運(yùn)動(dòng)生理學(xué)新發(fā)現(xiàn)

文/查德·威爾遜 譯/杜生梅

隨著運(yùn)動(dòng)體育與生理科學(xué)的日益緊密結(jié)合，越來越多的運(yùn)動(dòng)生理學(xué)之謎正在揭開。

Detection-1、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度決定消耗體能不同

運(yùn)動(dòng)利用何種能量決定于運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和時(shí)間。例如2.5公里越野跑系充氧供能，主要依靠肌磷酸和乳酸系統(tǒng)，消耗的主要能量是脂肪。5公里越野跑則系高強(qiáng)度需氧運(yùn)動(dòng)，需要心肺系統(tǒng)盡量為橫紋肌運(yùn)動(dòng)提供氧氣，每升氧橫紋肌利用糖能產(chǎn)熱5.05千卡，利用脂肪只產(chǎn)生3.69千卡，因此消耗糖比較有利。

運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大，糖的利用也越多，而低強(qiáng)度長時(shí)間的運(yùn)動(dòng)主要利用脂肪。因此，訓(xùn)練計(jì)劃應(yīng)注重發(fā)展相應(yīng)的供能系統(tǒng)。

Detection-2、運(yùn)動(dòng)中注意“極點(diǎn)現(xiàn)象”

在運(yùn)動(dòng)中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)胸悶、呼吸困難、血壓升高、脈博加快、四肢無力，甚至嘔吐的現(xiàn)象。運(yùn)動(dòng)生理學(xué)上把這種現(xiàn)象叫做“極點(diǎn)”。這主要是由于人的身體由靜態(tài)突然轉(zhuǎn)入動(dòng)態(tài)，內(nèi)臟器官一時(shí)難于適應(yīng)運(yùn)動(dòng)器官的需求，使部分系統(tǒng)機(jī)能出現(xiàn)暫時(shí)性紊亂所造成。如果這時(shí)放慢速度，加深呼吸，繼續(xù)堅(jiān)持，很快呼吸就會(huì)越來越均勻，感覺越來越輕松。這是由于“極點(diǎn)”的刺激使植物神經(jīng)興奮性增強(qiáng)，提高了內(nèi)臟器官的功能，使之與肌肉運(yùn)動(dòng)相適應(yīng)，緩和了初始時(shí)出現(xiàn)的矛盾。

內(nèi)臟器官與運(yùn)動(dòng)器官協(xié)調(diào)后，使人的運(yùn)動(dòng)能力得以充分發(fā)揮。所以只要科學(xué)地把握運(yùn)動(dòng)，就能事倍功半，收到良好的效果。

Detection-3、運(yùn)動(dòng)前不宜飲可樂

“在任何健身運(yùn)動(dòng)前，都不宜飲可樂?！边@是美國運(yùn)動(dòng)生理學(xué)家簡·艾金德公布研究新結(jié)果。

其奧妙在于可樂屬高糖飲料，進(jìn)入人體后會(huì)使血糖迅速下降，容易發(fā)生肌肉疲勞，最終影響健身與運(yùn)動(dòng)的水平；對(duì)從事體操、短跑、跳繩等健身與運(yùn)動(dòng)者妨礙最大。這是艾金德調(diào)查1000多名健身運(yùn)動(dòng)愛好者后的結(jié)論。

Detection-4、運(yùn)動(dòng)后不可喝啤酒

進(jìn)行一些中、高強(qiáng)度的健身運(yùn)動(dòng)后，也不可亂飲亂喝，特別是運(yùn)動(dòng)后不要喝啤酒。

據(jù)日本專家最新研究，運(yùn)動(dòng)后喝啤酒會(huì)使體內(nèi)一種轉(zhuǎn)化為尿酸的化學(xué)物質(zhì)明顯增加，而過多的尿酸可沉積于關(guān)節(jié)中，引發(fā)痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎等疾病。不僅是進(jìn)行中、高強(qiáng)度的健身運(yùn)動(dòng)者，凡喜愛運(yùn)動(dòng)的男女皆須提防。

Detection-5、運(yùn)動(dòng)為何能防病

運(yùn)動(dòng)能防疾療病，這已是人類的共識(shí)。然而運(yùn)動(dòng)何以有此功效？個(gè)中之謎一直困擾著科學(xué)家們，最近終被加拿大專家所破譯。多倫多大學(xué)公共衛(wèi)生教授凱麗·鮑瑞爾觀察到，人在運(yùn)動(dòng)后，體內(nèi)血液中的脫氫表雄甾酮水平上升，脫氫表雄甾酮是一種來自腎上腺的雄性荷爾蒙。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，該荷爾蒙具有抑制癌細(xì)胞生長和抗動(dòng)脈硬化的作用。

