長(zhǎng)沙地區(qū)有鉤柱花草引種試驗(yàn)初探

（湖南省畜牧獸醫(yī)研究所，長(zhǎng)沙410131）

1 前言

柱花草屬植物是比較理想替代飼料資源，它們屬旱生植物， 能夠在許多糧食作物不能利用的坡地種植，不會(huì)占用耕地。 抗旱性強(qiáng)，其根瘤可以固氮，能改良土壤，在酸性貧瘠土壤上也能生長(zhǎng)，種植管理比較粗放，可與其他經(jīng)濟(jì)作物間種、套種和輪作。 在利用方面，既可以直接喂養(yǎng)畜禽，也可打制干草粉用于配合飼料， 還可作為綠肥覆蓋用于經(jīng)濟(jì)作物。 在營(yíng)養(yǎng)方面，其粗蛋白含量超過(guò)稻谷和玉米。 因此重視和加強(qiáng)柱花草屬植物的引種及選育工作， 對(duì)發(fā)展我國(guó)南方畜牧業(yè)和飼料工業(yè)具有特別重要的意義[1]。 本試驗(yàn)通過(guò)對(duì)有鉤柱花草(StylosanthwshamataCV.Verano)的引種試種，旨在為長(zhǎng)沙及亞熱帶地區(qū)大面積引種柱花草進(jìn)行提供理論依據(jù)。

2 材料和方法

2.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)泉塘省畜牧獸醫(yī)研究所牧草試驗(yàn)基地， 為典型的低山丘陵地帶。地處北緯28°21′，東經(jīng)113°05′，海拔80m，年平均氣溫17～17.5℃， 絕對(duì)高溫43℃， 絕對(duì)低溫－7℃，無(wú)霜期285～190d，年平均降水量為1400～1600mm， 水量多集中在4～6月， 占全年的60%～65%，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，春季低溫多陰雨，夏季炎熱，秋季持續(xù)高溫，干旱少雨，7～9月降水量只占全年降水量的10%～15%。 土壤為第四季紅壤，土壤的特點(diǎn)為旱、酸、瘦、板、結(jié)、濁，保水保肥性能差，pH值5～6.5。

2.2 供試品種

試驗(yàn)選用的是由中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶牧草研究中心選育的有鉤柱花草（見(jiàn)表1）。

2.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)品種3個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積20m2（5m×4m），小區(qū)間留工作溝40cm，株行距25cm×20cm。

2.4 栽培管理

2.4.1 種子處理

柱花草種子硬籽率高，約為75%左右，未經(jīng)處理的種子，因種皮不易透水，播后發(fā)芽率低，且發(fā)芽時(shí)間長(zhǎng)，出苗參差不齊。播種前用80℃熱水浸種5min， 以提高發(fā)芽率。 柱花草種子常帶炭疽病菌（Colletotrichumgloeosporioides(Penz.)Sacc.），播 前用0.1%多菌靈溶液進(jìn)行滅菌，將種子在藥液中浸泡10～15min，后用清水洗凈晾干后待播[2]。

2.4.2 栽培管理

試驗(yàn)采用育苗移栽的方法， 將種子先播于苗圃中， 育成壯苗， 并于適宜時(shí)節(jié)移出再植于大田中。 4月14日在苗圃播種，6月20日定植于小區(qū)。苗圃、小區(qū)原均為農(nóng)田，地勢(shì)平坦，靠近水源，排水良好，有較好的肥力基礎(chǔ)，苗圃面積約為2m2。 播后45～50天，苗高15～20cm，搶陰雨天移栽，植后淋定根水，提高成活率。

小區(qū)施腐熟有機(jī)肥(500～7500kg/hm2)作為基肥。定植10～15天后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗。有鉤柱花草的苗期植株生長(zhǎng)緩慢， 易受雜草侵害， 期間中耕除雜2～3次，中耕除草每公頃追施復(fù)合肥75kg。

2.5 觀測(cè)項(xiàng)目及方法

2.5.1 植物學(xué)和生物學(xué)特性觀察

在整個(gè)生長(zhǎng)期， 觀察其植物學(xué)特征和生物學(xué)特性。 田間觀察記載標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)教材《 牧草及飼料作物育種學(xué)》的附錄“ 牧草及飼料作物觀察記載項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)”[3]。

2.5.2 抗性調(diào)查

抗性調(diào)查主要針對(duì)柱花草在整個(gè)生長(zhǎng)期炭疽病的發(fā)生狀況。 方法見(jiàn)草地保護(hù)學(xué)教材的“ 牧草病害的田間調(diào)查”[4]。

