聶正超
衣著華麗、拿著報(bào)銷單在各星級(jí)豪華酒店狂睡,月薪還輕松過萬元。如果給你一份這樣的工作,你會(huì)不會(huì)欣喜若狂?告訴你,這份誘人的職業(yè)叫酒店試睡員。和美食評(píng)論家類似,酒店試睡員就是酒店服務(wù)體驗(yàn)者,他們通過親自體驗(yàn)和感受酒店的服務(wù),再把自己的感受發(fā)布在網(wǎng)站上,以此來獲得報(bào)酬,是眾多“愛睡者”理想的職業(yè)。
“賣”的是體驗(yàn)感受
酒店試睡員,其工作主要就是試睡酒店,體驗(yàn)酒店的服務(wù)、環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲等多個(gè)方面,比如床墊軟硬、空調(diào)冷暖、網(wǎng)速快慢、下水道是否暢通、淋浴水流是否過大等。調(diào)查后,把自己的感受寫成報(bào)告,供其他人參考。
所謂“試睡”其實(shí)只是一個(gè)新概念炒作,酒店試睡員更貼切的叫法應(yīng)該是“酒店體驗(yàn)者”。這是企業(yè)招聘史上從未有過的“頭銜”,不僅是一份非常舒服的工作,而且還是一份很有價(jià)值的工作,因?yàn)樗某霈F(xiàn)契合了時(shí)代發(fā)展的需要。為什么需要酒店試睡員這個(gè)職位呢?
雖然酒店搜索功能的設(shè)置已經(jīng)非常精細(xì),用戶可以輕松按照“地段、價(jià)格、時(shí)間、星級(jí)”等關(guān)鍵字來搜索符合要求的酒店,但網(wǎng)頁上大都是酒店自己的介紹,酒店的服務(wù)態(tài)度、舒適度、細(xì)節(jié)設(shè)施等軟性指標(biāo)無法得到直觀呈現(xiàn)。而酒店試睡員通過“出賣”自己的親身體驗(yàn),將圖文并茂的內(nèi)容呈現(xiàn)在網(wǎng)上,有助于彌補(bǔ)酒店搜索線下體驗(yàn)內(nèi)容的不足,能為用戶提供更好的參考,讓客人有更直觀的感受,可以為大家出行提供更詳實(shí)的參考,讓客人能更直觀地選擇酒店,同時(shí)讓目前的出行搜索網(wǎng)絡(luò)更豐富有趣。調(diào)查顯示,90%的酒店在線預(yù)訂用戶都會(huì)查看和參考他人的酒店評(píng)論內(nèi)容。因此,在線旅游網(wǎng)站上客觀的海量評(píng)論往往能夠吸引客人通過供應(yīng)商預(yù)訂酒店。
“神秘客人”神秘來訪
酒店試睡員在很大程度上借鑒了“神秘客人”這種訪察監(jiān)督體系?!吧衩乜腿恕弊钤绯霈F(xiàn)在美國的銀行和超市,至今已有30多年的歷史。最開始,由于擔(dān)心員工做出損害企業(yè)利益的事情,企業(yè)會(huì)派一些暗訪員去檢查,這些暗訪員被稱為“神秘客人”,而這種方式后來慢慢被飯店、醫(yī)院、房地產(chǎn)等服務(wù)行業(yè)借鑒。酒店試睡員在中國的出現(xiàn)時(shí)間要追溯到2009年10月底。攜程旅行網(wǎng)推出了一個(gè)名為“最舒適的任務(wù)”酒店私訪團(tuán):招募200人免費(fèi)入住五星級(jí)奢華酒店、撰寫酒店點(diǎn)評(píng)?!熬频晁皆L團(tuán)”成員的任務(wù)是對(duì)酒店的位置、衛(wèi)生、設(shè)施、服務(wù)等分別進(jìn)行打分,對(duì)酒店的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行列舉,并給出個(gè)人建議,最終產(chǎn)生酒店點(diǎn)評(píng),并提交給攜程旅游網(wǎng),這些評(píng)論將成為旅行者預(yù)訂酒店時(shí)最有價(jià)值的參考。