換句話說，體育運(yùn)動(dòng)是通過提升人體雄性荷爾蒙的分泌量而達(dá)到強(qiáng)體防病之目的。當(dāng)然也不否認(rèn)傳統(tǒng)的觀點(diǎn)，即運(yùn)動(dòng)加快呼吸與心跳，增加肺活量與心血輸出量，使全身器官獲得更多的氧氣與養(yǎng)分，而增強(qiáng)人體的抗病能力。

Detection-6、慢跑可健壯骨骼

英國劍橋大學(xué)醫(yī)學(xué)院專家研究認(rèn)為，慢跑能健壯骨骼，可使骨骼“年輕”。對(duì)于長期進(jìn)行有效慢跑的中、老年者，他們的骨骼密度已接近20多歲的骨骼狀態(tài)。該院對(duì)三個(gè)慢跑團(tuán)體的41名年齡30至80歲的會(huì)員，與平時(shí)不太愛運(yùn)動(dòng)的86名男女的骨骼變化作了對(duì)比檢查，發(fā)現(xiàn)慢跑者的椎骨、股關(guān)節(jié)、腿骨和臂關(guān)節(jié)等部位的骨骼密度，均比不運(yùn)動(dòng)者高40%左右。

就男性而言，在一周內(nèi)慢跑距離越長，其骨骼密度越高。至于女性，骨骼密度的高低則與慢跑的歷史長短有直接關(guān)系；只有對(duì)慢跑持之以恒者，方可取得與年輕人骨骼密度相當(dāng)?shù)男Ч?/p>

Detection-7、清晨跑步會(huì)致人命

據(jù)美國專家研究指出，許多人習(xí)慣于清晨慢跑，但這個(gè)習(xí)慣可能會(huì)致人命，有的人因此猝死。目前任教于哥倫比亞大學(xué)的體育生理學(xué)副教授赫爾諾說，清晨慢跑會(huì)對(duì)心臟造成不少的壓力，因?yàn)榍逶缧呐K通常還未能完全的運(yùn)動(dòng)。

赫爾諾說，慢跑會(huì)激發(fā)人體內(nèi)大量分泌荷爾蒙，使心臟速度加快。他對(duì)多名女性大學(xué)生所做的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，清晨慢跑會(huì)使人體的腎上腺素的分泌量，比在午后或傍晚慢跑激發(fā)的荷爾蒙分泌量高出2至4倍之多。

Detection-8、下午運(yùn)動(dòng)有助睡眠

對(duì)于經(jīng)常有失眠現(xiàn)象的人，要晚上睡得好，適量運(yùn)動(dòng)固然有幫助，但專家指出，下午進(jìn)行運(yùn)動(dòng)對(duì)睡眠幫助最大。

英國一位醫(yī)學(xué)家曾以一些愿意接受實(shí)驗(yàn)的人作過研究，他們隨意分為兩組，在同一日的上、下午分別進(jìn)行相同種類和等量的運(yùn)動(dòng)，他們的活動(dòng)疲勞程度也相同，而且，兩組人都按規(guī)定在晚上同一時(shí)間上床睡覺，并且電腦掃描記錄儀檢測(cè)他們每—個(gè)人的睡眠情況。結(jié)果顯示，早晨和上午運(yùn)動(dòng)的人，他們晚間睡眠的情形與日常差不多，而下午運(yùn)動(dòng)的那—組人，則晚上的睡眠情形比平日好得多。專家認(rèn)為，這是由于大腦興奮及機(jī)體疲勞程度不同的結(jié)果。

Detection-9、傍晚慢跑最佳

以哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授助理勞倫斯·蘇珊為首的運(yùn)動(dòng)醫(yī)療研究人員小組說，傍晚慢跑比早晨及午后好。這是他們?cè)趯?duì)年齡24至28歲的8名男子、每人從早晨7點(diǎn)30分至傍晚5時(shí)30分進(jìn)行了慢跑時(shí)序測(cè)驗(yàn)后得出的結(jié)論。

蘇珊指出，早晨慢跑可能會(huì)引起血液凝塊并且促進(jìn)心力衰竭，而晚上慢跑可能減少血液凝塊的趨勢(shì)，并且阻止心力衰竭。

Detection-10、長跑防治關(guān)節(jié)炎

堅(jiān)持長距離跑的人可能會(huì)防治關(guān)節(jié)炎，這是美國科學(xué)家約翰·格雷在磁共振成象設(shè)備幫助下，觀察了馬拉松運(yùn)動(dòng)員的膝關(guān)節(jié)后得出的結(jié)論。

