淺析服裝設(shè)計教學存在的問題與對策

□李大力

教育學家包達列夫認為，學生對一門學科的態(tài)度會在他的知覺、思維、記憶和想象等心理特征上留下痕跡。因此，高職服裝專業(yè)課程改革最重要的是如何將理論與實踐融為一體，使學生不僅格物致知，更能格物致新。根據(jù)近年來的服裝設(shè)計教學經(jīng)驗，筆者認為對目前的服裝設(shè)計教育實行“四體合一”已經(jīng)是必然趨勢。所謂“四體合一”教學，是指專業(yè)理論課教學與生產(chǎn)實習教學由同一個老師擔任，也就是一體化教師，并在此基礎(chǔ)上實行課程設(shè)置一體化、教學環(huán)境一體化、教學內(nèi)容一體化的“四體”貫通合一的教學方式。其內(nèi)涵有別于以往的學科體系和教學模式，它是在密切聯(lián)系職業(yè)教育價值取向要求的同時，對教育資源進行良好有效的重新整合，強調(diào)教師身份的雙重性，充分發(fā)揮教師和學生二者地互動，以實踐帶動理論，以經(jīng)過檢驗的理論再進一步指導實踐，最終以達到提高教學質(zhì)量和完善學生職業(yè)素養(yǎng)的目的。

一、目前服裝設(shè)計課堂教學存在的問題

在過去的服裝設(shè)計教學中，往往存在著這樣一種誤區(qū)，即服裝設(shè)計是根據(jù)人體結(jié)構(gòu)的自然形態(tài)，利用款式、造型、色彩、材料等要素而進行的創(chuàng)意性活動。這種狹隘的認識已具體反映在服裝專業(yè)課程名稱、課程設(shè)置和專業(yè)教學的各個環(huán)節(jié)中，并且造成畢業(yè)生在社會就業(yè)中競爭力下降。據(jù)統(tǒng)計，有百分之七十左右的服裝設(shè)計專業(yè)學生沒有從事與服裝設(shè)計相關(guān)的工作，即使是從事與服裝設(shè)計相關(guān)職業(yè)的畢業(yè)生也普遍反映在校所學大部分知識無法應用到具體的工作中。這充分說明了目前的教學內(nèi)容與市場需求嚴重脫節(jié)。

以服裝專業(yè)課程名稱和設(shè)置為例，如服裝設(shè)計課、服裝結(jié)構(gòu)制圖課、服裝縫制工藝課等，這些稱謂原本是為了區(qū)別課程的性質(zhì)和內(nèi)容，可是造成的結(jié)果卻往往是各門課程在教學過程中僅僅圍繞服裝的款式、造型、色彩、材料所進行的理論性的認知活動。特別是目前大多數(shù)職業(yè)學校服裝設(shè)計課的教材內(nèi)容基本上僅限于此，使得學生對服裝設(shè)計概念形成了較為片面地理解甚至是曲解。例如，有相當一部分學生認為服裝設(shè)計只限于對設(shè)計的各個要素地整合和重組，并就輔助效果圖的繪制進行單個項目的、思維形式的創(chuàng)造性活動。

另外，大多數(shù)職業(yè)學校的教學內(nèi)容與國內(nèi)流行元素脫節(jié)，更不要說和國際社會的流行元素相聯(lián)系了。服裝設(shè)計除了具有極強的實踐性外，也是一門與當下社會流行元素密切相關(guān)的專業(yè)。這樣的脫節(jié)容易導致教師在長期的教學中固步自封，無法更新知識，更不利于對學生的教育，造成學生畢業(yè)之后，面對服裝設(shè)計工作茫然無措，一頭霧水。

狹隘觀念的形成，主要是由于傳統(tǒng)的理論教學和實踐教學互相分離所致。二者在“教”和“學”這兩個方面各自為營，各有各的教學目標、教學任務和教學方法，彼此之間缺乏應有地聯(lián)絡(luò)。再加上不同的教師基于不同的角度和不同的教學理念，又分別在不同的時間、不同的地點實施教學。可想而知，這些必然造成學生對服裝設(shè)計的認識和理解是零散甚至是破碎的。所以，這種教學模式必然導致學生對服裝設(shè)計的整體認識不清楚，理解不透徹，學習無法深入，幾乎不可能使認知和理解趨于連貫和拓展，更說不上觸類旁通并進行創(chuàng)新。

