讀家

環(huán)球熱點

A 各國

如何贍養(yǎng)老人？

我國新修訂的《老年人權(quán)益保障法》7月1日起正式實施，子女“?；丶铱纯础北粚懭敕?。而在這一問題上，國外早有先例。

歐洲整體養(yǎng)老制度比較完善，子女對父母的義務(wù)，更多地指向“精神贍養(yǎng)”。在瑞典、芬蘭等北歐福利國家的法律中，有關(guān)子女對父母“精神贍養(yǎng)”的具體要求，更是量化到“每日”，包括具體規(guī)定了子女與父母的居住距離，每年、每月、每周乃至每日應(yīng)當(dāng)與父母接觸的時間和次數(shù)；連子女與父母談話的忌語都受到限制，從而最大限度地從立法上保證贍養(yǎng)行為的質(zhì)量。

日本“空巢老人”的問題是在上個世紀(jì)六七十年代經(jīng)濟(jì)騰飛時凸顯的。上世紀(jì)70年代，日本倫理學(xué)家提出了“一碗湯距離”的概念，即子女與老人居住距離不要太遠(yuǎn)，以送過去一碗湯而不會涼為標(biāo)準(zhǔn)。這樣子女既有自己的世界，又能夠方便照顧長輩。

近年來，由于社會養(yǎng)老成本過高，以及難于解決精神慰藉問題，日本政府開始強(qiáng)調(diào)家庭養(yǎng)老的價值，并對家庭養(yǎng)老給予政府補(bǔ)貼。

1994年，新加坡制定了《贍養(yǎng)父母法》，規(guī)定在新加坡，如果發(fā)現(xiàn)子女確實未遵守該法，法院將判決對其罰款一萬新加坡元或判處一年有期徒刑。1996年6月根據(jù)該法，新加坡又設(shè)立了贍養(yǎng)父母仲裁法庭，仲裁庭由律師、社會工作者和普通公民等組成，地方法官擔(dān)任主審，若調(diào)解不成再由仲裁法庭開庭審理并進(jìn)行裁決。

韓國建設(shè)交通部2006年9月發(fā)布的《住房認(rèn)購制度改革方案》規(guī)定，那些贍養(yǎng)父母、岳父母、祖父母或外祖父母的家庭將獲得優(yōu)先購房權(quán)。這項規(guī)定一方面緩解了孝順子女的購房壓力，另一方面也鼓勵了贍養(yǎng)老人的良好風(fēng)氣。

B 拉美三國

向斯諾登“示好”

就在多國或明或暗地表示不愿意提供政治庇護(hù)、斯諾登的逃亡之路似乎越走越窄之時，拉美三國接連向他敞開大門，令斯諾登的逃亡之旅發(fā)生戲劇性轉(zhuǎn)圜。

7月5日，委國總統(tǒng)馬杜羅宣布：“作為國家元首和政府首腦，我決定給予美國年輕人斯諾登人道主義的庇護(hù)。讓他可以避開美帝國主義的迫害?！贝饲?，尼加拉瓜總統(tǒng)奧爾特加也在當(dāng)?shù)匾粋€群眾集會上表示，尼政府愿為斯諾登提供避難。 6日，玻利維亞加入給斯諾登提供庇護(hù)的國家隊伍。

盡管委內(nèi)瑞拉、尼加拉瓜以及玻利維亞總統(tǒng)均表示愿意向他伸出橄欖枝，但他如何擺脫美國的全球追捕、順利抵達(dá)拉美國家仍然是個難題。斯諾登的護(hù)照被美國吊銷，他缺乏有效的替代文件。 最大的障礙還是采取何種路線，如果斯諾登想抵委首都達(dá)加拉加斯，他需要乘坐私人飛機(jī)，采取迂回路線。莫斯科和加拉加斯之間沒有直線商業(yè)航班，通常的飛行路線都需要在古巴哈瓦那轉(zhuǎn)機(jī)，目前還不清楚古巴當(dāng)局是否允許斯諾登在古巴轉(zhuǎn)機(jī)。

C 波蘭

小蝸牛賺大錢

蝸牛向來是法國、西班牙和意大利等國餐桌上的極品美味，而波蘭的氣候尤其適合蝸牛生長。因此近年來，波蘭人瞄準(zhǔn)商機(jī)，快速發(fā)展蝸牛養(yǎng)殖業(yè)。