2.5.3 測(cè)產(chǎn)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)分析

產(chǎn)量的測(cè)定，取1m2，刈割，留茬高度為30cm。稱其鮮草重，重復(fù)四次取平均值，折合成每公頃鮮草重得產(chǎn)量。 實(shí)驗(yàn)室測(cè)定，取500g鮮草帶回實(shí)驗(yàn)室測(cè)定營(yíng)養(yǎng)成分分析， 測(cè)定技術(shù)指標(biāo)參見(jiàn)《 飼料學(xué)》附錄“ 飼料常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分分析”方法[5]。

3 結(jié)果及分析

3.1 有鉤柱花草的植物學(xué)和生物學(xué)特性

3.1.1 植物學(xué)特征

有鉤柱花草為匍匐型，軸根系，入土深。 莖光滑細(xì)軟， 多分枝， 莖桿上有一行十分細(xì)而短的白毛。 在花期（2012年9月6日）測(cè)量植株自然高度平均為43.33cm，絕對(duì)高度平均為61.74cm，有倒伏現(xiàn)象。 葉量大，莖葉比小。 三出復(fù)葉，葉片狹長(zhǎng)，中間小葉葉均寬0.5cm，葉均長(zhǎng)2.61cm，兩側(cè)小葉葉均寬0.39cm， 葉均長(zhǎng)2.07cm， 中間一小葉有葉柄。 穗狀花序，花小黃色。 莢果小，種莢厚硬，脈明顯，其上有一長(zhǎng)約3～5mm的卷鉤，莢內(nèi)含一粒種子。 種子腎形，褐色、黃色或綠黃色，種莢與種子不易分離帶莢千粒重2.8g。有鉤的種子收獲后，還可再結(jié)出無(wú)鉤種子。

3.2.2 生物學(xué)特性

2012年4月14 日播種，4月18日出苗，6月20日移栽定植。 有鉤柱花草移栽后成活率達(dá)到60%，前期生長(zhǎng)速度慢，后期生長(zhǎng)旺盛。 植株直立，莖上有白色短絨毛， 多分枝。 有鉤柱花草花期較長(zhǎng)，8月中旬進(jìn)入花蕾期，8月21日第一朵花開(kāi)，花小，黃色。10月28日仍有花持續(xù)開(kāi)放?；ㄆ诓灰恢?，因此種子成熟亦不一致。 在整個(gè)生育期未發(fā)現(xiàn)有病蟲(chóng)危害。 生長(zhǎng)期從4月20日出苗到12月中旬地上部分枯黃， 在長(zhǎng)沙地區(qū)生育期在240天左右。

3.2 刈割以后測(cè)產(chǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分分析

于2012年10月24日刈割測(cè)產(chǎn)，有鉤柱花草一次刈割產(chǎn)量達(dá)到4783kg/hm2， 比在廣東地區(qū)種植的產(chǎn)量略低（5000kg/hm2）。

熱研2號(hào)柱花草抗病高產(chǎn)，現(xiàn)在已經(jīng)在海南、廣東、廣西等省區(qū)推廣，已經(jīng)成為南方地區(qū)種植最廣泛的熱帶豆科牧草品種[6]。 本試驗(yàn)結(jié)果表明：有鉤柱花草粗蛋白、粗纖維、粗灰分等成分含量都低于熱研2號(hào)柱花草，粗脂肪略高于熱研2 號(hào)柱花草，但其數(shù)值差距并不顯著。

通過(guò)與廣東省農(nóng)科院畜牧所營(yíng)養(yǎng)分析室所提供的有鉤柱花草的營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)比較可知， 有鉤柱花草在湖南地區(qū)生長(zhǎng)一年后，粗纖維、粗灰分、粗脂肪有少量增幅，而蛋白質(zhì)含量下降，但數(shù)值差距不顯著。 一年中，有鉤柱花草抗性表現(xiàn)優(yōu)良。 這說(shuō)明有鉤柱花草在湖南地區(qū)和亞熱帶氣候， 有種植的可能性。 湖南地區(qū)通過(guò)正確的種植方法和大田管理能保持其優(yōu)良特性， 可以引種至湖南作為湖南地區(qū)豆科牧草品種推廣。

4 討論

柱花草生長(zhǎng)期間高溫高濕天氣容易感染炭疽病，應(yīng)多注意炭疽病的防治工作[7]。 現(xiàn)在防治手段有兩種，即對(duì)種子進(jìn)行藥劑處理和大田防治。 在高溫多雨季節(jié)宜采用0.2%～0.3%的多菌靈溶液進(jìn)行噴施，每隔半個(gè)月噴1次，連續(xù)2～3次，可取得良好的效果。 在管理上，要注意開(kāi)溝排除積水；在栽培制度方面，種子田應(yīng)提倡同禾本科作物輪作。 飼草地應(yīng)在病害流行前，刈割利用，使其通風(fēng)干燥，可防止病害蔓延。

