打造質(zhì)量高地，企業(yè)在行動——滬上企業(yè)談《上海市質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃》學(xué)習(xí)與落實

◆肖 格 / 文

2013年1月1日，上海市政府以一號文的形式頒布了《上海市質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2011—2020年）》（以下簡稱《規(guī)劃》）。這是上海為進(jìn)一步提高總體質(zhì)量水平，面對新形勢、新挑戰(zhàn)，根據(jù)國務(wù)院《質(zhì)量發(fā)展綱要（2011-2020年）》及《上海市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展十二五規(guī)劃》制定的?！兑?guī)劃》圍繞質(zhì)量安全和質(zhì)量發(fā)展兩個基本面，設(shè)定目標(biāo)、明確任務(wù)、落實責(zé)任。明確提出要以鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持“質(zhì)量是上海的生命”指導(dǎo)方針，將質(zhì)量發(fā)展作為本市“創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)型發(fā)展”的重要戰(zhàn)略舉措，完善質(zhì)量工作機(jī)制，強(qiáng)化質(zhì)量法治，落實質(zhì)量責(zé)任，創(chuàng)新質(zhì)量文化，把上海打造成具有國際競爭力的質(zhì)量高地。

打造質(zhì)量高地，離不開企業(yè)的行動。據(jù)悉，《規(guī)劃》頒布以來，一些上海企業(yè)已經(jīng)開始學(xué)習(xí)貫徹，他們有的將《規(guī)劃》作為2013年質(zhì)量月的宣貫重點，有的計劃將《規(guī)劃》和企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量規(guī)劃的結(jié)合。3月8日，本社舉行企業(yè)座談會，邀請滬上企業(yè)暢談了學(xué)習(xí)貫徹落實《規(guī)劃》的情況以及企業(yè)質(zhì)量工作的實踐。

創(chuàng)新驅(qū)動，促進(jìn)裝備制造業(yè)發(fā)展

《規(guī)劃》提出，到2015年，“先進(jìn)制造業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)中達(dá)到國際先進(jìn)水平的產(chǎn)品產(chǎn)值比重不斷提升；重點行業(yè)自主品牌出口產(chǎn)品比重達(dá)到30%；質(zhì)量損失率低于全國平均水平50%以下；工業(yè)能源綜合利用率比2010年提高5個百分點，形成一批以我為主的技術(shù)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)先進(jìn)制造業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)質(zhì)量發(fā)展與國際同步?！边€特別明確高端裝備制造產(chǎn)業(yè)“技術(shù)、質(zhì)量與可靠性達(dá)到或接近國際先進(jìn)水平”。這對上海的高端裝備制造業(yè)來說，是一次挑戰(zhàn)，也是當(dāng)前發(fā)展環(huán)境和競爭環(huán)境中必須達(dá)到的要求。

汽輪機(jī)廠：以技術(shù)創(chuàng)新為導(dǎo)向，搶占電站裝備技術(shù)制高點

參加座談會的上海汽輪機(jī)廠是上海裝備制造業(yè)中重要的一員。當(dāng)前，企業(yè)的運行必須解決好產(chǎn)量、安全、質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益之間的關(guān)系。參加會議的質(zhì)保部陸秋方坦言，《質(zhì)量發(fā)展綱要》和《上海市質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃》為企業(yè)發(fā)展指明了方向，就是企業(yè)必須走創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)型發(fā)展的道路，把技術(shù)進(jìn)步、管理提升落實到企業(yè)發(fā)展的各個方面、各個環(huán)節(jié)，適應(yīng)市場和顧客的需求，搶得先機(jī)。