此后,類似的活動(dòng)層出不窮。“去哪兒”旅游搜索引擎在同年12月宣布,將花費(fèi)百萬資金在全國500個(gè)城市同時(shí)啟動(dòng)招聘“萬元月薪試睡員”計(jì)劃,預(yù)計(jì)招募5,000人次。不僅網(wǎng)友們對(duì)于招聘“酒店試睡員”關(guān)注得密切,評(píng)論得熱烈,而且參與應(yīng)聘的也非常踴躍。在發(fā)布招聘信息剛兩周的時(shí)間內(nèi),“去哪兒”網(wǎng)就已經(jīng)收到了來自全國230個(gè)城市3,400多份簡歷。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的商務(wù)活動(dòng)及外出旅游需求越來越大。這在給酒店住宿業(yè)帶來繁榮的同時(shí),也讓酒店住宿業(yè)的競爭變得越來越激烈,7天、如家、都市118、漢庭在加盟拓展事業(yè)發(fā)展的同時(shí),遇到的一個(gè)極其嚴(yán)峻的問題,就是如何保證加盟店的質(zhì)量與直營店的質(zhì)量保持一致甚至超過直營店的衛(wèi)生、服務(wù)等綜合質(zhì)量。針對(duì)這個(gè)問題,酒店聘請(qǐng)品味高雅、德才兼?zhèn)涞娜耸縼頁?dān)當(dāng)酒店試睡員,就是希望通過他們,將舒適的感受傳遞給大眾,為酒店掙名氣,創(chuàng)品牌。
成為“神秘客人”的門檻并不高。在當(dāng)今市場上,并未對(duì)酒店試睡員作出嚴(yán)格的要求,總體來說,只要細(xì)心、能吃苦、熱愛分享,就能達(dá)到招聘方的要求。隨著市場需求的增加,這個(gè)職業(yè)也越來越受關(guān)注,媒體的報(bào)道也多了。
隨著時(shí)間的發(fā)展,有人提出,招聘者只對(duì)應(yīng)聘者的旅游經(jīng)歷和點(diǎn)評(píng)經(jīng)驗(yàn)作出要求,而未對(duì)其德行和人格作出要求,這不免讓人擔(dān)憂。作為酒店試睡員,因其多為單兵作戰(zhàn),很難對(duì)其體驗(yàn)、點(diǎn)評(píng)實(shí)施監(jiān)督,他手中的筆,能否反映真實(shí)情況,外人是不知道的。假如他們講私情,暗中吹黑哨,就會(huì)制造酒店業(yè)的“冤假錯(cuò)案”。
因此,招聘酒店試睡員,重才也要重德。要借助社會(huì)力量,讓社會(huì)熱心人士對(duì)“酒店試睡員”的感受和評(píng)論進(jìn)行評(píng)論,不能只讓其單方說了算。酒店試睡員的感受和評(píng)論推出后,先要?jiǎng)訂T網(wǎng)絡(luò)力量挑刺,看看其是否周全,有無破綻。通過去偽存真、去粗存精的過濾,然后才將其錄入酒店評(píng)論系統(tǒng)。每一個(gè)“酒店試睡員”的評(píng)論都真實(shí)可信,建立起來的龐大的酒店評(píng)論系統(tǒng)才不會(huì)產(chǎn)生誤導(dǎo),其吸引力和生命力才能體現(xiàn)出來。如此,“神秘客人”的體系將得到更多的關(guān)注。為了不被發(fā)現(xiàn),酒店試睡員去酒店入住,可要更加靈泛些了。
用心體驗(yàn)和分享
酒店試睡員不僅是一份非常舒服的工作,而且還是一份很有價(jià)值的工作。全國每天有成千上萬的異地出行人群在線搜尋最合適他們的酒店。除了關(guān)心酒店的服務(wù)質(zhì)量、地理位置、硬件設(shè)施、性價(jià)比等之外,還有很多的細(xì)節(jié)問題需要考慮。而這些都需要通過“酒店試睡員”最直觀的體驗(yàn)與最無私的分享來完成,為全國廣大出行人士提供更精準(zhǔn)的經(jīng)驗(yàn)指南。