二、擴展服裝設(shè)計的基本概念與內(nèi)涵，推行理實一體化教學

對服裝設(shè)計的課堂教學進行改革，必須厘清和明晰它的基本概念和內(nèi)涵。就比較完整的概念而言，服裝設(shè)計是指遵循一定的設(shè)計程序，運用造型這一手段，根據(jù)形式美的法則，通過多個環(huán)節(jié)或類別的再次設(shè)計，賦予抽象的設(shè)計構(gòu)思以材料、形態(tài)、色彩、節(jié)奏和韻律感，使之以實物的形式與人體進行優(yōu)化組合的活動，并且通過其外形在某種程度上展現(xiàn)其內(nèi)在的精神氣質(zhì)以及時代感。因此，服裝設(shè)計是多個環(huán)節(jié)的、有目的的、需要多種手段的行為和創(chuàng)意的總稱。根據(jù)不同的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)，可以將其劃分為服裝的造型設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計、工藝設(shè)計三個主要環(huán)節(jié)。所以，教師必須將三個環(huán)節(jié)的教學內(nèi)容融合貫通，使學生在大局觀上有整體性地把握。

服裝設(shè)計實踐教學的重要性絲毫不亞于課堂上的理論教學，目前大多數(shù)職業(yè)學校不同程度地存在著學生缺乏實踐機會，教師缺乏實踐經(jīng)驗，以及實踐空間和環(huán)境有限等困境，這往往導致很多職業(yè)學校在服裝設(shè)計教學過程中存在重理論輕實踐的問題，并相沿成習。基于此，很多服裝設(shè)計專業(yè)的教師都認為，除了相應的提高教師本身的實踐經(jīng)驗和能力，完善學校的實踐場地，加強校企合作以給學生提供實踐機會外，學校更應該鼓勵教師和學生廣泛參與全國乃至全球的各類服裝設(shè)計大賽，提升教師和學生的設(shè)計素質(zhì)。所謂“觀千劍而后識器，操千曲而后知音”，一旦有了良好的參與意識，不但使本校師生在比較中知道自我的優(yōu)劣，也自然培養(yǎng)了本校師生的見識和辨別能力，這些都是教師在平常的教學工作中無法獲得的。

三、根據(jù)學生的認知特點，將典型工作轉(zhuǎn)化為一體化課程

職業(yè)學校的學生一般對學習邏輯性、抽象性較強的理論知識存在心理上的畏懼。時間一長，勢必引發(fā)他們對專業(yè)理論學習興趣的下降，最后還可能產(chǎn)生厭學情緒。例如，在上服裝設(shè)計課時，怎樣確定主題、強調(diào)款式與造型、注重色彩與材料、凸顯風格與個性等，這些抽象的理論對職業(yè)學校的學生而言，既缺乏實物的生動展示，又沒有具體事物如主題、造型、風格等情景的豐富體驗，往往使學生有置身于云里霧里的感覺，即便有所認知，也難免是模糊的。顯然，對這些學生來說，他們更適合形象思維的認知特點。理實一體化教學實實在在地順應了這一特點，“在做中學，邊做邊學，工學結(jié)合”，使理論的東西在同一時間、同一地點的具體實踐中加以消化吸收，并逐漸轉(zhuǎn)化為可持續(xù)發(fā)展的實踐能力。為此，必須將服裝設(shè)計的三個環(huán)節(jié)有效結(jié)合，在理論與實踐教學中精心挑選出具有代表性的、典型的工作和任務，給學生以直觀感性的認識，在此基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學生的動手能力和興趣。

理實一體化教學可根據(jù)學生的認知程度將其設(shè)計為三個層次(面)，按知識層面、技術(shù)等級、技能標準等，分別歸合、附屬三個主要階段。第一個層次是通過教師從企業(yè)項目中分解出來的單個任務的完成，讓學生了解成衣設(shè)計的基本概念和各種零部件的制作工藝，側(cè)重解決成衣技術(shù)的基本技能，故將此培養(yǎng)過程設(shè)定為第一階段——即基本實踐能力培養(yǎng)。第二個層次是讓學生完成典型的單個服裝品種(服種)的設(shè)計與制作，讓學生熟悉各種產(chǎn)品的生產(chǎn)工作過程和各種服裝的制作工藝，重點解決成衣技術(shù)的專項技能，并從中了解企業(yè)產(chǎn)品項目的開發(fā)與設(shè)計過程與制作步驟，此過程為第二階段——即設(shè)計構(gòu)思與技術(shù)應用能力培養(yǎng)。第三個層次以企業(yè)真實案例的企劃與實現(xiàn)，借以培養(yǎng)學生解決實際問題的能力，側(cè)重培養(yǎng)學生完成一個完整項目的綜合能力。啟動與企業(yè)運作相對應的實訓系統(tǒng)，直接使用企業(yè)實際項目訓練學生，提高學生運用所學知識技能分析問題、解決問題的能力，要求學生掌握和完成產(chǎn)品設(shè)計及生產(chǎn)工序分解、分析、編排、分派及工藝文件地編制，將學生的專業(yè)知識、專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)通過實際項目的生產(chǎn)過程加以固化、延展。此為第三階段—即綜合實踐能力培養(yǎng)。