波蘭的氣候溫暖濕潤，夏季也不會過分炎熱，尤其是北部，湖泊眾多，是蝸牛絕佳的繁殖地。相比傳統(tǒng)的豬、牛和家禽養(yǎng)殖，蝸牛養(yǎng)殖不但投資少，效益也更好。這幾年來，波蘭的“蝸牛農(nóng)莊”從不到10家迅速發(fā)展到了300多家。波蘭去年的蝸牛出口量接近500噸，在法國的食用蝸牛市場占據(jù)了一席之地。

蝸牛養(yǎng)殖也不簡單。如何讓飼養(yǎng)出的蝸牛更加肉肥味美，是波蘭各家“蝸牛農(nóng)場”一直在研究的課題。在蝸牛出場前的最后6個月到1年，不能讓它吃蔬菜，也不能喝水，只能讓它吃面粉，這被稱為“蝸牛的齋月”。

D 美國

隨禮不討好

“紅包炸彈”不止讓中國人吃不消，對于遠(yuǎn)在大洋彼岸的美國人來說，婚禮炸彈也讓他們頭疼不已。

美國女子坦尼婭日前參加了一個關(guān)系并不怎么密切的朋友的婚禮。她和男友一同隨禮100美元?？蓻]過幾天新娘竟然通過社交網(wǎng)站發(fā)私信給坦妮婭，抱怨她的隨禮太少，都不足以支付人均200美元的招待費。

坦妮婭也有自己的苦衷：剛剛大學(xué)畢業(yè)，沒有找到全職工作，只能靠兼職謀生，還欠著4萬美元的助學(xué)貸款?！霸谶@種財政情況下100美元隨禮已算慷慨，我已經(jīng)盡量多給，而且安排時間出席婚禮以表達(dá)我對她的祝福?！?/p>

對于這條消息，網(wǎng)友們幾乎一面倒地批評新娘。不少網(wǎng)友為坦妮婭出謀劃策，回?fù)粜履餆o理的埋怨，例如：“如果我的隨禮是支票就好了，因為我就可以在你兌現(xiàn)之前把它作廢。”

E 法國

巴黎推出中文接警服務(wù)

為保障中國游客在巴黎的人身安全，巴黎警方與當(dāng)?shù)芈糜尉趾献魍瞥隽酥形陌娴摹栋屠杪糜伟踩改稀?，為中國游客提供?yīng)對襲擊和搶劫的良方。同時，巴黎地區(qū)的警察局將設(shè)置24小時中文接警服務(wù)，為中國游客提供便利。

近期屢傳中國游客赴法國旅游遭襲擊和搶劫的新聞。今年3月份，一個中國旅行團(tuán)在巴黎地區(qū)遭到搶劫，領(lǐng)隊被打傷。巴黎旅游大區(qū)旅游部門負(fù)責(zé)人表示，事件發(fā)生后，巴黎大區(qū)警方在中國游客最多的盧浮宮、埃菲爾鐵塔等旅游景點及入住的酒店周邊加強(qiáng)了警力部署。

法國巴黎大區(qū)議會議員、旅游委員會副主席吉約姆·約雷特介紹，最新出版的中文版《巴黎旅游安全指南》詳細(xì)提供了如何辨別真假警察、怎么防范背包被搶、如何識別真假出租車，以及面對暴力襲擊或被盜竊時游客應(yīng)該怎么應(yīng)對等信息。

數(shù)字

2.43億

英國王妃凱特即將誕下王室第三順位繼承人。預(yù)計英國民眾將花費2.43億英鎊（約22.2億元人民幣）慶祝。

13個

清華大學(xué)公共管理學(xué)院發(fā)布針對全國所有地級市政府（285個）和4個直轄市的財政透明度報告，僅13個市級政府公開信息。

112家

賀江7月6日爆出水污染事件，引發(fā)廣東用水擔(dān)憂。當(dāng)?shù)卣畬ⅠR尾河一帶112家采礦企業(yè)關(guān)停并取樣。

8050萬

朵云軒2013年春拍中，齊白石的《高立千年》總價達(dá)到8050萬元，創(chuàng)下今年單件中國書畫拍賣最高紀(jì)錄。

熱詞

C1F9

針對“C1F9高仿真假幣能夠通過銀行點驗鈔機(jī)”的傳言，央行日前明確表示，對收繳的C1F9假幣進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，該類型假幣沒有任何機(jī)讀特征，識別起來也不困難。識別假幣的方法一是仰光透視，假幣水印無立體感；二是傾斜看，假幣無變色效果；三是輕輕觸摸，假幣凹凸感突兀。

