農(nóng)夫山泉，不如自來(lái)水？

近日，農(nóng)夫山泉面臨一系列質(zhì)疑，被指瓶裝水的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水、自訂標(biāo)準(zhǔn)允許霉菌存在，這一事件引起社會(huì)廣泛關(guān)注。對(duì)農(nóng)夫山泉的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)與媒體之間爭(zhēng)執(zhí)不休，但仍沒(méi)能討論出一個(gè)結(jié)果。事關(guān)飲用水質(zhì)量問(wèn)題，我們誰(shuí)都不能置身局外?，F(xiàn)在我們就來(lái)看看，這場(chǎng)爭(zhēng)執(zhí)是怎么回事，農(nóng)夫山泉到底有沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題。

“水源門”與“標(biāo)準(zhǔn)門”

持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)近兩個(gè)月的農(nóng)夫山泉事件，大致分為兩個(gè)階段。

第一個(gè)階段是3月上旬，消費(fèi)者李女士發(fā)現(xiàn)，她買的一箱（24瓶）未開瓶的農(nóng)夫山泉380毫升飲用天然水，水里有黑色懸浮不明物，其中有13瓶非常明顯，這些水來(lái)自農(nóng)夫山泉湖北丹江口有限公司，生產(chǎn)日期為2012年10月30日。于是，有媒體開始對(duì)農(nóng)夫山泉瓶中黑色不明懸浮物進(jìn)行報(bào)道，并對(duì)其水源地進(jìn)行調(diào)查，質(zhì)疑其自定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)缺乏說(shuō)服力。這就是所謂的“水源門”事件。

有媒體發(fā)現(xiàn)，農(nóng)夫山泉執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為“DB33/383-2005瓶裝飲用天然水”，這是浙江省的地方標(biāo)準(zhǔn)，其在廣東省生產(chǎn)的產(chǎn)品，采用的仍是浙江標(biāo)準(zhǔn)。有媒體如此分析農(nóng)夫山泉執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)：相比舊的浙江標(biāo)準(zhǔn)以及廣東省標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)放寬了對(duì)部分有害物質(zhì)的含量要求，并允許霉菌和酵母菌存在，而其中的有害菌種可能對(duì)人體健康造成影響。

4月10日，《京華時(shí)報(bào)》刊登文章《農(nóng)夫山泉被指標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水》，其中指出：“業(yè)內(nèi)人士接受記者采訪時(shí)表示，農(nóng)夫山泉瓶裝水的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)還不如自來(lái)水?！边@篇報(bào)道頓時(shí)引爆輿論，被反復(fù)轉(zhuǎn)載，由此，農(nóng)夫山泉“水源門”事件演變?yōu)椤皹?biāo)準(zhǔn)門”事件。

亂象緣于標(biāo)準(zhǔn)不一

水，乃生命之源， 超市里水的品種也類目繁多。純凈水、礦泉水、天然水、蒸餾水……小小一瓶水，概念五花八門，標(biāo)準(zhǔn)千差萬(wàn)別。而消費(fèi)者習(xí)慣于把這些瓶裝水，統(tǒng)稱為礦泉水，根本搞不清楚它們具體有何差別。但是不同品牌瓶裝水標(biāo)簽上標(biāo)注的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)差別很大，即使同一品牌中不同品種的標(biāo)簽也不同。

目前市場(chǎng)上銷售的瓶裝水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)主要有3類：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)前面的英文字母是標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)，“GB”表示國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，“DB”表示地方標(biāo)準(zhǔn)，而“Q”開頭的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。例如：“GB17323”為瓶裝飲用純凈水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；“GB8537”為飲用天然礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；農(nóng)夫山泉的“DB33/383”為浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)。

目前，國(guó)家只針對(duì)純凈水和礦泉水制訂國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這些產(chǎn)品執(zhí)行的都是《國(guó)家瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。以湖泊水、地下水、井水等為水源的“飲用天然水”沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

如此可見，農(nóng)夫山泉瓶裝水水質(zhì)風(fēng)波根源是目前瓶裝水標(biāo)準(zhǔn)混亂，媒體和企業(yè)各執(zhí)一詞，又似乎各有根據(jù)。對(duì)于農(nóng)夫山泉水質(zhì)安全問(wèn)題，雖然企業(yè)提供了檢測(cè)數(shù)據(jù)自證清白，但是，我們期待能有權(quán)威部門站出來(lái)盡快給公眾一個(gè)交代。

建議：養(yǎng)成安全飲水好習(xí)慣

水的好壞當(dāng)然很重要，但飲水方式同樣重要。在關(guān)注這場(chǎng)風(fēng)波的同時(shí)，我們期望大家養(yǎng)成好的飲水習(xí)慣，做到飲水安全。除了關(guān)注水質(zhì)本身外，還要注意飲用細(xì)節(jié)。如，瓶裝水開瓶后要盡快飲用完，不宜放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)；桶裝純凈水更多要關(guān)注飲水機(jī)和桶口的衛(wèi)生，經(jīng)常清洗飲水機(jī)和茶杯等，以確保喝到口中的是干凈水。

（本刊綜合報(bào)道）