淺談在中職教育中發(fā)展地方特色民間工藝品的意義

張 穎

（哈爾濱輕工業(yè)學(xué)校，黑龍江 哈爾濱 150000）

民間工藝美術(shù)是相對宮廷藝術(shù)、文人士大夫美術(shù)和專業(yè)美術(shù)而言的，它在藝術(shù)上集壯美和樸素于一身，表現(xiàn)出樸實(shí)明朗、火熱向上的風(fēng)格，散發(fā)著勞動(dòng)人民內(nèi)在的真摯、善良、直率、熱情等心理素質(zhì)和審美情趣。它是構(gòu)成各民族美術(shù)傳統(tǒng)的重要組成部分，是一切美術(shù)形式的源泉。是人民群眾和民間匠師，其中絕大多數(shù)是在勞動(dòng)生產(chǎn)的業(yè)余時(shí)間制作的，或作為副業(yè)生產(chǎn)，又主要為自己使用、欣賞，因此表現(xiàn)了他們的心理、愿望、信仰和道德觀念。

我國的民間傳統(tǒng)工藝美術(shù)是歷代勞動(dòng)人民為適應(yīng)生活需要和審美情趣的要求，就地取材，以手工生產(chǎn)為主而創(chuàng)作制成的工藝美術(shù)品，最生動(dòng)地反映了中華民族優(yōu)秀文化的特征。它生動(dòng)質(zhì)樸、剛健、清新，飽含鮮明的民族情感和氣質(zhì)，具有獨(dú)特的藝術(shù)技巧和強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力，是華夏文化閃光的瑰寶。我國民間傳統(tǒng)工藝美術(shù)品的品種繁多，如木雕、竹編、草編、蠟染、泥塑、剪紙、民間玩具、工藝鑄件等。由于我國是幅員廣闊的多民族國家，各地區(qū)、各民族社會(huì)歷史、風(fēng)俗習(xí)尚、地理環(huán)境、審美觀點(diǎn)的不同，產(chǎn)生了豐富多采、迥異不同的藝術(shù)風(fēng)格的作品。目前，在我國大部分高校已經(jīng)充分意識(shí)到民間工藝美術(shù)的重要性，在課程設(shè)置上逐漸加大了傾向于民族工藝美術(shù)的力度，有的高校甚至專門開設(shè)了民間工藝美術(shù)專業(yè)。

回看作為北部邊疆大省的黑龍江，擁有眾多北方少數(shù)民族,創(chuàng)造出了豐富多彩的民間文化和民間美術(shù)工藝品。從風(fēng)格特色、審美價(jià)值、使用功能等角度觀察,許多工藝品在全國范圍內(nèi)都是獨(dú)樹一幟的,如鄂倫春族與達(dá)斡爾族的刺繡、海倫剪紙、赫哲族的魚皮魚骨制品、鄂溫克等族的樺皮制品、肇源的布貼畫等等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它們歷史悠遠(yuǎn),民族風(fēng)情特點(diǎn)鮮明,有著強(qiáng)烈的民族性和地方性,表現(xiàn)出黑龍江流域勞動(dòng)人民的質(zhì)樸和審美意識(shí)，而這些都亟待我們?nèi)W(xué)習(xí)、傳承、發(fā)展。

民間工藝美術(shù)濃縮著一個(gè)地方的民俗風(fēng)情，民間美術(shù)工藝品的開發(fā)，實(shí)質(zhì)上是一種地域性文化習(xí)俗的開發(fā)和傳承。民間美術(shù)工藝品往往是與特定的文化傳統(tǒng)和習(xí)俗聯(lián)系在一起的，黑土地上擁有著一些身懷絕藝的技能大師，他們的技藝亟待有緒傳承。這也使得我們有了如何將民間工藝美術(shù)引入中職教育的思索空間。

它山之石可以攻玉，一些學(xué)校對于民間特色工藝美術(shù)的傳承和發(fā)揚(yáng)的優(yōu)秀實(shí)例為我們做了很好的表率作用，地方特色工藝美術(shù)行業(yè)要得到長足的良好發(fā)展，就應(yīng)將民間的工藝大師引進(jìn)中職學(xué)校，讓中職學(xué)生掌握特色工藝技能，將傳統(tǒng)的師徒傳承模式與現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)教育模式相結(jié)合，培養(yǎng)新時(shí)代的傳統(tǒng)工藝美術(shù)新的傳人。作為中職學(xué)校應(yīng)立足傳統(tǒng)與現(xiàn)代兩個(gè)基點(diǎn)，致力于地方傳統(tǒng)文化和民間工藝保護(hù)、傳承，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與發(fā)展工作推進(jìn)上一個(gè)全新的階段。這種對于民間特色工藝和中職教育、教學(xué)相結(jié)合的模式不僅會(huì)使地方特色工藝美術(shù)更好的發(fā)展，也會(huì)使中職學(xué)生掌握民間工藝品設(shè)計(jì)與制作的基本知識(shí)和技能，熟悉未來職業(yè)面向的崗位。作為中職學(xué)校，我們培養(yǎng)了掌握民間工藝設(shè)計(jì)與制作的實(shí)用型人才，也會(huì)為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