有鉤柱花草原產(chǎn)于干熱的熱帶， 適應(yīng)于雨季與旱季明顯的氣候，在年降雨量只有600mm的低海拔地區(qū)仍能生長(zhǎng)良好， 在年降雨量不少于800mm的地區(qū)產(chǎn)量更高，全生育期170天以上。它適應(yīng)于多種類型的土壤， 特別適應(yīng)于缺肥的排水良好，且pH在6～8的砂質(zhì)土壤。 與其它豆科牧草相比， 其固N(yùn)能力較不易被土壤中高交換性鋁所削弱[9]。 但它不適應(yīng)于干重的裂化粘土和水澇地，對(duì)磷肥敏感。 與禾本科的親和力好，對(duì)炭疽病的抗性中等，比較耐蔭，宜在果園和疏林地引種，能與豇豆屬的根瘤形成有效根瘤。 一年四季均能結(jié)籽，但主要結(jié)籽期是在早秋（即9～10月份），寒夜會(huì)抑制其種子形成。 有鉤柱花草屬于熱帶一年生豆科牧草，與湖南推廣的熱帶的其他牧草相比，雖然抗寒性都較差，不耐寒，越冬后有部分死亡，但由于形成的種子成熟后落粒性強(qiáng)，可利于其越冬，保存繁殖器官，所落下的種子，越冬后均能萌發(fā)，因此可保草地年年有草覆蓋[10]。

有鉤柱花草適應(yīng)性強(qiáng)，不與糧食、經(jīng)濟(jì)作物爭(zhēng)地，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，可種植在貧瘠的荒山上，也可在果園、 疏林間、 幼齡熱帶作物種植園行間間種，既可提供飼料、肥料，又可防止水土，改良土壤，提高地力[11]。據(jù)廣東省惠來(lái)縣土壤站測(cè)定，種植柱花草兩年后的土壤有機(jī)質(zhì)由0.419%增至0.86%， 全氮由0.049%增加至0.054%， 速效磷由2mg/kg增加至7mg/kg， 速效鉀由17mg/kg增加至58mg/kg[12]。

有鉤柱花草耐干旱、 耐放牧、 抗柱花草炭疽病、 耐酸瘦土壤， 適合湖南的天氣氣候和土壤條件，經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)墓芾?，可以安全過(guò)冬、越夏。 另外其產(chǎn)量也較高，營(yíng)養(yǎng)成分價(jià)值亦較高。 現(xiàn)在已廣泛應(yīng)用于南方各省的人工草地建設(shè)和天然草地的良種化改造，特別是在干旱、半干旱地區(qū)成為草地建設(shè)的首選草種；在草地畜牧業(yè)、飼料工業(yè)以及環(huán)境保護(hù)方面有推廣價(jià)值，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、退耕還林還草中發(fā)揮巨大作用。 其草地可以用于放牧，也可以用于刈割。 刈割后可以用于深加工制作干草，草粉和青貯原料等等，利用廣泛。

[1]黎玲云.牧草引種及南方適栽品種的選擇[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué),2003，(4):53.

[2]何華玄,白昌軍,蔣昌順等.23 個(gè)柱花草品系比較試驗(yàn)[J].草原與草坪,2000,(4):20～25.

[3]武保國(guó).柱花草[J].牧草園地,2003,(8):21.

[4]蔣昌順.我國(guó)對(duì)柱花草屬不同種的研究與利用[J].熱帶作物研究,1995,(3):64～70.

[5]唐湘梧.熱帶北緣早熟高產(chǎn)抗病桂花草選育研究[J].熱帶作物學(xué)報(bào),1995,(2):103～109.

[6]白昌軍,劉國(guó)道. 熱研5 號(hào)柱花草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)[J].海南農(nóng)業(yè)科學(xué),2002,22(2):11～16.

[7]陳三有,有鉤柱花草的栽培與利用[J].牧草與飼料,1992,(1):31～32,53.

[8]劉明稀,易自立,趙運(yùn)林,等.長(zhǎng)沙冷季型草坪草引種試驗(yàn)[J].經(jīng)濟(jì)林研究,2004,22,(1):15～18.

[9]云錦鳳 主編.牧草及飼料作物育種學(xué)[M]. 北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2001:193～194.

[10]劉若 主編.草原保護(hù)學(xué)——第三分冊(cè) 牧草病理學(xué)(第二版)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2001:259～263.

[11]陳喜斌 主編.飼料學(xué)[M].北京:科學(xué)出版社,2001:301～302.

[12]蔣候明,何華玄.熱研2 號(hào)柱花草栽培及利用[J].草業(yè)科學(xué),1993,（10）:51～52,54.