朕知道了

臺北故宮近日推出一款以康熙朱批筆跡“朕知道了”設(shè)計的紙膠帶，引發(fā)兩岸網(wǎng)友熱烈討論。臺北“故宮”的網(wǎng)絡(luò)商城表示，紙膠帶目前有五款，內(nèi)有三卷，其中以“朕知道了”楷書紙膠帶詢問度最高，不僅臺灣觀光客喜歡，連大陸客也搶著買。據(jù)悉，每款紙膠帶有黃白紅三種顏色，每組售價200元新臺幣。

健康

夏季蔬果勿同放

炎熱夏日，不少市民喜歡把水果、蔬菜一股腦塞進(jìn)冰箱，殊不知這樣的方法容易讓蔬果腐敗。美國賓州州立大學(xué)的一項研究表明部分蔬菜和水果混放在一起后，會釋放乙烯氣體，讓食物快速成熟、腐敗。比如蘋果、杏仁、紅椒、桃子、哈密瓜、西紅柿等，同其他蔬果放在一起時，會釋放乙烯氣體，讓后者快速成熟、變質(zhì)。另外，以上蔬果與十字花科蔬菜及綠色葉菜放在一起，也會讓后者的葉子很快變黃變爛。

此外，不同的果蔬在存放時都各自有“喜歡”的最佳溫度，比如，蘋果和草莓適宜在0度左右保存，香蕉是12到13度，青番茄和黃瓜是7到8度，紅番茄則是3到5度。不過，在冰箱內(nèi)放置時，不能給每一樣蔬果都設(shè)定相應(yīng)的溫度。最好的辦法就是用塑料袋或保鮮膜把它們分類裝好、密閉，再放入冰箱中進(jìn)行儲存。西紅柿、鮮荔枝、巧克力等食物不能存進(jìn)冰箱。

專家提醒，夏季食物容易腐化變質(zhì)，沒有吃完的飯菜在儲存時也不要放在一起，最好分成幾份。比如，某樣吃剩的菜還可以吃兩頓，就要分裝在兩個盒子里，每次取一個盒子的菜吃完，這樣更能保證飯菜的新鮮度，防止微生物進(jìn)入污染吃不完的飯菜，防止變餿。同時，冰箱是個密閉容器，要保持干凈整潔，定期進(jìn)行清理。

漫畫

金價跳水

受金價暴跌影響，黃金飾品價格持續(xù)走低。從各大銀行反饋的信息來看，近期黃金的交易量開始有所回升。理財專家提醒消費者 ，黃金適合中長期投資，同樣存在著風(fēng)險，投資黃金要量力而行。

熱臉

馮小剛

2014年馬年春晚總導(dǎo)演已經(jīng)基本鎖定馮小剛，馮導(dǎo)的“春晚行”即將拉開帷幕。近年來，央視春晚誰導(dǎo)誰挨罵，而馮小剛憑借其馮式賀歲片的民間、草根、機(jī)智等元素廣受觀眾喜愛，有網(wǎng)友期待他的加入會帶來春晚內(nèi)容的升級和刷新。

劉志軍

7月8日，北京市二中院以受賄罪、濫用職權(quán)罪數(shù)罪并罰，一審判處劉志軍死刑，緩期兩年執(zhí)行，剝奪政治權(quán)利終身，并處沒收個人全部財產(chǎn)。劉志軍的指定辯護(hù)律師錢列陽表示，從始至終劉志軍沒有向其提出“保證不死”的要求。其在會見及開庭時都聽到劉志軍表示無論判處什么結(jié)果都不會再上訴。

每周讀圖

新一輪GDP預(yù)測

每個月，《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》會邀請經(jīng)濟(jì)預(yù)測人士預(yù)報11個經(jīng)濟(jì)體的GDP增長、消費價格和國際收支平衡。最新數(shù)據(jù)顯示，關(guān)于日本GDP增長的預(yù)測最為寬泛，從1.1%到2.4%。預(yù)計2013年英國的物價上漲最厲害，平均預(yù)測值達(dá)到2.7%。

海外傳媒

《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》7月6日

埃及再動蕩

6月30日正值穆爾西當(dāng)權(quán)一周年，他的政權(quán)卻開始瓦解。反對派最初的抗議逐漸演變成為暴力打擊。7月1日，穆爾西為了維護(hù)其政權(quán)的合法性拒絕下臺。7月3日，軍方領(lǐng)導(dǎo)人塞西表示，穆爾西已被軍方控制。

