紫砂泥與紫砂壺文化

文 / 許智萍

江蘇宜興 宜興 214 221

宜興紫砂歷經(jīng)數(shù)百年的傳承與發(fā)展，時(shí)至今日已經(jīng)十分成熟地構(gòu)建了自己的文化體系，雄立于中國(guó)乃至世界陶瓷藝術(shù)之林。

舉世聞名的宜興紫砂陶器，不僅為宜興贏得“中國(guó)陶都”的美譽(yù)，而且使中國(guó)陶器在國(guó)際陶瓷藝林中大放異彩。這是歷代陶工們智慧的結(jié)晶，更是大自然恩賜的原料紫砂泥的功勞。

紫砂泥是紫泥、綠泥、紅泥的總稱，是甲泥礦層中的一個(gè)夾層，其色澤紫紅、質(zhì)地細(xì)膩柔韌、可塑性強(qiáng)、滲透性好，是一種品質(zhì)極為優(yōu)良的陶土，出礦時(shí)呈塊狀巖石，俗稱生泥，需攤場(chǎng)風(fēng)化后經(jīng)雷蒙機(jī)粉碎，根據(jù)不同工藝的要求，過40-100目篩，再濕水后上真空練泥機(jī)捏練，便成為供制坯用的熟泥。宜興紫砂泥的礦物組成屬于含富鐵的粘土石英云母類型，從其物理化學(xué)測(cè)試的結(jié)果來看，所含礦物質(zhì)均符合宜興紫砂陶嚴(yán)格的工藝要求，獨(dú)特的紫砂泥為紫砂陶的制作創(chuàng)造了物質(zhì)條件。

紫砂泥是“粘土——石英——云母”系共生的有色粘土，經(jīng)1100～1180℃燒成，生成殘留石英、云母殘片、莫來石晶相、赤鐵礦等。特別值得一提的是，燒結(jié)形成的陶瓷原料是難得的單礦燒結(jié)雙重氣孔物相結(jié)構(gòu)，使得紫砂泥成為“魔術(shù)般的五色土，天生就形成了中國(guó)茶道茶具系列適應(yīng)茶文化之天性”。明代李漁說：“茶壺以砂為上蓋既不奪香，又無熟湯氣，故用泡茶不失原昧，色香味皆蘊(yùn)?！焙靡痪洹吧阄督蕴N(yùn)”!使品茗者在味覺、嗅覺、視覺上達(dá)到了理想化的完美享受。

古人描述的紫砂泥為“五色土”、“巖石泥”、“天青”、“黯肝”、“海棠紅”、“朱砂紫”、“水碧”、“葵黃梨皮”、“墨綠”、“黛黑”、“栗色”、“桐綠”、“榴皮”、 “沉香色”等。其中以朱、紫、米黃為紫砂泥的基色，可分為紅泥(朱泥)、紫泥(底槽青)、團(tuán)泥(即本山綠泥呈米黃色)，這三種基泥由于地質(zhì)成因條件不同、礦層分布不同、“泥中泥”的礦層深度不同，燒成時(shí)溫度稍有變化，但色澤變化多端，妙不可思。

紫砂泥色千變?nèi)f化，紫砂泥的原料處理也耐人尋味。在制作處理上大致要經(jīng)過天然風(fēng)化--粉碎--篩選--除雜--級(jí)配--練制--陳腐等原料加工過程。從制作方法上，分手工泥和機(jī)械制泥。從原料互配上，分原色泥原配和互配。但不管怎樣，原料一旦加工成成品即稱“熟泥”，即可經(jīng)陳腐后成型制作之用。歷史上有許多好的調(diào)砂泥，不同時(shí)期、不

同歷史年代有不同的代表性泥色和調(diào)砂特色，這就給收藏者和紫砂鑒賞家們提供了歷史作品鑒賞的佐證。一件上好的紫砂陶藝品，特別是壺類，在實(shí)際使用中壺體表面肌理給人以手感舒暢、細(xì)而不膩，形如豆沙、紅木質(zhì)地感覺，取悅于心。紫砂茶壺是紫砂陶產(chǎn)品中的杰出代表，它有著鮮明的民族傳統(tǒng)特點(diǎn)和高超的制作技藝，再加上紫砂泥的可塑性強(qiáng)，不易變型，其物理性能、氣孔率、透氣性，細(xì)密度都為其他陶土所不及的。

宜興紫砂壺是一種典型的手工藝陶器，紫砂陶材料特殊，紫砂泥具有砂性，所制作的陶器內(nèi)外均不施釉，制品燒成后，主要呈現(xiàn)紫紅色，因而被稱為紫砂。其造型式樣豐富，色澤古樸典雅，器物表面還常鐫刻詩文書畫作為裝飾，成為一種具有高雅氣質(zhì)和濃厚文化傳統(tǒng)的實(shí)用藝術(shù)品。既有藝術(shù)價(jià)值，又有實(shí)用價(jià)值，是一種集觀賞與實(shí)用相結(jié)合的藝術(shù)品。

[1]《江蘇陶瓷》（季刊）江蘇省宜興陶瓷研究所

[2]《中國(guó)陶瓷》（雙月刊）《中國(guó)陶瓷》雜志社

[3]《陶瓷造型設(shè)計(jì)》遼寧科學(xué)技術(shù)出版社