淺談中職化學(xué)教育評(píng)價(jià)體系創(chuàng)新

黃玉蕊

（福建省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校，福建 福州 350003）

目前，中職教育在國(guó)家教育體系中的作用越來(lái)越重要，承擔(dān)著為飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)社會(huì)培養(yǎng)具有較高職業(yè)素養(yǎng)的技能型人才的重任。但是，由于高中與大學(xué)近年來(lái)紛紛擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模，就業(yè)市場(chǎng)對(duì)畢業(yè)生學(xué)歷的要求逐步提高，中職學(xué)校在生源質(zhì)量上受到一定的限制，文化底子薄、學(xué)習(xí)習(xí)慣差是中職生常見的素質(zhì)缺陷。筆者在化學(xué)教學(xué)中，深感教好中職生是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn)。

化學(xué)是衛(wèi)生類專業(yè)較為重要的一門基礎(chǔ)性學(xué)科，我校開設(shè)了醫(yī)用化學(xué)基礎(chǔ)、無(wú)機(jī)和分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)3 門課程。受專業(yè)限制，女生占我校學(xué)生總數(shù)的95%以上，絕大多數(shù)中職生化學(xué)基礎(chǔ)很差，未能在中考中達(dá)到B級(jí)。因此，在教學(xué)中完全沿用傳統(tǒng)的“單元考—期中考—期末考”的考核方法，具有以下弊端：一是不利于對(duì)學(xué)習(xí)效果的迅速反饋，教師難以及時(shí)對(duì)教學(xué)進(jìn)行調(diào)整；二是一次性考核內(nèi)容較多，中職生復(fù)習(xí)難度大，畏懼心理重；三是考試成績(jī)權(quán)重單一，無(wú)法全面反映中職生學(xué)習(xí)成果；四是教師難以把握考試深度，不易找到既照顧中職生基礎(chǔ)、又檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的平衡點(diǎn)。所以，筆者通過(guò)學(xué)習(xí)一些教育教學(xué)理論，并與學(xué)校前輩探討、實(shí)踐，認(rèn)為評(píng)價(jià)體系若要滿足生源素質(zhì)對(duì)中職教育提出的要求，需在以下幾方面有所創(chuàng)新。

1 正視現(xiàn)實(shí)，轉(zhuǎn)變思想，削弱大考成績(jī)?cè)谠u(píng)價(jià)體系中的指向性作用

中職學(xué)校生源素質(zhì)嚴(yán)重滯后于中職教育和社會(huì)對(duì)技能型人才培養(yǎng)的要求，這一局面難以在短期內(nèi)得到緩解乃至扭轉(zhuǎn)，成為嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)。根據(jù)中國(guó)教育財(cái)政科學(xué)研究所一篇專題研究報(bào)告[1]對(duì)2216名初中二年級(jí)學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)和跟蹤調(diào)查顯示，就教育分流意向來(lái)看，只有22.7%的學(xué)生初中后打算上中職，而有70.2%的學(xué)生打算上普通高中，還有7.1%的學(xué)生表示初中后不再繼續(xù)上學(xué)。原本打算初中畢業(yè)后上普通高中的1557名學(xué)生中，只有836名（53.7%）如愿以償?shù)剡M(jìn)入高中，而有316名（20.3%）被分流去了中職，還有199名（12.8%）選擇復(fù)讀準(zhǔn)備下一年再考高中。意愿和最終結(jié)果的差異表明，由于某些因素的影響，部分學(xué)生上普通高中的夢(mèng)想被阻止或中斷，導(dǎo)致上中職學(xué)校成了學(xué)生最不情愿、最搖擺不定的選擇。