顯然，三個層次(面)、三個階段以及培養(yǎng)目標、實施計劃、實施過程作技術(shù)上的細化、量化與歸合是確保實施理實教學的重點。

服裝設(shè)計課典型任務的確定，要講求時效(時裝)、實效(流行成衣)，剔除過時的、重疊的課程內(nèi)容，注重改造重組，適當?shù)臏p少抽象理論的灌輸，盡可能做到造型設(shè)計與結(jié)構(gòu)設(shè)計相互滲透，結(jié)構(gòu)設(shè)計與工藝設(shè)計學做合一。教師要深刻領(lǐng)會組合形式的目的是使學生在結(jié)構(gòu)設(shè)計過程中加深對造型設(shè)計的認識，在造型設(shè)計過程中增強對結(jié)構(gòu)設(shè)計的理解，在工藝設(shè)計過程中強化對前兩個環(huán)節(jié)的認識。一般來說，服裝設(shè)計課的典型工作任務以設(shè)定14至17個為宜。再根據(jù)不同款式和造型以及工藝的精簡和難易程度，有針對性地挑選出8至10個定向款式實施重點教學。

四、推行項目法，將服裝結(jié)構(gòu)構(gòu)件教學技術(shù)分解，化整為零實施教學

所謂項目式教學，是指將服裝局部造型變化較多的幾個主要構(gòu)件分解開來，進行單個項目的結(jié)構(gòu)設(shè)計教學。如領(lǐng)子結(jié)構(gòu)、袖子結(jié)構(gòu)、前后衣片省道和分割線等等，把它們分解為單個項目后再做處理。具有特定含義的技術(shù)處理，是指依據(jù)項目的附屬關(guān)系、結(jié)構(gòu)變化、技術(shù)等級、技術(shù)要求等教學歸類，并將其串聯(lián)起來，使之成為“理實合一”、“知行合一”的環(huán)環(huán)相扣的課程安排。

在確定典型工作任務的同時，需要將課程中的知識和技能內(nèi)容轉(zhuǎn)化為若干個教學項目，并圍繞具體的教學項目組織相關(guān)人員編寫教材和開展專項教學。教師在教學過程中，要引導學生逐步了解服裝設(shè)計的各個環(huán)節(jié)。并且讓學生在每個單個項目中直接參與，以使學生在參與項目的全過程中重新組織概念，以獲得思維過程的連續(xù)性、多向性、跨越性和綜合性，并最終形成完整的新概念。

在服裝設(shè)計課程中實施項目教學法，是為了更加有效地適應職業(yè)學校學生形象思維的特點。這些相對集中的具體的教學項目，通過教師的傳、幫、帶，可以有效彌補學生操作技能上的不足。而由局部結(jié)構(gòu)設(shè)計到主題結(jié)構(gòu)組合設(shè)計的項目教學，又能夠促使學生在各個環(huán)節(jié)中就單個細化項目展開分析和討論，提出解決問題的方法后迅速動手解決問題。

五、保持教學內(nèi)容的新穎性、及時性和前瞻性

服裝設(shè)計具有流行趨勢變化快速的特點，特別是日新月異的今天，一些流行元素常常以令人目不暇接的速度紛至沓來。服裝設(shè)計教學的內(nèi)容必須與當前的流行大潮緊密相聯(lián)，唯有如此，才能體現(xiàn)設(shè)計的價值。因此，教授服裝設(shè)計的教師在保證自身理論教學的基本素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，也應當時時注意新的服裝流行元素，在新的流行元素的基礎(chǔ)上及時更新自己的教學內(nèi)容，以保證教學內(nèi)容的新穎性和及時性。除此之外，一個優(yōu)秀的教師還應當對不遠的將來可能出現(xiàn)的流行潮流進行理智的判斷信息，以啟發(fā)學生的分析判斷能力。

要想使教學內(nèi)容具有上述的三性，一方面要求教師充分利用互聯(lián)網(wǎng)，跟進和了解國內(nèi)外最新的服裝設(shè)計信息和知識，把握服裝設(shè)計的潮流和動態(tài)。另一方面則要求教師在課后多到一些知名的服裝企業(yè)考察，獲得直觀的、時尚的服裝潮流。當然，如果有條件學校還可以安排一些教師定期進修和參加服飾博覽會，以使教師“茍日新、日日新、又日新”。

當然，教師在教學過程中也應當時時對學生提出這樣的要求，以使學生在潛移默化之中具備應用互聯(lián)網(wǎng)獲取最新服裝設(shè)計知識的能力，并養(yǎng)成良好的習慣。在合適的時機，教師也應當鼓勵學生在實踐中留心觀察和感悟市場最新的服裝設(shè)計動態(tài)，并在時間允許的前提下多多參與一些服飾博覽會。

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