淺談完善涉農專業(yè)建設，加快職業(yè)教育發(fā)展的策略

張艷華

加快發(fā)展現代職業(yè)教育，根本是加強新型農民的培養(yǎng)。黨的十八大強調指出：解決好農業(yè)、農村、農民問題是全黨工作重中之重，建設社會主義新農村，關鍵是提高農民的素質，培養(yǎng)有文化、懂技術、會管理的新型農民。國家目前急需要這樣的人才來加快農業(yè)現代化建設。因此，我國職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式要向農業(yè)現代化轉變，這樣既能解決職業(yè)學校的發(fā)展問題，又能培養(yǎng)出新型農民，推進農業(yè)現代化建設。近年來，國家出臺了如減免學費、發(fā)放助學金等一系列政策來扶持涉農專業(yè)，幫助職業(yè)學校完成人才培養(yǎng)模式的改革。然而，職業(yè)學校要真正做到服務現代化農業(yè)，取得長遠的穩(wěn)定發(fā)展，就應該從具體的農業(yè)生產實際需要出發(fā)，結合職業(yè)教育的特點來制定涉農專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，為社會培養(yǎng)出具有較高專業(yè)水平和實踐技能，能夠適應農業(yè)現代化需要的實用性、專門性人才。

一、明確涉農專業(yè)培養(yǎng)目標，創(chuàng)新技能培養(yǎng)模式

涉農職業(yè)教育的辦學主題應該是服務農業(yè)發(fā)展，因此，涉農專業(yè)建設要切實轉變教育觀念，主動出擊，尋求學校與鎮(zhèn)、村、企業(yè)以及種養(yǎng)大戶的合作，并適時地圍繞產教結合中產生的新情況和新問題調整專業(yè)建設、課程結構，講究實際、實用、實效，農民種什么、養(yǎng)什么，什么專業(yè)的前景好，就辦什么專業(yè)，專業(yè)設置要因時而變、因勢而變、因需而變。

涉農專業(yè)主要以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和農產品加工業(yè)為主，具有明顯的地域性、季節(jié)性、持續(xù)性和綜合性，在實際教學過程中專業(yè)教學與實際生產實踐往往有脫節(jié)現象。據此，我們可以把涉農專業(yè)的三年學制更改為不間斷的“生產過程式”專業(yè)人才培養(yǎng)模式，比如三年制的園林技術專業(yè)可以建立“生產體驗——技能培訓——綜合實踐”的實踐教學體系。第一學年采取生產體驗與技能訓練相結合，第二學年以教學內容為目標重點開展綜合實踐，第三學年到大型企業(yè)單位進行頂崗實習。這樣的模式是以技能訓練為中心，把產教結合貫穿于人才培養(yǎng)的全過程，實現課程的理論學習和社會實踐相結合，使學生獲得生產流程的理論知識和操作技能。

二、推進課程改革，構建涉農專業(yè)課程體系

社會主義新農村不僅需要農業(yè)技術人才，更需要掌握現代農業(yè)生產技術與操作技能，會運用新型農業(yè)機械，從事農業(yè)生產，具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的實用性、技術性、綜合性人才。然而，目前很多涉農的職業(yè)學校還是按照以前的傳統(tǒng)設置課程，導致理論教學占據了很大的比重，而涉農專業(yè)課所占比例卻不足，偏離了涉農職業(yè)教育的培養(yǎng)目標，較大地影響了學生實踐技能的培養(yǎng)。為此，課程改革應該首先指向人的發(fā)展，指向學生潛能的開發(fā)和個性的突出，使課程滿足不同職業(yè)的需要。教師可以根據當地農業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，堅持“教學實用原則”，根據農業(yè)生產的季節(jié)和生產過程靈活安排教學實習課，使學生在農業(yè)生產實踐中了解到產前、產中、產后各個環(huán)節(jié)對知識和技能的要求，將實踐教學由間斷性變?yōu)檫B續(xù)性，局部性變?yōu)檎w性，使教學內容有明顯的目標，以學生為中心，發(fā)揮學生的主動性，強化學生的實際操作能力、知識運用能力和實踐能力，培養(yǎng)學生理論聯系實際的能力，分析問題和解決問題的能力，進而培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神，使學生的職業(yè)崗位能力得到提高。通過課程改革，構建專業(yè)課程體系更好地吸引和提升學生的學習興趣，更有效地為企業(yè)、農村培養(yǎng)技術型、實用型和綜合型人才。

三、開展多層次教學，培養(yǎng)復合型人才

現代職業(yè)教育的重要特點就是復合型教育，培養(yǎng)復合型人才就要以“面向農村，發(fā)展農業(yè)，致富農民”為著眼點，按照農業(yè)現代化的要求設置專業(yè)，科學地調整課程結構，增強課程的多樣性和選擇性，使學生學得好、用得上。開展校企合作，讓學生直接參與生產經營管理，通過多層次的教學實踐活動，提高學生的動手能力和綜合職業(yè)能力。

1.采取“公司”模式，培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力。學校根據各專業(yè)產業(yè)現代化的目標，建設農業(yè)現代化示范校、園林示范場、畜牧場、花卉市場等校內外實習基地，以此為依靠設立“公司”。“公司”是獨立的經濟實體，以專業(yè)班級為單位，師生根據當地的農業(yè)產業(yè)結構調整的發(fā)展要求，結合本專業(yè)的教學實踐計劃，選擇具有市場競爭力的生產經營項目。管理上實行生產經營責任制，教師、技術人員和學生承擔項目的實施，組織上依靠實習基地，實行生產、教學、經營一體化，教師既傳授知識，又能實地指導生產、經營，學生從生產經營活動中學到知識，掌握技能，從而達到培養(yǎng)學生合格職業(yè)能力的目標。

2.推薦學生到企業(yè)或農戶基地進行頂崗實習。一方面企業(yè)或農民缺乏系統(tǒng)的專業(yè)知識，只要給企業(yè)或農民提供技術，他們就能夠把理論轉化成生產力。另一方面在校學生懂知識但缺乏實際動手操作的空間。通過頂崗實習，學生既能接受專業(yè)知識與技能的實際訓練，又能接受企業(yè)文化、職業(yè)崗位素質要求、技能質量標準的學習，實現了學生由“考試型”向“做人做事型”的方向轉變。企業(yè)或農民在實際生產實踐中又獲得了先進的理論知識，培養(yǎng)出一批有文化、懂經營、會管理的新型農民，推進了農業(yè)現代化的進程。

3.帶領學生參與課題研究，培養(yǎng)學生的操作技能。學生在教師的指導帶領下，參與相關專業(yè)的課題研究，包括教研活動的制定，校本教材的編制，一方面可以讓學生掌握科學研究的方法和實驗分析的操作技能，另一方面還可以了解科研動態(tài)，為農業(yè)新技術的推廣提供新的經驗。

黨的十八大強調指出要加快發(fā)展現代職業(yè)教育。這彰顯出黨對教育工作在建設中國特色社會主義偉大事業(yè)中的戰(zhàn)略地位和作用的深刻認識，也是全面建成小康社會賦予職業(yè)教育的新使命，更是農業(yè)現代化建設賦予職業(yè)教育的新任務。作為職業(yè)教育的基層工作者，我們要加快教學改革進程，推進現代職業(yè)教育體系建設，完成時代賦予我們的新使命。

【責編 張景賢】