他們提出要優(yōu)化技術(shù)，依靠設(shè)計保證，推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步。他們密切關(guān)注競爭對手，把握“大容量、高參數(shù)、新能源、節(jié)能環(huán)?！钡姆较颍罅Πl(fā)展超臨界和超超臨界汽輪機(jī)的核心技術(shù)以及核電、燃?xì)廨啓C(jī)的核心技術(shù)，確立綜合競爭優(yōu)勢。在設(shè)計開發(fā)過程中，他們依托自主創(chuàng)新的技術(shù)開發(fā)平臺，不斷進(jìn)行新技術(shù)的自主開發(fā)，制定了“預(yù)研一代、研制一代、改進(jìn)一代”的中長期新產(chǎn)品開發(fā)計劃。以“自主開發(fā)、科研先行、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)”為三大原則，以可持續(xù)發(fā)展為方向，在大功率火電機(jī)組、大功率核電機(jī)組和重型燃?xì)廨啓C(jī)聯(lián)合循環(huán)等方面大力提升技術(shù)開發(fā)能力。與此同時，上汽廠還注重強(qiáng)化核心制造能力，通過優(yōu)化工藝，以及各類高精度，高功效的數(shù)控加工設(shè)備的使用，保證產(chǎn)品的加工制造質(zhì)量，提升品牌形象。

上鍋廠：關(guān)注環(huán)保產(chǎn)業(yè)，提升質(zhì)量管理水平

同為裝備制造業(yè)的上海鍋爐廠在學(xué)習(xí)了《規(guī)劃》后，深刻感到以質(zhì)取勝、品牌發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)三大戰(zhàn)略對企業(yè)發(fā)展的重要性。他們以書面形式，交流了學(xué)習(xí)《規(guī)劃》的體會和實踐。

他們認(rèn)為，在上海環(huán)境約束及資源供給將日益趨緊，勞動力等傳統(tǒng)發(fā)展要素將逐步弱化，質(zhì)量、技術(shù)成為促進(jìn)本市發(fā)展方式創(chuàng)新轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級的重要基礎(chǔ)時期，上鍋廠要想保持持續(xù)發(fā)展，就必須加大創(chuàng)新力度，關(guān)注新興產(chǎn)業(yè)，以高質(zhì)量產(chǎn)品得到市場認(rèn)可。為此，他們提出了四大舉措：（一）做強(qiáng)做大環(huán)保產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展環(huán)保節(jié)能產(chǎn)業(yè)，研究開發(fā)更加環(huán)保的產(chǎn)品。近期，公司把已有的燃燒系統(tǒng)、尾部脫硫等技術(shù)優(yōu)化成系統(tǒng)的解決能力，在做大環(huán)保產(chǎn)業(yè)的同時，履行了企業(yè)的社會責(zé)任。（二）加速轉(zhuǎn)型升級，提高市場占有率。堅持以煤為基，多元發(fā)展、綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展。做到全面把握機(jī)遇，沉著應(yīng)對挑戰(zhàn)，創(chuàng)新體制機(jī)制，切實將轉(zhuǎn)型發(fā)展貫穿到企業(yè)的各項工作的始終。（三）加快信息化建設(shè)，實現(xiàn)現(xiàn)代化管理。通過信息化技術(shù)與生產(chǎn)、經(jīng)營、管理的融合，促進(jìn)業(yè)務(wù)流程不斷優(yōu)化。下階段要根據(jù)實際需要和適當(dāng)超前的原則，制定公司的信息化建設(shè)規(guī)劃和實施辦法。充分利用信息技術(shù)，全面改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和管理模式，努力實現(xiàn)從產(chǎn)品設(shè)計、工藝編排、生產(chǎn)制造、市場銷售、質(zhì)量控制機(jī)成本管控全過程的信息化。（四）推行“零缺陷”理念，踐行企業(yè)質(zhì)量文化。建立、完善“零缺陷”工作標(biāo)準(zhǔn)，堅持“誰主管誰負(fù)責(zé)，誰制造誰負(fù)責(zé)”的原則，真正做到全員、全面、全過程參與到公司質(zhì)量管理體系運行中，營造以顧客為中心，零缺陷為核心的企業(yè)質(zhì)量環(huán)境。

