應(yīng)用型本科院校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學體系改革探析

顏海明

摘要：實踐教學體系建設(shè)是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從分析安徽科技學院國貿(mào)專業(yè)實踐教學的現(xiàn)狀入手。闡述了國貿(mào)專業(yè)實踐教學體系的構(gòu)建目標，構(gòu)建適合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的“平臺+模塊”國貿(mào)實踐教學體系，最后提出了有針對性的保障措施。

關(guān)鍵字：應(yīng)用性本科高校；實踐教學體系；國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)

中圖分類號：F752 文獻標志碼：A 文章編號：1000-8772（2013）12-0227-03

引言

應(yīng)用型本科院與學術(shù)型本科院校在教學方法上有本質(zhì)的差異，學術(shù)型高校往往以講授為主，輔之以實驗，而應(yīng)用型高校強調(diào)的是實踐教學，重在培養(yǎng)實踐動手能力和學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)具有涉外性、實踐性和應(yīng)用性的特點，要求培養(yǎng)具有較強的國際商務(wù)溝通、外貿(mào)實務(wù)操作等專業(yè)能力，有較強的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的高級應(yīng)用型專門人才，這就迫切要求應(yīng)用型本科高校加強實踐教學體系建設(shè)。

一、安徽科技學院國貿(mào)專業(yè)實踐教學的現(xiàn)狀

為了適應(yīng)社會對國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)應(yīng)用型、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型專門人才的需求，安徽科技學院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)在借鑒國內(nèi)外實踐教學經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，積極探索實踐教學改革，實踐教學的課時比重正在進一步增加，實踐教學形式、內(nèi)容等都有了更新和發(fā)展。

根據(jù)《安徽科技學院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)方案》（2012年），目前安徽科技學院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的實踐教學內(nèi)容包括入學教育及專業(yè)導(dǎo)論、軍訓（含軍事理論教育）、社會實踐、認知實習、外貿(mào)基本技能實訓、公關(guān)與禮儀實訓、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文（設(shè)計）以及一些理論課程的實驗教學內(nèi)容等。在實踐形式上主要包括三種：一是獨立設(shè)置的專業(yè)實踐課程，如外貿(mào)基本技能實訓、公關(guān)與禮儀實訓；二是依托公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的課內(nèi)實踐教學環(huán)節(jié)，此類實踐教學既包含課內(nèi)實驗課時、也包含課內(nèi)案例教學、實地考察等教學形式；三是主要依托于本專業(yè)知識的公共實踐環(huán)節(jié)，包含軍訓與軍事理論教育、社會調(diào)查及報告、學年論文、就業(yè)指導(dǎo)與實踐、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文（設(shè)計）等。

雖然安徽科技學院國貿(mào)專業(yè)實驗教學在不斷的探索中取得了一定的成績，但也存在較多的問題，距離培養(yǎng)應(yīng)用型的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才還有一定的差距，為此需要進一步的探索和改革。

二、安徽科技學院國貿(mào)專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建的目標定位

實踐教學體系是指從大學一年級到大學四年級由所有實踐教學環(huán)節(jié)組成的一個與理論教學相對獨立而又密切聯(lián)系的教學體系。我們將國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學培養(yǎng)目標定位為：

1.總體目標。掌握國際貿(mào)易的基本技能，具有較強的國際商務(wù)溝通、外貿(mào)實務(wù)操作等專業(yè)能力，能在國際貿(mào)易部門、涉外企業(yè)等從事報關(guān)、報檢，國際結(jié)算，國際商務(wù)談判等工作，具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神。

2.基本素質(zhì)目標。掌握經(jīng)濟學、管理學學科基礎(chǔ)理論知識，具備經(jīng)濟現(xiàn)象的認知與分析能力、組織管理能力、統(tǒng)計分析能力、會計核算技能等。掌握一門外國語，具有較強的聽、說、讀、寫、譯的能力，能較熟練地閱讀本專業(yè)的外文書刊。至少達到“大學英語等級考試”四級水平。

3.職業(yè)能力目標。掌握國際結(jié)算、報關(guān)、外貿(mào)單證、外貿(mào)函電、國際貨物運輸與保險等專業(yè)知識和技能。了解主要國家和地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展及其貿(mào)易政策和中國的經(jīng)濟政策和法規(guī)；掌握計算機的基本知識和應(yīng)用方法，具有熟練操作相關(guān)國際貿(mào)易應(yīng)用軟件的能力；具有較強的語言文字表達、人際溝通、團結(jié)協(xié)作等社會適應(yīng)和發(fā)展能力。

