，可開設(shè)中文的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)類課程，在中高年級(jí)階段，逐步把日語和商貿(mào)的課程整合起來，開設(shè)經(jīng)貿(mào)日語、商務(wù)日語視聽說、商務(wù)日語報(bào)刊文摘選讀、商務(wù)日語貿(mào)易函電等實(shí)用性強(qiáng)的課程。其次，可將聽力、口語和視聽說等實(shí)訓(xùn)課程統(tǒng)一整合為“視聽說”課，采用統(tǒng)一的教材和課件，聲、像結(jié)合，使多感官得到刺激，從而以聽力促進(jìn)會(huì)話，以會(huì)話增強(qiáng)聽力，在綜合訓(xùn)練當(dāng)中使學(xué)生的日語實(shí)際應(yīng)用水平得到提高。

2.教學(xué)內(nèi)容的改革

首先教師應(yīng)在講課過程中補(bǔ)充相關(guān)日本文化知識(shí)，讓學(xué)生不僅掌握語言知識(shí)，更了解其文化背景，可每周安排學(xué)生看日本電影或電視劇，了解日本的方方面面。其次學(xué)生要養(yǎng)成自覺學(xué)習(xí)的習(xí)慣，如多瀏覽日本網(wǎng)站，關(guān)注日本新聞，了解日語新動(dòng)態(tài)。

3.課堂內(nèi)外結(jié)合的改革

課堂內(nèi)外結(jié)合的改革，一改以往比較枯燥的老師教、學(xué)生學(xué)的教學(xué)模式，加強(qiáng)老師與同學(xué)的互動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生自己體驗(yàn)日語學(xué)習(xí)的樂趣，通過各項(xiàng)活動(dòng)的開展，體現(xiàn)日語學(xué)習(xí)的價(jià)值，為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。年度定期開展日語演講比賽、日語寫作比賽、或外文卡拉OK大賽定期組織日語角活動(dòng)，每期有一個(gè)主題，如學(xué)做壽司、日本和服、女孩節(jié)等，希望外教和老師多參與。還可以同學(xué)校里的一些社團(tuán)，如“動(dòng)漫社團(tuán)”等一起組織一些大家可以共同參與的活動(dòng)。

4.教學(xué)方式的改革

利用建構(gòu)主義教學(xué)法在日語教學(xué)中的應(yīng)用和推廣，利用合作學(xué)習(xí)法、發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)法、個(gè)別教學(xué)法等，強(qiáng)調(diào)自上而下的教學(xué)。采用互動(dòng)式教學(xué)，并實(shí)現(xiàn)教學(xué)手段多樣化。例如：課文講完后，或設(shè)置相關(guān)的場(chǎng)景，或讓學(xué)生自己設(shè)置場(chǎng)景，利用所學(xué)語法分組編對(duì)話，提高學(xué)生興趣，寓教于樂

利用圖示教學(xué)法在日語教學(xué)中的應(yīng)用和推廣。例如：在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)日語1《新編日語第一冊(cè)》的大學(xué)文化節(jié)這一課時(shí)學(xué)習(xí)牛肉蓋澆飯的做法，可以利用圖示介紹做日本飯菜的基本順序并學(xué)習(xí)烹調(diào)時(shí)所用到的各種調(diào)味料的名稱及烹調(diào)方法等的日語表達(dá)。通過多種教學(xué)手段，如成敗經(jīng)驗(yàn)、替代經(jīng)驗(yàn)、言語鼓勵(lì)、情緒喚醒等多方面進(jìn)行激勵(lì)，提高學(xué)生的自我效能感，從而改善其學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)。

三、獨(dú)立學(xué)院商務(wù)日語專業(yè)基礎(chǔ)日語課堂外教學(xué)實(shí)踐

首先，根據(jù)本學(xué)期的教學(xué)任務(wù)和課表狀況，將日語本科111班、112班、113班每個(gè)班級(jí)的學(xué)生作為一個(gè)小組，分成3個(gè)小組，由小組內(nèi)學(xué)生民主選定小組長，由日籍教師面試決定。

其次，分別把各班的小組長召集起來，將每一次日語角所進(jìn)行的各個(gè)話題內(nèi)容，以自選或抽簽的方式，安排給各個(gè)小組，告知小組長每個(gè)話題，讓小組長翻譯給其他成員，確保其他人員均能聽懂話題的內(nèi)容和進(jìn)行更好的互動(dòng)。

再次，課堂教學(xué)時(shí)，日籍教師首先介紹本次話題的內(nèi)容和背景知識(shí)，對(duì)該知識(shí)進(jìn)行講解，再由其他成員進(jìn)行知識(shí)補(bǔ)充或進(jìn)行會(huì)話練習(xí)。之后，由老師對(duì)表達(dá)出現(xiàn)的錯(cuò)誤進(jìn)行指正，進(jìn)行一兩句話的評(píng)價(jià)，對(duì)該話題進(jìn)行補(bǔ)充性講解和強(qiáng)調(diào)，重點(diǎn)對(duì)句型和詞匯的應(yīng)用進(jìn)行說明。

最后，由日籍教師布置其他日語會(huì)話練習(xí)，進(jìn)行監(jiān)督，并對(duì)角色會(huì)話練習(xí)的情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，教師在必要時(shí)進(jìn)行分組重復(fù)練習(xí)。

通過課堂內(nèi)外相結(jié)合的改革促使學(xué)生對(duì)自己感興趣的知識(shí)形成更深入的了解。而課余活動(dòng)的豐富，使每一位日語專業(yè)的學(xué)生都可以在自己有興趣的點(diǎn)上發(fā)揮自己的特長，真正地體會(huì)到日語學(xué)習(xí)的樂趣，并且感受到日本的文化與特色。通過課程設(shè)置方面的改革將視、聽、說三者結(jié)合，讓學(xué)生學(xué)起來不會(huì)因個(gè)別的專項(xiàng)訓(xùn)練覺得累、無趣，切實(shí)提高學(xué)生的綜合能力。通過教學(xué)方式方面的改革，采用建構(gòu)主義教學(xué)法學(xué)習(xí)基礎(chǔ)日語，知識(shí)建構(gòu)的主動(dòng)權(quán)回歸學(xué)習(xí)者本人。通過多種教學(xué)手段，通過成敗經(jīng)驗(yàn)、替代經(jīng)驗(yàn)、言語鼓勵(lì)、情緒喚醒等進(jìn)行激勵(lì)，提高學(xué)生的自我效能感，從而改善其學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，最終達(dá)到提高學(xué)習(xí)成績(jī)的目的。通過教學(xué)內(nèi)容改革將日語和商務(wù)結(jié)合起來，使其更能滿足企業(yè)需求。

注釋：

①http://data.163.com/12/0822/00/89FJU55C00014MTN.html.

②http://finance.qq.com/a/20050921/001697.htm

［1］周林娟等.中日商務(wù)人才需求與商務(wù)日語教學(xué)改革［J］.日語學(xué)習(xí)與研究，2009.2.

［2］李廣貞.東京大學(xué)課堂教學(xué)中的研究性學(xué)習(xí)及啟發(fā)［J］.山東外語教學(xué)，2012.1.

［3］羅如新.基于工學(xué)結(jié)合的高職商務(wù)日語專業(yè)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐——以深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)日語專業(yè)為例［J］.新課程研究：高等教育，2010.4.

該論文為廣東技術(shù)師范學(xué)院天河學(xué)院教研教改項(xiàng)目。