我國是大豆原產(chǎn)國,曾經(jīng)是世界最大的大豆生產(chǎn)國和凈出口國。但近年來,隨著需求的快速增長,進(jìn)口大豆迅速增加。受進(jìn)口沖擊,我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展困難,成為媒體和業(yè)界關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)。正確認(rèn)識開放條件下大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形勢和面臨的挑戰(zhàn)意義重大。
1.大豆產(chǎn)業(yè)當(dāng)前發(fā)展形勢
我國大豆產(chǎn)業(yè)受進(jìn)口沖擊嚴(yán)重。在需求快速增長的前提下,大豆和植物油自給率都不斷降低,供給主要依賴進(jìn)口。隨著外資企業(yè)逐步壟斷國際大豆貨源和國內(nèi)加工業(yè),我國大豆產(chǎn)業(yè)控制力已經(jīng)嚴(yán)重下降。
1.1生產(chǎn)受到嚴(yán)重打壓,產(chǎn)業(yè)升級困難 雖然入世以來我國大豆需求高速增長,但我國大豆產(chǎn)業(yè)并沒有隨之發(fā)展。這主要表現(xiàn)為:一是產(chǎn)量面積長期徘徊。播種面積和產(chǎn)量在1.3億畝和 1500萬噸徘徊,2011年播種面積下降到入世以來最低的1.15億畝,產(chǎn)量下降到入世以來的第二低點(diǎn)。大豆產(chǎn)業(yè)并沒有隨著需求的高速增長而增長,這意味著大豆市場新增需求全部被進(jìn)口大豆占領(lǐng)。二是國產(chǎn)大豆積壓嚴(yán)重。大豆生產(chǎn)受到打壓的最突出表現(xiàn)是在大量進(jìn)口大豆的同時,主產(chǎn)區(qū)大豆卻嚴(yán)重積壓。為解決大豆銷售難題,保障豆農(nóng)收益,自2008年起國家不得不啟動和實(shí)施臨時收儲政策,僅2008年臨時收儲量就達(dá)到725萬噸,接近當(dāng)年產(chǎn)量的50%,而同期進(jìn)口量增加660萬噸。三是大豆比較效益低。據(jù)大豆主產(chǎn)區(qū)黑龍江省發(fā)改委分析,2010年大豆、玉米、水稻的畝凈收益分別114元、213.2元和 440.4元,大豆種植效益明顯偏低。
1.2消費(fèi)需求快速增長,大豆和植物油自給率持續(xù)降低 2001~2011年,我國大豆表觀消費(fèi)量由2908萬噸增加到6583萬噸,增長了126%,年均增速高達(dá)8.5%。與此同時,我國大豆進(jìn)口量由2001年的1394萬噸增加到2011年的5264萬噸,增長了278%,年均增速高達(dá)14%。進(jìn)口的高速增長使得我國大豆自給率持續(xù)走低,已從2001年的53%下降到2011年的21%。大豆自給率的降低,也拉低了食用植物油的自給率,國產(chǎn)食用植物油自給率已從2005年49%持續(xù)下降到2011年的36%。
1.3外資企業(yè)壟斷市場,大豆產(chǎn)業(yè)控制力嚴(yán)重削弱 據(jù)統(tǒng)計,目前跨國糧商壟斷了全球70%的大豆貨源。就我國來看,根據(jù)商務(wù)部的數(shù)據(jù),2009年外商獨(dú)資企業(yè)進(jìn)口大豆占當(dāng)年我國大豆進(jìn)口總量的43%,外資企業(yè)食用植物油實(shí)際產(chǎn)量占國內(nèi)總產(chǎn)量的45%,其工業(yè)增加值占51%,在小包裝食用植物油年銷售量中,僅益海嘉里一家外資企業(yè)就占59%。這使得我國對大豆產(chǎn)業(yè)的控制力和定價話語權(quán)嚴(yán)重削弱。根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù),2008年和2011年,國際大豆價格兩次猛漲,使得我國大豆進(jìn)口成本分別比上年增加了 540億和360億人民幣,大豆進(jìn)口成本大幅增加,而與此同時我國在東北大規(guī)模臨時收儲的大豆卻長時間積壓在庫。
2.大豆產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
我國大豆生產(chǎn)成本的快速上漲將進(jìn)一步削弱大豆產(chǎn)業(yè)的競爭力,而我國大豆的邊境保護(hù)弱,國內(nèi)補(bǔ)貼少,進(jìn)口來源地又非常集中,因此未來我國大豆產(chǎn)業(yè)將面臨更大挑戰(zhàn)。