三、安徽科技學院國貿(mào)專業(yè)實踐教學體系的構(gòu)建

筆者根據(jù)國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標，充分體現(xiàn)應(yīng)用型本科院校辦學優(yōu)勢和特色，在基本技能、綜合實踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力三個層次上，構(gòu)建“平臺+模塊”國貿(mào)專業(yè)實踐教學體系（見下圖）。

根據(jù)學生實踐技能循序漸進的培養(yǎng)規(guī)律，我們構(gòu)建了三個彼此聯(lián)系、相互促進和提高的實踐教學平臺：國貿(mào)基礎(chǔ)實驗教學平臺、國貿(mào)綜合實踐教學平臺、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺。每個平臺對學生外貿(mào)專業(yè)能力培養(yǎng)的側(cè)重點不同，并逐步擴大學生知識領(lǐng)域、知識層次，開闊學生視野，使學生實踐動手能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、社會競爭能力得到逐步提升。

1 國貿(mào)基礎(chǔ)實驗教學平臺。該平臺包括經(jīng)濟學科基礎(chǔ)演示驗證實驗、國貿(mào)專業(yè)性綜合設(shè)計實驗，以及科研創(chuàng)新實驗，以培養(yǎng)學生基本實踐能力。根據(jù)國貿(mào)專業(yè)實驗教學特點和內(nèi)在聯(lián)系，我們把國貿(mào)基礎(chǔ)實驗教學平臺劃分為經(jīng)濟學科基礎(chǔ)教學實驗?zāi)K、國貿(mào)專業(yè)綜合實驗?zāi)K、科研創(chuàng)新實驗?zāi)K，逐步增強學生國貿(mào)專業(yè)基本實驗?zāi)芰蛣邮帜芰?。?）經(jīng)濟學科基礎(chǔ)教學實驗?zāi)K包括經(jīng)濟學科基礎(chǔ)課程的演示性、驗證性實驗，如在《宏觀經(jīng)濟學》、《管理學》、《統(tǒng)計學》、《會計學》《市場營銷》等課程中增加演示性、驗證性實驗內(nèi)容，使學生能夠初步掌握經(jīng)濟科學的基本實驗方法和實驗設(shè)計思想；（2）國貿(mào)專業(yè)綜合實驗?zāi)K包括《國際貿(mào)易實務(wù)》、《商務(wù)英語》等專業(yè)基礎(chǔ)課程、《國際結(jié)算》、《報關(guān)實務(wù)》、《外貿(mào)函電與談判》等核心課程、以及《農(nóng)產(chǎn)品儲運與加工》、《商務(wù)禮儀》、《公共關(guān)系》等專業(yè)方向課程的綜合性實驗教學內(nèi)容，主要培養(yǎng)學生對國貿(mào)專業(yè)知識綜合運用的能力以及實驗項目設(shè)計和操作能力；（3）科研創(chuàng)新實驗?zāi)K包括大學生科研創(chuàng)新課題研究，重點培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。

2 國貿(mào)綜合實踐教學平臺。該平臺包括各種實習實訓、社會實踐、畢業(yè)論文（設(shè)計）等實踐教學環(huán)節(jié)，采用校企、校地等合作形式，提高學生綜合實踐能力。由于實踐能力培養(yǎng)是一個漸進過程，把國貿(mào)綜合實踐教學平臺劃分為認知性實踐訓練模塊、國貿(mào)專業(yè)技能實踐訓練模塊、綜合性實踐訓練模塊，從模擬到真實、逐步提高學生實踐能力。（1）認知性實踐訓練模塊包括認知實習、課程設(shè)計、課程綜合實習、課程實習等模擬實踐環(huán)節(jié)，鍛煉學生實踐動手能力和社會認知能力；（2）國貿(mào)專業(yè)技能實踐訓練模塊包括外貿(mào)基本技能實訓、公關(guān)與禮儀實訓、國際貿(mào)易實務(wù)模擬等各種仿真實訓環(huán)節(jié)，通過模擬外貿(mào)實踐活動，縮短學校與外貿(mào)企業(yè)之間的差距，培養(yǎng)學生外貿(mào)基本職業(yè)技能。其中，在校內(nèi)實訓環(huán)節(jié)中，《國際貿(mào)易實務(wù)模擬》是本專業(yè)所開設(shè)的大型綜合型、設(shè)計性實訓課程，為學生提供模擬外貿(mào)進出口業(yè)務(wù)的演練機會。學生在模擬實訓課程中，通過進出口模擬軟件、外貿(mào)單證等，對所學的知識進行仿真演練，內(nèi)容包括交易前準備、交易磋商、合同的簽訂、信用證審核與修改、出口托運、租船定艙、投保、出口貨物報驗、報關(guān)、出口制單結(jié)匯等一系列外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，大大提高了學生的實際動手能力，使理論知識與實踐得以結(jié)合；（3）綜合性實踐訓練模塊包括畢業(yè)實習、畢業(yè)論文（設(shè)計）、社會實踐、頂崗實習等真實實踐環(huán)節(jié)，通過校企合作、校地合作和社會實踐活動，強化學生自主能力和創(chuàng)造意識。