雖然筆者尚未發(fā)現(xiàn)東部沿海省份的相關(guān)權(quán)威調(diào)查報(bào)告，但就福州市近幾年中職學(xué)校招生情況來(lái)看，除了極少數(shù)幾所學(xué)校外，絕大部分中職學(xué)校難以完成招生計(jì)劃。而且只有極少數(shù)學(xué)生是懷著明確的職業(yè)意向和強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望主動(dòng)報(bào)考中職學(xué)校的，由于義務(wù)教育階段的以大考成績(jī)作為檢驗(yàn)學(xué)生、評(píng)價(jià)學(xué)生的唯一坐標(biāo)體系，已經(jīng)給他們留下了難以磨滅的痛苦回憶。因此，他們中的大部分都對(duì)“單元考—期中考—期末考”流程既熟悉又懼怕。尤其是化學(xué)這門在中考中分值低、權(quán)重小的科目，更難引起他們的重視。這就要求教師摒棄以大考成績(jī)作為評(píng)價(jià)中職生唯一標(biāo)準(zhǔn)的觀念，要有意識(shí)地根據(jù)學(xué)校、中職生的實(shí)際情況，重新建構(gòu)一套較為細(xì)致的、“不唯分?jǐn)?shù)論成敗”的評(píng)價(jià)體系，以鼓勵(lì)（而非懲罰）作為評(píng)價(jià)的主要手段，強(qiáng)調(diào)化學(xué)學(xué)科在職業(yè)技能形成中的重要基礎(chǔ)作用，以及在實(shí)踐操作技能中的特殊地位，從而逐步將中職生的學(xué)習(xí)興趣調(diào)動(dòng)起來(lái)，培養(yǎng)其自信心，最終讓中職生接觸化學(xué)、接受化學(xué)，了解化學(xué)知識(shí)對(duì)其專業(yè)學(xué)習(xí)的重要性。

2 細(xì)化考核內(nèi)容，優(yōu)化考試題型，分階段、多層次地建設(shè)多元化的評(píng)價(jià)體系

傳統(tǒng)理科考試都是以單個(gè)章節(jié)及其相關(guān)的實(shí)驗(yàn)作為最小的考試單元，內(nèi)容涵蓋章節(jié)中的各個(gè)小節(jié)和實(shí)驗(yàn)里的各個(gè)環(huán)節(jié)、步驟。由于中職生大部分學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差，缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，即使是章節(jié)考試對(duì)他們來(lái)說(shuō)也存在一定的難度。以我?！队袡C(jī)化學(xué)》第二章“烴”為例，考試的及格率僅為45.0%，而期中考的及格率也只有57.0%。這至少說(shuō)明3 點(diǎn)：一是教師教學(xué)效果沒(méi)有得到及時(shí)反饋，滯后于中職生對(duì)學(xué)習(xí)的要求；二是中職生缺少?gòu)?fù)習(xí)的動(dòng)力和方法，無(wú)法系統(tǒng)地對(duì)較多內(nèi)容進(jìn)行有效的回顧和梳理；三是考試的難度超出了大部分中職生的能力范圍，難以真正考查其學(xué)習(xí)水平。針對(duì)這些問(wèn)題，筆者嘗試采用以下措施加以解決。

2.1 在教學(xué)中，將考核細(xì)化到單個(gè)小節(jié)

在單個(gè)小節(jié)教學(xué)完成后，在下一節(jié)課用3～5分鐘時(shí)間以小測(cè)驗(yàn)形式對(duì)上一小節(jié)內(nèi)容進(jìn)行一次基本考核，內(nèi)容著重于知識(shí)運(yùn)用及與下一小節(jié)的聯(lián)系，力求題目少但重點(diǎn)突出。這樣學(xué)生不僅能兼顧復(fù)習(xí)與預(yù)習(xí)，并且大大降低了復(fù)習(xí)的難度。如筆者在《有機(jī)化學(xué)》“烯烴和炔烴”小節(jié)考核中設(shè)計(jì)了以下兩個(gè)題目：

（1）鑒別炔烴和烯烴可用的試劑有哪些？

（2）烯烴和炔烴都可以發(fā)生的反應(yīng)有哪些？

這兩個(gè)題目的難度雖然都不高，但是需要中職生對(duì)小節(jié)里的基本知識(shí)能靈活運(yùn)用。在評(píng)改過(guò)程中，采用當(dāng)堂講評(píng)、同桌互改的方式，既能及時(shí)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，又能節(jié)省時(shí)間，提高效率。從考核結(jié)果來(lái)看，大部分中職生在這種小考中表現(xiàn)良好。將小考成績(jī)計(jì)入平時(shí)成績(jī)，也能增加學(xué)生對(duì)課前測(cè)驗(yàn)的重視程度。而這種測(cè)驗(yàn)次數(shù)多、單次分值小，即使某次考差了也不會(huì)讓中職生失去信心、放棄學(xué)習(xí)，教師可以通過(guò)這種方法得到最及時(shí)的教學(xué)反饋，以快速調(diào)整教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。