網(wǎng)站也會(huì)派酒店試睡員考察相應(yīng)的專題,比如亞運(yùn)、低碳。不管是哪一類主題,他們的工作內(nèi)容都不外乎搜索大量資訊,然后整合成文字,通過點(diǎn)評(píng)系統(tǒng)和博客來呈現(xiàn)。有時(shí)候一個(gè)月的時(shí)間,他們需要寫出10多萬字的點(diǎn)評(píng),也就相當(dāng)于一本暢銷書的字?jǐn)?shù)。
不管去哪里,探尋合適的酒店是所有工作的前提,這項(xiàng)工作需要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力。酒店試睡員首先要發(fā)掘新的酒店,初入職者常常是每天一睜眼就上網(wǎng)找酒店,一找就是十幾個(gè)小時(shí),而走訪的時(shí)候也必定花費(fèi)一定的人力和財(cái)力。
具體來說,酒店試睡員的工作包括:搜尋與探索中國最具特色的酒店與最新開業(yè)的酒店;工作期間內(nèi)不定期免費(fèi)入住酒店,進(jìn)行酒店點(diǎn)評(píng),發(fā)表點(diǎn)評(píng)內(nèi)容;收發(fā)、回復(fù)用戶信件和問題,不定期接受媒體采訪;維護(hù)個(gè)人博客,分享第一手酒店圖片與影片。
這些工作都是繁瑣、重復(fù)的,需要細(xì)致和耐心。作為國內(nèi)近期出現(xiàn)的新職業(yè),酒店試睡員月薪通常上萬元,招聘方會(huì)特別標(biāo)明工資,是為了讓應(yīng)聘者心中有底。
沒那么簡單
——一個(gè)酒店試睡員的心語
像普通客人一樣辦理入住手續(xù),悄悄地給房間里的床墊、空調(diào)等設(shè)施拍照,留心房間里有多少個(gè)插座、位置是否方便等,還要設(shè)計(jì)好各種刁鉆難辦的事情來檢驗(yàn)酒店的服務(wù)是否周到等。最后,把這些寫成一份詳盡的體驗(yàn)報(bào)告……小菁(化名)重復(fù)地做了3年。聽起來,酒店試睡員的活并不輕松。小編帶大家來傾聽小菁的心語。
從萬余應(yīng)聘者中脫穎而出
3年前,已工作一年多的小菁厭倦了朝九晚五的生活,她想換一份工作。高薪、光鮮、不用考勤,還能周游全國,這是小菁對(duì)于新工作的全部暢想,但這樣愜意的工作實(shí)在難找。
一天,當(dāng)小菁像往常一樣登錄開心網(wǎng)時(shí),一段已被分享上萬次的招聘視頻吸引了她的眼球?!斑@部短片僅有幾十秒,片頭是一個(gè)胖子進(jìn)入酒店后呼呼大睡,歇了一會(huì)兒后又起床拿著放大鏡四處觀察房間的各個(gè)角落。接著是一個(gè)漂亮女孩登場,介紹說這份工作既不要求學(xué)歷,也不要求英語水平,對(duì)年齡、性別也不設(shè)門檻,唯一的要求就是要感覺敏銳,關(guān)注細(xì)節(jié)?!毙≥颊f,這份工作正中下懷。
于是,小菁毫不猶豫地投了簡歷,并滿懷期待地等待考試?!瓣P(guān)注細(xì)節(jié)是我的特點(diǎn),從2007年到2009年,我寫下的美食日志有幾千篇,內(nèi)容涵蓋了食材、品相、口感,還有就餐環(huán)境,服務(wù)性很強(qiáng),有很多‘粉絲,也正是這些‘粉絲幫助我最終獲聘?!毙≥颊f。