2.1資源技術(shù)等約束加劇,我國大豆產(chǎn)業(yè)綜合競爭力可能繼續(xù)降低 與美國、巴西和阿根廷等國相比,我國大豆競爭力弱主要表現(xiàn)為以下四方面:一是種植規(guī)模小。我國農(nóng)戶平均種植規(guī)模在0.5公頃左右,即使在農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模最大的東北地區(qū),大豆種植規(guī)模也只有3公頃左右。而美國的大豆種植規(guī)模平均為123公頃,另外兩大主產(chǎn)國巴西和阿根廷的種植規(guī)模甚至遠(yuǎn)高于美國。二是單產(chǎn)水平低。平均來看,我國大豆單產(chǎn)要低于美國40公斤左右。我國大豆單產(chǎn)不僅低于大豆主產(chǎn)國美國、阿根廷和巴西等國,也一直低于世界平均水平。單產(chǎn)水平反映了包括產(chǎn)品科技含量、管理水平在內(nèi)的綜合競爭力因素。三是成本增長快。2001~2010年,我國大豆每斤的生產(chǎn)成本增長了65%,年均增長5.7%;而美國同期僅增長了7.7%,年均僅增長0.8%。這也使得2009年以來我國大豆生產(chǎn)成本已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了美國,目前每斤大豆的生產(chǎn)成本要高于美國0.20元以上。四是銷售價格高。我國大豆歷年的收購價格均高于美國大豆的銷售價格,每斤大豆的價格差從2001年的0.18元上升到2010年的0.45元,并呈擴(kuò)大趨勢。
2.2進(jìn)口來源高度集中,貿(mào)易波動風(fēng)險加大 美國、巴西和阿根廷是世界大豆的主產(chǎn)國和主要出口國,也是我國大豆進(jìn)口的主要來源地。2001~2011年,我國從美國、巴西和阿根廷進(jìn)口占比分別為42%、33%和23%,合計達(dá)到98%。長遠(yuǎn)看,巴西因耕地后備資源豐富仍有較大供給增長空間,2001~2011年巴西大豆產(chǎn)量和國內(nèi)消費(fèi)量年均增長都為4%,出口量年均增長9%,2011年巴西大豆總出口量3570萬噸,僅低于第一出口國美國9萬噸;相比而言,美國供給增長潛力不大,2001~2011年產(chǎn)量僅年均增長1%;阿根廷雖然2001~2011年產(chǎn)量和出口量都年均增長4%,但國內(nèi)消費(fèi)量年均增長6%,而且出口基數(shù)相對較小,2011年大豆總出口845萬噸。未來我國大豆進(jìn)口雖總體上能夠得到滿足,但貨源地過于集中,受氣候以及貨源國國內(nèi)政策等因素影響,未來貿(mào)易波動的風(fēng)險仍在加大。
2.3產(chǎn)業(yè)保護(hù)不足,大豆產(chǎn)業(yè)繼續(xù)萎縮的風(fēng)險加大 我國對大豆產(chǎn)業(yè)保護(hù)不足主要表現(xiàn)在兩方面:一是邊境保護(hù)弱。按我國入世承諾,我國對大豆實(shí)行單一的關(guān)稅管理,進(jìn)口關(guān)稅3%,是世界農(nóng)產(chǎn)品平均關(guān)稅的1/20,豆油和豆粕等加工品的進(jìn)口關(guān)稅也很低。此外,技術(shù)性貿(mào)易措施目前僅有進(jìn)口檢疫審批和轉(zhuǎn)基因安全證書申請等。大豆的邊境保護(hù)效果十分有限。二是國內(nèi)補(bǔ)貼少。在不考慮大豆補(bǔ)貼的情況下,中國大豆單位產(chǎn)量種植效益高于美國。但是,美國大豆因有大量補(bǔ)貼價格而具有較強(qiáng)的國際競爭力,大量進(jìn)口對我國大豆產(chǎn)業(yè)形成較大沖擊,并導(dǎo)致了近年來國產(chǎn)大豆市場低迷,豆農(nóng)收入降低,國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)面臨繼續(xù)萎縮的局面。
3.中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策選擇
有專家認(rèn)為,從資源稟賦和比較優(yōu)勢看,進(jìn)口大豆等于進(jìn)口土地和水資源,因此沒有必要發(fā)展國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)。但是,從保障農(nóng)民就業(yè)增收和糧食安全的角度來考慮,又不能放棄大豆產(chǎn)業(yè)。首先大豆產(chǎn)業(yè)涉及產(chǎn)區(qū)千萬農(nóng)民的就業(yè)增收。我國大豆種植主要集中于東北和黃淮海地區(qū),特別是東北第四、五、六積溫帶地區(qū),受氣候影響只適合種植大豆,種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整非常困難。大豆對這些地區(qū)農(nóng)民的增收具有不可替代的作用。其次,大豆在糧食安全中具有重要作用。同時,大豆也是我國重要的植物油原料。根據(jù)我國“十二五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,我國食用植物油自給率目標(biāo)為40%,為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),必須保障一定程度的大豆自給。