轉(zhuǎn)型發(fā)展，塑造品牌新內(nèi)涵

未來十年，是上海加快構(gòu)建和諧社會的重要機(jī)遇期。同時，隨著國際化進(jìn)程的加快，上海參與國際市場競爭的深度和廣度將明顯提升，質(zhì)量、品牌必然成為城市核心競爭力的重要內(nèi)容。《規(guī)劃》中對品牌格外關(guān)注，在“主要任務(wù)”中“品牌發(fā)展”被列為三大戰(zhàn)略之一，要“提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量水平；促進(jìn)企業(yè)自主開發(fā)核心技術(shù)，加強(qiáng)自主品牌建設(shè)”；在各個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)中，消費生產(chǎn)領(lǐng)域、先進(jìn)制造業(yè)及戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)、服務(wù)業(yè)中，《規(guī)劃》對品牌培育都有著具體而明確的要求。這些要求也是上?！邦I(lǐng)頭羊”企業(yè)的追求。打造現(xiàn)代化國際大都市，上海需要有一批與其地位相匹配的品牌企業(yè)，要讓一個品牌富有活力，就要不斷豐富其內(nèi)涵，用過硬的質(zhì)量支撐產(chǎn)品和服務(wù)。交流中不少企業(yè)談及了企業(yè)正在進(jìn)行的轉(zhuǎn)型之路，他們有的改變自身的業(yè)務(wù)范圍，有的強(qiáng)化核心業(yè)務(wù)領(lǐng)域，試圖走出一條質(zhì)量效益之路，他們也從多個維度豐富了企業(yè)品牌的內(nèi)涵。

上海城建：從施工型企業(yè)轉(zhuǎn)型為城市綜合服務(wù)運營商

從過去的施工型企業(yè)轉(zhuǎn)型為城市綜合服務(wù)運營商，上海城建集團(tuán)的品牌內(nèi)涵發(fā)生了變化。上海城建集團(tuán)作為上海城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的主力軍，致力于服務(wù)國家城鎮(zhèn)化發(fā)展目標(biāo)，走工業(yè)化與信息化深度融合的發(fā)展之路，通過提升工程建設(shè)的服務(wù)質(zhì)量，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、提升發(fā)展。。

質(zhì)保部陳幸鈞介紹說，在轉(zhuǎn)型發(fā)展過程中，城建集團(tuán)以“設(shè)計引領(lǐng)，投資帶動”開發(fā)企業(yè)服務(wù)功能，從過去的施工型企業(yè)轉(zhuǎn)型為城市綜合服務(wù)運營商。在城建集團(tuán)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)指揮下，集團(tuán)創(chuàng)新發(fā)展模式，聯(lián)合了設(shè)計院、投資公司等相關(guān)企業(yè)，組成聯(lián)合艦隊涉水全國市場，將產(chǎn)業(yè)鏈向核心業(yè)務(wù)的前后兩端延伸，以企業(yè)的優(yōu)勢和專業(yè)能力為建設(shè)單位解決難題，提供優(yōu)化方案，使建設(shè)單位實現(xiàn)從城市規(guī)劃藍(lán)圖到項目建成的跨越。

在創(chuàng)新發(fā)展過程中，集團(tuán)通過信息技術(shù)與項目管理的深度融合，提高了工程質(zhì)量和施工安全，使工程施工在精度、穩(wěn)定性、可靠性、安全性等多方面躍上新的臺階。集團(tuán)在地下盾構(gòu)施工中嘗試可視化操作和監(jiān)控，實現(xiàn)對盾構(gòu)設(shè)備運行信息、管材安全信息、“地下施工人員到位“信息的全方位、全過程、全覆蓋監(jiān)管。

這一系列舉措，使城建集團(tuán)的品牌形象發(fā)生了新的變化，從原本的施工企業(yè)變成了更具創(chuàng)新精神，更具科技含量的綜合性建設(shè)施工企業(yè)。

寶大祥：老字號新業(yè)務(wù)，逐步占領(lǐng)市場

寶大祥在老上海人的心中，那是“三大祥”——協(xié)大祥綢布商店、寶大祥綢布商店、信大祥綢布商店中的一“祥”。二十世紀(jì)初，三個老字號在上海老城廂東門外大街先后創(chuàng)辦，都以棉布經(jīng)營為特色，后來皆成為上海紡織面料零售業(yè)的巨擘，享譽海內(nèi)外?？墒侨缃裾f起寶大祥，年輕人想到的大概全是寶大祥青少年兒童購物中心。

寶大祥青少年兒童購物（集團(tuán)）有限公司位于南京東路，現(xiàn)已成為滬上乃至全國兒童百貨行業(yè)最成功的領(lǐng)頭軍。連鎖門店遍布上海黃浦、楊浦、青浦、虹口、普陀、浦東、金山、閔行、寶山、嘉定、奉賢十一個區(qū)，并在江蘇、浙江、湖北武漢成功開設(shè)了四家門店，目前門店總數(shù)達(dá)到十九家及一家網(wǎng)上商城。