此次埃及民主政權(quán)陷入動蕩是穆爾西的責(zé)任。這個國家的大部分人都反對他的統(tǒng)治，主要原因在于他的無能，他對瀕臨崩潰的經(jīng)濟(jì)沒有采取任何措施，導(dǎo)致外匯儲備減少，通貨膨脹日增，犯罪率上升，社會兩極化愈發(fā)嚴(yán)重。埃及人民渴望早日擺脫穆爾西的統(tǒng)治，他們的游行抗議最終演變成了蔓延整個國家的災(zāi)難。

損害已是覆水難收，然而如果軍方緊握政權(quán)，埃及又會重回社會失衡的狀態(tài)，如果軍方安排進(jìn)行選舉并且堅持民主，埃及才有機(jī)會重獲新生。

《時代》7月15日

追求幸福的藝術(shù)

如果你是美國人而你卻不快樂，這只能是你自己的問題。所有人類都具備追求幸福的沖動，隨時準(zhǔn)備在下一座山頭找到更繁茂的森林，在下一個山谷發(fā)現(xiàn)更肥壯的水牛。美國式幸福從來都與享受當(dāng)下的滿足無關(guān)，并沒有什么承諾能確保幸福，但是追逐幸福的方式卻是由人們自己選擇的。

回顧過去的100年，快樂的人從來不只積聚財富，而是創(chuàng)造財富，像攝像機(jī)、飛機(jī)、電腦甚至是iPhone。他們更是慷慨的人，比如幫助重建他國或投身慈善事業(yè)，美國的人均慈善支出世界排名第一。美國并不只通過金融手段來刺激經(jīng)濟(jì)增長，2012年，美國人出境游的花費達(dá)1180億美元，每年在體育項目上的花費達(dá)250億美元。這種消耗式幸福是工作的目的，一旦達(dá)成就不會輕易讓人感到煩悶。美國人自由地追求幸福，但很少人真正獲得幸福，這也取決于人們對它的態(tài)度。

《科學(xué)美國人》7月刊

探尋外空生命不止步

1996年，舊金山大學(xué)的天文觀察員杰佛瑞·馬西與伯克利加州大學(xué)的伙伴保羅·巴特勒發(fā)現(xiàn)了第二顆和第三顆環(huán)繞類似太陽恒星公轉(zhuǎn)的行星。在此之前幾個月，瑞士日內(nèi)瓦大學(xué)的米歇爾·麥耶和戴迪爾·奎若茲發(fā)現(xiàn)了第一顆系外行星飛馬座51b。馬西的研究證實了該行星的存在。

這一發(fā)現(xiàn)在當(dāng)時震撼了天文學(xué)界，科學(xué)家原本普遍認(rèn)為那些行星距離過于遙遠(yuǎn)，因此幾乎沒有人在堅持搜尋。這三個類似的巨行星的被證實，表明有更多的系外行星亟待發(fā)現(xiàn)。

天文學(xué)家目前正利用現(xiàn)有的科技手段探測外星系的原子與分子，并在太陽系周邊區(qū)域發(fā)現(xiàn)了大量的系外行星，之前的行星形成理論需要修改。探尋與研究仍在持續(xù)，對系外行星與外星系生命存在的探索也等待著突破。

《大西洋月刊》7月刊

垃圾食物欲“從良”

健康飲食一度引起公眾的大量爭議，科學(xué)家、醫(yī)生、美食家、營養(yǎng)學(xué)家名廚等權(quán)威人士的建議不絕于耳。我們將在飲食文化上實現(xiàn)一場真正的革命。盡管在顧慮健康的消費者與政策制定者之間舉棋不定，健康飲食運(yùn)動仍在控制肥胖增長率上采取相應(yīng)措施，從那些大食品公司下手才是最終解決問題的途徑。

典型的垃圾食物攝入者很難放棄長期以來的飲食習(xí)慣而轉(zhuǎn)投健康的蔬菜，因此越來越多的食品公司開始選用更加健康的食材或者添加自然的配料來提升口感，這在一定程度上保證了人們對垃圾食物的忠誠度，同時也使得經(jīng)加工食品更加符合人們對健康的要求。也許垃圾食物的健康規(guī)范化作用不大，但有更多的方式使得大食品公司致力于在其產(chǎn)品中減少卡路里與反式脂肪，從而解決肥胖危機(jī)。