鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易周報(bào)

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，今年第49周（2013年12月2日-8日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為197.99（以2000年為100），比前一周降0.56個(gè)點(diǎn)；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為198.03（以2000年為100），比前一周降0.75個(gè)點(diǎn)；重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為59.16萬噸，比前一周增加3.1%。

肉類價(jià)格穩(wěn)中略漲。白條雞、豬肉、牛肉和羊肉周均價(jià)每公斤分別為14.20元、21.88元、53.99和55.09元，環(huán)比分別漲1.0%、0.5%、0.4%和0.3%。雞蛋周均價(jià)每公斤為8.23元，環(huán)比跌0.1%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）為1.57萬噸，環(huán)比增加1.1%。

水產(chǎn)品價(jià)格漲少跌多。鯽魚、鯉魚和白鰱魚周均價(jià)每公斤分別為14.66元、10.92元和7.73元，環(huán)比分別漲0.8%、0.6%和0.3%。大黃花魚、草魚、花鰱魚和大帶魚周均價(jià)每公斤分別為37.39元、13.79元、11.83元和27.55元，環(huán)比分別跌1.0%、0.4%、0.3%和0.2%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種水產(chǎn)品上周交易量為1.66萬噸，環(huán)比增加9.6%。

蔬菜價(jià)格略有下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜16種價(jià)格下跌，周均價(jià)每公斤為3.61元，環(huán)比跌0.8%。其中，生菜跌幅為7.6%，其余品種漲跌幅均在5%以內(nèi)。28種蔬菜上周交易量為45.99萬噸，環(huán)比增加3.4%。

水果價(jià)格小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果價(jià)格漲多跌少，周均價(jià)每公斤為5.49元，環(huán)比漲2.6%。其中，西瓜漲幅較大，環(huán)比漲10.6%。7種水果上周交易量為5.63萬噸，環(huán)比減少2.9%。