2.2 在大考中，細(xì)分考試題型，分層考核

教師根據(jù)隨堂測(cè)驗(yàn)和小節(jié)考核，在大考前通常能較詳細(xì)地掌握中職生的學(xué)習(xí)情況，即了解他們能解答何種深度的考試題目。所以在出考題時(shí)，應(yīng)較好地照顧到各層次中職生，以利于他們了解自身的學(xué)習(xí)水平。具體來(lái)說(shuō)，筆者主要從3方面細(xì)化了考試題型。

一是根據(jù)衛(wèi)生類中職學(xué)校化學(xué)教育不是以升學(xué)為目的的特點(diǎn)，以及大部分中職生基礎(chǔ)不牢固的現(xiàn)狀，大量設(shè)置基礎(chǔ)題，約占總題的80%左右。只要中職生對(duì)課本知識(shí)有所了解，能及時(shí)完成平時(shí)作業(yè)，就能順利地解答這些試題。

二是照顧那些學(xué)有余力且想獲得高分的中職生，設(shè)置20%左右的提高題。提高題的目的在于考查中職生對(duì)所學(xué)知識(shí)的靈活運(yùn)用程度，需要其有一定的變通能力和想象力。還有一部分實(shí)驗(yàn)題也在提高難度題的范疇內(nèi)，以便對(duì)中職生平時(shí)是否認(rèn)真做實(shí)驗(yàn)并獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行一個(gè)全面的考查。

三是每份試卷在選擇題和運(yùn)算題之外各設(shè)置一道加分題，分值為5～10分，主要針對(duì)少數(shù)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、解題水平高的尖子生。加分題需要學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)和實(shí)驗(yàn)知識(shí)進(jìn)行綜合運(yùn)用，涉及的公式較多、步驟繁瑣、計(jì)算量大，既能有效激發(fā)這部分學(xué)生鉆研化學(xué)的興趣，又不會(huì)影響大部分學(xué)生獲得與他們能力相匹配的分?jǐn)?shù)。

在細(xì)化考試階段和優(yōu)化考試題型后，中職生普遍反映對(duì)化學(xué)這門學(xué)科的畏懼心理減弱了，有了更明確的學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)目標(biāo)，也不再為考試成績(jī)而發(fā)愁，能較專注地著眼于階段性目標(biāo)，逐步掌握需要的化學(xué)知識(shí)。

3 強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，加強(qiáng)學(xué)科聯(lián)系，將動(dòng)手能力作為重要評(píng)價(jià)要素

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)在學(xué)科中占據(jù)了重要地位。無(wú)論是中學(xué)還是中職，都設(shè)置了專門的實(shí)驗(yàn)。而中職生的特點(diǎn)是學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱，合作能力差，想象力和動(dòng)手能力不強(qiáng)。在實(shí)際操作過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)很多中職生對(duì)實(shí)驗(yàn)不感興趣，甚至出現(xiàn)一個(gè)人做、一堆人看和抄襲實(shí)驗(yàn)報(bào)告的不良現(xiàn)象。筆者認(rèn)為出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因有4 點(diǎn)：一是重課本輕實(shí)踐的思想作怪，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)只是輔助手段，學(xué)不學(xué)都沒(méi)關(guān)系，只要背下實(shí)驗(yàn)結(jié)論就可以；二是有些實(shí)驗(yàn)理論性太強(qiáng)，中職生不感興趣，自然也就缺乏積極性；三是化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要精確計(jì)算結(jié)果，如溶液濃度等，很多中職生基礎(chǔ)差難以完成；四是中職生惰性大，看到有人會(huì)做就不愿動(dòng)手。針對(duì)這幾種情況，筆者采取以下措施加以改進(jìn)。

3.1 強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性，提高學(xué)生思想認(rèn)識(shí)

通常，筆者會(huì)將有關(guān)實(shí)驗(yàn)的章節(jié)教學(xué)放在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。目的是向所有學(xué)生說(shuō)明，化學(xué)是在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上形成的，每一個(gè)理論知識(shí)都可用相關(guān)的實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。在實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)是學(xué)習(xí)化學(xué)的捷徑，而將實(shí)驗(yàn)視為輔助手段，或只背實(shí)驗(yàn)報(bào)告，是很難在化學(xué)學(xué)習(xí)上收到良好成效的。