3 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺。該平臺包括校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模擬實踐、外貿(mào)行業(yè)競賽活動，科技創(chuàng)業(yè)實踐等活動，鼓勵大學生勇于創(chuàng)新、勤于實踐，全面提高學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。我們把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺劃分為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模擬實踐模塊、行業(yè)競賽活動模塊、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐模塊，逐步強化并提升學生社會競爭能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。（1）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模擬實踐模塊包括校內(nèi)創(chuàng)業(yè)模擬課堂、大學生創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)之星實踐等活動，激發(fā)和培育學生創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神，進一步提高學生綜合動手能力。（2）外貿(mào)行業(yè)競賽活動包括參加各種校外比賽，像英語口語競賽、職業(yè)規(guī)劃設(shè)計大賽、數(shù)學建模比賽、創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽、課外科技作品競賽等，增強學生團隊協(xié)作能力，培養(yǎng)學生社會競爭能力。（3）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐模塊包括學生論文、創(chuàng)新實踐、創(chuàng)業(yè)實踐、專利發(fā)明等，鍛煉學生的綜合實踐能力和動手能力，又可以提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力。

四、實踐教學體系的保障措施

1.提高師資隊伍的實踐教學能力。培養(yǎng)應(yīng)用型的人才關(guān)鍵在于師資隊伍建設(shè)，因此要不斷豐富教師的實踐經(jīng)驗，提高教師的教學素質(zhì)。一方面要培養(yǎng)校內(nèi)的“雙師型”教師隊伍，鼓勵教師報考報關(guān)員、單證員等相關(guān)業(yè)務(wù)的國家從業(yè)資格證書，有計劃地派遣國貿(mào)專業(yè)教師到外貿(mào)企業(yè)掛職學習、鍛煉。另一方面要聘請企業(yè)的業(yè)務(wù)骨干擔任的專職實踐教師，邀請企業(yè)老總定期來學校進行業(yè)務(wù)專題講座等。

2.加強實踐基地建設(shè)。建立穩(wěn)定的校內(nèi)外實踐基地是實踐教學體系的重要保障。一方面要加強校內(nèi)實踐基地建設(shè)，完善校內(nèi)現(xiàn)有的實驗室軟硬件設(shè)施，采購一批專業(yè)的實踐教學軟件，讓學生在虛擬網(wǎng)絡(luò)的貿(mào)易環(huán)境中扮演進口商、出口商、報關(guān)員等具體角色，實際操作進出口過程中的詢盤、發(fā)盤、還盤等各個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，提高學生的動手操作能力。另一方面要爭取外貿(mào)企業(yè)和地方商務(wù)部門、海關(guān)等政府職能部門的支持，積極開拓實習、實訓基地，以培養(yǎng)學生的開拓創(chuàng)新能力。

3.鼓勵學生參加職業(yè)資格考試。鼓勵學生參加職業(yè)資格考試和培訓，獲得外貿(mào)相關(guān)的從業(yè)資格證書，有利于培養(yǎng)學生職業(yè)技能和素質(zhì)，是重要的實踐環(huán)節(jié)。學校應(yīng)積極聯(lián)系社會職業(yè)資格考試機構(gòu)，實時發(fā)布有關(guān)考試信息，鼓勵學生參加與外貿(mào)相關(guān)的單證員、外銷員、國際貨代業(yè)務(wù)員、報關(guān)員、報檢員等資格證書，畢業(yè)后能持證上崗。