3.1采取國際通行做法,加強(qiáng)對大豆產(chǎn)業(yè)的保護(hù) 無論發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家,都高度重視對本國產(chǎn)業(yè)的支持和保護(hù)。美國對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有大量的支持和補(bǔ)貼,對食糖等缺乏競爭力的產(chǎn)品設(shè)立高關(guān)稅(稅率185%),對棉花等產(chǎn)品實(shí)行出口補(bǔ)貼,同時通過頻繁的貿(mào)易救濟(jì)措施確保產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。歐盟為保障糧食供給和穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格,通過國內(nèi)支持、邊境措施等保障國內(nèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,歐盟食糖和乳制品進(jìn)口關(guān)稅分別高達(dá)169%和264%,而歐盟共同農(nóng)業(yè)政策對農(nóng)業(yè)的支出每年高達(dá)500億歐元。日本乳制品和稻米進(jìn)口關(guān)稅分別高達(dá)493%和778%。對發(fā)展中成員而言,關(guān)稅是最直接有效的措施。印度農(nóng)產(chǎn)品平均關(guān)稅113%,油料產(chǎn)品關(guān)稅為165%;墨西哥食糖關(guān)稅為 119%。不少國家的經(jīng)驗(yàn)表明,進(jìn)口量大的產(chǎn)品,都是高關(guān)稅產(chǎn)品。而我國對農(nóng)業(yè)的保護(hù)一直認(rèn)識不足,其中大豆具有一定的代表性。因此,在當(dāng)前對大豆邊境保護(hù)較弱的情況下,可適當(dāng)增加國內(nèi)支持,促進(jìn)大豆產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
3.2努力發(fā)揮我國蛋白大豆資源優(yōu)勢,走非對稱競爭之路 我國大豆具有非轉(zhuǎn)基因、高蛋白等優(yōu)勢,適合做食品,在國際市場上具有較強(qiáng)的競爭力。目前,國產(chǎn)大豆中用于食用和加工的蛋白大豆近900萬噸。隨著近年來日本和歐盟等國外市場對我國大豆蛋白的需求快速增長,我國大豆蛋白加工業(yè)發(fā)展迅速,出口的大豆蛋白占世界大豆蛋白份額的50%。因此,在保證必要的油用大豆產(chǎn)量和基本種植面積的同時,更多地發(fā)展蛋白大豆生產(chǎn)將是今后大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳選擇。要在東北和黃淮海地區(qū)建立蛋白大豆核心保護(hù)區(qū),建立適應(yīng)蛋白大豆發(fā)展的環(huán)境,同時在生產(chǎn)、加工、市場營銷等各環(huán)節(jié)加大支持力度,打造安全、營養(yǎng)、高蛋白大豆品牌。拓展國際國內(nèi)消費(fèi)市場空間,增強(qiáng)蛋白大豆的競爭力。
3.3積極利用WTO規(guī)則,采取反補(bǔ)貼等貿(mào)易救濟(jì)措施 美國是我國大豆最大的進(jìn)口來源地,美國政府對大豆提供大量補(bǔ)貼。2008~2009年度美國政府對大豆提供6.53億美元的直接補(bǔ)貼和14.71億美元的保險補(bǔ)貼,僅此兩項(xiàng),折合每噸大豆獲得26.37美元的補(bǔ)貼,按2008年我國進(jìn)口的美國大豆的平均價格計算,相當(dāng)于5%的關(guān)稅。因此可以在WTO規(guī)則框架內(nèi),對美國大豆采取反補(bǔ)貼措施,征收一定比例的反補(bǔ)貼稅。反補(bǔ)貼稅可以在一定程度上提高進(jìn)口成本,而不是禁止進(jìn)口。進(jìn)口成本的提高一方面可以緩解進(jìn)口大豆對國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)的沖擊;另一方面也有助于消化近年來國儲較高的大豆庫存,因此不會對國內(nèi)大豆供給造成很大的影響。
對我國而言,大豆與玉米、水稻、小麥等作物相比屬于小作物,但大豆產(chǎn)業(yè)在開放過程中出現(xiàn)的問題及其警示作用不容忽視。我國玉米、小麥和水稻等大宗農(nóng)作物同樣面臨規(guī)?;潭鹊汀H競爭力不強(qiáng)等問題。因此,如何防止出現(xiàn)第二個乃至第三個“大豆”,值得我們高度關(guān)注。只有在開放的過程中,加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)的支持和保護(hù),才能確保我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和國家糧食安全。
摘自《中國黨政干部論壇》