格雷發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)員即使完成了100英里的長距離跑步后，也很少出現(xiàn)軟骨組織異常和積液現(xiàn)象。反之，一些娛樂性長跑者在長跑30分鐘后，膝蓋卻發(fā)生了這些生理變化。據(jù)推測(cè)，“較好的生物力學(xué)”和“身體通過長期訓(xùn)練”所具有的適應(yīng)性，使馬拉松運(yùn)動(dòng)員不僅能跑長距離，而且能保持健康強(qiáng)勁的膝關(guān)節(jié)。

Detection-11、跑步防治抑郁癥

跑步能提高心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的功能，已為人所共知的事實(shí)。有意思的是，跑步對(duì)神經(jīng)機(jī)能下降和精神抑郁的人也大有裨益。美國科學(xué)家研究證實(shí)，每天堅(jiān)持體育活動(dòng)，尤其是從事跑步的人，就像喝了幾杯美酒一樣，產(chǎn)生一種特殊的快感。停止運(yùn)動(dòng)一小時(shí)之后，這種特殊的感覺也就隨之消失。

為什么跑步使人產(chǎn)生快感呢？因?yàn)榕懿侥苁谷梭w內(nèi)的內(nèi)啡肽的含量增加，而內(nèi)啡肽是大腦所分泌的一種生化物質(zhì)，這種生化物質(zhì)類似嗎啡的作用，它是一種天然的愉快止痛物質(zhì)，能使人產(chǎn)生快感，有效防治抑郁癥。

Detection-12、雨中散步降血壓

陣陣細(xì)雨灑落地面時(shí)，一來洗滌塵埃，二來凈化空氣，可創(chuàng)造出大自然特有的溫馨。這時(shí)冒著細(xì)雨到戶外散步，定能獲得清新的感覺和美好的享受。

至于雨中散步能夠降血壓，是美國運(yùn)動(dòng)生理學(xué)家查德·威爾遜的研究成果。威爾遜發(fā)現(xiàn)：在雨前殘陽照射以及細(xì)雨初降時(shí)，能產(chǎn)生大量的負(fù)氧離子。它素有“空氣維生素”的美譽(yù)，吸入人體后可以營養(yǎng)神經(jīng)，調(diào)節(jié)血壓。

Detection-13、感冒發(fā)燒不宜運(yùn)動(dòng)

不少人認(rèn)為，輕度的感冒發(fā)燒只要作一些運(yùn)動(dòng)，出一身汗就會(huì)好。其實(shí)，這種作法只有極小的可能使感冒癥狀消失。如果只是單純著涼，感冒病毒少且身體抵抗力強(qiáng)者，有可能運(yùn)動(dòng)出汗就痊愈，但這是個(gè)別人或個(gè)別的情況。

感冒發(fā)熱，往往是感冒病毒乘身體著涼抵抗力降低而發(fā)生。如果這時(shí)參加劇烈運(yùn)動(dòng)，更大的可能是使病癥加重。

Detection-14、運(yùn)動(dòng)后須防血壓下降

因運(yùn)動(dòng)而引起血壓下降、自我感覺不佳的人，尤其是那些吸煙者和患高直壓正在控制攝鹽者，對(duì)此要引起特別注意。

運(yùn)動(dòng)時(shí)，會(huì)引起脈搏加快，并且出汗，汗腺組織周圍會(huì)分泌出一種能擴(kuò)張血管、名為“奎寧”的物質(zhì)，奎寧分泌完后，就從大靜脈進(jìn)入到肺部中去，對(duì)肺部正常者來說，奎寧可在此處被分解，不再在體內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)。相反，對(duì)肺部不好者來說，由于氧氣不足，奎寧不能被完全分解，致使奎寧進(jìn)入體中血管。結(jié)果會(huì)因血管擴(kuò)張引起血壓下降。對(duì)于進(jìn)行長時(shí)間體育運(yùn)動(dòng)的人，在運(yùn)動(dòng)中也可能會(huì)出現(xiàn)血壓下降；對(duì)那些無吸煙史者來說也不能掉以輕心，在跑后30分鐘內(nèi)，請(qǐng)醫(yī)生測(cè)定一下自己的直壓是否明顯下降。

Detection-15、仿狗步行可治多病

據(jù)美國得克薩斯州休斯頓大學(xué)健身操教師奧斯特·凱利最新發(fā)現(xiàn)：采取爬著的姿勢(shì)，四肢著地，將不同側(cè)的手和腳同時(shí)向前伸出行走，這種仿狗步行可治多種疾病。注意，不可以同側(cè)手、同側(cè)腳向前伸出，而是要像狗走路一樣，右手和左腳，左手和右腳一起伸出去移動(dòng)身體。

凱利說，每天走20-50步，日久天長，可預(yù)防和治療由于長時(shí)間以雙腳站立或行走引起的胃下垂、腰痛、痔瘡、神經(jīng)緊張等現(xiàn)代病。