中職教育是培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)第一線的高素質(zhì)、技能型人才。這就決定了中職教育教學(xué)應(yīng)以“崗位職業(yè)能力”（包括：專業(yè)技能、學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力及社會(huì)適應(yīng)能力等綜合能力）培養(yǎng)為中心。鑒于此，我們在藝術(shù)專業(yè)設(shè)立了民間美術(shù)工藝品特色項(xiàng)目，并制定了完整實(shí)施方案。

1 計(jì)劃目標(biāo)

用項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，有民族工藝設(shè)計(jì)、制作、欣賞專項(xiàng)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)，用實(shí)踐教學(xué)法完成項(xiàng)目任務(wù)，不僅培養(yǎng)學(xué)生藝術(shù)理念與審美水平，更重要的是讓學(xué)生通過項(xiàng)目任務(wù)的完成，掌握民族民間工藝品設(shè)計(jì)與制作的基本技能。實(shí)踐教學(xué)是中職教育的重要環(huán)節(jié)，通過生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)讓學(xué)生掌握民族民間工藝品設(shè)計(jì)與制作的基本知識(shí)和技能，熟悉未來職業(yè)面向的崗位，培養(yǎng)掌握民族民間工藝設(shè)計(jì)與制作的實(shí)用型人才，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

2 工作室理念

以教師作為依托進(jìn)行對外交流，同時(shí)可以深入企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)先進(jìn)理念并引進(jìn)企業(yè)項(xiàng)目進(jìn)入課堂，達(dá)到大力推進(jìn)校企合作，探索更加科學(xué)的教學(xué)模式。

2.1 企業(yè)化

積極開展校企合作，實(shí)現(xiàn)“課堂與實(shí)訓(xùn)場地結(jié)合，實(shí)踐與生產(chǎn)結(jié)合，教學(xué)與產(chǎn)品開發(fā)結(jié)合”的三結(jié)合方針，達(dá)到以工作室為主要場所的企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目和專家指導(dǎo)以及師生就是員工的人才培養(yǎng)模式。

2.2 措施

引入民間工藝美術(shù)大師，充分利用藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，進(jìn)行民族民間工藝品設(shè)計(jì)與制作的學(xué)習(xí)與創(chuàng)作，采用訪（走訪民間藝人）、教（民族工藝品特點(diǎn)與現(xiàn)代理念）、學(xué)（學(xué)習(xí)制作理念）、做（學(xué)生完成工藝品的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品制作）一體化的培養(yǎng)方式，將現(xiàn)代藝術(shù)與民族民間傳統(tǒng)工藝有機(jī)結(jié)合，打造出一批具有龍江特色民族民間旅游工藝產(chǎn)品。

項(xiàng)目首期以魚皮畫為例：

魚皮畫是赫哲族特有的藝術(shù)品，已經(jīng)成功申請國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。赫哲族通過對魚皮的粘貼和鏤刻，以獨(dú)特的形式，從不同角度表現(xiàn)了赫哲族人民的聰明才智和審美的群體意識(shí)。制作魚皮畫，首先必須對魚皮進(jìn)行加工處理。手工費(fèi)時(shí)大約3天，要經(jīng)過剝制，晾干去鱗、晾曬魚皮、捶熟、漂色等許多細(xì)致環(huán)節(jié)。魚皮畫分為粘貼和鏤刻二種。粘貼畫制作相對來說較為容易，先勾勒出初稿，然后選好底襯，再選適當(dāng)?shù)聂~皮進(jìn)行剪制。這一步驟特別重要，首先要確定要粘貼的部位，來選則魚皮的顏色，剪完之后，就可往底紙進(jìn)行粘貼了，一幅魚皮畫也就完成了。一般說來適于粘生活方面的事物，還有動(dòng)物、人物等等。魚皮鏤刻是先選好魚皮，一般都是選擇比較大的魚皮，有陰刻和陽刻兩種，在魚皮的反面進(jìn)行勾畫（也可直接剪制）經(jīng)過剪刻完成。此種方法不適于剪刻過于復(fù)雜的圖形，因魚皮質(zhì)地較硬，厚所以每次也只能出一、二張畫而已。建立特色工藝美術(shù)工作室以來，我們已經(jīng)歷經(jīng)了兩年的魚皮畫授課和制作過程。學(xué)生們對于能多掌握一項(xiàng)技能普遍興趣濃厚，反響很好。讓我們對未來繼續(xù)將更多的民間特色工藝引入課堂增強(qiáng)了信心。我們不但看到了魚皮畫的文化價(jià)值和傳承意義，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了地方特色工藝美術(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

魚皮畫具有鮮明的黑龍江地方特色，工藝獨(dú)特精美，是紀(jì)念和收藏、饋贈(zèng)佳品。經(jīng)過藝術(shù)工作者的不懈努力，藝術(shù)和文化含量不斷得到加強(qiáng)，并且多次參加國內(nèi)外各種文化展會(huì)，廣受好評(píng)，已經(jīng)初步打出了一定的知名度。如果文化和旅游主管部門、商家企業(yè)能夠重視扶植，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，有望和樺皮制品等民族工藝品一道成為黑龍江的標(biāo)志性旅游紀(jì)念品，并打入國際市場。中職學(xué)生能夠?qū)W習(xí)、開發(fā)、制作出具有濃郁地域文化特色的民間美術(shù)工藝品，對完善黑龍江旅游業(yè)市場，宏揚(yáng)地域文化特色，以及拉動(dòng)黑龍江文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有積極的重要意義。