3.2 強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與醫(yī)學(xué)相關(guān)學(xué)科的緊密聯(lián)系和培養(yǎng)操作能力的重要性

無(wú)論是護(hù)理專業(yè)、助產(chǎn)專業(yè)、藥劑專業(yè)，還是農(nóng)村醫(yī)學(xué)專業(yè)，中職生今后的工作或多或少都與化學(xué)有聯(lián)系。無(wú)論是配制藥品、溶液還是進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn)研究，都少不了化學(xué)知識(shí)的滲透，其中以實(shí)驗(yàn)操作能力為主。筆者通過(guò)向中職生展示化學(xué)與醫(yī)學(xué)重要的對(duì)應(yīng)關(guān)系（如藥品說(shuō)明書中的化學(xué)式等），讓他們不再輕視化學(xué)實(shí)驗(yàn)，真正將操作能力作為一項(xiàng)重要能力來(lái)培養(yǎng)。

3.3 解放思想，聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)生興趣

解放思想，不再死板地選用化學(xué)課本提供的實(shí)驗(yàn)，而是聯(lián)系實(shí)際，設(shè)置一些與生活息息相關(guān)、與日常緊密聯(lián)系的實(shí)驗(yàn)來(lái)激發(fā)學(xué)生的興趣。如在《有機(jī)化學(xué)》“醇”這一節(jié)，筆者就設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)——“制造彩色火焰”，過(guò)程如下：

（1）實(shí)驗(yàn)用品：噴霧瓶、酒精燈和乙醇。

（2）實(shí)驗(yàn)步驟：①將KI 溶于乙醇溶液中，然后裝入噴霧瓶中；②點(diǎn)燃酒精燈，將噴霧瓶對(duì)著酒精燈火焰進(jìn)行噴灑；③用其他物質(zhì)（如食鹽、蔗糖等磨成粉）重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)，可看到美麗的彩色火焰。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)并不復(fù)雜，但十分貼近日常生活，既激發(fā)了中職生操作的興趣，又讓中職生牢牢掌握了相關(guān)知識(shí)。

3.4 以小組組合、綜合評(píng)價(jià)方式，促使學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)

3.4.1 根據(jù)實(shí)驗(yàn)難度、步驟和學(xué)生能力分成不同小組 首先，小組配對(duì)。不一定要遵循“強(qiáng)—弱”組合的原則，而是靈活配對(duì)。既可以“弱弱”也可以“強(qiáng)強(qiáng)”——針對(duì)前者可以給予其更多的實(shí)驗(yàn)前輔導(dǎo)，增強(qiáng)他們的信心；針對(duì)后者可以激發(fā)其競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，更好地完成實(shí)驗(yàn)。

其次，明確小組分工?？蓪⑿〗M人員分為計(jì)算員—配制員—組裝員—報(bào)告員等角色，各司其職，協(xié)作完成任務(wù)。如果實(shí)驗(yàn)失敗，也可以很快找到是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，再對(duì)負(fù)責(zé)相關(guān)環(huán)節(jié)的學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)。當(dāng)然，角色分配不是固定的，要輪流擔(dān)任，以全面鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

3.4.2 建立小組整體評(píng)價(jià)與組員互評(píng)機(jī)制 教師根據(jù)小組完成實(shí)驗(yàn)的情況對(duì)小組進(jìn)行整體評(píng)價(jià)，整體評(píng)價(jià)主要由實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)效果、報(bào)告撰寫4 部分組成，以較全面地反映中職生操作能力與學(xué)習(xí)能力。組員互評(píng)則是讓分工不同的中職生互相評(píng)價(jià)，了解哪些中職生在哪個(gè)環(huán)節(jié)上表現(xiàn)出色或有所欠缺，督促他們?cè)谙乱淮螌?shí)驗(yàn)中做得更好。

總之，通過(guò)對(duì)中職化學(xué)教育評(píng)價(jià)體系的創(chuàng)新，收到了一定成效，中職生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)信心都有一定的提高，凸顯了化學(xué)學(xué)科在醫(yī)學(xué)教育領(lǐng)域的重要地位，為學(xué)生今后更好地發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。

[1]宋映泉，羅樸尚，魏建國(guó).農(nóng)村初中生的分流意向、教育選擇及影響因素[EB/OL].http://ciefr.pku.edu.cn/publishsinfo-330.html，2011－05－12.■