品牌的發(fā)展，離不開質(zhì)量的支撐。質(zhì)量物價部的楊智琴介紹說，公司供應(yīng)商眾多，質(zhì)量控制是重中之重。他們和纖檢所開展共建活動，定期送檢，通過第三方檢測保證產(chǎn)品質(zhì)量。他們還建立供應(yīng)商管理平臺、各個門店的協(xié)同管理平臺，一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，及時通知各個門店。對進(jìn)入門店的商品，各個門店還要進(jìn)行相應(yīng)的復(fù)檢，這一道道措施，發(fā)揮了有效的作用。這些系統(tǒng)的方法，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，贏得了市場的認(rèn)可，提升了品牌的形象。

以質(zhì)取勝，把握發(fā)展新機(jī)遇

質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)、源泉和動力在企業(yè)，質(zhì)量安全的主要責(zé)任在企業(yè)。《規(guī)劃》從嚴(yán)格企業(yè)質(zhì)量主體責(zé)任、提高企業(yè)管理水平、加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、推動企業(yè)履行社會責(zé)任等四個方面入手，進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)增強(qiáng)質(zhì)量意識、法制意識、誠信意識、風(fēng)險意識，依法開展生產(chǎn)經(jīng)營活動，不斷提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。學(xué)習(xí)《規(guī)劃》，企業(yè)更加體會到以質(zhì)取勝的重要性，只有真正以質(zhì)取勝，企業(yè)才能騰飛，才能獲得持續(xù)的發(fā)展。從建章立制到運用質(zhì)量方法；從傳播質(zhì)量文化到履行社會責(zé)任，企業(yè)們在座談中表示通過對《規(guī)劃》的學(xué)習(xí)，他們的質(zhì)量工作有了方向，目標(biāo)更加明確。

商飛：質(zhì)量就是素質(zhì)

兩會期間，全國政協(xié)委員、中國商用飛機(jī)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理吳光輝接受采訪時表示C919有望明年底首飛。2013年成為C919項目工程發(fā)展階段關(guān)鍵一年。

那么商飛的質(zhì)量工作做得怎么樣了呢？科技質(zhì)量部孟淑紅介紹說，質(zhì)量決定民機(jī)研制成敗，是航空企業(yè)生存的根基、是企業(yè)素質(zhì)的綜合體現(xiàn)。公司很早就確定了“以質(zhì)量求生存、以質(zhì)量促發(fā)展、以質(zhì)量保成功”的指導(dǎo)思想。樹立了“質(zhì)量就是生命、質(zhì)量就是責(zé)任、質(zhì)量就是素質(zhì)”的價值觀。近年來公司設(shè)置了型號總質(zhì)量師，明確了各級各類人員的質(zhì)量職責(zé)和研制過程的質(zhì)量控制要求。建立了項目質(zhì)量例會制度、信息報告制度、供應(yīng)商質(zhì)量代表制度、專項審核制度等，確保項目設(shè)計、制造、試驗、試飛和客戶服務(wù)全過程質(zhì)量受控。

質(zhì)量方法和工具是提升質(zhì)量管理效率和水平的利器。公司狠抓雙五歸零，分析根本原因，強(qiáng)調(diào)舉一反三，圍堵可能遺漏的問題隱患，加強(qiáng)了質(zhì)量問題的有效解決；積極倡導(dǎo)過程方法，明確職責(zé)、優(yōu)化流程、量化管理；大力推廣QC方法，運用常用的QC七種工具，分析解決質(zhì)量問題，持續(xù)改進(jìn)工作質(zhì)量；試點實施精益制造，探索精益管理之路，為實現(xiàn)精益企業(yè)的目標(biāo)積累經(jīng)驗。

2013年，商飛將按照《規(guī)劃》中的要求，深入推進(jìn)以質(zhì)取勝戰(zhàn)略，打造質(zhì)量高地，并將《規(guī)劃》作為今年質(zhì)量學(xué)習(xí)的重點，作為今年質(zhì)量月活動宣貫的重點，現(xiàn)在商飛已經(jīng)將《規(guī)劃》放在企業(yè)內(nèi)網(wǎng)上，供廣大員工學(xué)習(xí)，以提升員工的質(zhì)量意識。