求職還需要“粉絲”來捧場,這有點(diǎn)讓人聞所未聞。原來,在經(jīng)過第一輪筆試后,從上萬人中突圍而出的小菁連同其他幾百名優(yōu)勝者一起被放到了“去哪兒”網(wǎng)的官網(wǎng)上。在這一輪,他們的任務(wù)是比人氣,誰的票數(shù)多,誰就有可能進(jìn)入下一輪。有著眾多“粉絲”的小菁順利過關(guān),隨后在經(jīng)過一個(gè)簡單的電話面試后,小菁終于得到了“去哪兒”網(wǎng)北京總部的面試通知。
“進(jìn)入最終面試的只有21個(gè)人,當(dāng)時(shí)面試官給了我們一人一個(gè)紙袋,任務(wù)是趕往指定酒店進(jìn)行體驗(yàn),然后用微博把體驗(yàn)及時(shí)發(fā)到網(wǎng)上,再通過面試官對(duì)微博的評(píng)論接受新任務(wù)。”就這樣,折騰了一天后的小菁最終拿到了錄用通知,成為中國第一批職業(yè)酒店試睡員。
做一個(gè)忠實(shí)的記錄者
對(duì)于酒店試睡員這個(gè)角色,小菁認(rèn)為就是做個(gè)忠實(shí)的記錄者?!皩?duì)酒店的關(guān)注要巨細(xì)無遺。在進(jìn)入酒店前,關(guān)注有沒有服務(wù)生上前開車門;進(jìn)入酒店后,關(guān)注辦理入住要用多長時(shí)間、電梯口是否好找。有意思的是,酒店大堂的氣味也要記錄,因?yàn)楹玫男羌?jí)酒店都會(huì)噴灑香水,不同酒店的味道是不一樣的,高端商務(wù)人士非??粗剡@個(gè)?!毙≥颊f。
酒店試睡員以一般客人的身份入住房間后,就要用手機(jī)進(jìn)行拍攝,洗手間毛巾的條數(shù)、花灑出熱水的速度、客房床單的干凈度、插座的位置和插口的數(shù)目,這些信息都要在視頻里反映出來,而圖文并茂的方式最受大眾喜歡。一般來說,上傳了視頻后,小菁還要寫一篇日志,描寫視頻無法呈現(xiàn)的細(xì)節(jié),比如酒店人員的服務(wù)態(tài)度、辦理入住時(shí)的情況等。
“這樣一圈做下來,其實(shí)還是很累的?!毙≥颊f,除了在入住時(shí)要拍視頻、寫日志外,入住前還要做大量的前期工作。
酒店試睡員一般不會(huì)隨便找家酒店就去體驗(yàn),商務(wù)出差和旅游是他們體驗(yàn)的主要導(dǎo)向。比如每年廣交會(huì)開幕前夕,小菁就會(huì)挑選廣交會(huì)展館附近的酒店來體驗(yàn);婺源油菜花盛開的時(shí)候,小菁會(huì)選擇婺源的酒店包括客棧、青年旅社、星級(jí)酒店來體驗(yàn)。如果一個(gè)月體驗(yàn)七八家酒店,也要工作一二十天,空閑時(shí)間其實(shí)并不多。
感覺的敏銳性成為發(fā)展瓶頸
做了3年酒店試睡員的小菁,在工作中也會(huì)遇到一些瓶頸。試睡酒店時(shí)所要關(guān)注的事項(xiàng)基本不會(huì)有太多變化,記錄時(shí)使用的文字也差不多,久而久之就會(huì)陷入重復(fù)?!斑@就對(duì)感覺的敏銳性提出了更高的要求,如果你發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)變得遲鈍,那么這份工作就無法勝任了?!毙≥颊f。
此外,小菁覺得自己的薪水漲幅不大?!肮ぷ?年來,基本上沒怎么漲,可以說是高起點(diǎn)、低漲幅。”小菁認(rèn)為,盡管如此,這份職業(yè)的前景還是很廣闊的,樂在其中的小菁沒有跳槽的打算,但不乏獵頭對(duì)其屢送秋波。
“其實(shí),酒店試睡員沒那么簡單,是很鍛煉人的工作。這份工作做久了,對(duì)個(gè)人文筆、公關(guān)及策劃能力都有提升,跳槽時(shí)可以做旅游雜志的采編、做酒店公關(guān)、做互聯(lián)網(wǎng)活動(dòng)策劃等,還可以跳槽到旅游網(wǎng)站。”小菁說。