和黃：質(zhì)量是生存的根本

《規(guī)劃》中明確提出“加強(qiáng)對中成藥、中藥飲片等藥品質(zhì)量安全監(jiān)管，生物藥品監(jiān)督抽查合格率穩(wěn)定在97%左右”，上海和黃藥業(yè)是滬上首家中藥合資企業(yè)，學(xué)習(xí)《規(guī)劃》，企業(yè)感到質(zhì)量工作更有方向了，生產(chǎn)有了一條主線。

質(zhì)量部姜艷艷介紹說，對于一個制藥企業(yè)來說，質(zhì)量關(guān)乎企業(yè)生存發(fā)展。誠信、規(guī)范、高效、創(chuàng)新、樹立“品牌質(zhì)量”是公司的質(zhì)量方針。公司認(rèn)為質(zhì)量形成于產(chǎn)品研究設(shè)計、中試、制造、銷售、服務(wù)和使用的全過程。必須使產(chǎn)品壽命周期全過程中影響產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素，始終處于受控狀態(tài)，實行全流程的、全員參加的全面GMP質(zhì)量管理，始終提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和用戶滿意的產(chǎn)品。公司建立了全面的質(zhì)量監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)，按照公司制定的目標(biāo)、任務(wù)，從總經(jīng)理、質(zhì)量部到車間實行責(zé)任到人，每個環(huán)節(jié)、每道工序?qū)訉影殃P(guān)。對藥品材料購進(jìn)、入庫、領(lǐng)料、投料前檢查、生產(chǎn)過程控制、中間品檢驗、內(nèi)外包裝、成品檢驗復(fù)驗等實行立體式、全方位監(jiān)控，保證了藥品“安全、有效、均一、可控”。

學(xué)習(xí)《規(guī)劃》后，公司會引入更多的在別的行業(yè)廣泛運用的質(zhì)量改進(jìn)工具，例如精益生產(chǎn)，5S等，借鑒別的行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗，更好地提升產(chǎn)品質(zhì)量。

麥德龍：主動行動，推進(jìn)行業(yè)責(zé)任意識提升

“學(xué)習(xí)《規(guī)劃》后，要將《規(guī)劃》和企業(yè)的質(zhì)量發(fā)展計劃結(jié)合起來，繼續(xù)做好質(zhì)量工作。”座談會上來自麥德龍質(zhì)量部門的沈婷介紹了麥德龍的一些經(jīng)驗。

一直以來麥德龍致力于從農(nóng)田到餐桌保證食品安全。他們是較早在流通領(lǐng)域引入食品追溯機(jī)制的企業(yè)，通過第三方的追溯機(jī)制的建立，每一個顧客都可以清楚地了解食品的“來龍去脈”。從2011年開始他們還在門店推廣食品安全危害分析，對食品質(zhì)量實現(xiàn)動態(tài)監(jiān)管。對麥德龍而言，供應(yīng)商管理一直是質(zhì)量工作的重點和難點。為此他們將供應(yīng)商進(jìn)行分級管理，對供應(yīng)商進(jìn)行評估，根據(jù)不同級別深入到供應(yīng)商生產(chǎn)現(xiàn)場，確保產(chǎn)品質(zhì)量可控。

在履行社會責(zé)任方面，麥德龍也積極行動走在前列。目前他們提出，進(jìn)入麥德龍的紙品，必須是通過FSC森林認(rèn)證的產(chǎn)品，也就是這一紙品是來自于“可持續(xù)發(fā)展”的森林，而將那些有亂砍伐森林嫌疑的紙品企業(yè)拒之門外。以這種方式來履行自己的社會責(zé)任，也促進(jìn)更多的紙品企業(yè)重視環(huán)保工作。

質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)、源泉和動力在企業(yè)。沒有企業(yè)的積極踐行，打造質(zhì)量高地的目標(biāo)就難以實現(xiàn)?！兑?guī)劃》強(qiáng)調(diào)要“強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量主體作用”，滬上廣大企業(yè)正積極行動，市質(zhì)協(xié)也將積極宣貫《規(guī)劃》，提升企業(yè)的質(zhì)量意識，責(zé)任意識。