提醒:理性選擇新職業(yè)
目前,許多知名旅游網(wǎng)站,如攜程、藝龍等網(wǎng)站,均招聘酒店試睡員,應(yīng)聘的人很多。其實(shí),成為酒店試睡員的門檻并不高。酒店試睡員既不對(duì)性別、學(xué)歷、工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)等“硬件”作出要求,也不提到“能夠承受較大壓力”等字眼。只要年滿18周歲,具有熱情、理性,有異于常人的敏銳觀察力與感受力,并熱愛旅游,樂于分享所見所聞,勇于冒險(xiǎn)嘗試新事物的人都可以來從事這份工作。
一般網(wǎng)站在招聘到合適人選后,將和試睡員簽訂半年的合同,并委派其前往各個(gè)城市的各類酒店進(jìn)行試住,記錄下真實(shí)的住宿體驗(yàn),并將此內(nèi)容以評(píng)論和圖片的形式上傳到網(wǎng)站上。不少網(wǎng)友認(rèn)為,該崗位最吸引人的不是工作內(nèi)容,而是那上萬元的月薪。一位申請(qǐng)者在網(wǎng)站上留下評(píng)論:“這對(duì)經(jīng)常出門的‘驢友來說是個(gè)不錯(cuò)的主意,不僅能拿高薪,還能省下出門住酒店這筆開支?!?/p>
雖然這份職業(yè)很誘人,但酒店試睡員并不像很多人想象中那么輕松簡單。“上班不打卡,酒店輪著住”,這些描述表面上看來非常輕松。實(shí)際上,他們住店時(shí)不能透露自己的真實(shí)意圖,在酒店里不能隨意拍照,還要留意酒店里的各種細(xì)微變化。在逐一體驗(yàn)酒店服務(wù)后,將各種感受和評(píng)估寫出來,這些工作并不簡單。要求從業(yè)者性格細(xì)膩,對(duì)細(xì)節(jié)差距要有敏銳的捕捉能力,同時(shí)還要有優(yōu)秀的文字表達(dá)能力,對(duì)不同的環(huán)境能作出客觀的評(píng)價(jià)、描述,而這些都是酒店試睡員高薪的原因所在。
酒店試睡員承擔(dān)了很大的責(zé)任,也很辛苦。奔波于全國各個(gè)城市,還是個(gè)挑戰(zhàn)體力和智力的活。所以,如果你想在畢業(yè)后從事這個(gè)職業(yè),一定要先綜合考察一下自己:性格、體力、應(yīng)變能力、今后的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃等,考慮清楚自己適不適合這樣的生活。
另外,還要提醒各位同學(xué)的是,酒店試睡員出現(xiàn)時(shí)間并不長,只是新職業(yè)的雛形,也不乏有的商家可能拿高薪招聘來做炒作的噱頭。目前,該職業(yè)因?yàn)檫€沒有得到長時(shí)間的檢驗(yàn),也沒有具體的國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。酒店試睡員和目前商場出現(xiàn)的高薪聘請(qǐng)?jiān)囈?、試化妝品模特類似,這種試住、試穿等新崗位和質(zhì)量監(jiān)督員性質(zhì)差不多。從公眾角度出發(fā)應(yīng)該是受歡迎的,因?yàn)檫@個(gè)崗位有利于大眾消費(fèi)者。但是,這個(gè)新崗位也有很多不成熟的地方,可能給從業(yè)者帶來麻煩,如住酒店時(shí)發(fā)生磕磕碰碰等意外事件怎么辦?能否算作工傷?
因此,小編特別提醒同學(xué)們?nèi)デ舐毜臅r(shí)候,一定要仔細(xì)看招聘信息中是否有詳細(xì)的崗位描述和要求,理性選擇新職業(yè),不要一味迷信商家推出的就業(yè)新概念。